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转基因食品及其检测技术的研究进展 总被引:7,自引:0,他引:7
基因工程通过DNA重组技术,能够获得有特殊生物遗传性状和功能的遗传工程生物体(GMO)。基因工程技术应用于农业、食品工程,产生了转基因食品。本文概述了转基因食品在国内外的发展状况,并简要介绍了转基因食品检测技术的原理、优缺点及应用情况。 相似文献
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用十六烷基-二甲基-乙基-溴化铵(CTAB)法快速高效地从样品中提取了可供分析的基因组DNA,经PCR扩增,鉴定了含有35S启动子和NOS终止子的转基因样品.该方法的灵敏度可达0.1%,并且具有很好的稳定性. 相似文献
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转基因食品的优点和安全性 总被引:7,自引:0,他引:7
尽管一些专家和消费者对转基因作物及食品持有保留态度,但是DNA重组技术的应用还是带来了许多好处,采用了这一技术的作物拥有了一些改良的品性:如抗病、抗旱以及抗虫,改良后的作物不仅产量和营养价值提高,而且外观和味道都会更好。本文对基因修饰食品及相应的DNA重组技术的优点和安全性问题作了详尽的介绍。 相似文献
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转基因食品是指利用基因工程(转基因技术在物种基因组中嵌入了(非同种)特定的外源基因的食品,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。 相似文献
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正转基因食品是指利用基因工程(转基因)技术在物种基因组中嵌入了(非同种)特定的外源基因的食品,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。一、转基因食品的是转基因技术被视为现代农业的一场革命。英国咨询公司PG Economics分析了转基因作物商业化种植以来的相关数据后得出如下结论:转基因作物生产了3.28亿吨额外的粮食、饲料和纤维,相当于增加了价值982亿美元的农作物产量;转基因作物节约了1.087亿公顷土地,保护了生物的多样性;另外,转基因累积减少农药使用4.73亿千克,等于是与转基因作物相关的农药使用量下降了9%。在许多科学家看来,PG的研究报告是截止目前有关转基因作物 相似文献
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2009年8月17日,农业部批准了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书,这是中国首次为转基因水稻颁发安全证书;2010年3月1日,100多名学者联名上书全国人大,要求立即停止转基因水稻和玉米商业化生产;同月,60多名海外学者联合发布题为《我们关于转基因水稻、玉米商业化种植问题的意见书》的公开信。 相似文献
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为给转基因食品检测提供参考 ,介绍包括除草剂生物分析法 (herbicidebioassays)、western印迹法 (Westernblot)、酶联免疫吸附试验法 (enzyme linkedimmunosorbentassay ,ELISA)、southern印迹法(Southernblot)、聚合酶链反应法 (PolymeraseChainReaction ,PCR)在内的蛋白质检测和DNA检测方法。一些新的方法如近红外光谱法 (near infraredspectroscopy)、DNA微阵列技术法 (Microarray)等略做介绍。对这些方法的基本原理、优缺点和应用范围以及存在的问题进行了分析 ,可供转基因食品检测研究选择分析方法时借鉴。 相似文献
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本文着重对转基因食品的发展现状,转基因技术的应用以及转基因食品的发展价值和安全性问题进行探讨,阐述了转基因食品给人类带来的历史性变革。 相似文献
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近年来,欧美关于转基因食品是否安全的争论闹得沸沸扬扬。美国作为转基因食品生产和输出大国,主张只要科学上无法证明它有害,就不应该限制。而转基因食品输入最多的欧洲国家,公众对转基因食品普遍感到恐慌,他们认为,一些动物实验显示,某些转基因食品对动物有害,而对人类的影响如何,由于研究时间短目前还不清楚,但只要不能否定其危险性,就应该加以限制。双方针锋相对,各执一词。 相似文献
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转基因食品作为备受争议的新型食品需要可靠的安全综合评价系统进行安全性检测,传统食品安全监管模式已经不适用于转基因食品的神经危害、实然性危害、可能性危害等多重危害监管中。针对中国面临的转基因食品上市问题,分析当下中国转基因食品安全综合评价现状及监管问题,并提出优化监管措施,为更合理、更有效解决转基因食品监管问题提供参考。 相似文献
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自上个世纪80年代转基因技术自诞生以来,转基因食品因其显著的收益性和不确定的潜在风险性引起世界各国的高度关注。进入新世纪以来,全球粮食短缺问题依然成为困扰众多国家发展的世界性难题,转基因粮食以其种植成活率高和产量大的优势成为众多粮食短缺国家的首要选择,并在近年来国际贸易中转基因食品交易总量上持续增长,也引发了国际贸易中关于转基因食品安全性和进出口限制方面的争议。 相似文献
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<正> 以转基因技术为核心的农业生物技术产业已经取得了突飞猛进的发展,它不断地为农作物高产、优质、抗病、抗虫、抗逆做出贡献。但由于转基因食品打破常规有性杂交育种,其外源基因片段可以来自植物、动物、微生物甚至是人造基因片段,而目前的科学技术还不可能准确预测这些基因片段在人体或其他生物体内会产生什么样的作用,因而转基因食品的安全性受到全世界的普遍关注。 相似文献