ZY338型螺旋榨油机的创新与研制

介绍了ZY338型螺旋榨油机的研制,对送料机构、榨膛内结构及运行参数、工作部件的防磨损处理、降低劳动强度和方便维修等方面进行了优化设计.生产实践证明,ZY338型螺旋榨油机具有处理量大,饼中残油低,易于装配和维修,生产成本低等优点.     

木材削片机自动进料装置的研制

木材削片机的运行情况影响到人造板生产企业的产量与效益 ,人工控制即浪费电能又不安全。本文介绍了自动进料装置的结构原理及优点。     

试验室用管式炉及其自动控温装置的研制

介绍一种试验室用管式炉及其自动控温装置的设计方案。采用该方案制造的管式炉具有升温快、保温效果好、使用寿命长、更换电热元件和马弗管方便等优点，其控温装置采用连续ＰＩＤ调节，控温精度可达±１℃。     

适用于色光匹配的自动分组软件

问题 对于如何确保衣服的裁片在缝制之前颜色和色光相匹配的问题，纺织厂和服装厂商已经努力了几十年。服装加工商也需要保证在零售商的衣架上陈列的同一款式所有尺寸的服装的颜色是匹配的。例如，一个家庭为了拍集体照而购买同种款式的衬衫，却失望地发现颜色之间的差异。     

基于圆纬机自动调线电子选针控制系统的研制

在已研制的电脑提花圆纬机电子选针控制系统的基础上,讨论将电子选针器与调线手指相结合实现自动变色选线的原理、过程及设计方案,重点介绍实现自动变线调线机控制系统的关键技术及改造要点。结果表明,该自动调线机控制系统与选针控制数据算法能够很好地实现对调线机的控制任务,并且可以满足大量数据传送的需要及速度要求,使整套系统设计灵活,为该类机器的研制提供参考依据。     

适用于服装量身定制的纸样自动生成法研究

文中提出了一种基于基本图样,通过记录其作图技法,可最终自动生成服装纸样的方法.在具体实现过程中,它模拟传统的制图方法,结合参数化绘图思想,简化人手辅助绘图,将衣片关键控制点的关系程式化.该方法比较适合于建立参数化纸样数据库以及给定尺寸的特定款式服装纸样的快速生成,如服装的量身定制.     

水文地质参数自动监测处理系统的研制与应用

研制水文地质参数自动监测处理系统,可以提高现场水文试验的工作效率,并且可以显著降低现场技术人员的工作负担,有效的缩短水文试验的周期,降低生产成本。文章主要探讨了水文地质参数的自动监测处理系统的研制,以及数据监测系统。     

Orizio的技术创新：适用于大容量生产的单面圆机和调线设备

意大利针织圆机制造商Orizio推出了JOHN—D单面圆机．其喂纱达3．2路／英寸.超过了常见的3．0路／英寸。     

全自动卧式液压压榨机制备核桃油的工艺优化北大核心CSCD

为了降低全自动卧式液压压榨机制备核桃油的生产成本,采用单因素试验考察了原料颗粒度、原料水分和入榨温度对核桃饼残油率的影响,在此基础上以核桃饼残油率为指标,运用响应面法对全自动卧式液压压榨机制备核桃油的工艺条件进行优化。结果表明:全自动卧式液压压榨机制备核桃油的最佳工艺条件为原料颗粒度120目(0.125 mm)、原料水分1.5%、入榨温度60℃,在此条件下核桃饼残油率为13.43%。     

油料预处理对油脂品质影响的研究进展

油料预处理是油脂加工中一个重要的环节,对油脂的质量和风味有着重要的影响。为探究不同预处理技术对油脂质量和风味的影响,综述了不同油料在加工中的不同预处理技术,重点分析脱皮、高温烘烤、微波、挤压膨化、脉冲电场、红外线烘烤及超声波等油料预处理技术对油脂品质的影响,并探讨了油料预处理技术的发展方向。不同预处理技术对油脂品质的影响各不相同,多种油料预处理技术协同应用的加工艺具有较大的发展潜力。     

植物油料和食用油中铅含量检测的研究

选取花生、芝麻、油菜籽及对应的油脂样品,利用干灰化法-石墨炉原子吸收光谱法和微乳液法-石墨炉原子吸收光谱法分别测定其铅含量.结果显示:所检测12个油料样品中有8个样品铅含量超出植物油料卫生标准( GB 19641-2005)的限量要求;所检测22个油脂样品中有1个油样铅含量超出食用植物油卫生标准( GB 2716-2005)的限量要求;油料和对应油脂的铅含量呈正相关;微乳液法-石墨炉原子吸收光谱法测定油脂样品中痕量铅回收率在95%～106%之间.此法具有操作简便、灵敏度好、分析结果准确等特点.     

微波处理油料对油脂品质影响的研究进展

介绍分析了微波处理油料对出油率、原料本身结构、油脂主要理化指标、油脂脂肪酸组成及微量成分和油脂氧化稳定性的影响.结果指出微波处理油料可提高出油率和油脂氧化稳定性,增加营养成分含量,值得推广应用.     

哈萨克斯坦油脂油料生产、加工和贸易情况分析

中国是一个油脂油料资源严重短缺的国家,一直以来60%以上食用油依赖进口,且食用油缺口是未来很长一段时间需要面对的问题。受贸易摩擦和新冠肺炎疫情叠加影响,中国急需寻找新的油脂油料合作伙伴,拓宽进口渠道。哈萨克斯坦是“一带一路”经济带上油脂油料生产大国,与中国贸易基础深厚。通过对哈萨克斯坦2014—2018年油料作物种植面积和油脂油料产量、进出口情况的分析,认为哈萨克斯坦油脂油料产业发展迅速,油料种植面积和生产能力持续增加,油脂加工潜力巨大。这为中国与哈萨克斯坦油脂油料贸易合作奠定了良好基础。     

?植物油料热处理影响油脂氧化稳定性机理的研究进展

植物油料的热处理是我国植物油脂制备工艺中必不可少的一个加工环节。在追求安全营养的前提下,适度的植物油料热处理,在降低水分含量、提高出油率的同时,更赋予油脂特征风味、最大限度保留营养素、去除危害物和避免其形成,从而提高油脂的食用价值和商品价值。针对植物油料热处理影响油脂品质的问题,本文综述了植物油料热处理影响油脂氧化稳定性机理的研究进展,同时对植物油料热处理影响油脂氧化稳定性机理尚未研究清楚的困难点进行了总结和分析。旨在对植物食用油脂的适度加工提供一定的参考,对我国植物食用油脂产业的发展提供一定的帮助。     

双螺旋榨油机中油料出油率影响因素的仿真

对油饼的压榨过程进行了仿真分析,探索了油饼厚度和榨螺转速对出油率的影响,并对试验结果进行了方差分析。研究结果表明:油饼厚度与榨螺转速均对出油率有显著影响,且油饼厚度影响更为显著。出油率与油饼厚度有显著的线性关系,油饼厚度越大出油率越低;出油率与榨螺转速负相关,且榨螺转速存在一个最高的出油转速(30 r/min)。在油饼厚度为21 mm,榨螺转速为30 r/min时,油料出油率最高,达51%。     

双螺杆榨油机国内外研究进展

概述了单螺杆榨油机存在的主要问题,介绍了双螺杆压榨技术的国内外研究动向及进展情况,并分析了各种形式的双螺杆榨油机的结构和特点,以期为我国双螺杆榨油机的开发和改进提供借鉴.     

食源性物料混合压榨对花生油氧化稳定性的影响研究

采用将10种常见的具有抗氧功能的性食源物料与花生先混合后压榨的新型油脂制备方法,对制得的混合压榨油进行抗氧化性能的研究,研究不同食源性物料混合压榨油的过氧化值、总酚含量、ABTS·+和DPPH·清除率、油脂产品诱导期、抗氧化系数,货架寿命等,筛选出对于花生油抗氧化效果较好的混合压榨食源性物料,试验结果表明:10种食源性物料中,迷迭香、白芝麻、黑芝麻综合抗氧化能力较强,预测食源性物料中的多酚类物质在油脂中起到了自由基清除作用,使油脂具有良好的抗氧化性。研发结果为高抗氧化性花生油制作和贮藏提供理论依据。     

Widespread occurrence of phthalic acid esters in raw oilseeds in China used for edible vegetable oil production

Seven different phthalic acid esters (PAEs) were quantified in 124 samples of 16 types of oilseeds from China using a simplified GC-MS method. Di-2-ethylhexyl phthalate and di-n-butyl phthalate were found in all tested oilseed samples. Each made a high contribution to the summed total PAEs. Total PAE concentrations in 124 oilseeds ranged from 0.14 to 3.05 mg kg^–1, and the mean was 0.99 mg kg^–1. Mandulapalka (Cyperus esculentus) samples were the most severely contaminated among all the tested specimens; maize germ samples were least contaminated. Di-n-octyl phthalate and butylbenzyl phthalate were not detected in 12 and five types of oilseeds, respectively. Only eight samples contained all seven analytes. No difference was observed between woody oil-bearing plant and herbaceous oil-bearing plant in terms of PAEs content.