不同杀菌剂对葡萄灰霉病的药效评价

通过室内药效测定和田间试验表明,40%施佳乐SC的EC50为0.0001礸/ml,田间连续用药2次,1000～2000倍药后7～10d对灰霉病防效达73.0%～85.9%;50%速克灵WP的EC50为0.0216礸/mL,田间连续用药2次,1500倍药后7～10d对灰霉病防效达73.1%～74.1%以上,明显高于50%甲基托布津WP的防效。因此40%施佳乐SC和50%速克灵WP,是防治葡萄灰霉病的高效、低残留、安全性好的杀菌剂。     

强化磁铁粉保健食品

日本研究出一种强化磁铁粉保健食品,这种食品有两种配方,第一种配方:大豆蛋白粉50～70%,磁性铁粉50～30%;第二种配方:大豆蛋白粉30%,连麸麦粉20～40     

进口牛皮报价

巴西牛蓝湿革2007年1月24日柜数内容等级规格平均张幅/平方英尺价格/(美金/平方英尺)1)2柜巴西整张牛蓝湿革手剥皮片层厚度38～421.14C/D级50%/50%1.8m m以上2)4柜巴西整张牛蓝湿革手剥皮未片层46～501.32C/D级50%/50%3)2柜巴西半张牛蓝湿革机器剥皮片层厚度22～261.25C/D级50%/50%2m m以上4)2柜巴西半张牛蓝湿革机器剥皮片层厚度20～241.15C/D级50%/50%1.8m m以上美国牛皮报价柜数内容规格平均重量/(磅/张)价格/(美金/张)5)6柜SamKane重磅德州阉牛皮去肉修边62～6481.56)6柜SamKane德州烙印母牛皮去肉修边56～5858.57)6柜Excel轻磅德…     

关注小麦赤霉病

正小麦赤霉病遍布全国各地,其中以淮河以南和长江中下游一带发生最为严重,黑龙江春麦区也较严重。长江中下游地区,1957年～1979年间重度流行的有4年,中度流行的有12年,大流行年病穗率50%～100%,产量损失10%～40%,中度流行年份病穗率30%～50%,产量损失5%～15%。黑龙江春麦区1959年～1988年间大流行6次,小麦平均减产20%以上,1985年河南省赤霉     

印染厂节能减排实用工艺装备技术(二十四)——印花固色的节能减排

热平衡测算发现,目前印花固色的蒸化机有效热能仅占总热能的20.24%,而无效的排汽热损失高达61.27%;采用蒸化织物含水率控制可减少蒸汽消耗40%～50%,减少总含氮量排放50%～65%,实现少尿素、无尿素印花工艺。     

鸡肉、鸡肝和猪肝中溴螨酯残留的测定

建立测定鸡肉、鸡肝和猪肝中溴螨酯残留量的气相色谱-质谱方法。样品用环己烷-乙酸乙酯(1:1,V/V)均质提取,提取液浓缩定容后,用凝胶渗透色谱净化,供气相色谱-质谱仪检测,外标法定量。方法检出限为5μg/kg。鸡肉中的溴螨酯添加水平是5、10、50μg/kg时,回收率为69.4%～104.6%,相对标准偏差为9.3%～11.9%;鸡肝中的溴螨酯添加水平是5、10、50μg/kg时,回收率为74.4%～104.5%,相对标准偏差为8.3%～10.8%;猪肝中的溴螨酯添加水平是5、10、50μg/kg时,回收率为74.6%～103.8%,相对标准偏差为9.6%～11.1%。     

2014年度马铃薯淀粉产季行业开工率有望提高

马铃薯淀粉加工行业具有明显的季节性,主要集中在每年9月至翌年1月间。2013年度,＂三北＂及西南主产区气候异常,降雨量超出常年50%～80%,高温高湿造成马铃薯晚疫病大规模爆发,东北产区最为严重,几乎形成绝产,其他地区也减产30%～50%,造成了原料紧缺。此外,由于加工原料价格往年上涨50%～100%,最高达到1000～1300元/吨,加上其他燃料、辅料及人工成本每年递增约20%,导致2013年产季生产企业成本居高不下,企业被迫缩短开工时间,部分企业甚至停工。     

强化磁铁粉保健食品

日本研究出一种强化磁铁粉保健食品,这种食品有两种配方,第一种配方:大豆蛋白粉50～70%,磁性铁粉50～30%;第二种配方:大豆蛋白粉30%,连麸麦粉20～40%,海带粉、维生素、天然钙粉适量,余下为磁性铁粉。上述原粉配合后研细为粉,经过强     

一种新涂布润滑剂

上海东升新材料有限公司提出了一种造纸涂布润滑剂的新制备方法,它的组成及其质量分数分别为:硬脂酸皂40%～50%,乳化剂6%～23%,分散剂1%～10%,填料0.5%～2%,黏     

热处理对鲜切马铃薯褐变及挥发性物质的影响

褐变是影响鲜切马铃薯贮藏品质的重要因素之一。该研究探讨45、50℃热处理1～4 min对鲜切马铃薯褐变和挥发性风味物质的影响,以期为鲜切马铃薯品质保持提供调控技术和理论依据。45、50℃热处理4 min鲜切马铃薯在室温下2 h就观察到轻微的褐变,L*值下降10.51%、14.96%;a*值上升2.74、3.84,而45、50℃热处理1～3 min组鲜切马铃薯6 h内均未观察到褐变现象。与对照组相比,45℃热处理1～3 min组鲜切马铃薯硬度无显著变化,而其余热处理组硬度显著降低;两种温度1～3 min热处理组鲜切马铃薯苯丙氨酸解氨酶（PAL）、过氧化物酶（POD）酶活性和总酚含量分别降低了27.81%～33.68%、18.33%～50.37%、6.22%～28.92%。45℃热处理1～3min和50℃热处理1～2min热处理组较好的维持鲜切马铃薯原有的挥发性风味物质。总的来说,45、50℃热处理1～3 min可有效的抑制鲜切马铃薯褐变;其中,45℃热处理3 min抑制马铃薯褐变的同时较好维持了硬度、色泽、抗坏血酸含量和挥发性风味物质。     

中浓打浆的国内生产使用现状

主要针对国内普遍使用的短纤维造纸原料,分析了低浓打浆的缺陷和不足,综合论述了中浓打浆新技术在国内的研究及生产使用状况。生产使用表明:较之于低浓打浆,中浓打浆抄造成纸物理强度指标提高15%～50%,能耗节省30%～50%,并且具有较好的适应性。     

造纸黑液的资源化处理——喷雾干燥法

植物茎杆的主要成分是纤维素、半纤维素和木质素,纤维素约占50%,半纤维素占15%～25%,木质素占15～30%。目前的化学制浆法只利用了纤维     

50个普通油茶果实性状综合评价

对长林系列、湘林系列、赣系列等系列的50个油茶品种的油茶果实性状、经济性状和茶油品质等指标进行分析比较,通过模糊隶属函数评价法,综合评价不同品种油茶果实品质,得到了综合表现较为优异的油茶品种。结果表明：50个品种油茶鲜果质量范围在11.03～28.38 g,鲜果果高为30.08～44.56 mm,鲜果果径25.60～40.30 mm,干籽含仁率52.81%～72.90%,干仁含油率为32.30%～52.47%,干籽出油率在16.68%～37.48%;50个品种油茶果实茶籽油不饱和脂肪酸质量分数为88.45%～90.61%,油酸质量分数为77.33%～83.67%,亚油酸质量分数为5.17%～10.90%,亚麻酸质量分数为0.22%～0.44%。通过隶属函数综合分析得出：不同油茶系列间均有表现较为良好的油茶品种,其中表现较好的5个品种为：湘林5号(6.81)>长林53(6.52)号>赣68号(6.50)>黄山3号(6.34)>长林4号(6.33),仅考虑果实性状可结合当地立地条件优先选择这5个品种引种培育。     

专利技术简介

一种纯天然冰淇淋粉 一种新型纯天然冰淇淋粉,它由35%～50%的蔗糖,35%～45%的全脂奶粉,5%～10%的麦芽糊精,5%～15%的植脂末,2.0%～5.0%的蛋黄粉,1.0%～2.0%的卵磷脂和1.5%～2.0%的瓜尔豆胶组成.目前市场上采用传统冰淇淋粉制成的冰淇淋,由于其成分中乳化剂和稳定剂大多含有化学合成物质,故对人体有潜在危害.     

国外食品

可食性薄膜以重量比,用10～50%的环糊精,2～15%的葡萄糖、8～25%麦芽糖、45～70%的低聚糖混合起来,加入20～40%的水,使之溶解后要将其涂在食品上或喷雾干食品上,干燥后逐形成一层可食性     

一次性纸杯中挥发性酚的超声波提取方法探讨

目的 建立一次性纸杯中挥发性酚的超声波提取方法.方法 氢氧化钠溶液作提取液,超声波提取后4-氨基安替比林光度法测定.结果 最佳提取酸碱度为pH=12,最佳提取温度为50℃,最佳提取时间为40～50 min.相对标准偏差(RSD)在1.7%～3.5%之间,回收率在93.7%～101.3%之间.结论 该方法简单、准确、快速,可用于一次性纸杯中挥发性酚的常规检测.     

对日调味品技术考察报告(续)

2.从业人员数(见10) 从表10统计数字看出，日本酱油工业以小厂为主:1～10人的企业占84%;11～50人占14%;5～100人占1～2%之间,300人以上的企业仅9家。     

UPLC-MS/MS分析橘汁发酵液中柠檬苦素的变化趋势

目的:利用超高效液相色谱-质谱检测柑橘果酒发酵工艺中橘汁发酵液的柠檬苦素,分析橘子发酵加工产品中苦味变化趋势。方法:色谱柱Waters ACQUITY BEH C18(50mm×2.5mm,1.9μm);流动相:A为乙腈,B为纯水,A梯度为0～3min(10%～50%),3～4min(50%～10%),4～5min(10%～10%);流速:0.3mL/min;柱温:40℃;进样量:5μL;检测时间:5min;正离子模式质谱检测器:柠檬苦素母离子m/z 471.1,子离子m/z 425.3、161.1。结果:该条件下柠檬苦素检测效果良好,发酵液中柠檬苦素含量随发酵时间变化而变化,保藏时间越长,柠檬苦素含量越低。结论:通过延长橘汁发酵液的贮存时间有利于苦味物质的脱除。     

苹果渣用于造纸初探

苹果渣资源丰富,由于缺乏深入研究,使得其资源不但得不到充分利用,反而造成环境污染。初步研究认为果渣可以用来造纸。其最佳的应用工艺:配比为果渣50%～60%,植物纤维40%～50%;苇浆打浆度≤35°SR,针叶木浆打浆度≤48°SR;辅料的用量:松香胶2.0%,硫酸铝2.0%,PAM0.08%。为果渣的综合利用带来了美好前景。     

芳砜纶阳离子染料迷彩印花

采用阳离子染料对芳砜纶织物进行迷彩印花,优化的印花工艺为:阳离子染料1%～3%,环保载体LC45 1%～2%,无机盐(硫酸钠)1%～2%,淀粉糊50%,pH值4～4.5,汽蒸时间6～8 min。印花后,芳砜纶织物的强力和阻燃等各项性能优良,迷彩印花的隐蔽效果优良,适合特种军用防护服装的应用。