两种发酵料的制作

1.用牛粪发酵喂猪备料:牛粪晒干捣散,青饲料(红薯藤、菜叶、青草等)切碎剁细。按50千克干牛粪、150千克青饲料、15千克米糠、0.75千克酒曲的比例备好料。若无米糠,也可采用玉米面、豆饼粉或红薯代替。发酵:将牛粪、青饲料、酒曲及少量水混合拌匀,以手捏能成团,松手能散开为宜,然后把混合料放进缸或池里盖严,保持25—3(?)℃,作中曲发酵。经3—5天,混合料发出酒香,又软又熟,即可喂猪。每次发酵量以够4—5天饲用为宜。     

仔猪不同日龄断奶母猪生产表现比较试验

选择同一胎次长大母猪18头与杜洛克公猪杂交产生18窝仔猪,共分3组,每组6窝,分别于21、28、35日龄断奶。各阶段分别饲喂妊娠母猪料(配种～21天,1.8千克/天;22～84天,2.2千克/天;85～108天,2.8千克/天)、哺乳母猪料(配种后的108天至仔猪断奶,3千克/天)、乳猪颗粒料。结果统计各项指标如表1。不同断奶日龄日增重差异显著(P<0.05),但断奶～60日龄育成率差异不显著(P>0.05)。21日龄与28日龄组相比,繁殖周期缩短6.5天,每年可提高0.12胎次;21日龄与35日龄断奶相比,繁殖周期缩短13.2天,每年可提高0.23胎次。可见正确实施早期断奶可提高母猪利用率,…     

席从林养猪有方效益高

四川省仪陇县大仪乡致富村七组村民席从林是全县闻名的养猪大户,不仅养出的肥猪多,而且经济效益高。去年他家出栏肥猪103头,养猪收入1.5万元,其中纯收入6760元,头均盈利65元多。加上酿酒和其他收入,去年纯收入共达14400元,全家4口人,人均3600元。在饲料大幅度涨价给养猪生产带来不利影响,许多养猪大户大量削减养猪数量甚至转产的情况下,席从林家出栏肥猪却成倍增长,且效益提高,其经验主要有4条: 一是养猪与酿酒配套,降低饲料成本。利用酒糟和煮酒底锅水喂猪,可以大量节省精料。他家养猪,饲料以酒糟为主,平均每头肥猪(76千克左右)耗用酒糟400—500千克,精料50千克,青料500千克,饲料开支55元左右,比用一般饲料育肥一头猪减少开支30元左右。     

丹麦长白猪泌乳特性及营养利用的研究

在定时不限量喂饲条件下,丹麦长白母猪哺乳期日采食消化能22221千卡,可消化粗蛋白质891.34克;哺乳60天泌乳618.88千克。1—20天泌乳量占全期总泌乳量的34.37％,20—40天占44.53％,40—60天占21.16％。日均放乳19次,平均每次放乳持续11.65秒。日泌乳10.31千克,泌乳高峰在产后25—30天。放乳次数和放乳持续时间在哺乳期有逐渐缩短的趋势。一昼夜各次泌乳量有较规律性的变化,上午9时左右的泌乳量明显高于凌晨3点左右的乳泌量(P<0.05),其它时间差异不显著。哺乳期采食量随泌乳量的增减而呈相应的变化。日均采食配合料6.55千克,青料5.16千克,采食高峰在35—40天。丹麦长白猪泌乳的消化能转化效率为76.57％。体重160—180千克,带仔10—11头,哺乳期减重15—20千克的经产母猪每天供给消化能20657—19729千卡,可消化粗蛋白826—789克为宜。     

提高母猪产仔率和仔猪育成率

养猪的经济效益与母猪的产仔率、仔猪育成率息息相关。为达到母猪多产、仔猪多活需要采取以下三方面的综合措施。1母猪的配种与饲养管理1.1一般纯种或杂种后备母猪初配年龄不早于7月龄,体重不低于90千克为宜,大型晚熟瘦肉型品种可推迟至8～9月龄,体重100～120千克初配,地方良种猪年龄应在5～6月龄,体重不低于70～75千克为宜。后备母猪第一次配种应在第二或第三次发情时实施,第一次发情不宜配种(排卵少)。1.2母猪的性周期平均为21天(范围在18～23天),适宜配种时间是在发情中期。母猪外阴部膨大,呈核桃形,阴门内黏膜潮红,连续走动不安,有时发…     

使用过早和配种过频导致公猪早衰

我区三八乡大黄村有一家畜配种户,１９９７年３月从外地购进两头５月龄的大约克夏公猪,一头体重５５千克,另一头体重６０千克。来后不久就开始配种使用,当时两头公猪都性欲旺盛,采取先收款,母猪来多少配多少,这次配不准下次再来免费配种。每头最多一天配种６次,这样使用不到半年,发现一头公猪配种时阴茎出血,立即停止配种,经治疗１５天后使用仍然出血,再停止配种,治愈后使用不久又出现带血现象,而且出血量越来越多,造成无法再使用;另一头公猪性欲逐渐减退,后来发展到无性欲,两头公猪使用加起来不到一年都被迫卖掉。１９９…     

读编对话

12　我想请教一个问题 :对 6 0～ 1 0 0千克阶段的大猪采用自由采食 ,对其生长、饲料报酬和胴体品质有何影响 ?(湖南省岳阳市富洲村　李建波 )答 :瘦肉型猪蛋白质和脂肪的沉积规律是 :体重2 0～ 6 0千克阶段每天体蛋白质生长量从 84克直线上升到 1 1 9克。体重 6 0千克以后基本稳定在每天 1 2 5克。而脂肪的生长规律相反 ,体重 6 0千克以前的绝对生长量很少 ,体重 2 0～ 6 0千克阶段每天为 2 9～ 1 2 0克 ,而体重 6 0千克以后则直线上升 ,每天生长量由1 2 0克猛增到 378克。根据猪体蛋白质与脂肪的这种生长规律 ,对瘦肉型生长肉猪 ,在其 2 0…     

美国商品猪场种猪饲养管理技术要点

在美国商品猪场母猪的品种主要是PIC母猪和长大二元杂种母猪．其中PIC的比例稍大。母猪利用年限一般为2．0～2．5年．年更新率42％左右。在后备母猪饲养上，直到配种后一周．均采取自由采食，日摄人赖氨酸14～16克，配种最适宜年龄为36周．体重为134千克．配种多数采用人工授精．每天配1次．连配2天，每次输入精液量为80毫升，精子数30亿。     

哺乳仔猪死亡原因及控制措施

哺乳仔猪死亡是养猪生产中的一大损失，初生仔猪每死亡1头即损失56．7千克饲料；60日龄内死亡1头平均损失67．9千克饲料(许振英，1989)。因此．分析哺乳仔猪死亡的原因，并采取相关措施，减少哺乳仔猪死亡，对提高养猪经济效益具有重要意义。     

120天出栏肉猪100头设计方案

本方案是根据科学试验,并综合养猪专业户的管理经验,以一个劳力饲养100头肉猪,经120天育肥,纯收入4000—4500元而设计的。一、品种与生产周期供育肥的仔猪,要选择以杜洛克、大约克夏、长白、汉普夏等瘦肉型猪为父本,以本地猪为母本的二元或三元杂交猪。它具有生长快,饲料转化效率高,出瘦肉多,经济效益高的优点。专业户饲养结果表明:这类瘦肉型杂交猪,60日龄体重为10—13千克,育肥期90—110天,体重可达90千克,瘦肉率51—57％。而本地杂交猪60日龄体重9千克,育肥     

猪饲料调制法三则

叶类饲料富含蛋白质、维生素和某些微量元素。桃、李、杏、苹果、榆、柳、槐、桑、泡桐等叶均可用来喂猪。处理方法:老面团1千克、糠麸15千克,调成干湿状,以手握成团,放手即散为度,装入池内,发酵一天,加干净切碎的树叶50千克,连糠槽10千克,加水和糠调成干湿状。密闭发酵,温度保持     

瘦肉型猪营养需要的研究——长白×北京黑F1代商品瘦肉猪饲粮粗蛋白质与赖氨酸适宜水平的探讨

为了探讨长白×北京黑F_1代商品瘦肉猪20—60千克(前期)和60—90千克(后期)的饲粮粗蛋白质和赖氨酸的适宜水平,找出采食不同粗蛋白水平的饲粮时,20—90千克的氮沉积规律,在前期和后期各配制了8种具有不同粗蛋白和赖氨酸水平的饲粮(2个粗蛋白水平和4个赖氨酸水平)。饲养试验和消化代谢试验表明:在高蛋白水平下(16.0—14.0％),前期赖氨酸水平为0.86％、后期为0.75％那组猪的生长速率、饲料转化效率、氮沉积率与沉积量及胴体瘦肉率都达到较高水平。在低蛋白水平下(14.5—12.0％),前期赖氨酸水平为0.75％,后期为0.62％那组猪的上述诸指标,亦表现较好。说明这两个饲粮的粗蛋白与赖氨酸水平的组合,对长×北F_1代商品瘦肉猪生长肥育阶段是比较适宜的。同时试验还表明:在赖氨酸水平适宜的情况下,适当降低饲粮粗蛋白水平,对肉猪增重和饲料转化效率没有不良影响,而且有利于提高氮沉积效率。     

赖氨酸需要量的建议

生长仔猪蛋白质的需要量很高。蛋白质的质量也极为重要,尤其是饲料所供给的赖氨酸数量。建议每1000千卡消化能至少应提供3.5克的赖氨酸。为达到该指标,如果以玉米或小麦为基础饲粮,仔猪断奶后每千克饲粮应含赖氨酸11—12克;若以大麦为基础饲粮,每千克饲粮应含赖氨酸10—11克。例如,玉米占67.4％,大豆饼粉28.2％,赖氨酸0.2％的饲粮配方,每千克饲粮含消化能3285千卡,赖氨酸11.5克,赖氨酸与能量之比为3.5。法国ITCF谷物组织最近所进行的试验还证实,肉用型猪每1000千卡消化能应提供2.6克赖氨     

早期诱食补喂全价料10窝仔猪收入6700元

作为被云贵川藏四省军区评为成才致富先锋的我,为帮助其他饲养仔猪的农户多生财、快致富,去年我在10户农户养的10窝仔猪中推广了仔猪早期补饲技术,取得显著效果。这10窝仔猪共126头,双月断奶全活全壮,平均头重21.5千克,最高头重28.25千克,最低头重16千克,出售共收入11919.6元(每千克售价4.4元)。10头母猪从配种开始到仔猪出售为止,共耗混合料2700千克,所有仔猪补料     

焦松柏树种子治疗仔猪白痢

笔者20年来用焦松柏树种子治疗仔猪白痢3648头,治愈3429头,治愈率达94％。具体治法取成熟的松柏树种子(连壳),按每千克体重2—3克计算,炒焦碾碎成粉,混在母猪或仔猪饲料中口服,每天2次,轻症1—2次即可,重症或病程较长者3—4次即愈。病例建阳乡职工村谈其的一头母猪,体重75千克左右,产仔14头,仔猪8日龄时有4     

商品瘦肉猪“杜长沈”屠宰适期研究

一、试验方法限于圈舍不足,商品瘦肉猪“杜长沈”屠宰适期试验与中间试验结合进行。试验分4个体重阶段:90千克,42头猪,屠宰29头;105千克,12头猪,屠宰4头;120千克,8头猪,屠宰4头,130千克,4头猪,屠宰4头;各阶段均用同一饲粮,配方见表1。调查各体重阶段的增重和饲料消耗,分阶段屠宰测定胴体品质,并进行经济效益分析。     

对当前养猪生产发展之我见

四川省安县推广应用配合饲料实行科学养猪以来，促进了养猪生产持续稳定发展，从１９９１年至１９９７年连续７年出栏肥猪人平超过１头，１９９７年生产猪肉３０１１０吨，农民人均生产猪肉７０．１千克；猪肉销县外１５０００余吨，县内市场销售及农民年宰自食人平３１千...     

三叶草喂猪好 省精料成本低

用三叶草喂猪,可节省精饲料。三叶草是优良的多年生豆科牧草,蛋白质含量高,是喂猪的好饲料。如,湖北省长阳县火烧坪乡的群众,长期以来习惯利用红三叶草喂猪。据调查,按当地原来传统喂法,养一头肥猪需精料230千克左右,而大量饲喂红三叶草,养一头肥猪只需精料100千克左右,可节省精料130千克,降低饲料费用52元。该乡历年出栏肥猪5000头左     

牛粪发酵饲料

这里介绍一种用发酵牛粪代替饲料的方法。将手握能成团、落地能散的鲜牛粪50千克,加入发面酵子一把,麦麸子0.5千克,再加入100克干黄蒿叶(青黄蒿时可多加一些),搅拌均匀后装入缸中,盖上塑料薄膜,经过24小时后即可取出喂猪。一头约50千克的猪,每天喂麸子1千克,发酵牛粪不限量。喂时稀喂,每天4顿。这种经过发酵的牛粪,具有酸、甜、香、软熟和稍带酒味的特点,和中曲发酵饲料基本相同。它适口性好,猪爱吃,因此增重快。     

正确掌握种公猪的饲养水平

有关种公猪适宜营养水平的研究很不充分。目前国内普遍的倾向是公猪超食能量和蛋白质,导致其体重严重超标和肢蹄不佳而提前淘汰。根据有限的研究资料得出的初步结论是,配种公猪的饲粮粗蛋白质水平14.5%～15%(CP280～360克/天)、赖氨酸0.7%～0.8%(Lys12～18克/天),可以维持其正常性欲、精液量和品质(NRC,1998)。饲粮(按3.12兆卡代谢能/千克配合)日喂量可参照表1掌握。公猪对饲喂程式极为敏感,应定时定量日喂二或三次。正确掌握种公猪的饲养水平@张永泰!教授