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相似文献
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1.
关于中国的饮酒和酒礼,主流的饮酒文化是以孔子为代表的“以礼论酒”理念,而不可忽视又极具韵味的另一种饮酒观则是庄子的“饮酒乐,不选其器”的哲学思想。这两种饮酒观截然不同,但又各具深刻的道理。  相似文献   

2.
饮酒与健康     
逢佳节少不了亲朋好友相聚,也少不了以酒助兴。按照中国人的传统文化.无酒不成席,无酒不成礼节,无酒就无气氛。那么不同的酒营养成分有什么区别?不同的酒对健康有什么影响呢?如何才能在推杯换盏之中留住自己的健康?[编者按]  相似文献   

3.
当前 ,面对着社会上种类繁多、品牌繁杂的酒类 ,为了了解饮酒群体的变化和探讨保护人民健康 ,我们于1997年进行了本研究。1 研究对象与方法研究对象 柳州铁路局广西柳州铁路地区健康体检的正常人群 (含离退休职工 ) ,其中男性 917名 ,女性34 3名 ,年龄最小 2 0岁 ,最大 95岁  相似文献   

4.
饮酒韵味     
酒中真趣,在意而不在酒。所谓在意,是朋友之间,借酒论文。几碟小菜,随意在院里采得,青葱水嫩,放在盘中。一杯酒一箸菜,谈着农家收成,谈着山里感悟,也谈文论诗,心地一片清净。  相似文献   

5.
随着生产力的发展、生活水平的提高、人际交往的增多以及消费方式的变化,广大居民对酒(包括白酒、啤酒和果酒)的消费量逐年增加.然而,由于种种因素,中学生喝酒的也在增多.对此,锦州市  相似文献   

6.
随着国家政策方针对于人民健康的重视,各行各业以人民健康为中心,深入科学研究,加快企业转型。白酒作为深受广大人民群众喜爱的饮品,其健康属性也受到广泛的关注。科研工作者大量的研究结果表明,白酒中含有大量对人体有益的健康因子,且文明饮酒有利于人体健康,能降低多种疾病的发病风险。白酒相关科研工作者和白酒企业应在此基础上,继续深入开展白酒健康相关课题的研究,正确引导消费者认识白酒的健康属性。应以人民健康为核心,科学研究为动力,做好白酒产品,讲好白酒故事。  相似文献   

7.
在我国古代,酒最早被视为神圣之物,酒的使用.更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙,奉嘉宾而不用。相沿下来,便形成远古旧事活动的习俗和风尚,随着酿酒业的普遍兴起.酒运渐成为人们日常生活的用品,酒事活动也随之广泛.经过人们按当代思想文化意识的规范整理.形成了较为系统于程式化的饮酒习俗,这些习俗习惯内容涉及人们生产,生活的许多方面.其内容丰富、形式万千。  相似文献   

8.
C-反应蛋白(CRP)、IL-6与炎症的产生密切相关.运用大量的临床研究数据揭示了适量饮酒具有抗炎作用,其作用主要是通过降低炎症因子C-反应蛋白(CRP)、IL-6,抑制肿瘤坏死因子(TNF-α)和增强抗炎因子IL-10等发挥作用.结果分析表明,由于个体差异,选择健康饮酒方式,并且适量饮酒才能真正发挥酒的保健作用.  相似文献   

9.
古人饮酒撷趣关键词酒文化饮酒方式巢饮一个人独自爬到树上好似鸟儿在巢穴里吃食一样的独自去饮酒。囚饮饮酒者自己披头散发,穿着破旧衣服,光着脚戴着脚手铐等刑具,将自己扮作一个囚徒去饮酒。鹤饮饮完一杯酒后爬到树上,从树上下来后再饮一杯,好似仙鹤时而飞翔时而停...  相似文献   

10.
饮酒摭记     
赵杰 《饮食科学》2009,(10):55-55
女人爱花,男人好酒,自古亦然。 作为男儿,如不会浅饮小酌,似乎显不出男儿性别.更不见男儿风流;如不会狂放豪饮,似乎显不出丈夫气概,更不见英雄本色。我看世间男子,大多以饮酒为乐,以饮酒为荣。  相似文献   

11.
饮酒与健康   总被引:3,自引:0,他引:3  
王秀敏 《中国酒》2009,(6):77-77
酒是一种富有魅力的饮品,人们与它结下了不解之缘,是现代社会人们生活中不可缺少的必需品之一。  相似文献   

12.
国人善饮,天下皆知。据说现在国内的酒民仍有在亿多,这才促使酒厂城乡林立,酒广告铺天盖地,酒税收逐年创益。酒既是入口之物,就会关系到人的保健养生,关系到人的生存、发展与安危。依此联想到如下三题。  相似文献   

13.
中华酒道——饮酒与健康篇   总被引:1,自引:1,他引:0  
王贵玉 《酿酒》2008,35(5):106-108
介绍了酒的医学作用,营养作用,适量饮酒的益处,酒对人精神的作用,及其它各种用途。  相似文献   

14.
本期的理事风采让我们走近北京庄子工贸有限责任公司董事长庄再强。这绝对是一次轻松而惬意的拍摄旅程。一座充满帝王气息,优美别致的皇家花园,北京景山公园;一个雨后充满阳光的日子,泥土的清新扑面而来;一位外型俊朗、嗓音清亮、眉宇间流露出英气与干练的企业家,所有的一切组成了我们这次的拍摄之旅。  相似文献   

15.
沈振昌 《中国酒》2013,(9):35-35
古人称“酒,天之美禄也”,有多少人爱酒、恋酒,然“酒”跟其他事物一样,有其二面性,即酒能益人亦能损人。善饮酒者,眼中有酒,口中有酒,心中有酒,酒会化作温泉,溶解心中的块结,让人心畅意美,意气奋发,激发无限之力量。  相似文献   

16.
庄子一二说     
本文主要论述两个关于庄子的问题,其一是庄子是哪国人,主要从地理方面探讨蒙在战国属于哪个国家,司马迁介绍人物的惯例,庄子思想与楚文化的关系,楚王欲聘庄子的事例等四个方面证明庄子是楚国人。其二是论证庄子思想的超前性,主要从庄子不相信生死从命、不迷信鬼神的思想和天人合一的思想两方面论证。  相似文献   

17.
科学饮酒有益健康   总被引:1,自引:0,他引:1  
重点阐述了中国白酒中的功能性物质及其作用,强调科学饮酒、文明饮酒,有益健康.  相似文献   

18.
美国科学院院士、加州大学伯克利分校的 Kirk Smith教授 ,根据世界卫生组织发表的“2 0 0 1/ 2 0 0 2年度世界卫生报告”公布的数据 ,对世界不同国家和地区影响人类健康的重要因素进行了分析 ,论文发表在 2 0 0 2年 10月出版的世界权威医学杂志《L ancet》上。结果表明 ,就全球范围来说 ,处前 10位的对健康有害的因素分别是 :营养不良 (9.2 % ) ,不安全性行为 (6 .1% )、高血压 (4.2 % )、吸烟 (4.0 % )、饮酒 (4.0 % )、不卫生饮用水 (3.8% )、儿童免疫不均 (3.4 % )、交通事故 (2 .9% )、高血脂 (2 .9% )、室内空气污染 (2 .8% )。中国…  相似文献   

19.
古代传统饮酒观的演变及中国人饮酒的时代特征   总被引:2,自引:0,他引:2  
文章围绕酒德、酒量、酒风三者对中国饮酒文化作了视角独到的贯通古今的深入讨论。论述了“酒德”话语霸权地位演变的过程与中国饮酒观的历史发展趋势,剖析了中国传统酒人的“酒量”观及其影响,阐述了孔子“唯酒无量不及乱”主张的实际影响与中国古代文人的传统酒文化角色,同时对现时代中国人的酒饮文化作了讨论。  相似文献   

20.
中国是礼仪大国,而在先秦,礼无酒不成。先秦饮酒是有基本程式的,主要有酬酢和醮两种方式。前者是宾主之间的“酌酒—劝酒”过程,而后者是尊者对卑者的祝福劝勉方式。在饮酒过程中,饮酒限度也有其原则,即“卒其度量不至于乱”。  相似文献   

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