上海：酒业发展新空间

2005年上海饮料酒行业具体情况为:啤酒继续领导消费潮流;葡萄酒消费优势突出;黄酒总量稳中有增,但地产黄酒涨势强劲;白酒消费总量仍然趋降,包括名白酒。2005年饮料酒消费趋势:啤酒向新鲜化、黄酒向营养化、葡萄酒向全汁化、白酒向低度化方向发展。据上海市酒类专卖管理局统计,截至2005年底,上海注册的酿酒生产企业100家,批发酒类产品的企业894家,零售商38000家。     

安徽：酒业的“传统优势”

酿酒工业是安徽的传统优势产业,现有规模以上企业94家,其中白酒企业58家,啤酒企业22家,黄酒企业3家,葡萄酒企业2家,果露酒企业1家,以生产酒精为主的企业7家,共有从业人员5.8万人,固定资产原值50亿元,净值36亿元。2005年,实现销售收入约82亿元,税金约12.4亿元,利润约2.4亿元,是全省工业的重点行业之一。安徽也是全国酒业的重点省份之一,白酒、发酵酒精、黄酒、葡萄酒产量均在全国前10名,特别是白酒,2005年,产量居全国第6位,销售收入居第3位,税金居第4位,     

藏泉：走民族路线的白酒——访西藏藏泉酒业董事长闵汝江

目前在西藏注册并取得生产许可证的酒业公司大约有10家，而真正在雪域高原投入生产的仅有两家，其中一家以生产藏区独特工艺的低度青稞酒为主，而另一家，则是地道的高度白酒企业，它就是被拉萨市政府授予“农牧产业化龙头企业”称号的西藏藏泉酒业有限公司，在藏族盛大的传统节日雪顿节前夕，笔者在拉萨见到了这位可能是世界上海拔最高的白酒酿造者。     

酒业变局下，葡萄酒“危”中藏“机”

这是一个最好的时代,这是一个最坏的时代……用英国作家狄根斯《双城记》的开篇语,来描述当下的中国酒业变局再合适不过了。进入2013年后各种不利因素使得目前酒类行业的主流酒种（除啤酒）白酒、葡萄酒的市场面临前所未有的发展挑战!     

新疆：“疆酒”提升中

一、基本情况目前新疆主要酒种的生产能力分别为白酒15万吨,啤酒40万吨,葡萄酒14万吨。有酿酒企业200多家,是新疆轻工业重点行业之一。白酒:新疆白酒企业总数约160家,与内地省份相距甚远。目前已发生产许可证的白酒企业约130家,在这些白酒企业中具备一定生产规模的企业比例较小。白酒产品中,40度以下的白酒占20%左右,60度以上的高度酒已较少见。液态法新工艺白酒在市场上的份额已超过50%以上。高档次白酒较少,普遍以中低档白酒为主,产品附加值低,除伊力特在全国有一定的知名度外,其他白酒最多只是在个别省份,地区有影响。2004年度新疆白酒产量、利税前5名企业     

中国国际酒业博览会3月23日开幕

<正>本刊讯:据《糖酒快讯-白酒》报道,2014年中国国际酒业博鉴会将于3月23日至3月27日在泸州酒业集中发展区举行。此届酒博会主题为"强化品牌责任,推进国际合作",展会名称正式由"西博会白酒专业博览会"变成"中国国际酒业博览会",让泸州酒博会又上一个规格,而此次泸州将把2014年的酒博会打造成永不落幕的专属展场。据了解,相比去年,酒博会主展场将由去年的3个展馆升级到5个展馆,增加了近万平方米面积。针对此次综合性大型酒博会,还专门成立了中国国际酒业博览会筹备组,下设8个筹备小组,由具体负责该次酒博会筹备的相关单位及相关人员组成。目前,各项筹备工作正在紧锣密鼓的展开。据悉,本届参展的客商规模空前、品牌云集,主要包括国内茅台、五粮液等17大中国白酒,以及张裕、长城等10家葡萄酒企业,有嘉士伯、百威等5家啤酒企业,有古越龙山、惠金山等3家黄酒企业,劲酒等7家果酒企业,河南、山东等酒业协会和华泽集团将积     

江西：在竞争中成熟

江西省已获白酒生产许可证的企业110多家,规模以上的白酒企业二十余家。年销售收入在千万以上的企业有12家。销售收入在亿元以上的有三家:四特,赣州酒业、上饶全良酒业。全省白酒产量有10多万千升规模以上白酒企业产量6万多千升,销售收入近10亿元。2005年四特酒业已销售7亿,实现税利1.3亿,分别比上年增长二位数。江西主要生产特型、兼香型和浓香型白酒。特型酒是江西的主要白酒品种,主要生产     

鲁酒再添新荣耀 景芝荣获“中国酒业品牌影响力奖”

近日,由中国酿酒工业协会、《中国酒业》杂志社等联合举办的“资本影响力——第二届中国酒业高峰论坛暨年度颁奖盛典”在成都隆重召开。在公正、公平、公开的评选原则下,经过多位专家和酿酒企业的推荐,此次高峰论坛评出了荣获“2010年度资本影响力奖、品牌影响力奖、渠道影响力奖”的企业、品牌以及经销商,山东景芝洒业凭借其首创的中国芝麻吞白酒及引领中国芝麻香白酒健康发展所做出的突出贡献荣获中国酒业品牌影响力大奖,成为脱颖而出的唯一一家山东白酒企业。     

2014中国国际酒业博览会将在泸州举办

<正>由中国酒业协会主办的"2014中国国际酒业博览会"定于2014年3月23日至3月27日在四川省泸州市举办,展馆和开幕式的地点设在泸州酒业集中发展区,目前各项筹备工作正在紧锣密鼓的展开。酒博会的主题为:强化品牌责任,推进国际合作。本届展会参展商品牌云集,国内企业主要包括茅台、五粮液等17大中国白酒,以及张裕、长城等10家葡萄酒企业,有嘉士伯、百威等5家啤酒企业,有古越龙山、金枫等3家黄酒企业,劲酒等7家果酒企业,河     

陕西省委书记赵乐际深入朱鹗酒业调研

2月6日，陕西省委书记赵乐际在汉中市委书记张会民、市长胡润泽，洋县县委书记胡瑞安、县长杜家才等领导的陪同下，深入朱鹮酒业进行考察、调研。     

新天酒业公司酿酒葡萄基地生态条件分析

新天酒业公司酿酒葡萄基地分布在天山北麓和伊犁河谷,其中阜康基地位于吐-乌-大高速公路和316国道旁,东经86°17'～88°41',北纬42°3'～44°25',种植面积3.5万亩;昌吉基地、玛纳斯基地、石河子基地位于乌-奎高速公路和312国道两侧,东经86°02'～88°02',北纬43°15'～45°20',种植面积9.5万亩;伊犁基地位于伊犁河西侧,312国道和218国道旁,东经86°17'～86°21',北纬42°03'～42°06',种植面积2万亩;截止2002年底,酿酒葡萄总面积达15万亩.     

通天酒业上市之后

长期以来,山葡萄酒在中国消费者心目中是低价产品的代表。几年前央视对通化一些山葡萄酒企业生产“三精一水”产品的曝光,使山葡萄酒产业进入漫长的冰冻期。去年11月,中国最大的山葡萄酒生产商之一——通天酒业在香港成功上市则标志着这个冰霜开始化冻。通天高调表示,有信心通过几年的市场和文化培养,将山葡萄酒的高端形象展示在消费者面前。     

苏源酒业正在进行时——苏源酒业2005大扫描

种种迹象表明．中国的白酒行业正面临着一次大的变革，这种变革囊括了产地、厂家、品牌和经销商等各个方面．其变革的必然结果是：未来的白酒市场属于强者和几年内能够成为强者的智者，他们将处在整个行业价值链的上游．而剩下的势必会被淘汰、兼并或者沦为强者的下级客户。面对这一不可逆转的趋势，作为任何一家二线白酒经营企业都必须做好最后的冲刺准备．以能够在几年之内使自己跻身于强者之列，从而获得更为长远、广阔的生存和发展空间．     

葡萄酒：酒企的最后机会？

近年来,一边是啤酒、白酒的竞争白热化,一边是我国葡萄酒市场蓬勃发展并走向成熟。对于中国酒业。特别是酒类生产经营企业来说。应如何及时抓住葡萄酒市场上的机会？     

龙程酒业：不走寻常路

作为长城葡萄酒系列的第三驾马车，龙程酒业在葡萄酒界踏出了一条不走寻常路，的发展模式。其率先掀动的包标买断销售权风潮，不仅给沙城长城和中粮酒业的品牌改革带来了新活力，也使得国内的葡萄酒行业更加注重根植于区域的发展，做大市场份额的蛋糕。[编者按]     

酒业抉择：转变经济发展方式——转变中国酒业面对抉择

我国有三万多家白酒企业．怎样转变发展方式？散乱的白酒行业正面临经营模式创新、整合机遇。无论此前茅台收购习酒以及刚刚完成的维维股份入股枝江,还是正在呼声中的洋河收购双沟,都会将酒业并购市场搅得火热。创新,就是颠覆和变革传统。     

工信部：提高红酒业准入门槛

日前,工信部发布了《葡萄酒行业准入条件》（下称《准入条件》）,对除特种葡萄酒生产企业（项目）外的新建企业（项目）和酒庄,在企业规模、原料保障、工艺与装备、质量安全等方面做出明确规定。该《准入条件》对葡萄酒行业的企业（项目）布局与规模、原料保障、工艺与装备、质量安全、节能降耗与环境保护、安全生产及劳动者权益保障、监督与管理等内容进行规范。该规定将于今年7月1日起执行。     

中国：酒业大势

2005年是协会第三届理事会开始工作的第一年,一年来,经过协会全体职工的努力工作,无论是整个行业的发展情况还是我们的协会工作,都呈现了蒸蒸日上和生动活泼的良好态势。行业形势2005年是近几年来发展速度和经济效益既快又平衡的一年,全行业的速度、效益指标的增长都超过两位数,分酒种看,除果露酒的税收增幅是一位数外,其它指标的增长也都达到了两位     

贵州酒业的一颗新星

成都全国糖酒会期间 ,记者随同沈怡方、高月明、高景炎、栗永清、杨明、洪永凯、赵志昌、高军、黄平、赵彤等中国白酒专家、学者应邀前往贵州平坝黔威酒厂考察采访。黔威酒厂距离贵阳５０公里 ,记者以前就对该厂略有所闻 ,在糖酒会议的采访中 ,不时听到一些大酒厂的厂长们也要到黔威酒厂去看看 ,记者决定临时改变预定的日程安排 ,放弃其他采访工作 ,随专家们一道去平坝作全程跟踪采访。贵州的三月 ,阳光明媚 ,春暖花开。从机场到县城还不到一小时的路程 ,沿途的青山秀水 ,令初到贵州的人赞不绝口。专家们也在指点河山大声地评论着 ,但行家的…