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印刷电子技术在智能包装中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
朱新新 《印刷质量与标准化》2011,(3):53-56
一、智能包装包装技术的发展是随着商品流通的发展需要而发展起来的。传统的包装主要是起防护、隔离、定量、装饰和说明的作用。随着市场经济的发展和技术的进步,人们在包装中加入更多的智能化技术成分,以满足日益复杂的流通系统的要求和用户对产品功能的需求,使其具备传统的包装技术无法达到的功能,即新发展起来的智能包装。所谓智能包装,是指利用新型的包装材料、结构与形式对商品的质量和流通安全性进行积极干预与保障;利用信息收集、管理、控制与处理技术完成对运输包装系统的优化管理等。 相似文献
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水产品贮藏品质对加工保藏技术的要求以及国内消费者对水产品加工食品质量安全的存疑促进了水产品活性包装和智能包装技术的发展。活性包装技术通过包装材料吸收不利保藏的成分,或释放有利保藏的成分,或发挥涂膜抗菌、抗氧化作用,对水产品起到防腐保鲜的作用。智能包装技术通过标签指示剂、信息溯源提高产业链管理效率以及减少消费者对水产品品质和安全的担心。虽然国内外在水果、蔬菜、奶制品等食品上已有新包装技术的应用,但是我国水产品活性包装和智能包装的工业化尚在起步阶段。本文总结了主要的活性包装和智能包装技术,并总结了新包装技术在国外水产品上的应用,以期为我国未来水产品新包装的发展提供借鉴参考。 相似文献
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随着现代科技的不断进步,信息时代下人们对于产品包装也有更高的要求。将新技术融入包装能满足现代人对包装的新需求。文章从抗菌技术、物联网技术、“互联网+”技术三个方面对智能包装设计进行探讨。 相似文献
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智能包装的概念及分类 总被引:2,自引:0,他引:2
樊美娟 《印刷质量与标准化》2012,(2):10-14
智能包装技术并不是一项新技术,但直到1992年,Fresh Max推出第一款氧气吸收剂活性标签,才标志着智能包装正式投入市场。智能包装能提高商品的质量安全和方便性。智能包装融入了包装科学、食品科学、生物技术、传感器、信息技术、纳米技术等多个学科。传统的包装主要有以下功能:在产品运输和储存过程中,保护商品、便于流通、促进销售、方便消费、节约费用。智能包装是人们不断创新的结果。智能包装除了具有以上传统包装具有的功能外,智能包装最引人注目的特点是:便捷性和智能化,这一特点支持人们越来越忙碌的生活方式。 相似文献
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随着智能材料的不断发展,其应用范围逐渐拓展到了包装领域,从而产生了“智能包装”的概念。所谓智能包装,是指利用新型的包装材料、结构和形式,对商品的质量和流通安全性进行积极干预与保障,利用信息收集、管理、控制与处理技术完成对运输包装系统的优化管理等。 相似文献
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浅谈智能包装与RFID技术 总被引:2,自引:0,他引:2
消费者在选择商品时,不仅仅关注商品包装的美观度,而且也越来越重视包装的其他功能。正是因为消费者对包装追求的不断提升,研发功能更加完善的包装也就势在必行。智能化、人性化包装无疑已成为包装业发展的重要趋势之一。RFID技术,是智能包装中应用的热点,在智能包装行业有较好的应用前景。 相似文献
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作为智能包装不可缺少的一部分——新鲜度指示剂,通过指示敏感材料与食品腐败过程中产生的特定产物发生反应,并将反应结果转换成易于消费者直接观察和判断的信号,如:颜色信号、电信号、荧光信号等,为消费者提供实时质量监控信息,有效满足市场对食品品质监控特别是对各种易变质食品例如乳制品、肉类和水果蔬菜等新鲜度评估的需求,不断朝着更安全、高级智能和绿色食品新鲜度指示剂包装的方向进行探索。本文综述了食品智能包装新鲜度指示剂的分类,包括CO2敏感型指示剂、总挥发性盐基氮敏感型指示剂、pH敏感型指示剂及其成型工艺,涵盖了食品智能包装新鲜度指示剂的应用,旨在为食品智能包装新鲜度指示剂的发展提供参考。 相似文献
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智能包装的分类、应用及前景 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>一、什么是智能包装随着智能材料不断发展,它的应用范围拓展到了包装,于是出现了"智能包装"的概念。所谓智能包装,是指利用新型的包装材料、结构与形式对商品的质量和流通安全性进行积极干预与保障;利用信息收集、管理、控制与处理技术完成对运输包装系统的优化管理等。 相似文献
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印刷电子学在智能包装上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>包装技术的发展是随着商品流通的发展需要而发展起来的。传统的包装主要是起防护、隔离、定量、装饰和说明的作用。随着市场经济的发展和技术的进步,人们在包装中加入更多的智能化技术成 相似文献
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随着技术的发展,新一代智能产品的推出,以及其性价比的提升,将推动美国市场对活性和智能包装需求的进一步增长。相关数据显示,2010年美国活性和智能包装市场的产值为15亿美元,预计到2015年产值将达到22亿美元。 相似文献
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<正>美国的市场研究公司Freedonia?Group调查显示,美国市场对于智能包装和活性包装的需求将保持8%的年增长速度,到2017年,美国智能包装和活性包装的市场价值有望达到35亿美元。这样的增长速度将超过美国包装市场的增长速度。随着产品保护和食品安全方面的需求不断增长,新的技术,包括快速反应技术、移动通信市场促销条码技 相似文献
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信息型智能包装技术及其应用 总被引:2,自引:0,他引:2
信息型智能包装是智能包装技术中的一类,其主要是以计算机和通信技术为核心,结合机械、光学、化学等一系列学科,共同完成的对商品信息进行存储、对食品质量安全指示、对商品流通实时监测的过程的智能化包装技术。信息型智能包装的发展和应用,对现代化物流提供了关键性支持,使得物流业在效率上得到了极大地提高。 相似文献