如何看待转基因食品

国外如何看待转基因 考虑到食品安全、农产品贸易等原因,欧盟对转基因农产品销售的限制十分严格,程序也复杂起来,从1998年起欧盟就开始暂停进口转基因产品.但在今年的欧洲议会上又通过了关于转基因食品的新规定,不再禁止转基因食品,但要求转基因食品必须加贴标签后才能出售.     

中国物品编码中心：为我国食品行业的发展护航

世界食品安全溯源工作起源于欧盟,早在上个世纪,欧盟就开始了对食品安全的追溯工作。到了现在,许多欧盟国家政府已经建立了相对完善的食品安全溯源体系,使追溯工作成为构建食品安全管理不可或缺的有机组成部分。2000年,欧盟出台了新牛肉标签法规,要求自2002年起所有在欧盟国家上市销售的牛肉必须具备可追溯性。而随着全球食品安全问题的凸显,2002年,欧盟又出台食品安全法规,要求从2005年起,禁止不具备可追溯性的食品在欧盟销售。     

浅谈世界各国食品安全现状(二)

食品安全问题,已经成为全世界共同关注的问题.为了防止食品污染,保障消费者的健康权益,许多国家都通过确立各项法律、法规等来加强对现代食品的监督管理.在上篇中,我们简单介绍了美国和加拿大国家的食品安全现状以及相关的法律、法规情况,本篇将继续为您介绍欧盟国家以及日本的食品安全状况.     

世界贸易组织宣布欧盟禁止进口转基因产品《违规》

2006年11月21日,世界贸易组织(WTO)宣布,欧盟国家禁止进口转基因产品的做法“违反了国际贸易规则”。但在裁决中并未明确认定欧盟现行有关转基因产品的法规是否“非法”,也没有直接说明转基因产品是否安全。对欧盟国家来说,转基因食品问题事关食品安全和环境安全。从1998年到2003年,欧盟没有批准过任何一种新的转基因食品上市,从而形成了一种“事实上的禁令”,这引起了美国的极大不满。目前,美国是在转基因技术研究方面投资最多的国家,也是世界上转基因作物播种最广泛的国家,美国认为这项禁令严重影响了本国转基因农产品对欧盟的出口。200…     

日本转基因食品管理体系研究进展

据统计,在日本约有60%的食物需要向国外进口,其中也包含转基因食品,日本对转基因食品采取允许标示的政策管理态度。通过文献研究的方法,分析了日本转基因管理架构及食品安全发展现状,并在此基础之上寻求作为中国制定转基因相关管理法规的参考。     

欧盟加强食品添加剂安全管理

<正>2011年11月14日欧委会批准2项新法规,旨在使得食品添加剂的使用更加透明与安全。欧委会卫生与消费者保护委员达利在接受媒体采访时表示,新法规的诞生代表着欧盟食品安全管理的又一里程碑,将为消费者及相关行业了解食品中允许使用的添加剂提供更大的便利。据报道,新法规是对原分散凌乱法规的整合汇总,将明确两个清单:食物添加剂名单与食品配料添加剂名单,方便了消费者及食品经营者查询。该两项新规有如下新变化:一是规定了添加剂可被加入     

欧盟评估来自一种转基因枯草芽孢杆菌的1,4-β-内切木聚糖酶的安全性

<正>2019年1月21日,欧盟食品安全局发布关于来自转基因枯草芽孢杆菌(XAS菌株)的食品酶1,4-β-内切木聚糖酶(endo-1,4-β-xylanase)安全性的评估结果。这种食物酶拟用于烘焙过程。根据烘焙过程中推荐的最大使用量和欧盟食品安全局综合欧洲食品消费数据库中的个人消费数据,估计欧洲人口每天膳食暴露于食物酶—总有机固体(TOS)的量为0.014 mgTOS/k·体     

欧盟新食品法规的新变化

自2006年1月1日起,欧盟开始实施新的食品卫生法规。欧盟已正式停止使用涉及水产品、肉类、肠衣、奶制品等食品的91/492/EEC、91/493/EEC、91/495EEC等16个指令,并对部分发布的指令内容进行了修订。同期实施的是2004/852/EC、2004/853/EC、2004/854/EC、2004/882/EC等4个欧盟规章,对欧盟各成员国的生产以及从第三国进口到欧盟的水产品、肉类食品、肠衣、奶制品以及部分植物源性食品的官方管理与加工企业的基本卫生提出了新的规定和要求。欧盟新食品工业法规在四个方面发生了重大变化:第一,法规数量被大大简化,新法规将不再把食品安全…     

欧盟果蔬食品安全标准体系研究

欧盟已经建立了一套比较完善的技术法规和标准体系，该体系以颁布技术法规为主，辅之以技术标准的制定。欧盟制定果蔬食品安全标准的相关机构有欧盟委员会、欧共体理事会和欧洲标准化委员会（CEN）。欧盟果蔬食品安全标准体系包括果蔬食品卫生标准，果蔬食品试验、检验、检疫方法标准，果蔬食品安全控制与管理技术标准，果蔬食品包装标签、标识标准，特定食品产品标准。     

欧盟最新转基因食品、饲料法规浅析

欧盟颁布并执行了最新的转基因食品、饲料管理法规,规定了转基因食品、饲料的标识和可追溯性生产的管理办法。对欧盟转基因食品的理解和认识,将有助于指导和促进我国非转基因农产品及其加工品的对外出口。     

封杀5年立场松动 欧盟解冻转基因食品

也许用不了多久,欧洲的消费者们就会在超市里看到贴有“该产品为转基因产品”标签的食品。7月22日,在布鲁塞尔举行的欧盟农业和渔业部长会议通过了由欧盟委员会提出的欧盟关于转基因产品的新法规,由于在此之前,欧洲议会已经通过了这项法律,这标志着欧盟关于转基因产品的法律框架已经完成,也意味着从1998年以来就被欧盟实际上禁止的转基因产品开始可以在欧洲市场上出售。 封杀5年立场松动 欧盟解冻转基因食品@张侃     

欧盟拟批准一种脯氨酸特异性寡肽酶为新食品原料

正食品伙伴网讯据欧盟食品安全局(EFSA)消息,欧盟食品安全局就一种脯氨酸特异性寡肽酶(Tolerase~G)作为新食品原料的安全性发布意见。这种脯氨酸特异性寡肽酶是利用转基因黑曲霉自克隆株产生的脯氨酸寡肽酶制剂。欧盟食品安全局专家组对这种脯氨酸特异性寡肽酶的安全性进行了评估。专家组经过评估认为,脯氨酸特异性寡肽酶无     

2018年欧盟食品中农药残留情况分析及启示

欧盟向来十分重视食品安全, 在农药残留监管方面, 建立了健全的农药残留监管体系。 本文从欧盟农药残留法规标准、监管部门及分工和欧盟农药残留控制计划3方面介绍了欧盟农药残留监管体系, 从欧盟协调控制计划和国家控制计划两部分分析了2018年欧盟食品中农药残留情况, 涉及样品来源、产品、农药、食品中草甘膦、进口食品、婴幼儿食品、有机食品和动物源性食品等。本文也指出了农药残留产生的原因和风险评估结果, 提出风险管理建议, 并借鉴其监管思路, 提出对我国农药残留监管的几点建议, 为食品安全监管决策提供参考。     

食品过敏原标签管理

食品过敏已引起了国际组织和世界各国家的高度重视,但由于食物的种类成千上万,各国家、各地区饮食习惯不同,机体对食物适应性的差异等导致致敏食物的不同。所以注意过敏原标识,远离含有过敏原的食品是预防和减少对消费者不良影响的方法之一。本文首先介绍对世界各国建立食品安全标准体系具有重要指导意义的食品法典委员会对过敏原标识的要求,继而系统性地介绍美国、欧盟、日本、韩国、加拿大、智利等国家参照其规定制定的过敏原标识管理法规、制度及存在的问题,最后对我国过敏原标识管理的现状进行考察,对我国过敏原管理提出建设性意见及建议。     

食品过敏原标签管理

食品过敏已引起了国际组织和世界各国家的高度重视,但由于食物的种类成千上万,各国家、各地区饮食习惯不同,机体对食物适应性的差异等导致致敏食物的不同。所以注意过敏原标识,远离含有过敏原的食品是预防和减少对消费者不良影响的方法之一。本文首先介绍对世界各国建立食品安全标准体系具有重要指导意义的食品法典委员会对过敏原标识的要求,继而系统性地介绍美国、欧盟、日本、韩国、加拿大、智利等国家参照其规定制定的过敏原标识管理法规、制度及存在的问题,最后对我国过敏原标识管理的现状进行考察,对我国过敏原管理提出建设性意见及建议。     

欧盟食品安全局就转基因脂肪酶的安全性发布意见

<正>据欧盟食品安全局消息,应欧委会的要求,7月11日欧盟食品安全局就转基因米曲霉NZYM-LH和NZYM-FL生产的脂肪酶的安全性发布意见。通过对转基因操作、生产工艺、组成与分子化学数据以及毒理学的评估,欧盟专家组得出结论认为,转基因脂肪酶构成的过敏风险极低,无安全隐患。[信息来源]食品伙伴网.欧盟食品安全局就转基因脂肪酶的安全性发布意见[EB/OL].(2014-7-23).http://news.     

欧盟蜂蜜抗生素残留监控体系研究及对我国的启示

欧盟是当今食品安全管理体系最为完善的地区之一,特别是欧盟建立了完善的食品中残留监控管理体系.本文研究了欧盟关于蜂蜜食品安全法规、抗生素残留限量的沿革、对第三国进口蜂蜜残留的监控等管理体系,结合我国现行相关标准,提出了完善我国蜂蜜抗生素残留监控体系的措施建议.     

欧洲食品和饲料快速预警系统简介及对我国的启示

民以食为天,食品安全关系到社会稳定与经济发展。目前我国的食品质量安全保障体系还不够完善,食品安全质量与发达国家有一定差距。欧盟国家在食品安全控制方面起步很早,逐步建立了欧盟食品安全管理体系。其中欧洲食品和饲料快速预警系统（Rapid Alert System for Foodand Feed,RASFF）起步较早、组织严密、法规健全,对我国食品安全风险与快速预警网络的建立有重要参考价值。     

欧盟实施食品安全新法出口企业需提前应对

从山东省外经贸厅获悉,从2006年1月1日起,欧盟将执行新的食品安全法规,其中特别要求进口食品必须符合新法规的标准,否则,欧盟委员会有权取消其进口资格。专业人士认为,欧盟是我国重要的食品出口市场,相关出口企业应及早采取措施应对这一新的变化。     

食品包装材料的安全及合规性管理

<正>1、食品包装材料的安全要求据欧盟框架法规EC No.1935/2004,食品接触材料不应危害人体健康;不应给食品的成分带来不可接受的改变;不应给食品的感官性能带来劣变。全球食品安全法均具有相似的规定。复合食品包装材料每一层都应有其功能性,每一层都应经过充分的测试,每一层都应是食品接触安全的,所有的盖子都应无物理危害,每一层都应符合法规的要求。欧盟和美国的法规体系发展历史悠久,是全球权威