白象赢了面子 白家赢了里子——“二白”商标官司合解收场

河南白象公司和四川白家公司之间的商标官司终于合解了，这是一个意料之中的结果。白家公司在原商标“白家”上加两个字，改为“白家陈记”，同时向河南白象公司赔偿50万，并公开道歉。     

白象、白家终结3年商标之争

商标争夺案已成为近几年的热点话题,内地的有“解百纳”之争、“五粮液与七粮液”商标案,海外的有“王致和”商标维权案。2月17日．《经济日报》刊登的一则《道歉声明》引起记者的关注．四川白家粉丝首次公开承认“曾经在网络和报纸上对白象食品集团发布了不利的不实报道．对此白家已经意识到自己的错误．并郑重向白象食品集团道歉。”     

日本日清欲吞白家粉丝 谈判因控股权陷入僵局

近日,业界有传言,全球最大的方便面企业日本日清株式会社(简称日清)正在与该公司洽谈,有意将白家粉丝收入囊中。但现在双方的谈判进入了     

激情河南 中国方便面最具活力的沃土

<正> 一、2009年河南方便面实现了销售额、产量双增长在2009我国方便面总量继续下滑的趋势中,河南方便面2009年却实现了销售额、产量双增长,销售额达115.51亿元,增长12.98%,产量达168.43亿包,增长3.1%。在数字的背后,河南方便面作为一个出色的群体,正在发生着深刻的变革。在有效提升自身的同时,也在悄悄地改变着中国方便面的版图,为处于沉寂状的中国方便面行业,带来活力、亮色和希望。     

国华面制品创新——两代人执着不悔的追求

<正> 来到郑州,发现在很多穿梭往来的巴士上都印有"国华美食-河南烩面"的大幅宣传广告。在河南这个汇聚了众多方便面生产企业的商家必争之地,国华对于品牌宣传的力度远大于其他中、小方便面企业,而加强品牌渗透力,赢得市场营销通路正是他们在中原市场所急于斩获的。自2008年以来,国华食品有限公司一直坚持     

河南军团 蓄势待发

目前．河南的方便面企业在全国方便面20强中占了10席．共拥有近260条方便面生产线，年产方便面150亿包以上．号称河南军团。河南军团以占全国32％以上的市场份额．形成了与台资企业、河北企业和南方企业三大军团对恃的格局，成为全国最大的方便面生产基地。连康师傅、统一、华龙等中国面制品产业的大鳄也纷纷来投资建厂，挺进中原．河南军团正在形成一股强大的势力，在竞争激烈的方便面市场上攻城掠地。记者为此奔赴河南，进行了深入采访。     

国内动态

冻干手擀方便面问世 日前,河南荣立新冻干食品有限公司开发的荣立新冻干手擀方便面通过科技成果鉴定。冻干手擀方便面的问世填补了国内空白。 我国冻干食品行业知名专家王玉川教授和河南荣立新冻干食品有限公司经过3年的科技攻关,采用调整辅料、调整冻干工艺、优化冻干设备等手段,彻底解决了生产冻干手擀方便面存在的干燥与速溶、面的口感与筋度、保存期、速溶性与汤料     

企业争相上市方便面行业竞争加剧

争抢A股"方便面第一股"之事正愈演愈烈.近期,方便食品企业四川白家阿宽食品产业股份有限公司(以下简称"阿宽食品")正式递交了招股说明书.而在此之前,今麦郎等方便食品企业也频传上市动作,争做A股"方便面第一股".业内认为,有消息曾说方便面市场被外卖业务毁了,但由于"宅经济"的发展,近几年方便速食产品又得到快速发展,这对方...     

方便面市场 新一轮竞争主打营养牌

入冬以来，人们突然发现，超市的方便面品种一下子多了起来。娃哈哈的湿面、农心的辛辣面、华龙的今麦郎弹面、白家的酸辣粉丝等众多“新面孔”挤满了柜台，令消费者惊喜不已。业内专家介绍。方便面市场已走出10多年低价竞争的被动局面，取而代之的将是品牌个性的创新，只有不断开发适合于不同地区，不同口味需求的营养型、保健型产品，     

方便面产品质量国家监督抽查结果

为了保障消费者的饮食安全和身体健康，促进方便食品行业的健康发展，国家质检总局组织对方便面产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、河南、陕西、四川等6个省市28家企业生产的30种产品，合格27种。产品抽样合格率为90％。     

中国白酒地理标志保护现状分析与建议

白酒地理标志不仅是一种知识产权,也是一种促进特色产业发展的制度。白酒地理标志已经引起世界各国的重视。白酒地理标志产品所具有的独特风格和魅力与原产地的气候、地质、土壤等自然因素以及独有的加工工艺、生产技术、文化背景等人文因素密切相关。白酒地理标志的保护能够发挥我国的资源优势,对增强我国白酒产品的核心竞争力起到重要作用。通过分析我国目前有关白酒地理标志保护现状,认为白酒地理标志作为支持经济发展的重要组成部分,应建立起一套统一地理标志的法律体系,从而推动我国白酒产业的发展。     

益生乳酸菌Lactobacillus casei Zhang从基础研究到产业化开发

2001年-2009年,内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室从采集自中国西部7个省市及蒙古国14个省市不同少数民族地区951份自然发酵乳制品等样品中分离鉴定出3 388株乳酸菌,建立了中国首个原创性乳酸菌菌种资源库;从菌种库中分离自传统发酵酸马奶(koumiss)的243株乳杆菌中筛选获得1株性能优良的乳酸菌—Lactobacillus casei Zhang(L.casei Zhang)。采用5种动物模型和人体试验进行了功能评价,并利用基因组学和蛋白质组学研究技术对L.casei Zhang益生分子机制进行了深入剖析。经过多年系统的基础研究,自主解决了其产业化的关键技术问题,包括其直投式发酵剂、发酵乳制品和发酵豆乳益生菌饮料的研发并实现了产业化。     

我国纺织仪器制造业的现状与发展

通过分析国内纺织仪器制造业规模、主要产品类型、质量水平等,指出国产仪器制造企业应提高各种纺织仪器的研究、开发能力,开发出具有自主知识产权的产品;同时,相关部门应制、修订纺织仪器的计量检定规程、校准规范,以利纺织仪器市场的有序竞争,促进产品质量的提升,说明在线检测以及其与离线检测相结合的检测技术是纺织仪器的发展方向.     

我国实木复合地板产业发展中存在的问题

从原料短缺,国内有效需求不足,产品竞争力差,缺少自主知识产权,技术壁垒增加等方面分析了我国实木复合地板产业发展中存在的问题。     

知识产权质押融资在糖业的应用探讨

糖业在我国是继粮、棉、油之后重要的农业行业之一。制糖企业和其它行业的许多企业一样,面临融资需求。我国正在进行知识产权质押融资试点,但是,糖业领域的应用尚未有实践的先例。本文探讨糖业应用知识产权质押融资的可行性与必要性,并且提出了相应的实施思路和若干具体建议。     

我国古代养猪文献与出土文物

我国的养猪业具有辉煌灿烂的历史。从无数出土文物和古代养猪文献可以证实,无论过去和现在,我国古代养猪文化与技术对世界畜牧业的发展已经产生了巨大的推动作用,并对未来还将产生不可估量的影响。这是华夏子孙的知识产权,也是全人类的宝贵财富。撰写本文是为了祝贺第四届世界猪肉大会。     

从知识产权角度分析养殖中华大鲵产业现状及其健康产品发展方向

中华大鲵是我国特有的珍稀物种和传统的名贵食、药用动物,其肉质鲜美,且肉、骨、皮、内脏、油脂和黏液均含有丰富的生物活性成分,食用与药用价值高。随着中华大鲵人工养殖业的快速发展以及国民生活水平的提高和保健意识的增强,在大鲵野生资源保护及其子二代合理利用的政策法规引导下,具有独特的营养成分和保健功效的养殖中华大鲵高附加值功能产品有着广阔的开发与应用前景。然而,目前我国对养殖中华大鲵生物活性成分的科学研究与精深加工技术相对滞后,对面向大健康的人工养殖中华大鲵资源的开发利用尚处于初步发展阶段。本文以养殖中华大鲵资源开发与利用相关的知识产权为分析对象,从知识产权的申请趋势、技术主题分布、专利质量等多个角度,全面剖析我国养殖大鲵产业的相关研究发展现状,为中华大鲵高附加值功能性健康产品的开发与产业的发展提供参考。     

跨国制药公司并购活动中的知识产权动因

本文从跨国制药企业的并购现象出发,以知识产权视角分析了辉瑞并购惠氏的行为,并通过对比分析全球三大生物制药公司(安进、基因泰克、惠氏)的中国区专利申请情况,藉此解析辉瑞并购惠氏背后的知识产权因素和制药业未来的市场竞争热点,以及并购行为对国内制药企业的可能影响。     

把握专利创新的主动权--中国企业怎样冲破国际知识产权"围城"

在国际经营中,跨国公司纷纷运用专利等知识产权优势,围追堵截中国企业与产品进入国际市场。中国企业冲破国际知识产权“围城”,迫切需要从加速核心技术原发创新、学会运用“万国专利”、走出本土化研发、加快专利创新速度、防止科技知识“溢漏”等七大方面,把握专利创新主动权,提升企业国际经营核心竞争力。     

基于机器指纹的数字内容版权控制

数字产品存在着大量盗版和侵权问题,已成为信息数字化发展的主要障碍。为了保护数字产品的知识产权,采用DRM技术,利用硬盘序列号设计了一种基于机器指纹的数字版权控制方法,将用户的机器指纹与许可证绑定,实现对数字内容的使用控制。由于机器指纹的唯一性和只读性,使得数字内容只能在特定的机器上使用,不仅防止了数字内容的非授权访问,而且,即使是授权用户也不能得到解密后的数字内容,从而有效地保护了数字内容的版权。