关于发布食品安全国家标准《食用盐碘含量》的公告

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《食用盐碘含量》(GB 26878—2011)。     

卫生部发布食品安全国际标准《预包装食品营养标签通则》的公告（卫生部公告2011年第24号）

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,2011年10月12日发布食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》（GB28050—2011）。     

关于发布《食品添加剂使用标准》等4项食品安全国家标准的公告

2011年第12号根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品添加剂使用标准》(GB 2760—2011)等4项食品安全国家标准。其编号和名     

关于发布《食品添加剂使用标准》等4项食品安全国家标准的公告

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品添加剂使用标准》（GB2760—2011）等4项食品安全国家标准。其编号和名称如下：     

关于发布《食品添加剂使用标准》等4项 食品安全国家标准的公告

(卫生部公告2011年第12号)根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)等4项食品安全国家标准。其编号和名称如下:GB 2760-2011食品添加剂使用标准GB 2761-2011食品中真菌毒素限量GB 7718-2011预包装食品标签通则GB 14963-2011蜂蜜     

卫生部、质检总局关于规范食品添加剂标准管理的公告

2011年第6号根据《食品安全法》规定,为规范食品添加剂标准管理,现公告如下:一、根据《食品安全法》第二十条第二项和第六项规定,食品添加剂国家标准包括使用安全标准和产品标准,统一纳入食品安全国家标准管理。二、生产食品添加剂新品种的,应当依照《食品安全法》第四十四条的规定进行安全性评估,并符合《食     

《食用盐碘含量》国家标准公布碘含量平均水平的规定有所降低

近日,卫生部发布公告,公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》。标准明确,在食用盐中加入碘强化剂后,食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20mg/kg~30mg/kg。该标准将于2012年3月15日起实施。标准指出,在食用盐中加入的食品营养强化剂,包括碘酸钾、碘化钾和海藻碘。根据《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》(中华人民共和国国务院令第163号)第二章第八条的规定,应主要使用碘酸钾。     

关于发布《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)和《复配食品添加剂通则》(GB26687-2011)第1号修改单的公告

(卫生部公告2012年第4号)根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)和食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》(GB26687-2011)第1号修改单。     

解读GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

2011年6月20日正式实施的新标准GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》现已代替了旧标准GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》.文章解读了GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,从基本框架、食品添加剂使用规定、功能类别等方面都进行了分析.     

关于发布食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》的公告

2011年第24号根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》(GB 28050—2011)。     

关于食品中百草枯等54种农药最大残留限量的公告

2011年第2号根据《食品安全法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《食品中百草枯等54种农药最大残留限量》(GB 26130—2010),自2011年4月1日起实施。特此公告。     

关于发布食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》的公告

2011年第18号根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》(GB 26687—2011)。     

关于发布食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》的公告

(卫生部公告2011年第18号)根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》(GB 26687-2011)。     

关于发布《速冻面米制品》(GB 19295—2011)等6项食品安全国家标准的公告

2011年第26号根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《速冻面米制品》(GB 19295—2011)等6项食品安全国家标准。其编号和名称如下:     

卫生部关于发布《食品添加剂二十二碳六烯酸油脂(发酵法)》等7项食品安全国家标准的公告

2011年第7号根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查,现发布《食品添加剂二十二碳六烯酸油脂(发酵法)》(GB 26400—2011)等7项食品安全国家标准。其编号和名称如下:     

《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2012）即将实施

2012年11月16日,卫生部、农业部联合发布公告,根据《食品安全法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,新的食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2012）将于2013年3月1日起实施。此前涉及食品中农药最大残留限量的6项国家标准和10项农业行业标准将同时废止。新的农药最大残留限量标准达2293个,和原有标准比,增加了1400余个。该标准将成为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准。     

中华人民共和国卫生部国家质量监督检验检疫总局公告2011年第6号

根据《食品安全法》规定,为规范食品添加剂标准管理,现公告如下:一、根据《食品安全法》第二十条第二项和第六项规定,食品添加剂国家标准包括使用安全标准和产品标准,统一纳入食品安全国家标准管理。二、生产食品添加剂新品种的,应当依照《食品安全法》第四十四条的规定进行安全性评     

卫生部公布《速冻面米制品》食品安全国家标准

速冻面米制品是我国居民日常消费的重要食品。为规范速冻面米制品生产经营,确保速冻面米制品安全,保护消费者健康,根据《食品安全法》及其实施条例规定,卫生部在原《速冻预包装面米食品卫生标准》(GB19295-2003)实施基础上,组织制定公布了食品安全国家标准《速冻面米制品》(GB19295-2011),将于2011年12月21日起正式施行。《速冻面米制品》在制定过程中,     

中华人民共和国卫生部公告2011年第7号

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查,现发布《食品添加剂二十二碳六烯酸油脂(发酵法)》(GB 26400-2011)等7项食品安全国家标准。其编号和名称如下:     

碘盐有了更多选择

当您再到超市购买食盐时,应仔细查看一下,包装袋上的＂碘含量＂一项发生了什么变化。因为卫生部去年9月发布的食品安全国家标准《食用盐碘含量》从今年3月15日开始正式实施。过去规定食用盐中的碘含量为35毫克/千克土15毫克/千克,