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相似文献
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1.
何昕 《饮食科学》2007,(4):52-52
齐鲁之乡向来重礼仪,我的家乡便有一种礼节:那就是来了客人一定要泡茶,不管来的是亲戚、朋友,还是左邻右舍、乡里乡亲,不管是上午、下午、晚上,只要客人坐下,主人一定要泡上一壶茶.即使茶叶只有几元钱一斤,即使主人不喜欢喝茶,也要殷勤地给客人一次坎的添茶.否则,就是很大的失礼。而父亲在这种情况下会格外热情,因为他喜欢喝茶,喜欢喝着茶闲聊,客人的来访于他是一次“偷得浮生半日闲”的享受,特别是他的好朋友来的时候。冒着热气的茶水倒在杯子里,父亲总忘不了问问那时还只有桌子高的我:“你喝不喝?”而我也总是毫不客气地端一杯,一来二去,竟喜欢上了茶苦冽的味道。一直到现在,茶已经成了我生活中不可缺少的一项重要内容。惦记着父亲烟酒不沾,只嗜好茶.逢年过节回家.总要给父亲带上一包茶叶.比父亲自己买的要好一些.劝他换换口味.父亲却不认账,一直坚持说我买的还不如他自己喝惯的好。于是.我便会想起父亲多年淡泊如茶的生活。  相似文献   

2.
母亲与茶     
牛凯 《饮食科学》2009,(7):60-60
母亲喜欢喝茶也就是近几年的事。 在我记忆中.家里很少喝茶,除非有客人来.我们才会洗净茶壶,捏一撮茶叶进去.然后倒进开水。稍等片刻倒出一碗,马上再倒回壶里.俗称“咂”一下.这样再倒出来的茶颜色便浓了许多,味道自然也更加酽厚.可以省却前几泡的清淡。在老家.虽然对茶不太讲究.但待茶的礼节却极被看重。  相似文献   

3.
茶香飘飘     
范晓鹏 《饮食科学》2008,(10):59-59
现在,我已经爱上了茶。什么时候喜欢上喝茶的呢?自己也说不清。小时候我生活在农村,没有条件喝茶;长大了上大学,没有时间喝茶;仔细想来,喝茶大概还是进机关以后吧。我每天上班,开门第一件事,就是先沏杯茶.一面工作一面喝茶。时间久了,喝茶也就形成习惯.我也就渐渐喜欢上了喝茶.甚至若没了茶叶.就觉得白开水没有了味道,难以下咽。  相似文献   

4.
老人茶     
不喜欢喝茶的我喜欢上了家乡的一种茶,人们叫它"老人茶"或者"虫茶"。我知道所谓"虫茶"其实是一种昆虫产的卵,常常聚结在树叶的表面,细如针尖,红红的一簇,小心取下,用开水泡就成了"茶",小时候我去采过。我喜欢它泡出"茶"来的那种如少女腮红般细嫩,浅浅的红色和清香淡雅的香味!我一直不喜欢喝茶,感觉过于麻烦,喝时要泡,还要泡一次倒掉重新冲开水才可以喝。而"老人  相似文献   

5.
一日几位好友相约,到一位朋友家喝茶,这位朋友虽然对茶不太了解却非常喜欢喝茶.外出时经常带些茶回来,他的朋友们知道他喜欢茶,经常送些好茶给他。落座后。主人将提前准备好的各种茶叶拿来。让我挑选一份为大家冲泡和讲解。我每拿起一份茶叶。  相似文献   

6.
俗人说茶     
我是一介夼俗人,也喜欢喝点茶,但,日常生活中却并未养成长期喝茶的习惯,喝茶也从不讲究,茶文化研究的也不多。但对于茶,我却有自己的话要说。  相似文献   

7.
王彦 《饮食科学》2010,(5):39-39
人生如茶,茶似人生。 老师素来喜欢喝茶,在我即将走入社会时,他给我沏一壶叶色青绿、汤色金黄的铁观音,让我至今难忘。  相似文献   

8.
蔡源霞 《饮食科学》2008,(11):56-56
说到茶饼.许多爱茶喜茶的人,就会想到制成饼状的茶叶,可我要说的九江的茶饼.却是当地特有的一种茶后点心。九江茶饼是要配茶吃的.如沏的庐山云雾,当然要配“云雾”馅的茶饼.小姑娘们喜欢喝茉莉花茶,那就可以吃“茉莉花”味道的茶饼……茶与茶饼相得益彰.增色添香。  相似文献   

9.
鸽子 《饮食科学》2006,(8):51-51
作为一个爱茶的人,我常自称为茶痴:听到有人说茶会动心.闻到茶香清盈四溢,见到好茶当然眼睛会发亮,好朋友有了好茶总是千方百计要去蹭点来喝喝。自然,离家出差总爱自带茶自备茶,对宾馆酒店里备好的各种袋装茶我总是嗤之以鼻:”那还叫茶,那能叫茶!要茶形没茶形.要茶味没茶味,能叫茶吗?”是啊,从行李箱里轻轻翻出自带的茶,或绿茶,或普洱.小心翼翼、轻手轻脚打开.贪婪地深吸一口:这才是真正的茶啊!未泡茶,我那副迷醉的神仙样早让同事们欣羡不已!人生匆匆忙忙,这家伙还能有如此闲心如此乐趣!是啊,有茶相伴的日子是快乐的、悠闲的,离开家在外的日子也是最想念茶的日子。想念茶的日子.日里梦里都想见到茶!  相似文献   

10.
茶诗谈趣(八)——茶之味钱时霖(杭州市茶叶科学研究所311115)人们喜欢饮茶,重要的一个原因是茶的滋味好。而诸多文学家、诗人于品饮后更觉其味无穷,于是便有了种种比喻和愉悦的感受,便有一首首优美的茶诗。一、优美的比喻1.流霞(神话传说中的仙酒)唐钱起...  相似文献   

11.
故乡的茶     
离开故乡多年.故乡的许多人和事都已随风而逝.在我的记忆中渐渐淡忘,渐渐消失.但我始终忘不了的是故乡的茶。我忘不了故乡的茶园.忘不了故乡采茶的人,忘不了故乡茶的缕缕清香。  相似文献   

12.
我的家乡虽不出茶.也不产茶,喝茶之风却很盛行。好友相聚,婚丧嫁娶.不会喝酒者可以茶代酒。家乡的著名小吃“三套车”——行面、驴肉、老茯茶中.即有茶占了一席。  相似文献   

13.
茶事     
我总以为茶只应生于江南,也许是那里润泽的气候更适宜茶香的蓄积吧。龙井和碧螺春证明了我的观点.它们皆是茶中的珍品.一个摇曳在西子湖畔.一个寄身于姑苏。  相似文献   

14.
幽幽茶飘香     
王兴军 《饮食科学》2007,(10):53-53
下班后,我喜欢泡上一壶茶,点上一支烟,在幽幽茶香与淡淡苦涩的烟昧中,品味生活的酸甜苦辣,回想沧桑起伏的岁月。  相似文献   

15.
茶心     
金敏 《饮食科学》2008,(6):59-59
我满心欣喜地打开一盒黄山野毛峰,泡好。喝下第一口,失望得很.这茶没有自己期待中的那种香味。这茶与从前我喝过的那七泡铁观音从味觉上无法相比。不过这茶至少在叶形上占了上风——泡在水里宛如清纯脱俗的少女.而铁观音的叶子泡开后.变幻成了风情万种的少妇。  相似文献   

16.
赵春玲 《饮食科学》2006,(10):51-51
平素买茶,那卖茶的老板总喜欢“教训”我一番:年轻女子,喝什么绿茶,喝花茶吧。别人的好意不忍拂,我就撒谎说:用来提神。  相似文献   

17.
慈母如茶     
我姥姥是青岛富商,母亲少女时代别说在故乡青岛,还去过京、津求学,因此言谈举止不是周围邻居所能望其项背的。我从记事起.就知道母亲爱喝茶。那时候,我已有两弟一妹.母亲虽然很操劳,但略有空闲,她就拿过写字台上放着的景德镇茶具,斟上半盏茶,浅浅地呷。我也跟着学会了喝茶。对此.母亲好像很欣赏,只是慈爱地嘲笑我:“茶哪好那么喝,岂不成饮驴了吗?”  相似文献   

18.
喝茶的氛围     
郁舟 《饮食科学》2006,(6):53-53
古有叶公好龙.我是“叶公好茶”,我之好茶,并不是自己懂茶识茶,其实是喜欢那种喝茶的氛围。  相似文献   

19.
正平淡的日子里,我喜欢茶的袅袅清芬,喜欢在茶的清香中放松疲惫的身心,安抚蒙尘的心灵,荡涤凡俗的情思。所以,我总是愿意捧一杯清茶在温暖的掌中,与茶亲近,与茶相依。静静品味着"碧沉霞脚碎,香泛乳花轻"的曼妙情趣,默默领略着"平生于物元无取,消受山中茶一杯"的无穷幽怀。我也在这凡尘俗世里消受人间一杯茶,思绪就会变得温馨而轻盈,在宁静的时光里尽情飞扬。那时,  相似文献   

20.
徐永清 《饮食科学》2007,(11):52-52
我是爱茶的人。茶可消食,茶可解乏,茶可清心.茶可益思,茶的好处多得难以枚举。我喜欢茶的清香淡雅,尤其是它营造的清雅氛围.和闲适愉悦的情调。  相似文献   

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