热敏CTP版材成膜树脂的碱溶性研究

热敏CTP版材的热敏涂层主要包括成膜树脂、阻溶/促溶剂、红外染料、热生酸剂和背景染料等,选用的间酚和混酚两种成膜树脂需要具有一定程度的抗碱性能,才能满足版材显影的需求。采用紫外分光光度法,并选择结晶紫作为示踪染料,考察成膜树脂的碱溶性规律,并逐步考察阻溶/促溶剂、红外染料以及两者共同作用对成膜树脂碱溶性的影响。结果表明,混酚树脂的抗碱性大于间酚树脂;通过添加各种组分,发现各组分对混酚树脂抗碱性的影响大于间酚树脂。混酚树脂可以满足版材对成膜树脂抗碱性的要求。     

聚氨酯成膜物质的类型,制备及成膜性能

本文对用于皮革涂饰上的聚氨酯成膜物质的各种类型，不同类型的制备方法及其在皮革表面的成膜性能，特点进行概要介绍。     

阳图PS版感光胶的成膜树脂技术(下)

<正> 三、几类成膜树脂的具体讨论 1.酚类与醛类线性缩合型 这一大类型又包括二种: (1)间甲酚—甲醛树脂,如式(1)所示,因催化剂不同分为一般草酸催化型n/m≥4,和高邻位缩聚型,如Zn(AC)_2催化型n/m≤1。如通式(1)所示:     

阳图PS版感光胶的成膜树脂技术(上)

<正> 进入九十年代,我国PS版的生产能力和市场需求量迅速增长。1997年全国PS版较大生产厂约32家,生产能力约为5000万M~2。从八十年代末期算起,我国PS版的生产能力与市场投放量几乎都是每二年翻一番。国内外同行预言,到2000年,中国无论在生产能力还是市场需求量方     

月桂酸纤维素酯的酰化法制备及其成膜性能

将棉浆粕纤维素溶解在离子液体([Bmim]Cl)中获得纤维素/[Bmim]Cl均相溶液后,在4-二甲氨基吡啶的催化作用下,通过纤维素与月桂酰氯的酰化反应制备了月桂酸纤维素酯(LACE)。采用FT-IR、1H NMR、XRD、TG等表征方法研究了产物结构及热稳定性;考察了产物取代度的影响因素;并选择具有不同取代度的LACE溶解在CHCl3中配成不同浓度的制膜液,采用延流法制膜,通过考察制膜条件与薄膜力学性能的关系以及薄膜形貌特征,研究了LACE的成膜性能。结果表明:95℃下,反应物以物质的量比为n(AGU)∶n(DMAP)∶n(LC)=1∶0.03∶3投料并反应4 h,所得产物具有较高取代度,在非极性溶剂中溶解性能优良,且无需加入增塑剂就可模塑成型。     

采用成膜技术制备蔬菜纸的研究

以上海青为材料,采用可食膜成膜技术探讨了蔬菜纸成型工艺,包括膜支撑材料、干燥方法和配料的确定。结果表明,采用布料作支撑材料,使用烘箱在80℃下热风干燥,菜纸成型效果最好;感官评价结果显示,采用以上方法制备菜纸的最佳配方为:青菜200g、水50mL、CMC0.8g、海藻酸钠0.6g、大豆分离蛋白0.5g、可溶性淀粉1.5g。     

改性PAE树脂的制备及性能研究

采用羧甲基纤维素(CMC)对聚酰胺多胺环氧氯丙烷(PAE)树脂进行改性,以期在保持原有增湿强作用不变的前提下,提高PAE树脂的使用性能,并赋予其一定的增强性能,降低PAE树脂的使用成本。探讨了PAE树脂的改性工艺,并对改性PAE树脂进行傅里叶红外光谱表征,研究了改性PAE树脂对纸张的增强效果及对浆料Zeta电位、滤水性能的影响。结果表明,在PAE树脂成品中引入9%的CMC为最优改性工艺;在此工艺条件下制备的改性PAE树脂用量为0.6%时,浆料的滤水性能最优;在相同用量下(0.6%),与传统PAE树脂相比,添加改性PAE树脂所抄纸张的抗张指数提高约22%,湿抗张指数提高约19%,耐折度提高约13%,撕裂指数提高约5%,内结合强度提高约6%。     

改性PAE树脂的制备及性能研究

采用羧甲基纤维素（CMC）对聚酰胺多胺环氧氯丙烷（PAE）树脂进行改性,以期在保持原有增湿强作用不变的前提下,提高PAE树脂的使用性能,并赋予其一定的增强性能,降低PAE树脂的使用成本。探讨了PAE树脂的改性工艺,并对改性PAE树脂进行傅里叶红外光谱表征,研究了改性PAE树脂对纸张的增强效果及对浆料Zeta电位、滤水性能的影响。结果表明,在PAE树脂成品中引入9%的CMC为最优改性工艺;在此工艺条件下制备的改性PAE树脂用量为0.6%时,浆料的滤水性能最优;在相同用量下（0.6%）,与传统PAE树脂相比,添加改性PAE树脂所抄纸张的抗张指数提高约22%,湿抗张指数提高约19%,耐折度提高约13%,撕裂指数提高约5%,内结合强度提高约6%。     

采用成膜技术制备蔬菜纸的研究

以上海青为材料,采用可食膜成膜技术探讨了蔬菜纸成型工艺,包括膜支撑材料、干燥方法和配料的确定。结果表明,采用布料作支撑材料,使用烘箱在80℃下热风干燥,菜纸成型效果最好;感官评价结果显示,采用以上方法制备菜纸的最佳配方为:青菜200g、水50mL、CMC0.8g、海藻酸钠0.6g、大豆分离蛋白0.5g、可溶性淀粉1.5g。      

酶法改性对各种蛋白膜的溶解特性和体外消化率的影响

以大豆分离蛋白SPI-1、大豆分离蛋白SPI-2、酪蛋白酸钠NaCas-1、酪蛋白酸钠NaCas-2、明胶G-1、明胶G-2、乳清蛋白浓缩物WPC、小麦面筋蛋白WG、花生分离蛋白PPI这9种蛋白质为原料制备蛋白膜,主要研究了谷氨酰胺转移酶(TGase)改性对这9种蛋白膜的溶解特性和体外消化率这2种性能的影响。TGase的作用使SPI-1膜、NaCas膜和WPC膜的水分含量呈显著性降低(P≤0.05)。TGase的处理使各种蛋白质膜的总可溶性物质量均比对照膜明显降低,SDS-PAGE分析表明,TGase作用明显降低了这几种蛋白膜在水溶液中的溶解性。与对照膜相比,TGase改性显著降低了蛋白膜的消化率,其中NaCas、SPI和G蛋白膜的下降幅度较大。这可能是因为TGase催化改性的蛋白膜中产生了新的交联。     

Denaturation Time and Temperature Effects on Solubility, Tensile Properties, and Oxygen Permeability of Whey Protein Edible Films

ABSTRACT Whey protein film solubility decreased as film-forming solution heating time and temperature increased. No differences were observed in solubility between films soaked in water at 25 °C for 24 h and 100 °C for 4 min. However, the degree of swelling was significantly larger for films soaked at 100 °C. Films became stiffer, stronger and more stretchable as film-forming solution time and temperature were increased. Oxygen permeability (OP) was lower for films made from heat-denatured whey protein than for films made from native whey protein. Results suggest that an increase in covalent cross-linking, as heat denaturation of the whey protein increases, is accountable for film water insolubility, higher tensile properties and lower OP.