清香的碧螺春

我是爱茶的人。茶可消食，茶可解乏，茶可清心．茶可益思，茶的好处多得难以枚举。我喜欢茶的清香淡雅，尤其是它营造的清雅氛围．和闲适愉悦的情调。     

喝茶的氛围

古有叶公好龙．我是“叶公好茶”，我之好茶，并不是自己懂茶识茶，其实是喜欢那种喝茶的氛围。     

茶趣与茶思

我喜欢茶．喜欢茶的香郁浓醇以及饮茶时的那份闲适的心情。虽然我不懂得茶艺、茶道这些有关茶的文化，却是自小就喜欢喝茶。茶淡淡的清香、茶悠悠的绿都对我有种吸引．直到如今，茶已经成为我生活中不可或缺的必需品了。     

情深荷露茶

家乡的荷塘又泛绿了，父亲打电话叫我回家。我知道，父亲叫我回家喝荷露茶。所谓荷露茶，就是用荷叶上的露水煮的茶，那是茶中别具一格的精品。此茶，先前我只是从书上看到过，并未品尝。去年秋天，我回了一趟老家。秋老虎太凶，我只好坐在荷塘前的竹林里乘凉，父亲给我端来一壶茶。天气热，我的口早就有点渴，正想喝茶解渴呢。我端起茶，轻轻地呷了一口，茶水在嘴里荡漾片刻，我才慢慢吞下，口里的甘甜渐渐地滋润着味蕾，我感到似一股清泉慢慢地从心海涌起，漫染了我的心身，这种感觉以前从没有过。     

情系荷露茶

我爱喝茶，在我此生的喝茶生涯中，有一杯茶，令我无法忘怀。那就是荷露茶。     

淡雅如茶

今生和茶相约，注定无缘：每次我来时，茶还没发；我走后，茶又绿了。待我风尘仆仆再次赶回山里，茶芽已失，绿叶成荫，茶籽满枝。混迹红尘的游子，不是来得太早，就是归得太迟。无言独立山里，只有鸟儿满山遍野地叫着，叫出干种依恋万种难舍。只有茶树，在无边的丝雨中，立尽山头，含着不尽的情态。     

想念茶的日子

作为一个爱茶的人，我常自称为茶痴：听到有人说茶会动心．闻到茶香清盈四溢，见到好茶当然眼睛会发亮，好朋友有了好茶总是千方百计要去蹭点来喝喝。自然，离家出差总爱自带茶自备茶，对宾馆酒店里备好的各种袋装茶我总是嗤之以鼻：”那还叫茶，那能叫茶！要茶形没茶形．要茶味没茶味，能叫茶吗？”是啊，从行李箱里轻轻翻出自带的茶，或绿茶，或普洱．小心翼翼、轻手轻脚打开．贪婪地深吸一口：这才是真正的茶啊!未泡茶，我那副迷醉的神仙样早让同事们欣羡不已!人生匆匆忙忙，这家伙还能有如此闲心如此乐趣!是啊，有茶相伴的日子是快乐的、悠闲的，离开家在外的日子也是最想念茶的日子。想念茶的日子．日里梦里都想见到茶！     

茶缘

我是个喝茶长大的孩子，于是茶成了我生活中不可缺少的元素。热气腾腾的一杯茶喝下去，我就会觉得岁月静好，平安喜乐。     

沏一壶人生之茶

人生如茶，茶似人生。 老师素来喜欢喝茶，在我即将走入社会时，他给我沏一壶叶色青绿、汤色金黄的铁观音，让我至今难忘。     

GABA铁观音茶

茶是中国的国饮，对国人来讲，办公桌或是家中茶几上的一杯茶是再常见不过的。从学喝茶、喜饮茶，到研究茶、开发茶，这段路我走了25年，所有茶中，最喜安溪铁观音。     

茉莉花茶

我的家乡都喝罐罐茶，但我最早喝到的茶，却是茉莉花茶。罐茶是家乡上了年纪的人的特权饮品，年轻人不是不能喝，是不让喝——混在老人里一起煮罐罐茶，就是对他们最大的不尊重。所以，嘴馋的年轻人想喝，就得偷偷地喝，像干坏事的样子。后来，我一直思考家乡的这种风俗，得出的答案是，当年生活贫困，温饱都成问题，茶更是奢侈品了。为了充分体现尊老之优良传统与淳朴民风，也就轮不上年轻人去喝了。     

茶味人生

茶味，胜似甘泉清冽，恰如倾听一位历尽世事的老人娓娓道来他的故事，回味无穷。茶香，宛若那古筝和琵琶的和呜，绕梁不绝。我已不能过没有茶的生活。每当晚饭后，一家人总喜欢烧上热水，沏壶好茶。记得爸爸妈妈也是很爱喝茶的，他们厂子发的茶，我却从来没喝过—他们上班时间都喝掉了，留给我们晚饭后的茶，尽是好茶。     

茶，让我走出困境

从事茶叶事业是我的人生乐趣。茶伴随我一生，也培养了我的思想情操，增强了我的体魄；特别是在我最困窘时，茶让我冷静、让我思考、让我走上健康人生之路。     

品千年茶韵 味健康茶饮——访“小玉儿”白庆琳的饮茶观

“坐酌冷冷水，看煎瑟瑟尘。无由持一皿，寄于爱茶人。”这是唐代大诗人自居易《山泉煎茶有怀》，咏茶写的一首诗。刚刚见面，白庆琳就把这首诗说给我听。因为之前我只是听说她十分爱茶，没想到她对关于茶的诗句也如此了解，让我刮目相看。     

俗人说茶

我是一介夼俗人，也喜欢喝点茶，但，日常生活中却并未养成长期喝茶的习惯，喝茶也从不讲究，茶文化研究的也不多。但对于茶，我却有自己的话要说。     

茶里滋味谁人知

可能是生在山乡的缘故，我从小就认识了茶。可随着年岁渐长，反困惑了，我与茶．能算得相识吗？     

读茶小识

“紫笋”不紫顾名思义，如“黄山雀舌”，是产于黄山地区的极为细嫩之茶，形如雀舌；“白毛猴”茶，形卷曲又密布白毫，像长白毛之猴。至于产于浙江长兴之北顾渚的佳茗“紫笋”，有人著文说它嫩芽如笋，色紫，这便是顾名思义的滥用了。有一年我赴湖北访友，朋友长期研究茶文化，深谙茶道，听我说想去顾渚走走，便介绍我去找当地一位老茶农。我跟老茶农聊了一个晚上，获得不少关于“紫笋”的知识，临别时，他还赠我由他自己采制的新茶，我看那茶色泽黄绿，竟无一丝紫色。那么为何要将它冠以“紫”字呢？原来此茶初前时，由于花青素的作用，其…     

买新茶

闻一多先生曾在一首诗里说他的粮食是一杯苦茶。我不是名人，但对茶也情有独钟。每年新茶上市总要买上十来斤，以备足一年的“粮食”。春分前后，新茶就开始上市了。若遇晴天，四里八乡的茶姑们便提篮背篓，一路欢歌笑语到城里卖茶。从春分到清明，直至谷雨，是茶市的旺季。在这一个多月的时间里，我每天都要到茶市上去逛两次反正退休了赋闲在家，去看茶，论茶，买茶，凑热闹，感受生活。剑毫、银针、毛尖、旗枪，好几百元一斤，我不敢问津，但也爱占点小便宜，看一看，闻一闻。若碰上熟人，人家便会慷慨地给我一个“窝子”泡一杯茶的茶叶尝…     

茶事

我对茶的最初的记忆，来自于奶奶的小罐烤茶。 奶奶的土茶罐，有成人的拳头那么大，圆圆的肚子，细腰，口敞开，身上有一个弯弯的如我的手指一般粗的把，口上有一个小嘴。奶奶每天只喝一次茶，那便是在早饭后。在我的家乡，是没有早点之说的，每天就是早晚两顿饭，早饭便在上午十一点左右，有时会稍迟一点。     

朴实无华老茯茶

我的家乡虽不出茶．也不产茶，喝茶之风却很盛行。好友相聚，婚丧嫁娶．不会喝酒者可以茶代酒。家乡的著名小吃“三套车”——行面、驴肉、老茯茶中．即有茶占了一席。