同得兴面业跨越发展可行性方案（四）

2.内部因素分析（1）优势分析苏州商品经济发达。苏州商品经济在长三角已经处在前列,市场的繁荣带来了餐饮行业的黄金时代。苏州居民的消费水平不断提升,消费层次也不断提升,这将有力促进苏州商品经济升级换代,也促进了苏州餐饮行业的升级。     

同得兴面业跨越发展可行性方案（五）

（3）特色面点经营群体在改革开放后,苏州面业市场出现过一批具有自己特色、已经形成口碑的面馆。经过多年经营,虽然已经在消费者中具有一定的声誉,但还没有实行连锁加盟的模式进行扩张,仍然坚守特色经营领地。这方面的代表主要有同得兴、美味斋等。     

同得兴面业跨越发展可行性方案（六）

三、同得兴面业的运营框架同得兴面业的未来发展,将通过两个阶段来规划。前五年,同得兴通过构建未来发展的基本框架,完成产业链建设的基本布局,实现企业发展的突破;五年后,同得兴将全面参与国内餐饮产业竞争主战场,通过产业链整合,形成多业经营格局,争夺同业市场话语权。     

同得兴面业跨越发展可行性方案（十一）

七、同得兴面业的财务计划（一）会计政策与财务假设说明1．公司从第一年起至第五年,以成立的有限责任公司为法人主体,五年经营期间为连续经营,以一个公历年为一个会计年度,以人民币为记账本位币,参照同类企业的行业数据,经预测编制各表：     

同得兴面业跨越发展可行性方案（七）

四、同得兴面业的发展战略和营销支持策略（一）企业使命、愿景和价值观     

同得兴面业跨越发展可行性方案（一）

收到本刊编委、苏州同得兴面业有限公司总经理肖伟民先生寄来的一本《同得兴面业商业计划书》,洋洋近十万言,初以为不过是一个企业的远景设想,与本刊关系不大．,但仔细阅读之后,深感震撼一个小小的《同得兴奥面馆》,经营面积不过数十平方米,营业时间从早到午不过几个小时。经过短短十五年的不懈努力,资产总额竞达到总投资的三倍之多,已属不易。     

同得兴面业跨越发展可行性方案（三）

苏州高新区科技城发展的机遇。苏州科技城位于苏州国家高新区西部,滨临太湖,背靠大阳山国家森林公园,是苏州高新区实施＂北扩西进＂战略全新规划建设的科技新城,区域面积25km2。     

同得兴面业跨越发展可行性方案（十二）

八、同得兴面业的财务分析1．盈利能力分析针对企业实际情况,选取营业利润率、总资产报酬率和净资产收益率三个指标分析企业的盈利能力,营业利润率第一年-10．87％,第二年14．00％,第三年21．69％,第四年17．97％,第五年20．80％。     

同得兴面业跨越发展可行性方案（九）

（三）连锁业务管理同得兴面业的连锁业务,将在现代企业制度下,通过制定科学的管理制度来执行。同得兴连锁业务的管理体系,主要由品质管理、服务管理、品牌管理、卫生管理、连锁店业务管理和岗位管理等标准组成,可以完整覆盖未来同得兴的所有连锁业务,保证各连锁店按照统一的规范经营,提供统一的苏式口味面点,提供统一的同得兴文化,使顾客获得同样的满意。     

同得兴面业跨越发展可行性方案（十）

六、同得兴面业的般资分析（一）股本规模与结构江苏同得兴面业有限公司是在苏州沧浪区同得兴奥面馆既有的三家门店基础上,吸收战略合作者的资金投入创设的。苏州沧浪区同得兴奥面馆建立于1997年,经过15年的运营,目前已经成为拥有三家直营门店的苏州面业著名企业。     

同行兴 面粉跨越发展 可行性方案（八）

五、同得兴面业的连锁经营管理同得兴面业的连锁经营,是未来发展的基础,也是同得兴面业文化的直接传承。随着市场发展的新形势,竞争将呈现白热化的态势,如果仅仅坚守已有的阵地,无疑将是固步自封,放弃主动。传统面业连锁采用的简单加盟模式,属于粗放经营的表现,事实证明,这种模式无助于提升品牌形象,是目光短浅之举,这种竭泽而渔的做法,最终将彻底失去市场。依托江苏同得兴的平台,未来的连锁将立足苏州,面向长三角,辐射大都市,影响海内外,成为中国面业连锁的典范,国内餐饮连锁的主力军。     

“姑苏面痴”演绎禅意人生——记苏州“同得兴”面馆老板肖伟民

位于苏州十全街624号的同得兴面馆,二楼正厅包厢里,挂着这篇由肖伟民一时兴起自创自写的诗赋。诗词意境深远,字体挥洒自如,与厢外一盏盏黄灯,随风招展的面旗相得益彰。     

“棉业巨舰”撬动跨越发展新引擎

日前,一所国家级“棉业巨舰”正式在湖北天门市起航,伴随着中国（天门）棉花交易中心落户,全国最大的棉花交易市场“呼之欲出”。据了解．该建设项目计划总投资达60亿元,预计5年内全部建成,建成后可实现年税利5亿元左右。全国最大棉花交易市场的建设不仅可以有效整合棉花产业链．     

餐馆业行话土语通释（三十八）

中国餐饮业有几千年的发展历史,从古至今,行业里衍生了不少行话土语,有些随着时间的推移逐渐被淡忘了,有些仍然沿用至今。不管是遗失的还是留存的,都是餐饮文化的一部分。     

镜里乾坤（二）

第一编眼镜的起源和发展历史第二章西洋眼镜的起源及其对我国眼镜的影响第一节西洋眼镜的起源和发展与中国眼镜的发展历史一样,在眼镜发明之前,西方人也是利用一些具有放大功能的物体或装置来帮助阅读,这些就是西方眼镜的前身。     

提升质量 优化品牌 跨越发展——调味面制食品行业争做中原经济区领头羊

共携手、勇担当,为推动调味面制食品行业的健康发展和食品安全工作做出新的贡献。2013年1月22日,在"首届调味面制食品行业安全峰会"上200家调味面制食品企业向社会郑重宣誓,"做放心食品,让社会放心"。据调味面制食品行业商会郑州市平江商会会长王君军介绍,调味面制品食品是湖南平江老百姓15年来创新的一种新型休闲小食品,以面粉、食用油、辣椒等为主要原料,通过挤压膨化而成,以麻、辣、香、甜风味深受广大消费者的青眯。记者在会上了解到,自调味面制食品问世以来,行业发展迅速。目前,以河南、湖南两省为主要生产基     

创新驱动 跨越发展 全力打造“沂蒙山”特色优质烟叶品牌——临沂市烟草专卖局（公司）创新烟叶发展纪实

近年来,临沂市烟草专卖局（公司）认真贯彻落实烟家局“卷烟上水平”基本方针和战略任务,以烟叶生产生态村富民工程为载体,以减工、降本、提质、增效为目标,以科技创新为支撑,深入实施“沂蒙山”特色优质烟叶提升工程,烟叶风格特色进一步彰显,成为“中华”、“利群”、“黄鹤楼”、“泰山”等骨干品牌重要原料。     

珂罗版的发展概况（二）

珂罗版自传入中国以来,就被广泛应用于书画艺术作品和挂历的复制中,但是其在国内的发展并不广泛．甚至在上世纪六七十年代还一度停止．掌握此技术的人才也越来越少。目前,只有在北京才能找到珂罗版技术,并且已经得到了政府部门的支持。笔者将在以后的文章中对珂罗版技术的特点和优势,如何发展珂罗版印刷技术,以及珂罗版作品的工艺过程等作一一介绍。     

加网技术及其发展（二.续完）

三、电子加网 本世纪80年代,由于计算机技术向微型、高速、大容量存贮方向发展,加之激光技术、光纤材料的普及,电子加网应运而生。电子加网是将每一个印刷网点再细化成若干个更小的像素,通过电子分色机上的电子网点发生装置对原稿进行加网。电子加网的网点结构如图8所示。 电子加网首先是将电子分色机处理的代表图像不同密度级次的数字信号,送入电子分色机图像输出记录系统的网点计算机,并通过比较回路形成网点大小、形状、角度的