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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
社会经济科技快速发展,各个行业依托现有技术逐渐向现代化转变,在现代化发展过程中我国的食用菌生产规模逐渐扩大,依托现有的技术和自动化设备实现标准化生产,但是食用菌整个生产环节中菌种制备还需要通过人工进行培育,在传统菌种技术上进行创新,提出了液体菌种技术,目前在国内食用菌生产过程中应用比较多。经研究了解,承德县液体种菌栽培技术应用过程中,农户在培育过程中还存在一些实际问题,不能基于现代化发展进行科学管理,具体操作过程中对技术关键环节上不能科学把握,很容易导致液体菌种被污染,从而造成菌种培育失败。首先就液体菌种培养技术进行简单概述,然后基于承德县液体菌种栽培技术应用实例进行分析,指出栽培过程中存在的问题并且提出针对性解决措施,希望可以为以后的液体菌种栽培提供借鉴。  相似文献   

2.
食用菌菌糠再利用研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着食用菌栽培规模的不断扩大,人们对是食用菌栽培行业也越来越受重视,食用菌的栽培技术也由原来的段木栽培转为菌糠栽培。传统食用菌菌糠在使用过后被露天堆砌,既污染了环境又浪费了再利用的资源。经过科学研究,菌糠中的营养成分比初始栽培的时候含量高出很多,适宜加工再利用。利用科技的精益的加工手段,对现有的菌糠进行循环利用,对农业发展与循环经济有着重要的意义。  相似文献   

3.
文章对垣曲县食用菌产业的现状进行调研,从食用菌的栽培原料、菌种、管理、销售、加工等方面存在的问题进行深入分析,提出了做大做强食用菌产业在服务、管理、市场和规模等方面的发展思路和具有针对性的意见和建议。  相似文献   

4.
随着对食用菌绿色种植技术的不断探索和实践,侯马市食用菌绿色食品生产技术已趋于成熟,品质、产量和效益都实现了极大提高。为了更好地推广食用菌绿色种植技术,提高优质化生产水平,满足食用菌消费者对绿色食品的需求,实现较高的生产收益,助力乡村振兴,总结了绿色食品猴头菇的栽培场地要求、栽培季节、菌种制作、栽培管理、转茬管理、病害防治、生产废弃物处理等方面的生产技术。  相似文献   

5.
针对食用菌工厂化生产周期短、单位面积产量高的特点,设计了食用菌工厂化生产信息管理系统,建立食用菌生产环节产品的编码、生产档案、物资投入检测及仓库信息数据库,并设定追溯化查询模块,消费者及有关管理部门可以通过追溯化查询了解食用菌生产过程,确保食用菌各个环节生产工艺的标准性.本文运用EAN· UCC技术对产品进行追溯标识,实现工艺流程的自动记录,并增加了库存模块,方便管理者进行有效调度.当产生质量安全问题或即将产生安全问题时会发出报警.系统采用Windows XP平台、SQL Server数据库、Visual Studio.NET 2008开发环境和c#开发语言,实现食用菌生产信息的安全管理,为食用菌运输、加工及销售环节的质量安全控制及可溯化提供基础.  相似文献   

6.
灭菌是食用菌栽培过程中至关重要的环节,灭菌的好坏直接影响食用菌的产量和品质。消毒灭菌是排除杂菌干扰,为食用菌创造洁净生长环境的重要保证,也是食用菌生产中的一项基本技术。然而,由于企业相关生产人员对灭菌器不够重视,使用不规范,缺少必要的维护和保养,时常有灭菌不彻底的现象,对企业造成一定的经济损失。对于食用菌生产过程中对灭菌器规范使用和日常维护保养观念意识淡薄,因此给出相应规范的使用方法和合理的维护保养制度,供企业相关人员参考。  相似文献   

7.
主要研究草料和食用菌栽培废料的香菇栽培,进行了草料与食用菌栽培废料香菇栽培试验,认为香菇对营养物质需求较高,草料和食用菌栽培废料难以满足需求。  相似文献   

8.
近年来,山西省推进"设施蔬菜百万棚行动计划",食用菌产业异军突起,已成为全省现代农业发展中潜力巨大、前景广阔的新型产业,成为解决"三农"问题,促进产业转型和深化产业结构调整、建立集约型循环农业的一项特色产业。特别是食用菌工厂化栽培发展迅猛,受到全国业内瞩目。食用菌产业布局特色明显,栽培形势多种多样,逐步形成了"北有广灵,南有泽州"整个太行山区食用菌产业蓬勃兴起、全省各地遍地开花的局面,文章重点阐述了山西省食用菌产业发展现状及对策。  相似文献   

9.
食用菌在平泉县已发展成为富民立县的支柱产业,被农业部、中国食用菌协会等有关部门命名为"中国食用菌绿色生态基地"等称号。由于食用菌栽培是正、反季栽培及工厂化周年生产模式,因此,病虫害周年发生,为产出绿色食用菌,平泉县总结出一整套有害生物绿色防控措施。  相似文献   

10.
富锦市水稻育秧大棚二次利用情况研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
总结了今年富锦市长安镇水稻育秧大棚二次利用情况,5月末水稻秧苗移栽本田后,育秧大棚可以种植黄瓜、西甜瓜、晚豆角、西芹等,可以移栽粘玉米和草莓,还可以栽培食用菌,种植香菇等,效益可观,即可实现大棚的二次利用,又可以创建更多的经济效益,且可实现水稻育苗基地的培肥与管理,是一项发展前景广泛的栽培领域。  相似文献   

11.
秀珍菇是近年来发展规模较大的一种食用菌。根据秀珍菇栽培的关键技术,从秀珍菇的培养料制作到接种、后期管理等方面做了一系列总结,其经济效益和社会效益显著。  相似文献   

12.
现阶段,我国在长期的发展过程中,食用菌产业伴随着经济的发展,已经有着长足的进步,为了能够在之后的发展中,帮助农户带来更多的经济效益,就需要针对食用菌的特征,以及在当地的实际生长气候,进行栽培技术的深入研究,以此有效的提升食用菌的产量和品质。基于食用菌栽培技术,进行相应的分析,为食用菌栽培产业提供一些有价值的建议。  相似文献   

13.
农作物秸秆综合利用之食用菌栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>1利用秸秆栽培食用菌的可行性农作物秸秆含有丰富的纤维素和木质素等有机物,是栽培食用菌的好材料。传统的食用菌栽培多用木屑与棉籽皮,但是木材的过度砍伐,造成林木资源匮乏,而棉籽壳又因其用途广泛、用量大,造成木屑奇缺、棉籽皮价格呈上涨之势,这严重的制约着食用菌生产。利用秸秆作为基料栽培食用菌,较好地解决了这类培养基材料影响食用菌生产的问题,大大增加了食用菌生产原料的来源。同时,生产鲜菇后剩余的蘑菇糠是一种带菇香味的富含营养的菌体蛋  相似文献   

14.
食用菌菌渣是用秸秆、木屑等原料培养出的食用菌剩余物,也称菌糠、栽培肥料.某食用菌研究所预测,2020年我国食用菌总产量将达到4000万t,食用菌菌渣将超过1000万t.就现阶段食用菌菌渣发展现状进行概述,并对菌渣循环利用技术、资源转换技术、原料提取技术进行分析,讲解菌渣综合利用技术在二次栽培、动物、土壤、能源中的利用情...  相似文献   

15.
我国食用菌资源丰富,是世界上最早利用和人工栽培食用菌的国家,早在公元前240年史书就对食用菌有记载,公元600年开始野生训化和人工栽培。20世纪80年代以来,食用菌栽培作为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目,在我国得以迅猛发展。山西省与全国主产省相比,处于滞后状态。  相似文献   

16.
在当前,食用菌在我们国家所创造的产值总量已经跃居种植业第五。随着各类农作物栽培面积的不断降低,以及对于农业废弃物相关利用技术的不断推广,常规菌类栽培基质数量只会呈现出不断下滑的趋势。主要探索种养废弃物高效生产食用菌,及菌渣综合利用关键技术,希望可以抛砖引玉,给同行提供一些参考和帮助。  相似文献   

17.
栽培食用菌的农户都清楚,食用菌生产中成功与失败关键在菌种,生产中投入最大、种植户最担心的也是菌种.显然在食用菌生产中选择什么样的菌种接种栽培食用菌,是能否获得食用菌优质优价的关键.  相似文献   

18.
食用菌栽培在中国具有悠久的历史,有着丰富的菌类资源,在现代大农业生态平衡中起着重要作用。围绕着丽水市莲都区的食用菌产业展开研究,从莲都区食用菌产业的实际发展现状出发,去探讨该地区食用菌产业发展过程中的问题所在,并找出应对的策略,从而实现莲都区食用菌产业的健康持续发展,资源的合理分配。  相似文献   

19.
近年来我省食用菌生产规模逐渐扩大,可以充分利用时间、空间光、热、水、肥、气等环境条件将将食用菌栽培与粮食作物进行科学合理的套种,有效的利用闲置的空间资源,这样既可以降低温室的用成本,又可以节省,同时食用菌生产可以将玉米、水稻本,又可以节省人力资源,同时食用茵生产可以将玉米、水稻粮食作物的废弃秸秆做为原料进行再利用,采收完食用菌的暖料又可以通过微生物转化成有机肥料还原到土地中,实现局部农业也生态循环,保护农业生态环境。  相似文献   

20.
1概述
  我国是一个农业大国。食用菌产业现已成为中国农业中的一个重要产业,是种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜的第六大类产品。自改革开放以来,食用菌产业作为新兴产业在我国农业和农村经济发展中特别是建设社会主义新农村中的地位日趋重要,已成为我国广大农村和农民最主要的经济来源之一。目前,袋料栽培食用菌为农民种植食用菌的主要栽培方式,正在全国各地蓬勃发展,食用菌生产配套的机械设备也在不断更新进步,其中培养料装袋机对食用菌生产发展起着有力的促进作用。立式冲压装袋机与搅拌机、输送带、储备机相配套,实现了装袋流水线的工厂化生产,不但提高了生产效率,而且大大降低了劳动强度,提高了装袋质量。  相似文献   

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