大麻纺织应用前景及研究现状

大麻具有防霉抑菌,吸收紫外线,吸湿放湿快,悬垂性好,阻燃,舒爽,无一般麻织物的刺痒感等优异性能,本文对大麻纺织的应用前景及研究现状作了总概述。     

大麻籽油的毒性分析与测定

本文介绍了大麻籽油的毒性,分析了食用大麻籽油后造成中毒现象的原因,提出油中含多量的以四氢大麻酚(△~9—THC)为代表的酚类物质是造成大麻籽油食后中毒的直接原因,对宁夏地区生产的大麻籽油及大麻籽中所含的主要毒性物质进行了调查测试。     

大麻与纺织

自1925年国际鸦片公约首次将大麻列为管制对象以来,联合国又几次通过了禁毒公约(如1975年的《联合国·修正1961年麻醉品单一公约的议定书》、1988年《联合国·禁止非法贩运麻醉品和精神药物公约》等)。我国也于1990年1月23日成为《联合国禁止非法贩运麻醉品     

大麻籽油去毒方法的研究

本研究通过运用碱炼、吸附、萃取、水蒸汽蒸馏等方法对大麻籽油进行了去毒试验。在国内首次对大麻籽油的去毒进行了较系统地研究,提出了增加种子的成熟度,加强油籽的筛理工作是减少大麻籽油中毒的最简单而有效的方法,通过大量的实验得出:利用吸附、萃取、水蒸汽蒸馏的方法可去除一定的毒性物质。其中,水蒸汽蒸馏法可去除油中的毒性物质90％以上。     

开发应用大麻纤维的探讨

本文阐述我国大麻纤维资源分布与用途，纤维结构与性能以及开发应用该资源的战略措施。     

大麻纤维的性能及其应用研究

大麻具有防霉抑菌、吸收紫外线、吸湿放湿快、悬垂性好、阻燃、舒爽、无一般麻织物的刺痒感等优异性能。对大麻纺织的性能和应用前景作了总概述。     

火麻油中五种大麻素的HPLC同时检测

火麻油中含有大麻二酚酸（CBDA）、大麻二酚（CBD）、大麻酚（CBN）、Δ9-四氢大麻酚（THC）、四氢大麻酚酸（THCA）等多种大麻素。本文充分考虑其基质的特点,研究火麻油中5种大麻素提取的样品的快捷制备方法,通过优化色谱条件,实现待测组分与基质中杂质峰的有效分离,建立火麻油中五种大麻素的HPLC同时检测方法,并采用精密度实验、重复性实验以及加标回收率实验等对方法加以验证。结果表明,五种大麻素在0.5~50 μg/mL范围内有良好的线性关系,定量限（LOQ,S/N=10）均在0.33~0.80 mg/kg之间,回收率在77.1%~103.3%,相对标准偏差RSD≤4.7%。通过对国内4个产地的实际火麻油样品进行检测,发现其中均含有少量的大麻素,其中THC含量均少于0.3%,但是部分产品的THC含量比欧盟国家规定的上限高,存在一定的安全风险。本文所发展的方法为相关检测方法标准的建立奠定了方法学基础。     

大麻纤维的抗菌性及抗菌机制

1.Beijing University of Chemical Technology;Beijing 100029;China;2.Beijing Institute of Clothing Technology;Beijing 100029;China;3.The Quartermaster Research Institute of General Logistics Department of the CPLA;Beijing 100088;China     

大麻纤维的性能及其应用研究

大麻具有防霉抑菌、防紫外线辐射、吸湿放湿快、悬垂性好、阻燃、舒爽、无一般麻织物的刺痒感等优异性能。本文对大麻纺织的性能和应用前景作了总概述。     

汉麻提取物生物学功能及汉麻在动物营养上的应用

本研究以汉麻分离蛋白（Hemp Protein Isolate,HPI）为原料,通过超高压辅助酶解反应对HPI进行改性,测定不同压力下汉麻蛋白酶解产物（hydrolysate of hemp protein isolate,HPIH）的聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS polyacrylamide gelelectrophoresis,SDS-PAGE）电泳特性、表面疏水性、巯基含量、傅立叶红外光谱和内源荧光光谱分析改性前后汉麻分离蛋白的结构变化。结果表明,超高压（ultra-high pressure,UHP）（0.1、100、200、300 MPa）处理对HPI酶解反应具有一定的辅助作用,且随压力的升高酶解反应程度逐渐增大,分子量逐渐降低;HPI经改性后,疏水性基团逐渐暴露,表面疏水性随压力的增大先上升后下降,且变化差异性显著（P<0.05）,在200 MPa时表面疏水性达到最大;酶解反应后,HPIH游离巯基含量显著降低（P<0.05）,而表面巯基含量随压力增大呈先上升后下降的趋势;通过测定改性前后蛋白质氨基酸组成及含量可知,改性前后HPI氨基酸组成不变,但各氨基酸含量存在不同程度下降;由傅立叶红外光谱图可以看出,与HPI相比,HPIH的吸收峰强度、峰型及峰面积等均发生不同程度变化,说明超高压辅助酶解反应使蛋白质二级结构发生改变;内源荧光光谱显示,HPIH荧光强度增大且最大发射波长发生红移,说明酶解反应改变了HPI的三级结构;抗氧化活性结果表明,适当的压力处理可有效提升酶解产物的抗氧化能力,当压力为200 MPa时,HPIH的DPPH、ABTS⁺自由基清除能力及还原能力达到最高。综上所述,超高压辅助酶解改性处理能显著改变汉麻分离蛋白的二、三级结构,暴露出疏水基团等活性基团,从而提高其抗氧化性。

     

广西火麻膳食纤维提取及其特性研究

目的 为了揭示长寿地区膳食纤维与健康长寿的联系,本研究首先以火麻粕为切入点,优化火麻膳食纤维的提取工艺,并探索其益生特性。方法 以广西巴马特色食品—火麻为原料,以火麻膳食纤维提取率为指标,采用酶-碱法探索料液比、蛋白酶添加量、碱解时间、碱解温度,碱解pH对火麻膳食纤维提取率的影响,在此基础上进行响应面优化实验,再进一步对其有关特性进行研究。结果 在料液比1∶10(g∶mL),蛋白酶添加量为2.90%,碱解时间79 min,碱解温度58 ℃,碱解pH=10的条件下,火麻总膳食纤维的提取率达到73.98%。此时,火麻的SDF持水力、膨胀率、持油力、DPPH自由基清除率、羟基自由基清除率分别为2.30±0.22 g/g、2.26±0.04 mL/g、4.04±0.20 g/g、54.29±4.80 %、34.69±4.65% 。火麻的IDF持水力、膨胀率、持油力、DPPH自由基清除率、羟基自由基清除率分别为1.89±0.01 g/g、1.17±0.01 mL/g、4.12±0.24 g/g、97.25±2.13%、96.94±3.7%。结论 酶-碱法提取的火麻膳食纤维具有良好的持水力及膨胀率,较高的持油力及抗氧化活性。     

大麻纤维性能及其产品的研制生产

大麻纤维是一种资源丰富和性能优良的纺织原料。文章在分析大麻纤维性能的基础上，详细介绍了毛麻混纺产品的试制生产工艺。该产品不但具有质地轻薄、松软、挺括、滑爽的外观风格和较为优异的内在质量，还具有保暖性、透气性好，柔软、贴身不变形等特点。     

麻纤维超临界二氧化碳流体脱胶研究

针对大麻麻皮、大麻打成麻、苎麻麻条等3种实验材料,通过改变超临界二氧化碳的温度、压力和处理时间等因素,研究了超临界流体对大麻纤维脱胶的影响.结果表明:经过处理之后的大麻纤维胶质含量下降,在实验范围内得出了麻纤维中果胶、半纤维素和木质素的含量随温度、压力、时间的变化关系,结果表明超临界流体对麻纤维果胶的脱除效果比较好.     

碱量和脱胶助剂与汉麻原茎脱胶质量关系的研究

文章采用高温碱煮的方法对汉麻原茎进行脱胶处理,利用正交试验分析,通过比较汉麻打成麻得率和脱胶效果,探讨汉麻纤维脱胶中碱量和脱胶助剂对汉麻脱胶质量的影响.指出其它因素不变时,汉麻脱胶的最佳工艺为:NaOH用量14.05g/L,脱胶助剂用量5.25g/L.     

果胶酶在大麻纤维脱胶中的应用

针对麻纤维采用化学脱胶会对纤维造成损伤的问题,提出了大麻纤维果胶酶脱胶的新方法.用正交实验法确定了果胶酶脱胶的最佳工艺,即作用时间2 h,果胶酶用量5 g/L,pH值4.5,温度50 ℃;后处理氢氧化钠用量0.6%（对整理液质量）.生物酶对大麻进行脱胶处理,其作用条件温和,对纤维损伤小,生产中容易掌握脱胶的程度,有利于提高出麻率,且耗水少、污染轻.     

栉梳工艺与汉麻纤维可纺性关系的研究

文章通过对黑龙江地区种植的USO-14汉麻打成麻栉梳机梳理前后汉麻纤维的强度、分裂度、工艺纤维长度、长麻梳成率及化学成分的测试分析,探讨了栉梳次数对汉麻纤维可纺性能的影响.结果表明:栉梳后汉麻纤维中的胶质有一定的去除,纤维素含量也有所提高,从纤维各物理指标来看,梳理2次后各项指标基本可达到纺纱要求,但梳理3次后更有利于纺纱.     

汉麻纤维的超声波/双氧水脱胶工艺研究

汉麻纤维是一种功能型和环保型纺织纤维,其胶质含量较高,致使脱胶效果不佳,严重制约了对其的开发利用.通过超声波预处理并结合双氧水氧化脱胶,探讨影响脱胶效果的因素,得出最佳脱胶工艺条件:超声波频率60 kHz,处理时间55 min,双氧水用量5%,硅酸钠用量2%,渗透剂JFC用量2%,NaOH用量3%,煮练温度90℃,煮练时间60 min.在此工艺条件下,汉麻纤维的共生物杂质总含量由原来的30.49%下降到8.75%,断裂强度保持在4.5 cN/dtex以上,其可纺性以及纤维品质均有明显改善.     

生物防腐剂的保鲜机理及应用

食品加工、贮运过程中由微生物引起的腐败变质一直是食品保鲜领域所面临的世界性难题。因化学防腐剂的使用所带来的安全隐患越来越不容忽视,安全、高效的生物防腐剂的开发逐渐成为食品保鲜领域的重点。但生物防腐剂作用靶点相对单一、成本较高一直制约其发展。如何合理组合不同的生物防腐剂,在降低单因素强度的基础上实现多靶点协同攻击腐败菌越来越受重视。本文系统梳理以细胞壁、细胞膜、胞内遗传物质及以革兰氏阴性菌细胞外膜层为损伤目标的生物防腐剂,归纳它们的作用方式和在食品保鲜中的应用效果,并对未来的研究重点进行展望,以期能为生物防腐保鲜剂的精准复配提供理论依据。