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洗瓶在啤酒包装过程中对成品质量影响非常大,轻则降低包装线的运行效率,增加水、电汽等运行成本;重则影响啤酒的生物稳定性,甚至会造成投诉率上升,影响企业形象。影响洗瓶质量的控制因素有:1 瓶源的控制啤酒厂用瓶主要有几种情况:新瓶;正常回收瓶;积存半年以上的拆垛瓶;农村等地周转时间较长或保存环境较差的瓶。对前两种瓶可以直接上线用于生产,后两种瓶, 相似文献
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啤酒包装用瓶,国内厂家很少全部采用新瓶。一般部分采用新瓶,大部分用回收旧瓶。旧瓶来自千家万户,瓶内杂物及污垢五花八门,清洗难度很大,稍不注意,旧瓶的污垢就难 相似文献
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洗瓶工序在啤酒包装过程中,对产品质量不但有一定的影响,对包装线生产效率,生产成本的影响也不能低估。为加强洗瓶控制,提高洗瓶质量,本文从以下几方面对影响洗瓶质量的因素进行分析探讨。 相似文献
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洗出瓶洗瓶质量不合格时将增大验瓶强度和包装车间的酒损、盖损,降低线效率,更甚者杂质酒漏验造成市场投诉。对洗瓶质量有影响的因素有以下几个: 相似文献
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我公司现有广轻产RME—B30/356洗瓶机6台,使用多年来感觉其洗净率不太理想,除标效果欠佳,与企业内部质量标准差距太大。其洗瓶质量直接影响啤酒外观及酒体质量,因此,改进洗瓶机的洗瓶效果有一定的重要意义。 相似文献
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洗瓶质量的好坏对啤酒质量有重要影响,洗后的啤酒要求为:瓶子内外不得有污垢、杂物、碎商标纸和霉斑;瓶内残水要小于3滴,不得残留碱液或洗涤液,酚酞检验应呈无色反应,洗瓶后合格率应达到98%以上。影响洗瓶质量的因素很多,本文通过用因果分析图从人、机、料、法、环等方面加以探讨。1 影响洗瓶质量的因果分析图 相似文献
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本文针对啤酒厂对有铝箔头标的回收瓶洗涤困难,洗瓶成本高的现状进行分析,并提出改善方案。随着啤酒市场竞争的加剧,啤酒的包装形式越来越多样化。现在市场上90%的瓶啤酒都用铝箔标包装,虽然提高了啤酒的卖相,但随之而来给回收瓶(下称头标瓶)的洗涤带来了一定的困难。 相似文献
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本文开发了一种适于啤酒饮料行业洗瓶工艺用的低温低泡清洗剂。根据油污种类,讨论了去污机理和清洁度评价方法。对剂成份选择、低温化途径作了详尽的论述。本剂具有低温、低泡、无毒无腐蚀、高效去污、成本低、使用方便合理等特点,尤适于浸泡和喷淋工艺。 相似文献
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洗瓶的目的是要保证瓶子的内、外壁洁净、光亮;无异味;瓶子无破损;出口瓶温达30℃左右;残液PH中性,残液量不超过3滴;微生物检验合格,总的目的就是提高洗净率. 相似文献
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浅谈影响洗瓶质量的主要因素 总被引:1,自引:0,他引:1
洗瓶的目的是把空瓶子内外洗干净,并加以消毒杀菌,为灌装工序提供符合卫生及使用要求的包装容器。影响洗瓶机洗瓶质量的因素主要有以下几点: 相似文献
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本文介绍了洗瓶过程中有效碱浓、助洗剂的选择和添加、喷淋效果、人员操作等因素对洗瓶效果的影响以及保证措施,以确保洗瓶效果符合质量要求。 相似文献
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洗瓶质量的好坏不但会加大灯检人员检验工作的强度,同时对灌装酒损、盖损的控制带来影响。更重要的是产生杂质酒漏检造成市场投诉.影响公司形象。洗瓶质量需要从以下几方面控制: 相似文献