“秦含章先生百岁祝寿系列活动”全面展开

记者近日从中国酿酒工业协会获悉,备受酿酒行业人士关注的“秦含章先生百岁祝寿系列活动”已经全面展开,该系列活动包括中国酿酒大师评选、《当代中国酒界人物志》编纂和秦含章百岁祝寿庆典暨中国酒业顶级专家创新发展论坛等三项主要内容。中国酿酒工业协会理事长王延才介绍,秦含章老先生是中国酒行业一个跨世纪的老专家,也是我国现当代     

我国应发展红曲（米）酒：对“干红葡萄酒热”的思考

我国应发展红曲（米）酒———对“干红葡萄酒热”的思考关键词市场研究红曲酒发展葡萄酒思考才向东邹海晏内蒙古通辽蒙古王酒业公司（０２８０００）天津轻工业学院（３００２２２）＊本文是才向东１９９７年在天津轻院进修时所撰写。冷清多年的我国葡萄酒行业，突然在１...     

“中国酿酒大师”颁证典礼在京举行

由中国酿酒工业协会召开的“中国酿酒大师”顽证典礼于2006年12月20日在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。季克良、王国春等32名酒业精英获得“中国酿酒大师”最高荣誉称号。     

让市场出现“消费现象”：酒界营销成功案例简析

中国酒业已经到了一个在极度竞争中进行营销的市场阶段,在这种状态下,要想从市场上脱颖而出,就必须要与市场进行充分、细致、深入的沟通,必须要与消费者进行切实有效的交流,准确掌握消费者的心理和需求“热点”,近几年,中国酒界有许多品牌都作了非常成功的市场营销工作。本文作者就“国酒茅台——实行‘模糊奖’、救了市场价”,、“三九啤酒——打农村市场,给老百姓以实惠”、“新秀酒鬼——产品以奇制胜,营销抓住高层”等三个酒品牌的营销方式进行了扼要的案例分析,为广大厂商提供参考。     

13家酿酒企业的38个产品单元获得中国酒类产品质量等级认证

本刊讯：2005年9月，国家认监委、商务部联合发布《食品质量认证实施规则——酒类》（国家认监委商务部2005年27号公告），这是我国第一项专门针对酿酒行业建立的质量等级认证制度，随后中国酿酒工业协会在酿酒全行业倡导开展了“质量认证工程”。     

我国调味品的现状及发展方向

本文简述我国调味品的现状,认为调味品今后的发展方向是复合化、保健化和高技术化。     

鲁酒再添新荣耀 景芝荣获“中国酒业品牌影响力奖”

近日,由中国酿酒工业协会、《中国酒业》杂志社等联合举办的“资本影响力——第二届中国酒业高峰论坛暨年度颁奖盛典”在成都隆重召开。在公正、公平、公开的评选原则下,经过多位专家和酿酒企业的推荐,此次高峰论坛评出了荣获“2010年度资本影响力奖、品牌影响力奖、渠道影响力奖”的企业、品牌以及经销商,山东景芝洒业凭借其首创的中国芝麻吞白酒及引领中国芝麻香白酒健康发展所做出的突出贡献荣获中国酒业品牌影响力大奖,成为脱颖而出的唯一一家山东白酒企业。     

“中国酒2006诚信经销商”峰会

“不会吧?你们把京城凡是稍有点名气的经销商都给搜罗来了?”江成阿继商贸有限公司总经理刘继峰看到会场场面时,惊讶极了。他没想到,中国酿酒工业协会第一次经销商大会竟然到会这么多人。不止他一个人惊讶,那些已经在相互打着招呼的人,更是吃惊:“你小子,我打电话约你谈事儿,总说没空儿,今儿怎么来     

中国劲酒等被授予“质量安全诚信推荐品牌”

为贯彻国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》和八部委《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》以及全国整规办、国资委印发的《商会协会行业信用建设工作指导意见》的通知精神，中国酿酒工业协会在征得有关部委同意的基础上，为配合食品安全信用体系建设，更好地服务于会员企业，提升其在行业中的权威性，同时，为提高酿酒行业生产企业产品质量安全意识，逐步建立我国酒类产品诚信意识，维护行业利益和促进行业发展，决定在全行业大力开展信用建设工作，并进行产品质量检评和市场诚信度评价活动。国内葡萄酒、果露酒的重点企业的大部分主要品牌参加了这次活动。     

发展迅猛的中国染料工业(上)

利用详实的数据从3个方面阐述了迅猛发展的中国染料工业的现状，分析了存在的问题，指出中国染料工业的发展方向是：立足创新，加快新产品开发；立足优化，加快产品结构调整；立足高新技术，加快整体生产水平提高；立足自主，加快交流合作；立足服务，加快市场开拓。     

新消费“变奏”

橇动新消费“留量”,奏响品牌与用户双向奔赴的乐章消费承压作为判断当前及未来中国经济走向的最权威风向标,于2021年12月举行的中央经济工作会议将“强大国内市场,增强内生发展动力”定为2022年八大重点经济工作之首,并指出要从消费层面着力推动消费升级、培育新型消费、释放消费潜能。     

白云边幽雅型白酒荣获“中国白酒技术创新典范产品”称号

本刊讯：近日,中国酿酒工业协会发文,对＂白云边幽雅型白酒＂在促进中国白酒行业工艺创新、产品创新和产品个性化发展中所取得的显著成果予以表彰,并授予＂中国白酒技术创新典范产品＂称号。     

中国酒业的未来五年——展望中国酿酒产业“十二五”发展

<正>一直以来,中国酿酒行业把1987年贵阳会议上确定的\     

解读2010年中国经济“4＋1”

“十二五”期间,对于中国经济来说。可谓机遇与挑战并存,在这个战略机遇期内,中国食品工业发展重点在于转型与突围。回首2010年,是中国经济面对极其复杂局面的一年,总结把握去年的中国经济,可以概括为“4＋1”,即“四个来之不易的成就,一个问题”。     

“2006首届中国国际酒业博览会”将在北京举办

由中国酿酒工业协会主办及承办的“2006首届中国国际酒业博览会”将于2006年9月1日至9月3日在北京展览馆举办。同时举办“首届中国国际酒品展评总决赛”活动。