湖南:印发《全省涉渔“三无”船舶处置方案》

正为进一步规范涉渔"三无"船舶管理,全面取缔涉渔"三无"船舶,日前,湖南省长江流域重点水域禁捕退捕工作领导小组办公室印发了《全省涉渔"三无"船舶处置方案》(以下简称《方案》)。《方案》强调,要确保在2020年底前实现"四清"(清船、清网、清湖、清江)、"四无"(无捕捞渔船、无捕捞网具、无捕捞渔民、无捕捞生产)的目标任务。同时,方案还     

烟台市严厉打击伪劣食品

<正>近日,记者从山东省烟台市市场监管局获悉,烟台巿从去年12月至今年2月15日,组织开展以农村食品制售假冒伪劣、生产经营"三无"和食品药品安全专项整治行动。要求各市县区同步开展现场检查与监督抽检,按照"短周期、快公开"的原则进行,检验结果及时发布,引导消费。     

严格执法 科学规范——记山西天镇县食品药品监督管理局

<正>山西天镇县食口药品监督管理局开展了打击"三无"食品专项行动,一面组织执法人员深入食品生产、流通、餐饮单位进行巡查监督和专项整治,另一面组织食品安全人员报名培训,夯实基础,强化企业法人、负责人和专职或兼职食品安全人员第一责任人安全意识。通过这场专项集中整治与开展食品安全法律法规知识培训,从严格许可制度和培训教育入手,引导企业诚信经营,增强自律意识,生产经营行为逐步规范。截止目前该局共出动执法人员980人次,检查各类食     

我国2011年食用油市场回顾及2012年展望

<正>受国际油脂期货价格走低、国家抛储等因素影响,2011年我国食用油价格整体呈现震荡下行格局。具体看,上半年食用油批发和零售价格弱势调整,直至6月底"限价令"结束,由于企业急于改善经营状况,加上节日需求旺盛支撑,市场行情有所好转。下半年,食用油批发与零售价格走势出现分化,国际油脂油料价格回落带动国内食用油批发价格走低;而零售价格     

扬州市区全面开展学校食品卫生专项检查

8月底至9月中旬。扬州市区开展了新学期学校食品卫生专项监督检查活动。本次活动重点检查市区各学校食堂和学生餐送餐单位食用油、添加剂、原料使用，主辅料索证．卫生许可证、从业人员健康证明、培训合格证，过期、变质或“三无”产品．基本卫生设施，食品加工过程，从业人员个人及内外环境卫生状况，学校饮用水及学生奶供应卫生状况，是否存在超范围或超负荷经营，各项食物中毒防治措施落实情况等。共检查87所学校（含幼儿园）、104个学生食堂、73家校内食品小卖部。检查发现，该市学校食品卫生工作总体状况良好。     

山西启动“三无”专项整治

<正>3月3日,省食品药品监督管理局召开学习讨论落实活动专项整治工作动员会,从即日起至5月底,山西省开展制售"三无"食品和假冒伪劣药品突出问题集中专项整治。据了解,此次专项整治范围包括:全省食品、药品、医疗器械、保健食品生产经营单位,重点是高风险品种、高风险单位、问题易发多发区域和监管薄弱环节。     

北京将完善食品“黑名单”监管

正日前,北京市食品药品监督管理局相关负责人表示,2014年将把乳制品、肉制品、食用油、白酒、食品添加剂、儿童食品等产品列为重点监测对象,同时在企业监管方面继续完善"黑名单"制度。据了解,本市将建立监测分析模型,以提高对严重性、群发性不良事件的预警能力。同时,将对1批不符合安全条件的食品、药品生产经营单位进行清理整顿。今年还将完善食品"黑名单"制度,通过实行违规计分制度,加强对食品生产经营企业管     

“三无”冷却塔的理论根据与实践

文章提出了"三无"冷却塔的理论根据,并用实践证明了此理论根据的成立.同时对当前众多企业使用的"三有"塔与"二有"塔从新建投资上、节能上、安全上、维修上等多方面进行了综合比较,进一步证明了"三无"塔发展的可行性.     

水果摊保鲜膜存在致癌风险

市场上有不少商家经常给切开的水果盖上一层保鲜膜,露出鲜美的果瓤吸引顾客,但许多水果摊使用的保鲜膜并无任何标识。专家提醒,"三无"保鲜膜极有可能含致癌物质,长期使用对人体危害较大。     

点油成“金”

<正>如何选择食用油?如何合理搭配动物油与食物油的比例?食物油的使用过程需要注意些什么?本文将一一为你解答,教你如何点油成"金"。食用油是人们生活的必需品,是提供人体热能和必需脂肪酸、促进脂溶性维生素吸收的重要食物。在烹饪过程中,食用油的地位举足轻重。"压榨法"和"浸出法"是食用油的两种基本制作工艺。这两种方法的区别在于,"压榨法"是靠物理压力将油脂     

关于制订酒类管理法规的建议

一、由于缺乏统一的酒类管理法规,现酒类行业存在一系列严重的问题： 1、生产经营无序。当前我国酒业特别是白酒生产、经营和监管不规范,主要表现：一是进入门槛起点低：二是注册资本起点少;三是规模标准不统一;四是产品质量意识欠缺;五是三无产品时有发生。     

食品安全问题治理如何落到实处

食品安全问题一直是消费者重点关注的内容,也是社会问题治理中要常抓不懈的工作。近年来,国家食品安全管理制度的完善和消费者食品安全意识的增强在一定程度上遏制了食品安全问题的发生,但仍有一些食品生产经营主体选择"顶风作案",通过生产和销售劣质食品、过期食品、假冒食品、"三无"食品牟取利益,扰乱了食品行业的经营秩序,危害了消费者的身体健康。文章以3·15曝光的食品安全事件为切入点,在深入解读食品安全问题治理难点的同时,就如何强化食品安全问题治理提出相关的策略建议,以净化食品市场环境,保障消费者合法权益。     

基于“三无”食品问题的食品质量监督体系快速构建

目前食品加工行业屡屡出现食品安全问题,食品质量安全监督部门依据相关法律内容及惩罚措施对"三无"食品违法行为打击效果逐步提升。但由于各种原因,食品质量安全监督工作仍存在薄弱环节,食品安全恶性事件仍时有发生。本文列举了2018年4月10日国家抽检食品安全案例,指出基于"三无"食品问题的食品质量监督体系的构建的重要性,以及构建食品监督体系的具体手段。为了保证食品安全,需要加强食品质量监督管理工作,在生产、流通和消费各个领域尽可能地杜绝"三无"食品。     

谁扶百姓油瓶子?

最近各地不断传来食用油涨价的消息。对此,专家指出,"限价令"等方式无法从根本上降低食用油价格,解决油料作物的供需矛盾才是根本。我国大豆、油菜、花生等油料作物生产近年呈现明显萎缩态势,油农收入、种植愿望、种植面积出现"三下滑"。与此同时,我国食用油对外依存度逐年提高并     

网售食品将规范 朋友圈美食只看证不看情

<正>近年来,随着移动互联网的发展壮大,电商的食品经营业务做得风生水起。但是,与高效率和低成本相伴而生的,是网络食品交易中种种不可忽视的安全隐患。比如,缺乏食品生产、流通、卫生许可证的"三无"店铺普遍存在,虚假宣传现象也并不少见。稍有不慎,引起交易纠纷事小,引发食品安全事故事大。为规范网络食品经营,近期国家食品药品监督管理总局起草了《网络食品经营监督管理办法(征求意见稿)》(以下简称《办法》),对网络食品经营的范围、监管主体的责任等均做了详细的规定。     

私房美食泛滥 看国外如何监管

正随着移动互联网的快速发展,各种私家美食也开始在朋友圈内叫卖起来,刮起了一股购买"私房制作"的风潮。但事实上,这些私房美食中大都是无生产厂名、无生产厂址、无生产卫生许可证的"三无"产品,质量堪忧。那么在国外,这些私房美食是如何被监管的呢?日本:先申请后检查日本曾经历了像森永毒奶粉、地沟油危机、雪印等食品安全的"阵痛",痛定思痛的日本政府对食品安全进行了严加监管,对个人制作的"手料理"也有严格的准入。日本的"私房制作"情     

3D眼镜多为“三无产品”呼唤标准及早出台

随着暑假档期到来,多部3D版动画片开始热映。有关人士日前调查时发现,虽然3D电影受到儿童的喜爱,但也给孩子们带来了一些烦恼,影城提供的3D眼镜多为"三无产品"。有关人士调查走访中,在多家影城看到,3D眼镜不仅款式无标准,还多为无厂址、无生产日期、无批准文号的"三无产品"。"在我国,3D眼镜不属于电子产品范畴,而属于数码配件之类。"某3D眼镜网店店主介绍说,因为     

每月纵横

政策导向卫生部等四部委联手监管食用废弃油不能随便卖　　卫生部联合国家工商总局、环保总局、建设部联合下发了《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》 ,对废弃食用油脂的排放、收购等作了明确规定。《规定》指出 ,所谓废弃食用油脂 ,是指食品生产经营单位在经营过程中产生的不能再食用的动植物油脂 ,包括油脂使用后产生的不可再食用的油脂、餐饮业废弃油脂 ,以及含油脂废水经油水分离器或者隔油池分离后产生的不可再食用的油脂。《规定》对产生废油的食品生产经营单位和收购废油的单位都进行了明确的规定和限制 ,同时要求加强监督…     

压榨油PK浸出油

近年来,我国食用油行业突然出现了“压榨油比浸出油更健康”的观点。一时间,超市中、电视里、报纸上,“压榨油更健康”的报道接踵而至。为了自己的健康和安全,一些消费者抱着“宁可信其有,不可信其无”的心态,选择了昂贵的压榨油。目前,我国的食用油市场80%以上的食用油厂家都采用了浸出法,只有不到20%的食用油采用了压榨工艺。一位超市负责人介绍,普通压榨生产的食用油要比浸出生产的食用油价格高30%,许多人都认为,压榨油是用机械方法生产,可以保证人体健康不受到任何化学添加物的损害;浸出油则是加入化学溶剂生产的。还有许多商家在顾客选…     

卫生部打假工作简报第五期

卫生部召集部分省市重点部署查处食用油掺假工作 　　 　　我部法制与监督司于2000年11月9日下午召集北京、河南、广东、浙江等省卫生厅的有关人员及卫生部食检所部分专家在北京召开会议,讨论进一步开展严厉打击食用油掺假等违法犯罪活动的工作。 　　会议传达了国务院领导的指示精神：卫生部要跟进,抓紧了解,查明情况,举一反三,对玩忽职守、图财害命者要依法严惩,有关进展情况要及时汇报。会议决定开展以下几项工作： 　　1.各省卫生行政部门要高度重视,组织各级卫生部门,以饼干喷涂矿物油为突破口,对糕点及食用油生产经营企业进行全面监督检查,如发现可疑线索,要与公安、工商等部门密切配合,溯源追踪,依法严惩,并将结果上报卫生部。 　　2.各地要广泛开展有关卫生知识的宣传活动,提高群众的健康意识和法律意识,发现食品造假活动依法举报。 　　3.对食品添加剂要加大力度进行监督管理,无卫生许可证禁止生产经营食品添加剂。 　　4.各省要对矿物油、食用油的鉴定检验技术进行培训,使基层检验人员了解国家标准,熟练掌握检验方法。 卫生部法制与监督司 2000年11月20日