一起家庭自制臭豆腐引起的食物中毒

1991年7月我区巴彦淖尔盟乌拉特前旗西山咀镇工程队职工周某一家2人及其亲属3人,食用自制臭豆腐后全部发病,年龄在27—35岁。男3例,女2例。潜伏期与进食量有关,进食量越多,潜伏期越短,症状也越重。临床表现以头痛、眼花、视物模糊、眼睑下垂、复视、吞咽困难、颈无力等症状为主。经抢救及对症治疗,病人愈后良好,无一人死亡。根据流行病学调查、临床表现、细菌学检验和毒素测定,证实为B型肉毒梭菌毒素所致。现报告如下:     

眼位的客观测定方法

正眼位的客观测定方法包括:角膜映光法、遮盖试验法、去遮盖试验法、交替遮盖试验等。1睑位望诊被测试者向前平视时,若双眼的睑裂宽度不同,或者双侧睑缘与角膜的位置不对称,会影响视光师对被测者的眼位判断,常见的睑位望诊的要点如下:1.1眼睑下垂和假性眼睑下垂被测试者向前平视时,若双眼的睑裂宽度不同,则有必要鉴别被测眼为眼睑下垂还是假性眼睑     

慢性咽炎的家庭调理

慢性咽炎是一种咽部的慢性炎症，其症状以长期的咽喉干燥、痒痛不适、咽部异物感及干咳少痰为特征。由于该病病程长，症状易反复发作，往往给人留下难以治愈的印象。不过，在生活中，只要我们注意调理，还是可以有效控制及缓解症状的。     

失恋可引发类心脏病症状吗？

美国最新研究发现．失恋确实能引发类似心脏病的症状，损害人的健康。最新一期的《美国心脏学杂志》发表论文称，罗德乌米拉姆医院和布朗大学的研究人员发现，与自己相爱的人争吵．或听到心上人的坏消息，都会引发疾病，研究人员称之为“伤心综合征”。研究还发现。这一症状在春天和夏天比较常见。     

哪些食物脾虚的人不能吃

冬天，有很多人总会感觉睡不够，一方面是与季节特点有关，另一方面也可能是脾虚所致。脾虚的症状为腹胀、乏力、浮肿等，有这些症状的人，睡眠质量都不好，爱犯困。脾主肉，为后天之本，气血生化之源，身体出现的各种各样健康问题，都与脾气虚弱有关联。脾虚通过饮食可以调理，但有一些食物却是不能吃的。下面就说说不能吃的食物有哪些。     

消化不良别随意自己当“大夫”

生活中，消化不良本身并不算是一种疾病，而是消化系统常见的症状，主要表现为腹胀、易饱、反酸、嗳气、恶心、呕吐等。一项关于消化不良的随机调查显示，有25％的人表示自己不会到医院就医，会自己到药房买药解决。而事实上，很多人并不了解自己到底得了什么病，只是单纯地通过胃部不适给自己“确诊”为消化不良。通过症状来自行服药，缺乏科学性。     

熬夜不利健康药膳适时调养

中医认为，经常熬夜的人容易导致阳亏阴亢而产生阴虚内热的症状，不妨使用药膳适当进行调养，使精力充沛。     

一起灭多威污染饮料引起的食物中毒

2002年3月26日16时，辽宁省某村4名青年村民在本村小卖店购买4瓶“冰啤”饲料，当场开瓶饮用，2～10min后4人相继出现恶心，呕吐，头晕，大汗，头部紧束感，呼吸急促等中毒症状，其中1人病情较重，出现肌束震颤，四肢发麻，视物模糊，血压上升，语言不清等症状，经对症治疗后痊愈，根据病人的临床表现及实验室诊断，确认为急性灭多威（methomyl）中毒。     

春夏之交谨防食物过敏

“过敏”，是大家最为熟悉不过的词了。春夏之交，有人对花粉过敏，有些人不能吃蟹，虾之类食物，否则就会引起皮肤炎、拉肚子等症状。另外，天气不好，很多人也会出现哮喘、鼻炎等疾患。     

睡前吃这些 帮你一夜好睡眠

现代人生活压力越来越大，患有失眠症状的人也越来越多。入夜之后，很多人到点应该睡觉了却睡不着，他们辗转反侧，久久不能人眠。失眠是相当恼人的，没有失眠的人是不会理解这种痛苦的。在漫漫长夜中，失眠的人是多么渴求一个香醇、高枕无忧的夜晚。失眠绝不是单纯的心理因素，它涉及脑内多种荷尔蒙的变化，复杂而多元化。     

几种常见猪肉病毒病、寄生虫病的特点和预防

猪肉及其产品不但能传染给人细菌病，而且还能传染病毒病，侵袭寄生虫病和螺旋体病，引起不同症状，加强检疫尤其重要。     

春末夏初饮食六法

正值春末夏初的交替之际，气候变化无常，百草回生，百病易发，很多人会出现食欲不振、肠胃不适等症状，此时关注下养生之道，正是时候。     

一起可疑防锈漆引起的食物中毒

2003年12月2日，沂源县南麻镇南卜东村崔某一家7口人，因食用鸡肉炖白菜有6人发生食物中毒，经过流行病学调查，结合临床症状，初步认为此次食物中毒是由鸡肉炖白菜在加工过程中被防锈漆污染而引起的。     

减肥10大误区

据统计，中国目前至少有7000万人正遭遇肥胖的困扰大中城市有近1／3的人显示不同程度的肥胖症状。到目前为止，我国26个城市的71所大医院开设了肥胖门诊。     

喝蜂蜜水可防“花粉症”

每到春季，鲜花盛开、艳阳高照，但总有些人感到鼻、眼奇痒难忍，喷嚏连续不断，流涕、流泪不止；有的人还会出现头痛、胸闷、哮喘等症状，这些情况都是接触某种花粉引起的过敏反应，又称“花粉症”。     

广州发生“瘦肉精”中毒事件

2月19日开始出现的广州市“瘦肉精”中毒事件截至2月22日累计发病人数70人，所有病人无危重和死亡病例，除3人外均已康复出院。3名留院观察的病人情况稳定，已无明显症状。     

胶原蛋白，骨骼健康的基础

对很多人来说，就算当下并没有缺钙的症状，适当补钙也可以预防将来可能发生的骨质疏松，是一项“健康储蓄”的工作。     

秋冬养胃食物TOP榜

胃是一个脆弱的部位。立冬边后，号温逐渐下降，人恤昀揖抗力也角所下降，容易出坝胃痛、胃胀等症状。     

告别“苦夏”

如果每到炎热的夏季就出现心慌气短、精神萎靡，食欲不振，体重下降等症状，那你一定是被称作“苦夏”的那种人。“苦夏”的人总是在冬季养胖了起来，很快又在夏季消费下去，夏季的日子因为诸多不适而变得难挨。     

更年期的饮食调理

更年期是人进入中年后，一种正常的生理变化，主要是因为体内激素分泌减少，而出现的一系列症状。有生理方面的也有心理方面的。