行帮与自流井盐业

近代的自贡盐场,已经开始具备某些资本主义工场手工业的特点。随着生产技术的逐渐完善,生产工人的分工日渐繁细。清人温瑞柏在《盐井记》中写道:“其人有司井、司牛、司车、司篾、司帮、司漕、司涧、司锅、司火、司饭、司草、又有医工、井工、铁匠、木匠……一井如此,千井若何?”又据统计,光绪年间仅“李     

更正声明

现将第8期《瑞士哈伯斯特(HabasitR)传输食品安全新技术》一文中相关内容更正如下:1、瑞士哈伯斯特传动设备(上海)有限公司更正为哈柏司工业传动设备(上海)有限公司;2、上海公司名称哈伯司,更正为哈柏司;3、哈伯司塑料模组式网带,更正为哈柏司塑料模组式网带;4、哈伯司TPO皮带,更正为哈柏司TPO皮带。为企业及读者带来的不便,请多多谅解!     

商科院建院三十五周年庆祝活动来宾和祝贺单位

商业部机关:部办公厅、部人事司、机关党委、科技质量司、商办工业司、基建储运管理司、国际合作司、教育司、中日食品开发委、粮食综合司、粮食储运管理司、粮食管理司、财会物价司、副食品管理司、饮食服务业管理司、审计局、监察局、行政司、     

说说西餐热少司的制作

少司是英文sauce的音译．也翻译为沙司，那都是指西餐厨师专门制作出来的菜点调味汁。少司是西餐菜肴的灵魂。在西餐厨房中，制作少司是非常重要的工作。一般由有经验的厨师专门制作。这种把少司与菜肴主料分开烹调的方法，是西餐烹饪的一大特点。少司中，热少司是用得最为广泛的一类，而按少司浓度的不同。又可分为固体少司、稠少司、浓少司、稀少司、清少司等。另外，按少司色泽与口味的不同。还可分为布朗少司、白少司、荷兰少司、番茄少司、咖喱少司、黄油少司等。下面，我就把热少司的作用及其制作方法介绍给大家。     

我国两宋时期转运司和盐业间关系

转运使是中国古代官职,宋朝设置了转运司、提举常平司、提点刑狱司等,统称"监司"。转运司是联系中央财政与地方财政的中介,起上情下达、下情上达的作用。宋代的转运使专管盐务,两淮都转盐运使司的长官称两淮都转盐运使,或运司使。转运司在两宋时期对推动国家经济发挥过重要作用。本文探讨我国两宋时期转运司和盐业的关系。     

绿色生活 从纤维开始——绿色纤维标志认证新闻发布会在京召开

正9月2日,由中国化学纤维工业协会主办的"绿色纤维标志认证新闻发布会"在北京举行。中国纺织工业联合会副会长高勇,中国循环经济协会副会长赵凯,国家发改委产业协调司副处长戴飞、资源节约和环境保护司处长陆冬森,工信部节能与综合利用司处长雷文、消费品工业司处长王小青,财政部国库司副处长龚亮,环保部政策法规司靳晗,中国纺织工业联合会副秘书长孙淮滨、彭燕丽,以及各专业     

高端食品级输送带对食品安全的意义

哈柏司公司是专业的输送皮带生产商,能够提供所有的输送解决方案,产品遍及各个行业。哈柏司为客户提供一站式服务,从选型、设计、安装、维护全程服务。哈柏司在研究中发现,普通的食品用输送皮带存在很多问题。哈柏司针对不同问题提出了有效地解决方案和技术更     

国家“储备棉”出库公证检验在新疆展开

根据国家计委经贸司、财政部经贸司、全国供销合作总社棉麻局、中国农业发展银行信贷二部、国家纺织工业局企业改革司、中国纤维检验局的共同部署,我区承担了35000多吨“储备棉”出库公证检验任务。为确     

国家有关部门分析今年棉花生产形势

为做好今年棉花生产调控工作，近日，国家发展改革委农经司召集农业部种植业管理司、国家统计局农调队、中国棉花协会、中国棉纺织协会，发改委工业司、经贸司、价格司，以及新疆、山东等棉花主产省区发改委农经处有关负责同志，召开棉花生产座谈会，分析今年全国棉花种植形势，研究引导和调控棉花生产、防止劣质棉种充斥市场等问题。     

资讯·信息

绿色生活从纤维开始——绿色纤维标志认证新闻发布会在京召开
　　9月2日,由中国化学纤维工业协会主办的“绿色纤维标志认证新闻发布会”在北京举行。中国纺织工业联合会副会长高勇,中国循环经济协会副会长赵凯,国家发改委产业协调司副处长戴飞、资源节约和环境保护司处长陆冬森,工信部节能与综合利用司处长雷文、消费品工业司处长王小青,财政部国库司副处长龚亮,环保部政策法规司靳晗,中国纺织工业联合会副秘书长孙淮滨、彭燕丽,以及各专业协会、相关机构的领导专家出席了会议。     

中国糖业协会成立

中国糖业协会于1992年10月8日在北京举行成立大会。轻工业部潘蓓蕾副部长到会作了重要讲话,民政部社团管理司、轻工业部行业管理司、体改司、食品工业司、国务院经贸办调度局、秘书二局、国家计委市场物价司、轻纺工业司、铁道部运输局、中国轻工行业协会联合会等部门的领导出席了大会并讲了话。曾关怀并领导过中国糖业的老部长、老领导应邀参加了会议。     

行业动态

德司达(上海)贸易有限公司于2003年9月16日在上海在富豪环球东亚酒店开幕。虞富强先生、吴慧儿女士主持了开幕典礼暨鸡尾酒会。德司达上海新公司和现代客户服务实验室的正式庆祝开幕典礼标志着全球领先的纺织染料公司全面涉足于中国纺织中心地带。200多名客户、记者和员工出席了该典礼,德司达染料公司总经理Clemens Willée博士在开幕典礼发言时强调:在中国的投资是德司达亚洲发展策略的一部分。德司达在亚洲已经打下了极好的基础,现在的目标是进一步巩固德司在纺织染料市场的领先地位,扩大德司达产品在中国的影响。Clemens Willée博士介…     

2016年绿色印刷推进会在京举行

<正>2016年11月2日,由国家新闻出版广电总局印刷发行司和环境保护部科技标准司共同主办的"2016年绿色印刷推进会"在北京举行。国家新闻出版广电总局印刷发行司司长、中国印刷技术协会理事长王岩镔,环境保护部科技标准司副司长胥树凡,国家新闻出版广电总局出版管理司副司长李一昕,北京印刷学院校长     

2016绿色印刷推进会在北京成功召开

正2016年11月2日,由国家新闻出版广电总局印刷发行司和环境保护部科技标准司共同主办的"2016年绿色印刷推进会"如期召开。国家新闻出版广电总局印刷发行司司长、中国印刷技术协会理事长王岩镔,环境保护部科技标准司副司长胥树凡,国家新闻出版广电总局出版管理司副司长李一听,北京印刷学院校长罗学科,国家新闻出版广电总局出版产品质量监督检测中心主任、中国印刷技术协会副理事长王冰等领导出席此次推进会。会议由总局印刷发行司副巡视员董伊薇主持。此外,京津冀三地新闻出版广电局及中国     

2013年绿色印刷推进会成功召开

11月4日，新闻出版广电总局印刷发行司和环境保护部科技标准司在北京联合召开了2013年绿色印刷推进会，并正式启动2013年绿色印刷宣传周。总局印刷发行司司长王岩镔和环境保护部科技标准司副司长（正司级）刘志全出席会议并讲话。     

羊毛质量公证检验探讨——从全国羊毛交易会看专业纤检机构公证检验的作用

由国务院生产委员会主持,国家计委消费市场司、商业部土特产品管理司、纺织工业部生产协调司、农业部畜牧兽医司、国家物价局农价司、中国纤维检验局参与组织的全国羊毛交易会今年五月下旬在呼和浩特市举行。参加会议的供需方代表逾500人,会议上签订购销合同和意向书的羊毛越逾万吨,会议规模之大,成交数量之多,在我国羊毛流通史上开了先例。本文结合交易会情况就     

蛋黄酱油的制作及注意事项

蛋黄酱是由蛋黄和植物油加盐、糖等调味品制而成，又是西餐冷菜最常用的一种少司，又叫马乃司少司、色拉油少司、万里汁少司等。制作蛋黄酱的用料为：精制植物油350克，蛋黄60克，冷开水60克，食盐7克，食糖10克，芥末酱10克，白醋5克，柠檬汁10克，故椒粉少许。     

纺织工业部召开“八五”计划工作座谈会

由纺织部综合计划司主持召开的纺织工业“八五”计划工作座谈会,于1989年7月10～15日在湖北宜昌市举行.参加会议的有王曾敬副部长、国家计委长远规划司张红琪司长和计委工业二司、产业政策司、技改司、农业部、建行总行、国家轻纺机电投资公司、石化总公司国际工程咨询公司以及各省、市计委、纺织工业厅局的领导等近300人.     

全因子试验设计优化他克莫司纳米混悬滴眼液的制备工艺

目的 制备一种他克莫司纳米混悬滴眼液,并优化他克莫司纳米微粒的制备工艺.方法 采用溶剂-反溶剂法制备他克莫司纳米微粒混悬液,离心除去有机溶剂和表面活性剂,收集沉淀微粒,再分散后得到他克莫司纳米混悬液,将辅料配制成辅料溶液,灭菌后与他克莫司纳米混悬液合并,制成滴眼液.以聚乙烯醇为稳定剂,以药物-溶剂比、溶剂-反溶剂比、搅...     

元代盐运司、分司及盐场司所设孔子庙考

元代盐运司、分司及盐场司分别设立孔子庙,是中国古代庙学和盐业发展史上独有现象。从分布范围来看,元代盐司所设孔子庙主要位于腹里地区,其创建年代与元代皇帝尊孔重学的时间相吻合,也与蒙元统治者对盐课、盐政的重视,以及盐司官吏的自觉性、主动性有关。盐司所设孔子庙结构完备,各项设施较为齐全,其目的是尊孔祭孔、礼乐化人以及教育盐民与盐司官吏子弟,其功能大体等同于州府县庙学。明清时期,各级盐司已不新立孔子庙,原有的也多废弃不用。