别误解了“食物多样”

早上起来，吃了三片面包，一杯牛奶；上午两片奶油曲奇当点心；中午是肉丝面，上面缀有几根黄瓜丝和几根香菜；下午喝了一瓶饮料，吃了一包虾条；晚上是馒头、红烧排骨、炒土豆丝。还有一个即冲的紫菜汤。     

秋凉喝老酒

中国的奢享文化可以有“以偏概全”的几个词，园林、昆曲与黄酒。中秋时节，吃蟹喝酒正当时。不同类别的黄酒，用途和味道都有分别，质地清冽的靠它去腥提鲜；深厚醇和的煮酒对饮，一杯下肚醉心田。     

优雅自在 惬意午后——维多利亚下午茶

有人说，一个英国人一生中三分之一的时间都是伴着茶度过的，对茶的一颗忠心，几乎达到了感人的境界，这可真是一点也不夸张：无论是上流社会的绅士名流，还是一般寻常百姓，都少不了这项既轻松又风雅的休闲活动——清早睁开惺忪的睡眼，先来一杯“被窝茶”，早餐桌上，再来一杯“早餐茶”，上午公务不论多繁忙，也得小息二十分钟，啜一口“工休茶”；下午有几乎法定的下午茶；回家吃晚餐前还要再来一顿“High tea”（五至六点之间、有肉食冷盘的正式茶点）；就寝前还少不了一杯“晚安茶”。     

“糟”遇美味

酒糟中的陈年香气氤氲出来，配上一点点辛香，加入一点点咸味，可以制作热菜，也可以浸泡冷盘。夏日傍晚，几杯小酒，点上两个糟卤小菜，既轻巧又耐吃，清凉的小风中多了些许风情。     

从食品添加剂的安全谈起

近日，收到朋友发的一则短信，大意是对中国人一天生活的写照，其中，对一日三餐的描绘摘录如下：早上，买2根地沟油的油条，切一个苏丹红的成蛋，吃个增白剂馒头、包子，冲一杯三聚氰胺的奶；中午吃瘦肉精炒农药韭菜，再来一份注胶牛肉，加一碗石蜡翻新陈米饭，泡一壶香精茶叶；下班，买一条避孕药喂的鱼清蒸，一钵尿素豆芽汤，一盘膨大西红柿炒蛋，烧一碗石膏豆腐，开一瓶甲醇勾兑的酒……虽然有些渲染，但毕竟是对饮食状况的一种担忧，不无真实的成分。     

冰凉饭团

一锅米饭、一点腌萝卜、几只虾，一份清凉的味道就到了你嘴边，7月没有什么比吃一餐手卷、饭团更简单的了，如果喜欢还可以泡上一杯小茶，恬静自在中享受宁静的生活。     

粗粮情结

我是吃粗粮长大的。 小时候我家住在河北农村，家里经济条件不好，平日里吃的全是粗粮，只有逢年过节，全家才能吃上一顿白面饺子或几个白面馒头。虽说后来全家迁到了张家口市，经济条件好多了，可在当时每人每月也只供应几斤白面。这点白面该怎样分配呢？ 奶奶对妈妈说，爸爸是家里的顶梁柱，应该给爸爸吃；爸爸、妈妈说奶奶年纪大了，应该给奶奶吃；奶奶则说，一家人的吃饭穿衣都是妈妈一人操持，这点细粮应该给妈妈吃。最后全家一致认为，我的弟弟妹妹年龄还小，而小孩子正在长身体，就给他们吧！于是那点连给弟弟妹妹吃都不够的细粮，自…     

臊子与肉糜

有一则老笑话，说的是两个田间汉聊天，一问：“你说蒋委员长每天都吃什么饭？”一答：“肯定是顿顿捞一碗干面，油泼的辣子还调得红。”由是可知，下面猜不了上头，所以吴承恩幻想天宫神仙，也馋几颗人参果、几个蟠桃吃；上也不能知下，所以才有了司马衷的千古奇句“何不食肉糜”。     

数字化生活

早上空腹时体重53.5Kg,先喝1杯矿泉水，再喝1杯加了半只柠檬汁和1勺蜂蜜的温水：洗脸时用手指轻柔按摩面部3分钟；开车上班路上打开收音机，喜欢的调频91.5电台DJ在8：05准时说“嗨”!在中午到来之前吃掉不同颜色的3种水果：午饭的绿色蔬菜加热烹调时间不超过2分钟：工作每2个小时离开电脑闭目养神5分钟；在健身前3个小时吃下2片面包那麽多的碳水化合物；有氧运动时跑步机速度7．8要跑40分钟以上才开始消耗脂肪：每组20个的器械运动．分别连续3组；     

BD200SN型转杯纺纱机生头原理及应用

ＢＤ２００ＳＮ型转杯纺纱机生头原理及应用ＢＤ２００ＳＮ型转杯纺纱机自动生头功能是受ＢＤＭ微机（电脑）控制的，开车前应根据不同情况向微机输人几个与自动生头有关的预选参数。ＢＤＭ微机共有２５个（即Ｐ；～Ｐｚ；）显示值，但与自动生头有关的只有Ｐ；～Ｐ，这七...     

麦当劳和狗不理

时尚女孩儿们互相打赌,常常这样说:“如果你输了,请我吃麦当劳!”麦当劳是个什么东东?不过就是一个汉堡包,一杯可口可乐,还有一袋薯条。我没有专门到麦当劳店里去过,汉堡包倒是吃过几回。面包里夹块鸡腿,外带一片白菜叶子,感觉味道一般。心里一盘算。两个人到麦当劳里要花几十块     

测测你的饮食习惯

测试说明 下面的试题将帮助胸评量你的饮食状况和行为。后面有记分的方法。圈出与你的饮食习惯最相似的答案。 a、每天如此（1天1次但或更多） b、经常（未达1天1次但每周都有） c、偶而（1个月几次，但未达1周1次或1个月2、3次） d、几乎不（1个月不超过1次） 测试题 1、吃水果、蔬菜、纤维。 □ 2、一天喝5杯或更多的咖啡。 □ 3、吃脂肪、红肉、奶制品。 □ 4、每天5杯或更多软饮料。 □ 5、吃糖果、糖、糕点。 □ 6、服用维生素补品。 □ 7、吃得过饱。 □ 8、两餐之间吃东西。 □ 9、边看电视、边看书时边吃东西。 □ 10、忽略早餐。 …     

三杯鸡的多种做法

山东读者于健中：台湾三杯鸡很出名,请介绍一下,三杯鸡还有哪些做法？ 答：“三杯鸡”传统名特食品,它的制作方法不同于别处的烧鸡和熏鸡。只是用一杯白糖、一杯甜米酒和一杯酱油放入砂钵,不加汤水来炖仔鸡块,吃起来风味别致。请参考以下几种方法来制作三杯鸡。     

减少FA601A型转杯纺纱机机物料消耗的几点措施

减少ＦＡ６０１Ａ型转杯纺纱机机物料消耗的几点措施我厂在转杯纺纱机的正常维修、保养时，发现日常维修工作量大，而且机物料消耗也多，每月的消耗经常在１０００元／台以上。经分析，这些消耗主要表现在以下六个方面：①筒管夹持的塑料圈；②夹持圈配套的花螺钉；③筒子...     

微辣吃货

作为一个土生土长的江南人，家人都不吃辣，因此在我漫长的少年儿童时期，吃过的辣味只有两种：一是春天上市的细细嫩嫩的杭椒，偶尔有几个老的有点辣味；二是早展吃小笼包子，会蘸上掺和了番茄酱的酸酸甜甜的辣酱。现在看来，真算不得什么辣。     

巧做色拉

墨西哥饭店都有免费的色拉，几种生菜切丁混合而成，还有免费的三角形油炸玉米片，喷香松脆，蘸色拉吃，称之开胃菜。中国饭店里，客人坐下以后，送上一杯热茶或者一小碗热气腾腾的酸辣汤，与西餐馆送刚出炉的面包和黄油，都是差不多的意思。色拉种类很多，只要能够生吃的蔬菜和水果切切碎都可用来做色拉。有的色拉切得很细，像酱料一样，     

趣说饥饿病

今年8月29日,《解放日报》有一篇报道说:芜湖市油墨厂三十多岁的王姓女工,在二年多前不慎头部撞上一根钢管,从此患上了饥饿病,无时无刻不感到饥肠辘辘,必须不停地进食。每天早上,她要吃掉十六个煮鸡蛋,三四碗炒面皮,喝两杯麦片以及其它食品;一个晚上竟可以吃一百多个水饺！此外,她每天还得吃三公斤水果,几十块豆腐干,六七瓶水。一天花在食品方     

大红绿地吃

南方人善茶,把喝茶美其名日吃茶,一个“吃”字,闲情和逸趣就出来了;北方人善酒,一杯端起,“咕咕咕”一喝,再来一杯,像《水浒传》里的英雄好汉,所以直截了当地叫喝酒——酒与喝连在一起,豪气、雄壮和野性之味就有了。但老家的吃节酒,把酒与吃连在一起,有些“风马牛不相及”,一般人会按字面理解成关于酒的一种温文尔雅的喝法,实则不然。     

健康理念新研究

理念1：吃低脂食品能减体重 拥有一副苗条的身材,一直是爱美女性梦寐以求的事。为此．大家搜集了许多号称“行之有效”的减肥秘方．比如早上空腹运动消耗多余脂肪、改掉吃零食的坏习惯、吃上几天特殊蔬菜汤等等。现在还有一种方法就是坚持吃低脂食品．相对其它减肥方法来说,这是最惬意的一种．因为减肥的时候仍然可以像以前那样吃上满满一杯低脂香草冰淇淋。     

吃一嘴地道的“浓油赤酱”

如今下馆子，还有人吃上海本帮菜吗？估计做个调查，十个人里头，有一增亍时髦吃辣去了，还有几个假模假样，拿起刀叉品西餐，又或者打着“追求健康” 的牌子陪美眉尝日本，韩国料理，惟独剩下那一半想起来吃上海菜，那半个还是吃得大兴的。