国家粮食局召开会议部署粮油加工暨主食产业化工作

全国粮油加工业暨主食产业化工作会议日前在郑州召开。会议围绕"转方式调结构稳中求进,保安全增实效惠及民生"的主题,总结了近年来粮油加工业和主食产业化工作进展,落实了粮食行业"十二五"发展规划纲要和粮油加工专项规划,研究部署推动粮油加工业转型升级、全面推进主食产     

河南省推进主食产业化工作成效显著

2012年5月份,"全国粮油加工业暨主食产业化工作会议"召开后,河南省精心组织,积极行动,全面启动并稳步推进主食产业化相关工作,取得明显成效。河南省政府相继出台了《河南省人民政府关于大力推进主食产业化和粮油深加工的指导意见》及《河南     

“第二届发酵面食产业发展大会”在洛阳召开

8月25日，中国粮油学会发酵面食分会“第二届发酵面食产业大会”在河南洛阳召开。本届会议的主题是“提高自主创新能力，促进主食产业化”。来自行业的知名企业、科研机构、大专院校以及相关配套企业的120余名知名专家、代表参加了会议。中国粮油学会常务理事、发酵面食分会俞学锋会长主持了会议开幕式，中国粮油学会常务副理事长王瑞元、河南省政府食品办主任陈振杰等发表了讲话。     

我国粮油加工业的发展趋势

在我国粮油加工业正处于转变经济增长方式,调整产业结构的重要时期,为进一步贯彻国家“食品安全法”,促进产业转型升级和粮油加工业的持续稳定发展,由中国粮油学会食品分会和河南亿德制粉工程技术有限公司主办的“2014’中国粮食加工产业升级企业家和专家学者峰会暨粮食机械与粮食深加工新产品展示会”,今天在我国小麦生产、面粉加工、面制食品和粮油机械制造大省河南郑州召开了,我衷心祝贺会议的顺利召开.根据会议的安排,我就以“我国粮油加工业的发展趋势”为题发个言,供大家参考.     

农业部举办全国大中城市郊区推进主食加工业现场交流活动

2014年7月3~4日,农业部在天津举办全国主食加工业提升行动暨大中城市郊区推进主食加工业现场交流活动,总结交流主食加工业发展成效经验,分析当前形势任务,部署今后重点工作。此次活动,200余名来自主食加工领域的专家、学者、企业家以及管理部门人员进行了集中交流,汇编发布了主食加工最新技术和装备成果38项,现场观摩了天津利金粮油股份有限公司、天津狗不理食品有限公司两家主食加工企业,邀请中国工程院孙报国院士就我国主食加工业发展趋势做了专题报告，公布了第三批100家全国主食加工业示范企业名单。     

2013年主食加工业发展报告

2013年，各级政府高度重视主食加工业的发展，把主食加工业列为重要的议事日程，稳步推进“主食加工业提升行动”。坚持“政府引导、企业主体、多方联动、稳步推进、务求实效”的原则，开展了一系列支持主食加工业发展的有效工作，形成了全国性健康发展的良好态势。     

进一步推进主食产业化 全面提升口粮供应保障水平

全面推进主食产业化是新时期粮油加工业发展的历史使命从粮食的基本特性和当前粮食行业的产业特征来分析,主食是城乡居民为了生存、生活必须食用的主要粮食制成品,既包括米饭、馒头、面条、杂粮等主食制品,也包括大米、小麦粉等主食原料;而主食产业化,则是在构建从田间到餐桌的粮食全产业链过程中形成     

信息苑

主食厨房工程经验交流会及技术设备推广会在大连召开由国家粮食储备局主办，中国粮油学会、中国粮食行业协会承办的“主食厨房工程经验交流会及技术设备推广会”于８月３１日至９月２日在大连召开，与会代表有来自全国２０个省市１３０余人。大会开幕式由国家粮食储备局科技处王莉蓉处长主持，大连市粮食局刘文英副局长致辞预祝大会圆满成功。中国粮油学会、中国粮食行业协会理事长白美清作了重要讲话。白理事长在讲话中充分肯定了这次会议很有必要，开的及时。他说：“主食厨房工程可以说是粮食行业新形势下的新的经济增长点。”白理事长通…     

“十一五”全国粮油加工业发展规划粮机企业座谈会在京召开

[本刊讯 ]为广泛征求各方面意见 ,做好“十一五”全国粮油加工业发展规划的编制工作 ,国家粮食局行政管理司于 2 0 0 4年 6月 4日在北京召开了全国重点粮机企业座谈会。会议邀请了 11家重点粮油加工机械设备生产企业的 15名总经理和销售部部长等参加了会议。会上 ,国家粮食局行政管理司负责同志介绍了规划的编制过程、指导思想、已经开展的主要工作和规划的基本内容。同时 ,介绍了粮油加工业规划如何贯彻粮食流通体制改革精神的要求。会议进行了热烈的讨论。到会代表针对粮机装备和技术的现状、存在问题、“十一五”期间应发展的重点领域和…     

国家粮食局关于进一步推进主食产业化增强口粮供应保障能力的指导意见

为认真贯彻落实中共中央、国务院关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的精神，全面实施粮食行业“十二五”发展规划纲要、粮油加工业“十二五”发展规划，加快转变粮食产业发展方式，促进粮油加工产业转型升级，适应城乡居民对主食口粮消费的新需求，国家粮食局研究决定在“十二五”期间进一步推进主食产业化发展，全面提升城乡居民口粮供应保障能力。     

进一步推进主食产业化全面提升口粮供应保障水平

从粮食的基本特性和当前粮食行业的产业特征来分析,主食是城乡居民为了生存、生活必须食用的主要粮食制成品,既包括米饭、馒头、面条、杂粮等主食制品,也包括大米、小麦粉等主食原料;而主食产业化,则是在构建从田间到餐桌的粮食全产业链过程中形成的、以粮食生产基地化、主食加工工业化、营销供应配送化为主要特征的、具有中国膳食特色的新型主食产业发展方式。推进主食产业化是粮食部门践行“为耕者谋利、为食者造福”行业理念的具体体现,是对传统粮油加工业发展方式和传统粮食供应保障方式的深刻变革,是粮食行业提升口粮供应能力、保障和改善民生、促进小康社会建设的行业使命。     

太原双合成食品有限公司

太原双合成食品有限公司始创于1838年，是享有盛誉的中华老字号企业，国家级非物质文化遗产保护单位，山西省烘焙、主食行业龙头企业，山西省农业产业化重点龙头企业，2012年农业部认定的“全固主食加工业示范企业”。     

深入开展主食加工业提升行动

为深入贯彻中央一号文件、中央农村工作会议、全国农业工作会议精神和《中国食物与营养发展纲要（2014—2020年）》要求，认真贯彻习近平总书记系列重要讲话精神，近日，农业部办公厅印发了《关于深入开展主食加工业提升行动的通知》，决定在全国范围内深入开展主食加工业提升行动。     

关于做好2008年度粮油加工业统计工作的通知

为贯彻落实《国务院关于印发（国家粮食安全中长期规划纲要）的通知》（国发[2008]24号）有关精神,引导和促进粮油加工业健康发展,全面准确了解粮油加工业生产动态和产品流通环节的相关信息,建立符合科学发展观要求的粮油加工业统计制度,以及粮油加工业产能产量统计监测预警体系,给各级政府和粮食行政管理部门研究制定行业发展规划和产业政策措施提供数据支持,国家粮食局决定进一步加强和改进粮油加工业统计工作。我们在专门召开粮油加工业统计报表制度修订工作会议的基础上,又征求了部分省（区、     

国家粮食局对粮油加工业提出要求

国家粮食局网讯，国家粮食局郄建伟副局长在沈阳召开的“部分省、市、区粮食局粮油加工指导管理工作座谈会”上指出，今后粮油加工业指导管理工作应做好六项重点工作：（1）抓规划，在做好本地规划工作的同时落实具体工作；（2）抓科技，做好粮油精深加工项目的可行性研究，在粮油加工业中注入科技创新；（31抓统计，设置合理指标，形成完整的指标体系，建立规范的统计制度；（4）抓标准，落实标准的废止、修订和新增工作，逐步与国际接轨，做好资格认证和培训工作，形成良好的标准评价体系；     

农业部启动实施主食加工业提升行动

9月6日，在河南省驻马店市召开的2012年全国农产品加工业投资贸易洽谈会上，农业部举行了全闲主食加工业提升行动启动仪式，并为先行试点的北京、山西、河南、广西等四省（区、市）20家企业颁发了全国主食加工业示范企业牌匾。同期还举行了主食加工业发展论坛及主食加工技术、装备、产品的展示和观摩考察等系列活动。     

农业部部署深入开展主食加工业提升行动

近日农业部办公厅印发《关于深入开展主食加工业提升行动的通知》，部署深入开展主食加工业提升行动有关工作。 《通知》强调，要通过深入开展主食加工业提升行动，切实形成有效载体和有力抓手，推动我国主食加工业发展水平实现新提高。     

我国产业化主食的发展与瓶颈

近年来我国产业化主食发展迅速,许多省市形成了主食产业化聚集区,其中冷链传统主食发展迅猛,且发展空间巨大。综述了我国主食产业化发展概况,对主食产业化发展中存在的三个瓶颈问题:主食产品在保存期中安全保藏关键技术、城市配送模式、主食加工业的税费等进行了较为全面的论述,并提出了相应的对策。     

第二批全国主食加工示范企业发布

2013年中国农产品加工业投资贸易洽谈会会议期间，农业部举行了全国主食加工示范企业发布仪式，认定北京东颐食品厂等40家企业为第二批全国主食加工业示范企业。     

抓住发展契机 推进山西省杂粮主食加工业发展

随着生活节奏的加快,主食等生活必需品由家庭自制逐渐转变为社会化供应、工业化生产。国家有关部门对主食产业化高度重视。因此,2012年农业部专门下发了《关于实施主食加工业提升行动的通知》,在全国启动＂主食加工业提升行动＂;