规范仓储技术管理走生态效益保粮之路

探索延伸“四合一”储粮新技术，以低温储粮技术为基础，开展生态储粮，以机械通风技术为主线，拓展效益储粮。总结了具有自身特色的储粮管理模式和技术应用模式、     

运用辩证法指导科学保粮

粮食保管是一门综合性自然科学,但作为科学,有其一定的客观规律性,有其本质和主流的东西.对待这种既复杂又简单的事物,最根本的方法,就是运用"一分为二"的观点和方法去认识、分析和解决它的矛盾,促进事物的转化,达到保管好粮食的目的.本文运用辩证法的观点,从六个方面阐述了储粮变化的内外因素、保管好粮食的诀窍、途径、方法、策略和规律.藉以引导广大保防人员进入科学保粮的广阔天地.     

浅析粮食企业的仓储管理与科学保粮

科学的仓储管理是确保我国粮食质量的重要条件。当前,我国一些粮食企业仓储管理机制欠缺科学化以及精细化,在管理中难以确保粮食的安全存贮。因此,应当提升粮食存储水平。对于此,本文针对粮食企业的仓储管理与科学保粮方案进行分析与探讨,以供相关人员参考。     

利用客观因素,搞好科学保粮

粮油是一种活的有机体,在储藏过程中,他要通过呼吸不断发生内在变化,而且与外界条件关系非常密切,容易受气候影响而发生质的变化,要把粮油保管好,必须不断的研究发展和使用科学保粮技术。经过实践检验近年来我县主要采用通风、密闭、低温、缺氧、化学等储藏方法。还根据“三温、三湿”变化情况和储粮害虫情况因时、地制宜、按照“以防为主、防治并举的保粮方针”坚持“安全、经济、有效”的原则搞好综合防治。     

为了人民身体健康 积极开展科学保粮

为了更好地发展和巩固“四无”粮仓,确保储粮安全。不但要使保存的粮食不生虫,不霉变,而且要保持粮食固有的营养品质和食用价值,确保人民身体健康。山西省县吉县粮食局积极开展准低温。异品种压盖     

运用数学原理的规律性指导科学保粮

现代高新科技行业,无不以多功能,低消耗,节能源等综合技术为龙头,增加产品的附加值,减少机件的消耗,节约能源,提高产品的综合应用效果.实际上这就是运用数学上加、减、乘、除法来指导行业技术的持续创新发展.同样,粮食仓储行业,有很多规律性东西,可运用综合法、优化法、组合法、均衡法,实际上就是数学上的加、减、乘、除法来启发灵感,开阔思路,以指导科学保粮的持续发展.     

运用辩证法和规律性指导科学保粮

粮食保管是一门综合性自然科学,内容复杂,涉及的学科也较多。笔者运用辩证法及其规律性并结合具体实践,对粮食保管这门学科进行分析研究,去粗取精,去伪存真,抓住核心,化繁为简,把粮食保管核心内容浓缩为五大问题,十大规律,使广大粮食工作者一看便知,一看便入门,一看便会操作。     

我国科学保粮问题之我见(一)

全面推行科学保粮是我国粮食储藏工作的重要任务,文章紧密结合我国国情和粮食储藏特点.分析了全面推行科学保粮的可行性和有利条件,系统地提出全面推行科学保粮的十大途径和技术措施,同时也阐述了当前我国科学保粮几个关键性问题的见解和讨论意见,为健全具有中国特色的科学保粮体系提供了新思路.     

科学保粮减人增效利用资源优势二次创业

在粮食流通体制改革中，实施科学保粮，才能减人增效，利用资源优势，才能开拓第三产业，安排富余人员，分流不下岗。海伦市第二粮库积累了一定经验。     

管理信息系统在粮库信息化中的应用

粮库管理信息系统采用了先进的Internet/Intranet技术,以及基于网络的数据库技术,使管理者能够随时、准确地了解粮库各方面业务运转情况;各业务部门之间也能方便地共享业务数据提高了工作效率,大大减少纸张的传递;同时,还有效降低了系统管理和维护的复杂程度.粮库管理信息系统的设计充分考虑到适应新的粮库管理体制的需要,采用最新管理标准、质量标准、模块化结构和简便的软件升级机制,以适应不同的管理组织结构和管理报表的调整.     

粮食仓储及饲料加工业职业危害与控制措施

对粮食仓储与饲料加工行业中可能产生的职业病危害因素进行了识别与评价.重点分析了粮食仓储、饲料加工生产过程中粮食粉尘、毒物、噪声、高温以及放射性因子等典型危害因素时作业人员职业病健康的影响.同时结合实际经验,提出了如何预防和控制这些职业危害的防范措施建议.     

玉米脂肪氧化酶缺失种质耐储藏特性的研究

采用人工加速陈化的方法研究脂肪氧化酶同功酶（LOX—1，2）缺失对玉米种子储藏过程中陈化的作用。三个F1代种子：农大高油115，豫玉25号和JKF1（LOX—1，2缺失），在温度42℃，相对湿度84％的智能人工气候箱中放置15天，调查了种子的发芽率，电导率，丙二醛。结果表明：随着储藏期的增加，电导率、丙二醛表现出上升的趋势；在加速老化过程中，种子发芽率呈下降趋势，但是LOX—1，2缺失的JKF1，至实验结束，发芽率几乎没有变化，仍保持在96％；发芽率的下降和电导率的增加呈很好的相关性。由此表明LOX-1，2可能是影响种子寿命的关键基因。     

浅析粮食微生物与粮食储藏的关系

分析了微生物对粮食储藏的影响，并结合西北地区的实情提出了如何应对粮食微生物的工作，从而使粮食仓储企业适应新形势，迈上健康的可持续发展之路。     

机械通风在储粮中的经济效益与社会效益

从四个方面介绍了机械通风在储粮中产生的经济效益和社会效益。     

清水河中央直属粮库机械通风储粮实验

清水河中央直属粮库是一个新建库,储粮新技术正在摸索探讨,在库领导的安排、部署下,利用严冬对１０号库储存小麦进行了机械通风实验,从实验情况看,效果良好,达到了预期的目的。实验为期１１ｄ,利用３ｄ时间进行理论培训,１ｄ时间安装调试,通风时间共计１０７ｈ。为了实验顺利进行,库领导亲自挂帅,成立了两个实验小组,一组是实验数据采集组,由质检科负责,另一组是分析计算操作组,由仓储科负责。整个过程有条不紊进行。１通风前和通风后粮情比较（表１）表１通风前后粮情比较（１０号库,贮存４９９２ｔ小麦）通风目的降温粮层…     

存气箱机械通风储粮技术试验

对现在仓库而言，除少数条件较好的储备库以高大平房仓为主，其它粮食购销企业仍以苏式仓、房式仓、拱型仓为主，这些仓型的主要特点在于仓容量较小、易于实现机械通风储粮。经过试验证明，存气箱通风储粮技术具有节省材料、费用相对较低、能耗小、操作简便，降温效果好，便于仓内机械作业等优点，同时易于实现准低温储粮。     

浅议绿色储粮

在粮食储藏中广泛使用的化学药剂已受到严格的限制,绿色储粮已成为储粮工作者近年来研究的热点之一。绿色储粮技术主要包括干燥储粮、低温储粮、气调储粮、生物防治、物理防治及习性防治等。     

粮食仓储设备安全与控制

现代粮食仓储企业越来越多地使用粮机设备,由于安全管理不到住,存在诸多安全隐患,并由此造成经济损失和人员伤亡.因此,建立健全安全监督管理机构和制度,做好设备日常维护保养工作,加强员工技术技能培训、安全教育和设备安全监督检查力度才能消除隐患,实现安全生产.     

粮食在贮藏过程中品质变化分析

分析了粮食在贮藏过程中生命力、营养成分变化的情况,同时以稻米、小麦与面粉、大豆为例,分析了贮藏过程中食用品质的变化。粮食在贮藏过程中发生霉变,可影响粮食籽粒的发芽率;粮食陈化以后,碳水化合物、蛋白质、氨基酸、脂类、酸性物质、维生素等都会受到不同程度的破坏,食用品质大大降低。