欧美掀巧克力大战——好时与费列罗合伙火拼卡夫争购吉百利

巧克力，从来是情人节指定的礼物，意为甜蜜浪漫。巧克力甜中带苦颇像我们的人生，那甜蜜中泛起的几丝苦意，正是巧克力招人喜爱的特性。巧克力极具可塑性，因此特别浪漫，一直被制成各种玩具造型。自小挨着凯司令西点房住，见惯了它们橱窗里陈列的用黑白巧克力还有粉红色的杏仁巧克力做的洋娃娃、     

雅戈尔VS杉杉：“德比”大战的领跑与追逐

“德比”一词最早被用于赛马场上。在英国的赛马比赛中，参赛马大都来自德比郡：渐渐地，“德比”被引申到其他体育比赛领域，形容同城两个球队之间的比赛．和同城球队之间的“德比”相比，同处一个城市、一个时代、一个行业的雅戈尔与杉杉，在十余年间所演绎的领跑与追逐，何尝不是一段精彩的“德比之战”？透过这场“德比”，几乎可以看到中国服装行业近20年发展的历史；     

基金定投VS“小李飞刀”

如果有一种简单易学的功夫，能够让我们轻松自如地应付市场的不同变化，从此既不用害怕被深度套牢，也不必担心会踏空失机，那就好了。事实上，选择基金定投就不失为一种简单易行应对市场莫测变化的好办法。     

机遇VS挑战

回首2007年,食品行业经历了很多,细数国内外食品安全大事,从中美水产品之争到大白兔奶糖在菲律宾遭禁,再到国外媒体对中国食品安全问题的频繁炒作,这些无不给中国的食品企业造成极大的打击和影响。面对国内外对中国食品质量安全的怀疑,中国政府在两个月内实施了六项举措,一方面为中国的食品企业正名,一方面净化中国的食品市场。     

岁末年初盘点中国食品安全——安全之争VS监管举措

岁末年初,“盘点”成为最热的词汇,每个行业都在此时对全年的事事非非进行盘点,以期通过对上一年的总结,为下一年更好的开展工作积累经验。作为与消费者生命健康和安全关系最为密切的食品安全问题,始终都牵动着千家万户的心。而作为食品行业,在2007年经历了很多大大小小的事情,有关食品安全的话题尤其多。     

张静T台宝贝VS时尚“先生”

“不好意思，路上很堵，让你久等了。Hi，我叫张静，请多多指教。”我抬起头，望着眼前这个秀气、女人味十足的女孩儿，怎么也不能与《时尚先生》中那个帅气的假小子廖宇联系在一起；但从她那风风火火的动作与直爽的谈吐，让我又找到了些许电影中的影子。这就是我们今天的主角，一个在东北长大的上海女孩——张静。     

“街批”VS流通商

经销商在产品流通过程中是生产厂家和消费者之间的桥梁．在旧时俗称“货郎”。如果不赚钱．没有人愿意当“货郎”．但不是每个“货郎”都赚钱或每时都可以赚钱。这中间有“算账”的学问，其中很重要的是成本管理的学问。     

“学院派”VS“江湖派”

学院派一般意义上指通过学院理论学习和严格实践训练，师生相传，代代因袭同一学说的那一派。本所指的学院派无非是烹饪专业技术学校毕业，分配到宾馆、饭店、企事业单位或自己开店，从事烹饪事业的工作。     

葡萄酒：概念VS标准

2005年,中国葡萄酒行业在平稳增长中又度过了一年的光景。但在平静中所起的一点风浪、“葡萄酒A级认证”事件、“年份酒”事件,以及2005年在市场上流行起来的酒庄酒、产区酒、像木桶、树龄等。《中国酒》希望通过对这些事件的回顾和挖掘,从中找出葡萄酒行业发展深层次的问题,不负“酒海航针”之望,与所有葡萄酒界同仁共勉!     

傅祖康VS张文：香炉峰对话

阴差阳错，从事建筑工程行业近10年的张文1994迈进了酒圈儿，涉足糖酒等食品的配送业务，1995年，这个秉承“做事先做人，没有做不成；实实在在做人，扎扎实实做事”的朴实汉子，在一帮兄弟的鼎力相助下，成立了北京诚实文祥商贸公司，[第一段]     

吉百利巧克力检出沙门氏菌召回100多万块巧克力

全球最大的糖果制造商吉百利深陷沙门氏菌污染门,日前,该公司向外界承认．因在产品中检测出沙门氏菌．将召回在英国和爱尔兰市场的100多万块巧克力。     

汉斯VS金威：一场综合实力的较量

尽管有汉斯独大，但陕西市场仍成为越来越多啤酒势力眼中的新目标，金威更是将战场摆在了汉斯门前。本土品牌与外来品牌之间的较量，由此拉开序幕。谁能成为最后的胜者呢？[编者按]     

厂家VS经销商：暗战？还是共赢？

近日，笔者的一位经销商朋友遇到难题：发展近十年，好不容易筹建了一个分公司，欲进一步做强做大，但向来称兄道弟的合作厂家却十分不高兴，原因是怀疑其另有二心且越来越不受控制。他很是无奈，合作之初，厂家拼命鼓励其做强做大，但真正强大了，却又希望他只效忠于一家，颇有“又要马儿跑，又要马儿不吃草”的味道。     

勾兑VS酿造：行业潜规则

山西陈醋中究竟有多少是勾兑醋（醋酸加水勾兑而成的醋），并不是本文所要探讨的重点，我们所要关注的，是山西陈醋产业乃至整个醋行业是否存在潜规则!     

山西品牌VS外埠品牌：祸福相倚伏

陈醋门的背后,是否隐藏着不为人知的商业竞争？这次事件是对山西陈醋的一个沉痛打击,还是只打击到了表面,背后却另有玄机？     

“土家烧饼”VS“大郎Q饼”

与西方工业性制饼不同的是，中国可称得上是一个手工制饼的大国。“饼”，古称烤熟或蒸熟的面食。汉代刘熙的《释名·释饮食》说：“饼，并也。溲面使合并也。”可见，“饼”是一种有悠久历史的传统食品。宋代高承的《事物纪原·酒醴饮食·饼》认为：“《说苑》叙战国事。则饼盖起于七国之时也。”此说应该是有道理的，《墨子·耕柱》篇就有：“见人之作饼，则还然窃之。”但不知道所作是否就是烧饼？     

张裕VS长城：谁能称霸酒林?

少林和武当是中国武术两大顶级门派,虽然两家实力远远超过其他各派,但双方之间却难分伯仲,谁也不服谁。无独有偶,在本土葡萄酒领域,张裕和长城可谓傲立江湖,令其他品牌望尘莫及,然而为了争夺行业第一的宝座,双方一直明争暗斗,至今未分胜负。现在葡萄酒市场迅速扩大,高端市场因为利润丰厚,更是“引无数英雄竞折腰”,     

西凤VS太白相互渗透，“吃尽”本地市场

在西安的餐饮店中．目前正出现这样一个有趣的现象：在A类、B类店的酒柜中，两凤系列产品被放在了最显眼的位置．而在C粪店及火排档，则是太白系列产品的天下．如果进一步向陕西的县镇市场走，这种局面则有所颠倒．太白酒占绝对优势．但西凤正在发力。     

团膳市场：机遇VS．挑战

团膳业是竞争充分的产业,特别是在低端市场,竞争很激烈。随着行业的发展,已进入到优胜劣汰阶段。集中了人才、资金和管理规范的企业越做越强、越做越大;不上规模、没有资金实力、缺乏人才、管理不上档次的小公司会逐步被淘汰出局。