根治地沟油,良币驱逐劣币

9月份,公安部指挥浙江、山东、河南公安机关破获一团伙生产销售食用地沟油案件,一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。一位曾做过多年地沟油生意的知情人说,北京有数千人从事这一行当,各有分工,合作紧     

地沟油何去何从

近日，公安部统一指挥，历时4个月，成功破获一起跨浙江、山东、河南等省的特大利用泔水油制售食用油案件，一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。     

地沟油，你该流向哪里？

近期中国公安机关破获的特大“地沟油”案件,揭开了掏捞、粗炼、倒卖,深加工,批发。零售等黑色产业链。案件令人惊心。城市下水道里悄悄流淌的垃圾,有淘者对其进行加工,却摇身变成了餐桌上的“食用油”。     

我国与发达国家废弃食用油脂监管模式比较

2011年给消费者带来最震撼的食品安全事件莫过于＂地沟油＂事件.在公安部统一指挥部署下,浙江、山东、河南等地公安机关首次全环节破获特大利用地沟油制售食用油案件,共摧毁了涉及14个省的＂地沟油＂犯罪网络,捣毁生产销售＂黑工厂＂＂黑窝点”6个,抓获32名主要犯罪嫌疑人．由此,一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等6个...     

全国摧毁60个“地沟油”犯罪网络

在“打四黑除四害”专项行动中,全国公安机关组织开展了打击“地沟油”犯罪破案会战。3个多月来,各地侦破利用“地沟油”制售食用油犯罪案件128起,抓获违法犯罪嫌疑人700余名,查实涉案油品6万余吨;打掉涉及全国28个省份,集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、销售等多环节于一体的制售“地沟油”犯罪网络60个。     

提高服装零售批发企业财务管理水平

对我国服装零售批发企业的发展现状进行探讨,分析服装零售批发企业在财务管理中存在的问题,在此基础上提出能够提高服装零售批发企业财务管理水平的相关对策。     

广西酒类管理条例实施

本刊讯:广西出台有关酒类生产流通管理条例,对从事酒类生产经营实行许可证制度。条例规定,酒类生产企业必须持有酒类生产许可证,从事批发、零售饮用酒的经营者必须持有酒类批发、零售许可证;从事进口酒类批发、零售业务的经营者,必须持有进口酒类特种批发许可证或进口酒类特种零售许可证。条例规定,进口酒必须加贴卫生监督检验标志和符合饮料酒签标准的中文标识,优质酒类产品还须有优质产品证明文件。条例已于今年７月１日正式实施广西酒类管理条例实施@晓     

地沟油去哪儿

正近年来,有关地沟油回流餐桌的报道频频见诸报端,令消费者谈"油"色变,外出就餐时胆战心惊。为了杜绝此类现象,各地政府纷纷出台严厉的监管措施,许多专家和企业也不断探索,为地沟油寻找更好的出路。"地沟油"最早只是用来形象地表示从地沟里捞出来的油,而现在从广义上来说,主要包括经过反复煎炸的老油、泔水中回收的泔水油、废弃动物内脏炼出的油等。在一些正式场合,地沟油又称"餐厨废弃油脂",根据《上海市餐厨废弃油脂     

美国IFT食品科技博览会的通知

实地考察有关生产企业、研究院所、批发零售市场;与同行探讨食品保鲜技术、冷冻、冷藏食品的冷链流通技术、食品批发、零售市场的价格形成体系及因素等问题.     

关于组团赴美国考察及参加美国IFT食品科技博览会的通知

实地考察有关生产企业、研究院所、批发零售市场;与同行探讨食品保鲜技术、冷冻、冷藏食品的冷链流通技术、食品批发、零售市场的价格形成体系及因素等问题.     

酒类两项标准即将实施 高端白酒将有较大市场

商务部近日发布《酒类商品批发经营管理规范》和《酒类商品零售经营管理规范》两项行业标准，于2005年7月1日起实施。酒类商品批发、零售经营管理规范的发布，旨在进一步加强酒类市场管理，实行经营者质量责任制，有效防止假冒伪劣酒品流入市场，提高酒类批发、零售企业的整体经营管理水平及诚信意识，推进酒类流通现代化。在国家政策的支持下，白酒行业的品牌优质企业的市场竞争力也不断增强。     

2009年一季度生猪市场调查结果分析

为了解目前生猪市场供需及价格走势情况,2009年3月份,生猪市场预测预警项目组对养殖企业、屠宰加工企业和批发零售企业进行问卷调查,共回收问卷1 971份:养殖企业665份、屠宰加工企业546份、批发零售企业760份.具体调查情况如下:     

2009年二季度生猪市场调查结果分析

为及时掌握市场主体对当前及未来生猪市场供需和价格走势的定性判断,生猪市场预测预警项目组对生猪养殖企业、屠宰加工企业和批发零售企业开展了定期问卷调查.2009年第二季度调查共回收问卷1 383份:养殖企业553份、屠宰加工企业389份、批发零售企业441份.     

新闻出版总署两会前夕检查印刷复制市场

新闻出版总署近期发出《关于在两会前开展对印刷复制企业和出版物市场进行专项检查的通知》（以下简称《通知》）,要求各地新闻出版行政管理部门及各文化市场行政执法总队,对所辖区域印刷复制企业和出版物批发、零售市场（含音像批发、零售市场）开展一次集中检查。     

广东广州:2020年全市建立肉菜流通追溯体系

<正>近期,广州市府办公厅正式印发了《广州市肉类蔬菜流通追溯体系建设工作方案》,其中明确,广州将于2020年底基本建成全市的肉类蔬菜流通追溯管理体系,实现生猪批发、屠宰,肉类蔬菜批发、零售、消费等环节全覆盖,确保肉类蔬菜质量安全可溯可控。方案中提出,要建设全市肉类蔬菜流通追溯管理平台和流通节点追溯子系统,覆盖生猪批发(生猪备案及换证中心)、屠宰,肉类蔬菜批发、零售、消费等环节,与国家、省的肉类蔬菜     

上海“挂牌经营制度”防控禽流感

近日起，上海的活鸡批发和零售经营户开始实行“挂牌经营”制度，要求真实标明活鸡产地和来源渠道．目前上海已在全市范围内推行《活鸡零售经营户销售承诺书》和《活鸡批发经营户销售承诺书》。     

海宁皮革城为何如此火爆

海宁皮革城创造了大型专业市场零售超过批发额的神话。在浙江4000多个市场里，绝大多数成交额超亿元的大市场走的都是“买全国，卖全国”的大进大出的批发之路，做不成批发才转做零售。而海宁皮革城却在2002年40亿元的成交额中，零售额首次超过了批发额，2003年估计年成交额达50亿元，零售额仍超过25亿元。     

高尚裘皮殿堂——海印缤缤广场高级裘皮品牌采购中心

南国广州是中国时尚的策源地，也是高档裘皮的卧虎藏龙之地。说起高级裘皮服装的零售和批发聚集地，海印缤缤广场首当其冲。海印缤缤广场毛皮时装中心聚集了香港和国内外的多家高档裘皮商家逾百家，是高档裘皮零售、批发的杰出代表，堪称亚太地区的高尚裘皮殿堂。     

废弃食用油脂问题调查与对策

今年．一项关于地沟油回流餐桌的调查,备受社会各界的强烈关注,为了防止废弃食用油脂回流餐桌．作者参与了市食品安全协调委员会办公室组织的为期1个月的废弃食用油脂现状调查活动．重点调查了市城区餐饮企业、食品生产企业、地沟油掏挖户、潲水油收购户,总结分析了废弃食用油脂存在的问题与成因．提出了强化排放监管、强化流向监管、统一收集、集中处理和建立长效监管机制的规范意见．力求对废弃食用油脂的有效监管产业积极作用。     

日本服装行业现状

一、行业结构 目前日本的服装行业大致上由五个部分组成,即:制造批发厂家、针织厂、服装缝纫厂、批发行业及零售行业。其中制造批发厂家一般没有自己的直属工厂,主要以计划、销售为中心,具体的加工任务则由其承包工厂完成。