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相似文献
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1.
为了明确我国不同年份、品种和种植区域烤烟中Mn,Fe,Cu,Zn,Ca和Mg含量间差异,以及烟叶中元素间相互关系,测定了2004,2005,2007和2008年全国不同品种和种植区域的烤烟C3F等级烟叶中微量营养元素含量并分析了元素含量间的相关性.结果表明:①我国烤烟中微量营养元素Cu含量的变异系数最大,Ca含量的变异系数最小.Cu和Mn含量的变异系数大于60%,Fe和Zn的变异系数在40%~50%,Mg和Ca的变异系数小于30%.不同品种系列的6种元素平均变异系数以K326系列最大,为48.46%,翠碧系列最小,为24.82%.②烤烟烟叶元素含量年际间变化大,元素含量受种植品种和种植区域等因素的影响.烤烟元素含量分布具有明显的地域性,黄淮烟草种植区的烟叶Fe,Ca和Mg含量高,东南烟草种植区的烟叶Fe,Ca和Mg含量低,Zn含量高;长江中上游烟草种植区和西南烟草种植区的烟叶Mn,Cu含量高.③烟叶中Ca和Mg含量与Mn和Zn含量呈极显著负相关;与Fe含量呈极显著正相关.  相似文献   

2.
干旱胁迫下烤烟矿质养分含量与烟叶产、质量的关系   总被引:9,自引:1,他引:9  
采用盆栽试验研究了干旱胁迫对烤烟矿质营养元素含量的影响及其与烟叶产量和品质的关系。结果表明,干旱可使烟株内N素浓度增加,P、K、Ca、Mg、Fe、Mn的浓度减小,烟叶产量降低,品质下降。烟株内矿质养分含量与烟叶产量和品质有密切的关系,烤烟各生育时期遭受干旱胁迫,烟株内N素含量均与烟叶产量、总氮和烟碱含量呈正相关,与还原糖含量呈负相关。干旱胁迫下烟株内N素含量对烟叶产量和品质的影响最大,其次是P和K,对其它养分的影响较小。  相似文献   

3.
干旱和氮用量对烤烟干物质和矿质养分积累的影响   总被引:31,自引:2,他引:31  
采用盆栽试验研究了干旱和氮用量对烤烟(Nicotiana tabacum L.)干物质积累和矿质养分含量的影响。结果表明,在烤烟的生长发育过程中,干旱胁迫严重影响烟株干物质积累和矿质养分含量,特别是K、Fe、Mn含量对干旱的反应更加敏感,而干旱胁迫不影响不同生育期烤烟矿质养分积累规律。随氮用量增加,烟株干物质积累量显著提高,但烤烟干物质积累对氮用量的反应遵循报酬递减律。在干旱胁迫下增施氮肥可以促进烟株对N、P、K、Mn、B的吸收和积累,降低烟株Ca、Mg、Fe、Cu、Zn含量,而水氮互作对于改善烤烟矿质营养,提高烟株干物质积累量具有显著促进作用。   相似文献   

4.
李俶  王芳  李积华  刘成梅 《食品科技》2011,(4):257-259,265
对菠萝皮渣中的营养成分及K、P、Mg、Ca、Mn、Fe、Zn、Na、Al、Cu、Ni、Co等矿质元素的含量进行了分析,结果表明:菠萝皮渣中含有丰富的矿质元素、总糖、粗纤维等多种营养成分。菠萝皮渣中不但含有人体所需的P、K、Ca、Mg、Na等常量元素,而且还含有Cu、Zn、Fe、Ni、Mn、Co等人体必需的微量元素。K元素含量最高,P、Mg次之,为进一步研究菠萝皮渣的利用价值提供了依据。  相似文献   

5.
建立了快速测定新鲜烟叶中硼(B)、镁(Mg)、钾(K)、钙(Ca)、铁(Fe)、铜(Cu)、锰(Mn)、锌(Zn)和钼(Mo)9种营养元素的电感耦合等离子体质谱方法,并测定了不同生长阶段烟叶中9种营养元素的含量。结果表明:①方法检出限在0.015~2.24 mg/kg之间,加标回收率为94%~104%,精密度(RSD)为0.51%~4.60%。②不同生长期内烟叶中9种营养元素的含量差异较大,其中旺长期烟叶营养元素需求量大,随着烟叶的成熟采摘,烟叶中营养元素有所降低;而成熟采摘的不同部位烟叶中Mg,K,Ca,Fe和Mo元素含量为:上部中部下部,B和Mn元素含量为:中部下部上部,Cu和Zn元素含量为:下部中部上部。  相似文献   

6.
文摘     
叶片位置对丹魄(Tempranillo)葡萄叶片和叶柄矿质营养含量的影响从丹魄葡萄枝条三个不同部位取不同季节叶片和叶柄,测定其N、P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu和B的含量,发现叶柄中K、Mg和Zn的含量较高,而叶片中N、P、Ca和除Zn之外的微量元素含  相似文献   

7.
干旱胁迫下烤烟养分含量与干物质积累关系的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用盆栽试验研究了干旱胁迫下烤烟(Nicotiana tabacum L.)体内养分含量与干物质积累的关系。结果表明,干旱使烤烟干物质的积累量显著降低,干物质在根和茎中的分配增加,在叶中的分配减少;烟株体内N素含量升高,P、K、Ca、Mg、Fe、Mn含量下降。干旱胁迫下烤烟干物质积累与烟株养分含量密切相关。伸根期干旱,干物质积累量与烟株N、P、K含量呈显著正相关;旺长期干旱与N、P、K、Mg、Mn、Zn、B含量呈显著正相关;成熟期干旱与N、P、K、Mg、Mn含量呈显著正相关。而且烟株体内N素含量对烤烟干物质积累的影响最大,其次是P和K,其它养分的影响较小。   相似文献   

8.
三明烟区土壤pH值与土壤有效养分的相关性   总被引:21,自引:0,他引:21  
为了查明三明烟区土壤的主要障碍因子 ,提高烤烟施肥的针对性 ,对三明烟区 11个县的 2 68个土壤样品pH值及有效养分含量进行了测定。结果表明 :三明烟区植烟土壤pH值在 4 .6~ 7.5的范围内 ,中强酸性土壤占所调查土壤总样品数的 89.5 5 %。土壤pH值与碱解N、速效K、交换性Ca、交换性Mg、有效Zn、水溶性B和活性Mn有极显著的相关性。三明烟区土壤中Ca、Mg、B含量较低 ,这与土壤酸度过大有直接关系 ,因此 ,烟叶生产上应重视调节土壤酸度 ,施用石灰和钙镁磷肥等碱性肥料 ,提高土壤营养元素的有效性 ,并注意增加K、Mg、B肥  相似文献   

9.
采集贵州遵义地区辣椒样品,测定辣椒样品的12?种矿质元素(K、Ca、Mg、P、S、Fe、Mn、Zn、Cu、Mo、Ni、Co)含量与4?种品质指标(辣椒碱、VC、蛋白质、干物质),探讨辣椒品质与矿质元素的关系,利用主成分分析和聚类分析对辣椒品质进行分析。结果表明:遵义辣椒矿质元素含量呈现K>P>S>Mg>Ca>Fe>Zn>Mn>Cu>Ni>Mo>Co的特征。与前人研究结果相比,遵义辣椒的蛋白质、VC、干物质含量高,营养丰富,而辣椒碱含量变化大。辣椒VC与Cu含量呈显著正相关(r=0.584,P<0.05,n=16),与K、Ca、Mg、P、S、Zn含量亦呈正相关关系。主成分分析的前2?个主成分解释的总方差贡献率为49.368%,辣椒碱是辣椒品质评价的重要参考指标,K、Mg、P、S、Zn、Cu、Ni、Co为辣椒果实的特征元素。聚类分析结果表明辣椒品质和矿质元素在不同地域间存在差异,同一地域辣椒的品质与矿质元素含量往往相近,辣椒品质存在明显的地域分布特征。  相似文献   

10.
新疆野生植物刺山柑微量元素的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
白红进  刘文杰  罗锋 《食品科学》2007,28(11):415-417
目的:分析刺山柑植株地上部分不同部位的矿质元素含量,评价其营养价值。方法:采用火焰分光光度法测定K、Na,火焰原子吸收分光光度法测定Ca、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu、Ni、Co、Pb、Cd、Cr。结果:刺山柑植物地上部分富含多种营养元素,对人体有害的元素除Cd外,Pb、Cr含量均低于国家标准。结论:刺山柑植株地上部分不同部位的矿质元素含量高,具有食品开发价值。  相似文献   

11.
探讨产地、季节、品种对蛤蜊中金属营养元素含量的影响,解析蛤蜊中金属营养元素含量与养殖地淤泥和海水中相关元素含量间的关系。于2014年5月和9月在青岛市、南通市和大连市海岸采集花蛤、文蛤及养殖地淤泥和海水样品,测定样品中金属营养元素含量,分别进行方差分析和Pearson相关分析。结果显示,蛤蜊中Mg、K、Ca、Mn、Fe、Cu、Zn含量受产地的影响,Ca、Cu、Zn含量受季节的影响,Mg、Ca、Mn、Fe、Cu、Zn含量与品种有关;Na、Mg、Ca、Co、Cu含量与淤泥中相关元素的含量密切相关,而10 种金属营养元素含量与海水中相关元素含量相关性均不显著。本研究表明,蛤蜊中金属营养元素含量受产地、季节、品种的影响,其来源除淤泥、海水外,还有其他途径。  相似文献   

12.
烟叶中微量元素差异及其与外观品质关联分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探究不同植烟区域烟叶中微量元素差异及其与外观质量指标之间的关系,采集了福建、贵州、河南、湖南、四川、云南6个省份共264个C3F等级初烤烟叶样品,分析了烟叶外观质量并测定了Mn、Fe、Cu、Zn、Ca、Mg等6种中微量元素的含量.结果表明,我国主要植烟区域烟叶中Mn、Fe、Cu、Zn、Ca、Mg 6种元素含量范围分别...  相似文献   

13.
河西走廊张掖地区土壤、葡萄及葡萄酒矿质元素特征分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘霞  李彩霞  焦扬 《中国酿造》2019,38(1):179-182
采用火焰原子吸收光谱(FAAS)法测定河西走廊张掖地区葡萄园土壤、赤霞珠葡萄及其葡萄酒中Fe、Cd、Na、K、Zn、Mn、Mg、Pb、Ni、Cu、Ca共11种金属元素,并对葡萄原料、土壤及葡萄酒中的矿质元素特征和相关性进行了分析。结果显示:赤霞珠植株对土壤中Ca、K、Mg及Na的吸收较好,其中果皮果肉、果籽中含量最多的为K和Ca,而果梗中为K和Mg,土壤中矿质元素与葡萄原料中矿质元素呈显著正相关(P<0.05)。同批次的葡萄原酒中K、Ca、Mg三种矿质元素含量较高,这与葡萄原料中矿质元素的含量分布相一致,两者之间呈极显著正相关(P<0.01)。河西走廊张掖地区葡萄园土壤矿质元素丰富、分布合理,且可将K、Ca和Mg元素作为特征元素,应用于该产区的赤霞珠葡萄酒的原产地保护措施中来。  相似文献   

14.
为明确矿质元素与烟草花叶病发生的关系,通过田间大样本调查了4 500株烟草关键生育期中花叶病发病率和病情指数,并测定了健康烟株与染病烟株的烟叶产量、主要农艺性状指标和矿质营养元素含量(质量分数)。结果表明:(1)与健康烟株相比,染病烟株茎叶干质量、株高、叶面积和叶片SPAD值等农艺性状指标均显著降低;烟株叶片干质量分别与花叶病发病率和病情指数呈显著负相关。(2)除微量元素Fe和Al外,健康烟株叶片中大量元素C、N、P、K和Ca、Mg、Cu、Zn、B、Mn 6种中微量元素吸收量均显著高于染病烟株;健康烟株K含量显著高于染病烟株,而矿质元素C、N、P、Fe和Al含量则均低于染病烟株。(3)烟株花叶病发病率和病情指数与叶片氮含量呈显著正相关,与叶片C/N比值呈显著负相关。因此,建议云南玉溪烟区对于烟草花叶病的防控,应重点关注前茬蔬菜生产中氮肥过量使用导致的后茬植烟土壤氮磷钾比例失衡和缺钾地块的钾肥补充。  相似文献   

15.
湖南烟区土壤中、微量元素状况及施肥效应研究   总被引:29,自引:2,他引:29  
对湖南主要烟区2444个酸性土壤样品中Ca、Mg含量和3 520个土壤样品中Zn、Mn含量测定结果表明,湖南省主要烟区土壤交换性Ca、Mg、有效Zn、Mn的含量平均分别为8.66 cmol/kg、1.16 cmol/kg、2.12 mg/kg30.75mg/kg.不同烟区其含量差异较大,湘东北烟区土壤Ca、Mg缺乏,湘西、湘南烟区土壤分别缺Zn和缺Mn.田间试验表明,在中、微量营养元素缺乏的土壤上,植烟时适量施用中、微量元素肥料,能促进烟株生长,增加烟叶产量、产值,提高烟叶品质.每公顷施熟石灰450-900kg、MgSO4·7H2O 150-300kg、MnSO4·H2O 15-25kg、ZnSO4·H2O 15-30kg较适宜.  相似文献   

16.
为探究竹酒矿质元素品质并完善其产品质量评价体系,使用电感耦合等离子体质谱法测定了我国市售竹酒样品的Na、Mg、K、Ca、Fe、Co、Cu、Zn、Mn、Ni、Al、As、Cd、Pb共14种矿质元素的含量,采用主成分分析法和聚类分析法筛选了表征竹酒品质特征的关键矿质元素。结果表明,市售竹酒中富含Na、Mg、K、Ca、Mn、Fe、Cu、Zn。14种矿质元素中,K元素的含量最高,为竹酒矿质元素中的关键因子,含量达到222.40~968.99 mg/L。竹酒陈酿实验表明,基酒在毛竹腔中酿制后,酒体中K元素的含量显著上升,达181.53~929.24 mg/L,验证了K元素是评价竹酒质量的重要指标。该研究确定了K元素为表征竹酒矿质元素品质的关键参数之一,为竹酒评价标准的建立提供了理论依据。  相似文献   

17.
为揭示一氧化氮(NO)对干旱胁迫下烤烟耐旱性影响的内在机制,采用盆栽试验研究了NO供体硝普钠(Sodium nitroprusside,SNP)在干旱胁迫条件下对烤烟叶绿素含量(质量分数)、光合日变化、光合同化产物和营养元素含量(质量分数)的影响。结果表明,干旱胁迫下烤烟叶绿素(Chl)含量显著下降,净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)明显降低,胞间CO_2浓度(Ci)明显升高,烟株出现光合"午休"现象,同时可溶性糖和蔗糖含量显著增加,淀粉含量下降,P、Ca、Mg、Fe和Mn含量显著降低,N、K含量显著增加,但对B、Zn和Cu影响不大;外源SNP(0.25mmol/L)使干旱胁迫下烤烟Chl显著增加,Pn、Gs、Tr明显提高,Ci明显降低,光合"午休"现象消失,可溶性糖含量进一步提高,但蔗糖含量显著降低,淀粉的分解减少。同时NO能提高干旱胁迫下烤烟叶片中P、K、Ca、Mg、Fe和Mn含量。因此,外源NO能在一定程度上缓解干旱胁迫对烤烟光合同化能力和营养元素吸收的不利影响,提高烤烟的耐旱性。  相似文献   

18.
不同浓度海水灌溉对库拉索芦荟中微量元素的影响   总被引:2,自引:1,他引:2  
采用原子吸收分光光度法分析了不同浓度海水灌溉的3年生库拉索芦荟中Ca、Mg、Na、K、Mn、Zn、Fe、Cu、Ni、Pb、Cd、Cr共12种微量元素的含量。试验发现:各元素在芦荟中的含量差异较大,其中,Ca、Mg、Na、K含量丰富,Mn、Zn、Fe含量中等,而有毒重金属离子Cu、Ni、Pb、Cd、Cr含量很低;无论是凝胶还是全叶中,海水浓度对库拉索芦荟中Ca、Mn元素的影响很大,对其他各种元素的影响不大,但Cd离子的含量随海水灌溉浓度的升高呈略微上升趋势。  相似文献   

19.
豫中、豫南烟区烤烟品质综合评价   总被引:9,自引:5,他引:9  
对豫中、豫南两个烟区,3个等级,36个烤烟样本的化学成分、营养元素、烟气成分和评吸质量进行了系统的比较和评价.结果表明:1)豫中和豫南两个烟区烟叶的烟碱含量均偏高,总氮和钾含量偏低.2)豫中烟区烟叶pH、钙含量和氯含量高于豫南烟区,大多数评吸指标也优于豫南烟区,但钾、镁、硫等营养元素含量、钾氯比及有关烟气成分的含量低于豫南烟区.3)与巴西、津巴布韦烟叶相比较,豫中、豫南烟区烟叶的烟碱、pH、两糖差、氯含量、钙含量,及大多数烟气成分含量均较高,而氮碱比、钾氯比、总氮和钾含量偏低;刺激性、燃烧性、灰分等评吸指标也较巴西、津巴布韦烟叶低.  相似文献   

20.
目的:探讨应用矿质元素指纹分析技术进行烟叶产区判别的可行性,筛选出可判别烟叶产区的有效指标,构建烟叶产区判别模型。方法:利用电感耦合等离子体—质谱法(ICP-MS)同时测定11个产地烟叶20种矿质元素含量,并对数据进行方差分析、聚类分析、主成分分析及判别分析。结果:16种元素含量在产地间差异显著,主成分分析得到6个主成分,其累计方差贡献率超过89%;应用逐步判别筛选出K、Mn、Se及Ba 4种元素指标,建立了西南烟区和长江中上游烟区的烟叶产区判别模型,该模型可对烟叶产区进行准确判别。结论:不同产地烟叶矿质元素含量差异显著,K、Mn、Se及Ba 4种元素是烟叶产区判别的重要指标,矿质元素指纹分析技术可用于烟叶产区判别。  相似文献   

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