倡导科学消费识别绿色食品

一、绿色食品的概念 绿色食品是遵循良好的生态环境和可持续发展的原则,按照特定生产方式生产经省绿色食品办公室和中国绿色食品发展中心专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品.绿色食品并非指"绿颜色"的食品,而是对"无污染"食品的一种形象的表述.     

践行科学监管 保障食品安全──武汉市食品药品监督管理局硚口分局狠抓食品安全工作纪实

硚口区位于湖北省武汉市主城区西北部长江、汉水交汇处,东临江汉区,南临汉水与汉阳区隔江相望,西、北接东西湖区,有"长酒"、"华美达"、"亚酒"、"蓝天"、"艳阳天"等星级宾馆和商务集群,是金融商贸、酒店餐饮、休闲保健较发达区域。区辖面积41.46平方公里,下辖11个街道,130个社区居民委员会,10个村民委员会,常住人口72.5万人,是武汉市最具创新活力的中心城区和最具发展潜力的经济腹地。     

柴林公安 狠抓食品安全

正今年,作为森工林区唯一一个全省队伍正规化建设示范单位,工作中,公安局侧重从抓好食品安全、积极为一线民警提供优质后勤保障入手,努力把从优待警政策做细做实,确保了队伍战斗力的有效提升。在公安局院内建成2000余平米的警     

五项措施狠抓学校食品安全

正为保障学生食品安全,山东济南市槐荫区食药局认真贯彻落实国家、省、市局工作要求,以抓铁有痕、踏石留印的作风,五项举措狠抓学校食堂食品安全。一是高度重视,监管工作常态化。山东济南槐荫区食药局党组高度重视学生食品安全,建立了学校食堂监管情况周报制度,把学校食堂监管工作列入每周例会常议常抓,形成了常态化的工作机制,全局同志时时想安全,处处议安全,学校食堂食品安全工作深入     

河南唐河县狠抓质量促进食品安全

<正>近年来,河南省唐河县在畜牧业取得了长足发展,截至2016年年底,全县肉牛饲养量达60.1万头,生猪饲养量达232.3万头,羊饲养量达104万只,禽饲养量达2095万只,肉蛋奶年产量累计达26.1万吨。为切实维护广大群众身体健康,确保该县的食品安全,今年以来,该县畜牧局强化执法监督,狠     

食品安全位居2011消费投诉榜首

中国消费者协会近日发布的2011年消费投诉情况显示,2011年共受理消费者投诉607263件,其中食品投诉有39082件,为全年最高,同比增长12.3％,其中2／3与质量安全有关。     

倡导企业社会责任理念应对出口食品安全问题

近期,在西方发达国家中弥漫着一股所谓的"中国食品威胁论"。"中国制造"遭遇了前所未有的信用危机。以美国为例:"苹果干含有致癌化学物质;叉尾含违禁抗     

江苏宜兴:多措并举 狠抓校园食品安全

<正>食品安全无小事,学生健康无小事,校园食品安全历来是社会关注的热点。为切实保障中小学生身体健康和消费安全,全面落实食品药品安全大排查大督查大检查的各项要求,今年以来,宜兴市市场监管局环科园分局根据上级统一部署和年度工作安排,立足校园食堂及周边食品安全和消费环境,开展了一系列、多轮次的专项检查。分局领导高度重视,从保障师生食品安全     

保护长江资源 倡导绿色消费 扬中倡议

万里长江,是中华民族的“母亲河”。千万年来,她润泽着华夏大地,养育着炎黄子孙,富饶丰沛的长江水产资源,也催生了灿烂的江鲜美食文化。     

强化食品安全 发挥产业优势 促进猪肉出口的发展

随着当今世界经济的不断发展,各国人民的物质生活水平和营养健康需求也在普遍提高,人们对食品的安全性越来越重视,特别是对肉类食品的质量安全越来越关注.     

加强粮食科普宣传力度提升科普效果

本文介绍了粮食科普活动的现状.剖析了我国粮食科普产业存在的问题,并对粮食科普工作发展提出了建议.     

我国食品消费观与食品安全

食品消费观和食品工业发展是相辅相成、相互促进的,食品消费观念是推动我国食品工业发展的原动力,同时食品工业的发展又推动新的消费观念产生,在更高水平上推动我国食品工业的发展。阐述了食品消费观的涵义,归纳了我国人民食品消费观发展中的三个重要阶段,并具体指出食品消费观对食品工业发展的作用。     

加强检测技术研究, 保障食品安全

正食品安全与检验检疫安全直接关系着人民生命健康、国家经济运行安全、生物安全、环境安全和对外贸易发展。为此,《国家中长期科学与技术发展规划纲要》第三部分"重点领域与优先主题"中,明确将"食品安全与出入境检验检疫"列入第59个优先主题。随着经济全球化的不断深入,对我国国际贸易的发展、产业安全和食品安全产生了巨大影响。一方面,近年来国际疫情疫病、有毒有害物质传播继续呈现出高发、易发态势,外来有害生物、传染性疫病及     

浅析新时期我国粮食消费与粮食安全

粮食是人类生存和发展的基础,粮食安全关乎国家安定与世界和平。中国是世界上人口最多、粮食消费量最大的国家,粮食一旦出了问题,后果将不堪设想。因此对待粮食安全问题决不可掉以轻心,要未雨绸缪,做好统筹。新时期消费结构变化使我国的粮食安全面临新形势,而新形势又给粮食安全、供求平衡及宏观调控带来新情况、新问题。要解决这些问题,结合当前国内外粮食的生产和消费情况,对我国的粮食消费形势进行全面分析,把握粮食消费特点,是确保当前及今后我国粮食安全的迫切要求。一、现阶段我国粮食消费特点口粮、饲料用粮、加工用粮、贸易用粮、种…     

加强大数据在食品安全中应用研究

食品安全不仅关系消费者的切身利益,而且影响国家经济和社会稳定。食品安全大数据为食品安全治理提供新机遇,通过对全产业链中数据整合,提升数据分析能力、挖掘深层次信息,为监管者、生产者及消费者提供科学决策建议,实现对食品安全事件的及时预警、产品溯源与定责。本文对现有食品安全相关大数据服务平台进行了分析研究,对食品安全大数据应用领域中多源数据处理、可视化、市场机制等挑战问题进行探讨,并展望了食品安全大数据领域未来发展趋势。     

完善监管制度, 强化科技创新“双轨护航”保健食品质量安全

近年来,作为全球大健康产业的重要组成部分,保健食品行业在迅猛发展的同时也面临着各种挑战。本文从理化分析角度,结合我国特色,给出进一步提高产品质量控制及安全评价能力的建议,以期为相关标准制定及政府监管提供参考。     

严厉打击在食品中使用非食用物质的违法犯罪行为， 科学合理规范使用食品添加剂

1 违法使用非食用物质是对我国食品安全的最大威胁 近年来,我国出现的多起重大食品安全事件,主要是一些不法分子在食用农产品种养殖、食品生产加工、食品运输、储藏和餐饮烹制过程中使用非食用物质造成的,如使用三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精、吊白块、孔雀石绿、皮革水解蛋白、敌敌畏、石蜡、工业双氧水、甲醛、石蜡、罂粟壳等。这些物质属于毒性很大的化工原料,根本不是食品添加剂,对人体健康的危害性最大。     

加强中医药膳管理促进药膳事业科学发展

药膳是中医学的一个重要组成部分,是中华民族历经数千年不断探索,积累而逐渐形成的独具特色的一门临床实用学科,是中华民族祖先遗留下来的宝贵的文化遗产.     

我国流通消费领域食品安全现状及对策研究

分析了我国流通消费领域食品安全存在的主要问题.在研究并借鉴发达国家的主要经验和做法的基础上,综合考虑流通消费环节影响食品安全的各种关键因素,以系统科学理论和控制理论为指导,设计了流通消费领域食品安全体系总体框架.在此框架的指导下,分别从法律法规体系建设、标准体系建设、检测体系建设、市场准入体系建设和社会信用体系建设等方面提出了加强消费领域影响食品安全的对策与建议.