饮食业油烟污染存在的问题与对策

通过分析饮食业油烟污染的危害,介绍油烟污染的现状,提出了饮食业油烟污染的防治对策。并明确我国规范油烟净化市场,是有效治理油烟污染现状的前提条件。     

重庆市油烟污染现状调查及原因分析和防治对策

餐饮业油烟污染扰民问题一直是近年来重庆市民投诉的热点。为确切了解目前重庆市油烟污染现状及市民对油烟污染问题的反映,为重庆市环保决策提供科学依据,调查了不同性别、不同年龄和不同居住环境的重庆市民对油烟污染和其他环境污染问题的认识以及重庆市民对油烟污染的投诉情况。结果表明,油烟污染是除大气污染和噪声污染以外影响重庆市民生活的最大的污染类型,不同性别、不同年龄和不同居住环境的人们对油烟污染影响的感受不同。最后分析探讨了重庆市油烟污染问题难以有效解决的原因,并提出了治理油烟污染的合理化建议。     

浅谈饮食业油烟污染及测试

本文简述了目前鞍山市饮食业油烟污染现状及油烟危害，同时列出测试实例并提出测试过程中遇到的问题，最终寻找解决问题和有效治理油烟污染的方法。     

城市治污的一些小环节

2003年起，南京市环保局提出了“餐饮污染逐街控制”的思路，截至目前，南京已创建了42条“示范街”，今年将增加7条示范街，并己在市环保局的网站上进行公示。示范街的创建有三条标准：油烟废气须净化达标排放；油烟净化装置对油烟的去除率要大于85％；并且高空排放才行。     

创新环保“超级油烟机”在住宅中的应用

一、厨房油烟给城市环境带来的危害1.污染城市建筑外立面;2.污染了空气质量:空气中的悬浮物百分之四十是油烟颗粒物;3.危害人的身体健康,油烟会对人产生多种疾病,极易致癌。全球因油烟导致肺癌死亡的人数达到160万人,油烟的危害远远超过了汽车尾气的危害;     

商业餐饮排油烟系统精细化设计探讨

通过对商业项目餐饮排油烟设计经验总结,介绍传统排油烟设计思路与原则,延伸提出排油烟系统精细化设计的概念,并探讨排油烟系统控制方式,避免资源浪费,以保证商业餐饮排油烟系统的达到有效、高效及节能运行。     

商业综合体餐饮油烟处理现状与防治探讨

在目前投入运营的商业综合体中,餐饮油烟净化处理及排放污染问题突出,本文从设计、安装、设备运行管理及监管方面分析了原因,并提出了相应的防治对策。     

厨房排烟管道外应设包封

<正>餐饮建筑的厨房施工中,常见到对排油烟管道进行包封,这包封有什么作用呢?(1)保温隔热。餐饮建筑属于商业经营,排油烟量较大,且厨房排油烟管道走向往往要穿越多个房间,如果不进行保温包封,管道热量就会影响穿越房间的温度。(2)防火作用。厨房排烟管道制作材料一般为镀锌铁皮或不锈钢,长期使用后,会在管道内壁上积油垢,如果使用不慎,就会导致火灾,     

商业项目集中餐饮区排油烟系统的设计与思考

本文以无锡某大型商场内餐饮集中区域的排油烟系统设计为依据,从餐饮区域的划分、餐饮招商过程、排油管道系统的设置、排油烟系统设备的选择及商业设施集中管理等开发商项目管理问题出发,介绍餐饮集中商业排油烟系统的设计、建设经验,以期为大型商场、商业街等饮食建筑的建设提供参考。     

厨房油烟污染净化技术应用探讨

油烟污染已经成为家庭污染的重中之重,因此排除油烟污染已经成为了目前很多油烟机设计公司重点关注的问题,本文重点对厨房油烟污染净化技术进行了针对性的讨论,以及亟待解决的问题进行了详细的探索,目的是增加油烟处理技术的推广和运用,保证家庭厨房的安全。