高效液相色谱法测定红景天提取物中红景天苷的不确定度评定

目的 对红景天提取物中红景天苷含量进行不确定度评定,通过查找不确定度的来源和影响因素,为优化评定方法和提高检测准确性提供依据。方法 样品中的红景天苷用甲醇进行提取,在波长275nm下,用紫外检测器进行测定。通过分析影响不确定度因素的来源, 对不确定度进行量化分析, 从而得出扩展不确定度。结果 由各不确定度分量评定结果可以看出, 当置信水平为95%,包含因子k=2时,红景天提取物中红景天苷含量的扩展不确定度为± 0.40 g/100g。不确定度主要来源于标准曲线拟合、测量重复性和标准溶液配制。结论 高效液相色谱仪应定期进行校准与维护保养,定期检查紫外灯能量和自动进样器的定量准确性,选用高校准级别的容量瓶,高纯度的标准品。而且检测人员应熟练掌握样品的各项处理步骤, 以提高检测准确性。     

HPLC法测定乳制品中三聚氰胺含量的不确定度评定

建立高效液相色谱法测定乳制品中三聚氰胺含量的不确定度评定的数学模型,通过对测量过程中的不确定度来源进行逐项分析与评定,得出了高效液相色谱法测定乳制品中三聚氰胺含量的不确定度结果。     

HPLC检测糕点中阿斯巴甜含量的不确定度评定

目的：评定高效液相色谱法检测糕点中阿斯巴甜含量的不确定度。方法：依据GB 5009.263—2016和JJF 1059.1—2012检测焙烤食品中的阿斯巴甜并建立高效液相色谱法检测糕点中阿斯巴甜含量的数学模型,对检测过程中各不确定度分量进行分析评定。结果：在95%置信区间下,在糕点中阿斯巴甜含量为0.806 g/kg时,其拓展不确定度为0.033 g/kg,k=2。结论：糕点中阿斯巴甜检测结果的不确定度主要受重复性测试、试样的称量和定容过程、标准溶液的配制过程以及标准曲线拟合的影响。     

高效液相色谱法测定保健食品中芦荟苷的不确定度评定

采用高效液相色谱法测定保健食品中芦荟苷的含量,并根据《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1—2012)和《化学分析测量不确定度评定》(JJF 1135—2005)来评定其测量不确定度。以测定原理为基础,建立数学模型,运用测量不确定度的基本评定方法,对影响结果准确度的每个因素进行测量不确定度的计算和评定,以此计算合成不确定度,当置信概率为95%时,得到保健食品中芦荟苷的测量结果为(551.6±14.23)mg/kg(k=2)。结果显示,拟合标准曲线所引入的测量不确定度是保健食品中芦荟苷含量不确定度评定的主要来源因素,本文对高效液相色谱法测定保健食品中芦荟苷结果的不确定度评定具有参考作用。     

果汁中苯甲酸含量的不确定度评定

根据国家标准GB/T23495-2009测定果汁中苯甲酸含量,建立了不确定度评定的数学模型。根据最小二乘法原理计算校准曲线的标准不确定度,分析不确定度来源。结果表明,果汁中苯甲酸含量为0.153 2 g/kg,其扩展不确定度为0.004 1 g/kg(K=2),影响含量测定的最主要因素为标准曲线的拟合以及实验过程中溶液的配制。     

高效液相法测定水产品中孔雀石绿含量的不确定度评定

目的 评定高效液相法测定水产品中孔雀石绿(MG)含量的不确定度。方法 通过建立数学模型, 对高效液相法测定水产品中孔雀石绿含量进行不确定度评定, 分析不确定来源及其对测定过程中不确定度的相对贡献, 并计算合成不确定度, 最终得到水产品中孔雀石绿的扩展不确定度。结果 当水产品中孔雀石绿含量为1.8822 ug/kg时, 在95%的置信区间下, 合成不确定度为0.09644 ug/kg, 扩展不确定度为0.19288 ug/kg (k=2)。结论 本文如实分析高效液相法测定水产品中孔雀石绿含量的不确定度, 评定结果表明, 实验过程的不确定度主要来源于标准曲线拟合, 仪器重复测量和标准溶液配制以及试样定容体积。本文为以后的检测工作提供可行性建议。     

高效液相色谱法测定乳粉中叶黄素含量不确定度评定

目的 评定高效液相色谱法测定乳粉中叶黄素的测量结果的不确定度.方法 根据GB 5009.248—2016《食品安全国家标准食品中叶黄素的测定》中的方法检测乳粉中的叶黄素,分析与量化高效液相色谱法测定乳粉中叶黄素的实验过程,对标准溶液,样品前处理,标准曲线拟合,仪器重复进样等方面进行不确定度分析,建立数学模型,最终合成乳...     

HPLC法测定黑米中矢车菊素-3-葡萄糖苷含量的不确定度评定

评定HPLC法测定黑米中矢车菊素-3-葡萄糖苷含量的不确定度。建立相应的数学模型,运用测量不确定度的基本方法,对模型中各影响因素的不确定度进行计算和评定。结果表明样品液中矢车菊素-3-葡萄糖苷浓度的不确定度是合成不确定度的主要来源,其中影响最大的是曲线拟合过程带来的不确定度,其次是标准样品配制带来的不确定度;按照JJF1059-2012《测量不确定度评定与表示》对各不确定度分量合成和扩展,当取置信概率95%,最终得到测量结果的扩展不确定度为0.058g/100g(k=2)。本方法对HPLC法测定矢车菊素-3-葡萄糖苷含量结果的不确定度评定具有参考作用。     

果汁泥中苯甲酸含量的不确定度评定

目的评定高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)测定果汁泥中苯甲酸的不确定度。方法根据GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》和JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,建立分析HPLC测定果汁泥中苯甲酸的数学模型,通过对整个测定过程中的不确定度来源进行分析和合成,运用最小二乘法对苯甲酸标准曲线拟合的不确定度进行评定。结果在95%置信区间下, k=2,当取样量为2.0630 g,测得果汁泥中苯甲酸含量为(5.997±0.746)μg/kg。结论该实验的主要不确定度来源为标准溶液配制、样品稀释以及标准曲线拟合。     

高效液相色谱法对食品中苯并芘含量测定的不确定度评定

采用高效液相色谱法对食品中苯并芘含量的测定过程进行不确定度评定,评估方法的偏倚程度和精密度,并对不确定度各个分量进行分析,得到三种不同基质试样（大米试样、烟熏肉试样、食用植物油试样）的合成不确定度和扩展不确定度。评定结果表明：大米试样、烟熏肉试样和食用植物油试样的扩展不确定度均为0.5 mg/kg,发现标准溶液配制过程对三种不同基质试样的影响均较大,其合成相对不确定度为0.023 26,同时发现电子天平称样过程对食用植物油的影响最大,其相对不确定度为0.010 21。     

高效液相色谱法测定粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的不确定度分析

根据JJF 1059-1999《测量不确定度评定和表示》提供的不确定度分析思路,对高效液相色谱法测定粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的含量进行不确定度分析,为建立有效的质量控制方法提供参考.结果表明:本试验的扩展不确定度为0.063 mg/kg,从不确定度的各个分量比较,影响高效液相色谱测定粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的不确定主要来自其测量的重复性.     

HPLC法测定红景天苷研究

利用HPLC法测定红景天中红景天苷含量,经试验验证,此方法测定红景天苷含量重复性试验最大标准偏差为0.27%,峰面积与红景天苷标准品线性关系良好,标准曲线方程为Y=750 000X-2 634.5(R~2=0.999 9),线性范围1 mg/m L~100 mg/m L,加样回收率98.39%~101.15%间,经测定红景天中红景天苷含量为3.14 g/100 g。     

高效液相法测定小麦及其制品中呕吐毒素的不确定度评价

根据JJF1059—2012,分析了高效液相法测定小麦及其制品中呕吐毒素的不确定度因素,包括测量重复性带来的不确定度分量和样品测试全过程中引入的不确定度分量,并对测量结果的不确定度进行评定和表述。研究结果表明,高效液相法测定小麦及其制品中呕吐毒素的不确定度结果为91 μg/kg,主要由方法的回收率和测量重复性引起。该研究旨在为建立有效的质量控制方法提供参考。     

高效液相色谱法测定饮料中甜菊糖苷的不确定度评定

采用高效液相色谱法对饮料中甜菊糖苷测定进行了不确定度分析评价。应用不确定度理论分析检测数学模型,对测定不确定度的来源进行分析和量化。饮料中甜菊糖苷的相对扩展不确定度为8.615%。结果表明,在影响检测结果的6个不确定度分量中,标准溶液配制和拟合曲线求溶液中目标物引入的不确定度是对结果影响较大的两个不确定度分量,可通过减少这些不确定度分量提高测量结果的质量。     

HPLC法测定猪肝中阿苯达唑残留量的测量不确定度评价

建立了HPLC法分析猪肝中阿苯达唑残留量测定结果的不确定度数学模型,对测定过程中的不确定度来源进行逐层分析和合成。分析结果表明标准品的配制、稀释及试验过程中随机效应引入的不确定度分量是影响阿苯达唑残留量测定结果不确定度的主要因素。     

液相法测定焦糖色中4-甲基咪唑的不确定度评定

4-甲基咪唑是焦糖色生产中容易出现的一种副产物,对人体有较强的副作用.而焦糖色是目前应用非常广泛的一种食品着色剂,易造成4-甲基眯唑进入食物链.本研究通过对高效液相色谱法(HPLC)测定焦糖色中4-甲基咪唑所得实验数据的分析和处理,对不确定度进行逐层分析,用以确定测量结果和测量方法的可信度.     

高效液相色谱法测定长鞭红景天中红景天苷和酪醇含量

本文建立了高效液相色谱法快速测定长鞭红景天中红景天苷和酪醇含量的方法。色谱柱AgilentRP-C18(3.9×50mm,3.5μm);流动相为水-甲醇(80:20);流速为1ml/min;检测波长276nm。红景天苷和酪醇在1.5～30μg和0.8～16μg范围内线性关系良好(r=0.9999),平均回收率分别为98.5%和98.2%。实验3min即可完成测定,方法简便,快速,结果可靠,可用于优良单株的快速筛选。     

高效液相色谱法测定槐米中芦丁的不确定度评定

建立高效液相色谱法测定槐米中的芦丁,并对方法的不确定度进行评定。参考JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,建立HPLC测定槐米中芦丁的数学模型,考察测量过程中影响不确定度的因素,根据其各个分量计算不确定度。结果表明,槐米中芦丁的合成不确定度为0.0147,扩展不确定为0.54%,芦丁的测定结果为(18.38±0.54)%。该方法的不确定度主要来源于样品制备均匀度和标准曲线的拟合,可以通过控制样品的制备过程和标准曲线拟合过程,提高测定结果的准确性。     

液相色谱法测定饼干中日落黄含量的测量不确定度评定

利用外标法测定日落黄含量的公式,建立了一个利用高效液相色谱法测定饼干中日落黄含量结果不确定度评定的数学模型,通过该模型对测量过程中不确定度的来源进行了逐层的分析和合成,对标准曲线的不确定度评定采用了最小二乘法,并通过t检验结果的判断,对结果用加标回收率进行了修正。通过对各变量的分析,计算各变量的不确定度,最后计算得出合成标准不确定度0.618mg/kg,扩展标准不确定度1.24mg/kg。