对当前电脑电饭锅实验方法的不同看法

日本人在1955年发明了电饭锅,并在1961年将电饭锅产品定型在磁钢居里温控式的控制模式上.在三十余年前,日本人又推出了电子控制方案的新型电饭锅,并宣称通过几吨大米的实验,设计出电子芯片的控制程序.     

对当前电脑电饭锅实验方法的不同看法

日本人在1955年发明了电饭锅,并在1961年将电饭锅产品定型在磁钢居里温控式的控制模式上。在三十余年前,日本人又推出了电子控制方案的新型电饭锅,并宣称通过几吨大米的实验,设计出电子芯片的控制     

新型电磁感应加热电饭锅

电饭锅是以大米为主食地区调理用家电产品,我国年产电饭锅1500万只以上,居世界第一;日本电饭锅年需求量在630万只左右。 近年来开发的高档电饭锅,在控制方式上应用模糊控制理论,采用微电脑控制;在加热方式上采用电磁感应加热、远红外线加热,在结构上实现全面加热,“热风加热”等。 电磁感应加热电饭锅简称IH电饭锅,它是应用电磁感应原理,使内胆产生涡流而自身发热的。在日本,IH电饭锅发展迅速,在总需求量中所占的比例逐年上升,如93年占23％,94年上升到30％。预计95年可达到39％。     

模糊电饭锅

日本最近已推出了模糊电饭锅。这种电饭锅与普通电饭锅的区别是,它能根据锅中大米的数量、吸水性及水的温度,自动调节火候,     

感应电饭锅

1 前言 自电饭锅问世以来,家庭主妇在灶台上的家务劳动大幅度减少。此后,从简单保温功能电饭锅发展到长时间保温功能的电子电饭锅。电脑控制电饭锅是当今最理想的炊事器具。电脑控制电饭锅是采用温度传感器控制做饭过程中的微火、中火、强火合理的时间,做出香软可口的米饭。 在做饭过程中,若能快速加热沸腾,使大米内淀粉α化是一重要的过程。感应电饭锅采用感应加热方式代替传统的管状电热元件加热,能满足这一要求,最大功率1200w。以下对此种电饭锅的额定参数,加热结构电路,控制电路作介绍。     

中式电饭锅

电饭锅技术发展过程看,我国电饭锅产品以磁钢温控式为主流,而电子温控式问世三十年也未能挑战主流.磁钢温控式电饭锅发源于日本,却造就了中国一个庞大的电饭锅产业,目前年产量超过一亿台.     

家用电器微机电子化的开发动向（上）

介绍了日本几家家电界的权威公司对空调器、洗衣机、电饭锅、微波炉、吸尘器及照明设备等家电产品的电子控制发展方向的看法。     

家用电器微机电子化的开发动向（上）

介绍了日本几家家电界的权威公司对空调器、洗衣机、电饭锅、微波炉、吸尘器及照明设备等家电产品的电子控制发展方向的看法。     

对国人赴日扫家电的几点反思(二)

正日本的电饭锅为什么那么贵?日本市场上的电饭锅的价格折合人民币动辄数千甚至上万,相比国产电饭锅售价高出很多倍,为什么日本的电饭锅那么贵?本来,电饭锅最早发明于日本,80年代其技术被引入国内,并迅速形成产业化,是我国改革开放以后最早形成规模产业的家电品类之一。没过几年,进口的日本电饭锅和在国内日资合资企业的电饭锅就被国内民营家电企业的产品所淹没和替代,且开始了低价格竞争、低成本竞赛,至于技术     

中式电饭锅

从电饭锅技术发展过程看，我国电饭锅产品以磁钢温控式为主流，而电子温控式问世三十年也未能挑战主流。磁钢温控式电饭锅发源于日本，却造就了中国一个庞大的电饭锅产业，目前年产量超过一亿台。其特点是结构简单，控温准确，功能单一，成本低廉，产品价格易于普及。     

广东爱德电器集团公司开发新产品

广东爱德电器集团公司,电饭锅产量占全国第一位。继前两年开发爱德牌豪华全自动洗衣机和电热咖啡壶,并转向大批量生产,最近又推出三种豪华电饭锅、豪华可调温电火锅、红外线电子消毒柜等新产品。 CFXB40-Q70型定时自动电饭锅通过电动定时器控制,用户可根据需要预先设定电饭锅开始通电的时间,可按时吃到热饭,节省了长时间保温所耗电能;CFXB40-J70型电子调功电饭锅是加装了电子调动装置,所需烹煮功率大小可根据具体烹煮方式调定,这是针对国内用户煮粥、炖汤的习惯而设置的,还能保证汤水     

电磁感应式电饭锅在日本渐成主流

日本是以大米为主食的国家,同时对米饭的焖烧质量要求也颇为讲究。电饭锅在他们的厨房用具中占有重要地位。目前保温电饭锅的市场需求70~80%为更新。从市场变化看,1996年为历年最高值,达685万台。近年需求大致稳定在600万台,需求动向主要是追求商品的品质功能,即要求焖出的米饭松软可口。     

电饭锅的演变与发展

一、电饭锅概况 电饭锅又称电饭煲,是一种普及率较高的煮饭炊具。70年代末80年代初,广东地区便开始使用电饭锅了,随后迅速扩展到南方,继而扩大到北方各省区。现在,城镇家庭使用电饭锅已不必说,就是在农村,电饭锅也不是陌生之物了。 电饭锅最早在日本问世。自70年代末,国家允许港、澳门等地区的海外居民回国探亲时携带一台家电视和少量小家电,日本的乐声、日立、声宝牌等电饭锅率先涌进了广东人的家庭。也就是从这时起,我国一     

电饭锅的节电方法

电饭锅是耗电量较大的电热炊具。若使用、保养不当,耗电剧增,将增加用户的经济负担。现将电饭锅节电方法介绍如下。 1.先将大米用清水淘净后,放在淘米器内,置于水中浸泡10～15分钟,使大米渗足水份,可缩短饭熟时间。 2.电饭锅宜用热水或开水煮米,可大大缩短饭熟时间。 3。充分利用电热盘余热。当电饭锅中的米汤沸腾     

王永光十评“日产电饭锅”(三)

正(续上期)王永光十评"日产电饭锅"之五评——日产IH电饭锅没有解决锅内温度控制问题,仍与日产电子电饭锅处于同一水准上【赞同方】日产IH饭锅继承电子温控技术,寻求更加精密的温度传感器,提高温控精度。在器具的底部、顶部等部位设置多个温度传感器输入至电子芯片,对锅内温度在升至80℃前为反馈控制,超过80℃     

电脑电饭锅煮饭就是香

电饭锅方便、卫生深受人们喜爱。但有人觉得电饭锅煮出的米饭不如当年铁锅柴灶煮出的饭松软、可口、香喷喷。这的确是电饭锅的问题。其原因是：现在的普通型电饭锅,只具备会烧饭的功能,还远没有达到烧好饭的地步。如何提高烧饭质量呢？新型电脑控制电饭锅能在相当程序上克服普通型电饭锅的缺点。一、生米煮成熟饭过程生米煮成熟饭,是相当复杂的生化转化过程。在这一过程中,大米中的淀粉、葡萄糖等成份进行一系列的转化。影响转化的最主要因素是温度及温度的变化。铁锅柴灶煮饭时,有经验的“巧妇”,在不知不觉中,运用灶膛中火力大小,…     

用设备“换”人

正近日,笔者有机会走访了广东湛江地区的几家电饭锅生产企业。湛江是中国乃至全球重要的电饭锅生产基地。2013年,湛江地区的电饭锅产量达1.3亿台,占全球总产量的60%,全国总产量的约70%。但是,在很多人的印象中,湛江众多的电饭锅生产企业,形成较大生产规模的并不多,拥有让人耳熟能详的品牌的企业更是少之又少。     

电饭煲技术大揭秘

春节以来,"去日本抢购电饭锅、买只马桶盖"的新闻刷爆微信朋友圈。一方面,央视现场力证国产电饭锅煮出的米饭口味、营养不输日本电饭锅煮出的米饭,质量差距也不大,并揭露日本电饭锅的暴利;另一方面,全国人大代表对此热点的一连串反问也引发了国人对中国制造业产业升级的思考。那么,电饭煲涉及的主要技术有哪些呢?这些技术对米饭的口感和营养又有什么影响呢?小     

新产品

新产品图１锅底形状图２锅盖加热板图３锅形状改变前后对比图４锅体构成红外传感器的检测范围图日本电饭锅、灯具、洗衣机新产品日本电饭锅产品近况日本电饭锅商品需求近年基本是６００多万台，但其结构变化较大，首先是感应加热（１Ｈ）式电饭锅的构成比增加，１９９６年...     

新型电子电饭锅

日本三菱电机公司最近又推出了一种新型电子电饭锅。这种锅与以前的电饭锅有很大不同,在结构设计和外观造型方面均有较多改进。首先,打破了传统的圆形,而改为圆角的方形。与圆形比较,由于支点大,增加了锅的稳定性,同时也便于摆放,与周围环境更显得协调。其次,在锅体设计上,吸取了传统锅可以增减火力和锅体