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目的:本研究采用绿色新型低共熔溶剂作为提取剂,对废弃苹果叶中总黄酮进行超声辅助提取。方法:通过单因素实验研究了低共熔溶剂的组成体系、组成比例、含水量、液料比(mL:g)、超声温度(℃)、超声时间(min)对总黄酮提取率的影响,在此基础上采用响应面法建立数学模型,进行数据分析,对苹果叶总黄酮提取工艺进行优化及验证。结果:氯化胆碱/三氟乙酸(摩尔比1:2)形成的低共熔溶剂在含水量30%,液料比23:1 mL/g,超声温度72 ℃,超声时间27 min时对苹果叶总黄酮的提取效果最佳,平均提取率为7.06%。结论:超声辅助低共熔溶剂提取废弃苹果叶中的总黄酮具有较好的提取效果,本研究能够为苹果叶资源的充分利用提供一定的技术支撑和理论依据。 相似文献
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优选低共熔溶剂(DES)协同超声波提取麦冬总黄酮的工艺条件,并研究其抗氧化活性。通过单因素试验筛选DES的种类和摩尔比、再考察已确定DES的含水量、料液比、超声时间、超声功率对麦冬总黄酮得率的影响,并以麦冬总黄酮得率(%)为指标,进一步采用响应面法优化DES协同超声辅助提取工艺条件,通过体外抗氧化试验评价其抗氧化活性。最佳提取工艺条件为:氯化胆碱/(1,4-丁二醇)摩尔比1∶4、DES含水量20.5%,液料比21∶1 mL/g,超声功率195 W,超声时间20 min;在最优条件下麦冬总黄酮得率为0.728%;体外抗氧化研究表明麦冬总黄酮的抗氧化作用与浓度呈正相关,对DPPH自由基、羟自由基和ABTS+自由基有显著的清除作用。DES协同超声波提取麦冬总黄酮工艺具有稳定、可行、绿色环保的特点,可用于麦冬总黄酮的提取,且麦冬总黄酮的体外抗氧化活性显著。 相似文献
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以番石榴叶为原料,通过单因素结合正交试验确定超声波辅助低共熔溶剂(deep eutectic solvents,DES)提取工艺,以NaNO2-Al(NO3)3 比色法结合高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)法测定分析不同品种叶片总黄酮与主要黄酮类成分含量差异。结果表明,各因素对番石榴叶总黄酮提取率的影响程度为DES 含水率>DES 组成>料液比。最佳提取工艺:以含水率为25%的氯化胆碱与乙二醇组成的DES 为溶剂,料液比1∶30(g/mL),总黄酮平均提取率为14.95%。‘全红’总黄酮含量226.62 mg/g,高于其余品种(45.12~183.56 mg/g),且总黄酮在‘全红’‘珍珠’‘新世纪’中分布为嫩芽<嫩叶<老叶。‘全红’中4 种主要黄酮类成分含量为21.03 mg/L,番石榴苷、萹蓄苷、瑞诺苷和槲皮素,含量分别为7.25、7.94、3.96 mg/L 和1.88 mg/L。综合总黄酮和4 种黄酮类化合物含量,‘全红’是最适于番石榴叶黄酮开发的原料。 相似文献
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以鹰嘴豆为原料,氯化胆碱基低共熔溶剂为提取剂,采用微波辅助技术提取鹰嘴豆中的黄酮类物质,探究氢键供体种类、氢键供体和受体的摩尔比、料液比、低共熔溶剂体系含水量、微波功率及微波时间对鹰嘴豆黄酮得率的影响,通过单因素实验和响应面优化试验确定了鹰嘴豆中黄酮类物质提取的最佳工艺。结果表明,以氯化胆碱为氢键受体,柠檬酸为氢键供体构建低共熔溶剂体系,二者摩尔比为 1:2,低共熔溶剂体系含水量30%(V/V),料液比1:22 g/mL,微波功率为675 W,微波时间235 s,此时鹰嘴豆黄酮得率为2.49 mg/g,提取率可达90.55%,优于传统醇提法。体外抗氧化实验发现不同浓度的鹰嘴豆黄酮类化合物均具有一定的还原能力,以VC为阳性对照组,鹰嘴豆黄酮类化合物能显著清除DPPH·、·OH、ABTS+·,随着浓度的增加,鹰嘴豆黄酮对DPPH·的清除率呈上升趋势,当黄酮浓度为0.05 mg/mL时,对·OH 的清除率达到最大,为94.39%,当黄酮的浓度为0.15 mg/mL时,鹰嘴豆黄酮的ABTS+·清除率最大,为73.83%。综合说明鹰嘴豆中黄酮类化合物具有良好的抗氧化活性。 相似文献
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为建立一种绿色高效的桑叶总黄酮提取方法,本研究采用了超声-酶辅助低共熔溶剂法对桑叶总黄酮进行提取。在单因素实验的基础上,以桑叶总黄酮提取量为响应值,采用Box-Behnken响应面法对提取工艺进行优化,并研究桑叶总黄酮对ABTS+和DPPH自由基的清除能力。结果表明:在氯化胆碱/果糖/乙醇摩尔比为1:1:3、含水量为30%、液料比为40 mL/g、超声功率为360 W、超声温度为40℃、超声时间为40 min、酶添加量为4%条件下,桑叶总黄酮提取量为46.58 mg/g;当总黄酮质量浓度为0.08 mg/mL时,对DPPH自由基清除率为98.36%,当总黄酮质量浓度为0.2 mg/mL时,对ABTS+自由基清除率为72.12%。因此,超声-酶辅助低共熔溶剂法可有效提取桑叶总黄酮,该法操作简单,绿色环保,提取率高,为桑叶资源的开发利用提供了科学依据。 相似文献
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目的:优化低共熔溶剂提取绿茶总黄酮工艺,并评价其抗氧化活性。方法:以总黄酮提取率为考察指标,以低共熔溶剂种类、液料比、提取温度和提取时间为影响因素,采用正交试验优化低共熔溶剂提取绿茶总黄酮工艺参数,并对其抗氧化活性进行评价。结果:绿茶总黄酮的最优提取工艺为以80%乙酰胆碱—乳酸(n乙酰胆碱∶n乳酸=1∶1)水溶液为低共熔溶剂,液料比(V溶剂∶m绿茶)30∶1(mL/g),提取温度90℃,提取时间75 min,此条件下绿茶总黄酮提取率为1.84%,总黄酮质量浓度为65.8 mg/mL。一定质量浓度范围内,绿茶总黄酮提取液对DPPH自由基和OH自由基的清除能力强于维生素C。结论:以80%乙酰胆碱—乳酸(n乙酰胆碱∶n乳酸=1∶1)水溶液为低共熔溶剂提取的绿茶总黄酮具有一定的抗氧化活性。 相似文献
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为促进油茶籽副产物的高值化利用,采用低共熔溶剂提取油茶籽壳中的原花青素,通过单因素试验考察了提取溶剂种类、摄取溶剂质量分数、料液比、提取温度和提取时间对原花青素得率的影响,并利用正交试验对油茶籽壳中原花青素提取的工艺条件进行优化。结果表明:低共熔溶剂提取油茶籽壳中原花青素的最优工艺条件为以氯化胆碱-柠檬酸(物质的量比1∶1)溶液为提取溶剂、氯化胆碱-柠檬酸溶液质量分数80%、料液比1∶25、提取温度80℃、提取时间40 min,在此条件下原花青素得率为5.26%。综上,低共熔溶剂可有效提取油茶籽壳中的原花青素。 相似文献
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