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相似文献
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1.
《四川烹饪》2008,(3):22-23
上期入选作品“凤戏牡丹”(裘海威制作)被评为第110期优秀奖。本大擂台月度优秀奖(奖品当月寄出),系读者网上投票(登录www.scprok.com)与编者评比打分相结合产生,欢迎读者上网参与投票。  相似文献   

2.
本大擂台月度优秀奖(奖品当月寄出),系读者网上投票(登录www.scprok.com)与编者评比打分相结合产生,欢迎读者上网参与投票。 上期入选作品“一决雌雄”(李福军制作)被评为第116期优秀奖。  相似文献   

3.
食雕大擂台     
《四川烹饪》2008,(2):102-103
花开富贵;部落长者;仕女;藏羚羊;金凤回眸  相似文献   

4.
《四川烹饪》2006,(1):29-29
从去年第1期开始的第七轮“食雕大插台”已经结束。最近,我们把所有的人选作品都汇集到了一起,约请部分专家学者与我们共同做了一次总结评审,从中共评选出一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名。  相似文献   

5.
食雕四例     
一、绿水楼阁 主料:白萝卜、胡萝卜、琼(王旨)。 辅料:松树枝、小草、牙签。 刀具:直刀、V字形刀、圆口刀。 操作方法:①用白萝卜刻一座假山,再用白萝卜、胡萝卜刻出四种不同形状的塔、防护栏和一座桥摆在山上面,将防护栏接在各塔的中间。②用胡萝卜刻一朵小花和小舟,将花摆在山上;松树枝、小草插在山上;琼(王旨)熬好,倒入盘中,等其凉后,摆上小舟即可。 特点:形象逼真,立体感强,色泽悦目。  相似文献   

6.
骏马 第一步,出马大型。 第二步,出马腿的动态,并细刻头部。 第三步,出马鬃的走向。 第四步,出肌肉,骨骼,和马尾。  相似文献   

7.
在2006年第4期上我们刊登了北京宁芳德艺烹饪技术培训中心制作的有关食雕仕女作品,读者反应较好.其仕女食雕刀法细腻,神态惟妙惟肖,体姿造型各异,具有中国传统仕女的端庄、贤淑、善良、柔美之神韵,尤其是人物面部神态及衣纹、飘带更是独具特色.本期我们继续刊登其制作的更为精美的仕女雕作品,供读者欣赏.  相似文献   

8.
《四川烹饪》2007,(3):66-67
本大擂台优秀奖系,读者网上投票(登录www.scprok.com)与编者评比打分相结合产生欢,迎读者上网参与投票。上期入选作品“吉祥富贵”(贾永奇制作)被评为第98期优秀奖。!中华锦绣孔令伟制作"支乐飞天裘海威摄影"开心托财佛冯晓涛制!中作华龙杨程制作#瞧这一家子李大海制作$翠竹莺啼刘东方制作食雕大擂台(99)~~  相似文献   

9.
~~食雕大擂台(93)~~  相似文献   

10.
~~食雕大擂台(61)  相似文献   

11.
12.
~~食雕大擂台(63)@罗家良 @刘锐 @白建华 @姚德春 @陈展青 @赵海发 @张恒伟 @杜文利 @张永鹏 @邱宏志 @康少吕 @赵宁  相似文献   

13.
~~食雕大擂台(64)  相似文献   

14.
~~食雕大擂台(65)  相似文献   

15.
~~食雕大擂台(55)  相似文献   

16.
~~食雕大擂台(54)  相似文献   

17.
~~食雕大擂台(53)  相似文献   

18.
《四川烹饪》2007,(7):66-67
~~食雕大擂台(103)~~  相似文献   

19.
~~食雕大擂台(73)  相似文献   

20.
《四川烹饪》2005,(8):i002-i003
~~食雕大擂台(80)  相似文献   

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