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钙是人体骨骼 和牙齿的主要成分,并可参与人体的多种生理活动。我国缺钙现象相当严重,单靠食物摄钙,仅能达到中国营养学会推荐标准的49.2%。目前我国规定的钙营养强化剂约18种,其中国家规定14种,新审批4种。选择钙营养强化剂时应注意钙含量、溶解度,吸收率,安全性,口感、价格等因素,介绍了一种瓣型钙营养强化剂:L-乳酸钙。 相似文献
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两种市售补钙制剂对生长期大鼠生物利用率的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
市售补钙制剂种类繁多,良萎不齐,各种评价方法评价结果不尽一致,本文采用该吸收平台效应下剂量为实验剂量,利用表观吸收率等指标有效检验了两种市售复合补钙制剂.本文以生长期Wister大鼠为模型,用原子吸收测量了钙平衡后钙及其他元素的吸收率,并测量了股骨骨密度.结果显示在相同钙摄入量下,碳酸钙制剂吸收率低于氨基酸螯合钙(p<0.05),Zn、Mg、Pb的吸收量及吸收率均高于碳酸钙组(p<0.01或p<0.05),骨密度两组差异没有统计学意义.由此可见复合氨基酸螯合钙制剂钙生物利用率优于复合碳酸钙制剂,但其重金属和微量元素也有较高的吸收率. 相似文献
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钙是人体中矿物质含有量最多的元素之一,占到人体体重的1.5%-2.0%,当人体中钙摄入量不足时,会导致各种疾病,严重影响人体健康。我国居民普遍缺钙,根据一项调查,我国北京地区城市居民平均每日钙的摄入量为每天600毫克。而国际上通常建议钙摄入量为每天至少800毫克。根据第四次中国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民的钙摄入量远未达到推荐水平。 相似文献
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食补为主药补为辅 孩子补钙问题的确使父母们伤透了脑筋,挖空了心思。其实呢?补钙的方法其实也很简单,对于大多数的儿童青少年来说,选择食物补钙更加明智。 专家认为,目前孩子需额外补充的400毫克钙,只要早晚各饮一杯奶就可以达到这一目的。这对于大多数的家庭来说是很容易做到的,而且经济上也能承受,与补钙制剂相比又无副作用而且效果还更好,可谓是经济实惠。 如果您的孩子对牛奶过敏,那么可以先选择更具保健作用的酸奶,有条件的地方也可以让孩子喝含钙更高且不易过敏的羊奶。目前,国内有些地方鲜奶供给少或质量不好… 相似文献
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论述了补钙的重要性,食物中含钙量的利用,关于钙吸收的简要理论介绍,阐明各类钙剂的基础知识以及补钙时的注意事项。 相似文献
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人体铁营养与食物补铁 总被引:3,自引:0,他引:3
一、铁的生理功能铁是人体必需微量元素中含量最高的一种,成人体内含铁约4-5g。人体内铁主要与蛋白质结合在一起,其中70%存在于血红蛋白,3%在肌红蛋白,1%为含铁酶类(细胞色素、细胞色素氧化酶、过氧化物酶与过氧化氢酶等),以上存在形式又称之为功能性铁。其余为贮存 相似文献
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茶,在中国被称为"国饮",茶文化是中国食文化的重要内容之一,同样承载着渊源深厚的历史.因此,在我国种茶、制茶、品茶、礼茶等茶文化研究之风由来已久.在中国有一大批茶业界人士为发展和弘扬中国的茶文化辛勤地忙碌着.为更好地了解茶界,宣传我国的茶文化,最近我们采访了在茶界赫赫有名的老茶人--华侨茶业发展研究基金会办公室主任刘崇礼先生. 相似文献
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介绍可编程控制器在工业控制领域的应用以及PLC在应用过程中,要保证正常运行应该注意的一系列问题,并给出一些合理的建议。 相似文献
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通过对最近一年(2018.10—2019.9)禁限用纺织化学品最新动态的分析,指出欧盟REACH法规中3个物质清单的不断更新是当今人们关注的重点,特别是2018年10月12日发布的新"CMR法规"。阐述了新法规的背景、发布、内容和注意点,列出了新受限CMR物质清单,并指出它是一项针对纺织服装和鞋类的、要求更严的重要法规。纺织化学品行业和染整行业必须高度关注、积极应对,才能有效防范后续风险。 相似文献
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通过对最近一年(2018.10-2019.09)禁限用纺织化学品最新动态的分析,指出欧盟REACH法规中3个物质清单的不断更新是当今人们关注的重点,特别是2018年10月12日发布的新"CMR法规"。阐述了新法规的背景、发布、内容和注意点,列出了新受限CMR物质清单,并指出它是一项针对纺织服装和鞋类的、要求更严的重要法规。纺织化学品行业和染整行业必须高度关注、积极应对,才能有效防范后续风险。 相似文献
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本文提出水泥刨花板生产过程中蒸汽养处理常见的几个问题,在设计蒸养釜时必须注意密封、膨胀、报警、保险、除污等事项。 相似文献
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“注重细节”在生活中是每个人微不足道的体验,但是这些体验积累起来,却能成就不一样的生活态度,设计师对“细节”就有着非同一般的认识。“注重细节”包涵了创意性、文化性、民族性、趣味性、刺激性……学会观察生活中充满创意的细节,相信定会给你的时尚生活带来启发。 相似文献
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本文分析了人类锌营养补充途径的现状, 并以农艺措施实现富锌的大宗农产品稻米为代表, 重点阐述了通过农艺措施生产富锌稻米的方法及特点。同时, 提出了该领域未来的研究应该重点集中在富锌农产品和食品标准制定、高附加值产品的研究与开发, 以及富锌农产品和食品质量、安全控制体系建设等方面。这对推动富矿物质农产品和食品产业的健康发展具有重要意义。 相似文献