超声波辅助萃取豆渣中可溶性大豆多糖工艺

对豆渣中水溶性大豆多糖进行超声辅助萃取,以获得其超声辅助萃取大豆豆渣多糖的优化工艺。以豆渣为原料,在pH值为6.0的条件下,从提取时间、液固比、超声功率及提取温度等因素分析其对豆渣可溶性大豆多糖得率的影响,并通过正交试验优化超声波辅助萃取豆渣中可溶性大豆多糖的工艺。最佳萃取工艺条件为:液固比20∶1、温度60℃、时间30min及功率70W。此条件下豆渣中可溶性大豆多糖提取率可达到最大,为0.019%。在影响大豆豆渣多糖提取率的4个因素(提取温度、液固比和提取时间、超声功率)中,液固比、提取时间为主要因素,其次是温度和超声功率。超声波辅助萃取可有效提高豆渣中可溶性大豆多糖得率。     

超声波辅助提取樟芝菌丝体活性物质的工艺研究

探索超声波辅助樟芝菌丝体活性物质的最佳提取工艺,为樟芝活性成分进一步深入研究提供依据。通过设置固液比、超声波功率、提取温度及提取时间4个因素,优化樟芝菌丝主要活性物质多糖和三萜化合物的提取工艺,获得超声波辅助提取的最佳条件。结果表明:樟芝菌丝多糖最佳提取条件为:固液比130(mV)、超声功率120 W、提取时间35min、提取温度55℃,该条件下菌丝多糖提取量为26.319mg/g;樟芝菌丝三萜化合物最佳提取条件为:固液比130(mV)、超声功率210 W、提取温度50℃、提取时间25min,该条件下菌丝总三萜提取量为38.624mg/g。     

微波预处理超声波协助水浸提茶皂素工艺条件研究

以油茶饼粕为原材料,采用微波预处理超声波协助法,用水作提取溶剂,通过单因素试验研究液固比、温度、超声时间、p H和超声波功率对油茶饼粕中茶皂素提取率的影响;采用正交试验确定最佳提取工艺条件。结果表明,在超声时间30 min,超声波功率500 W、液固比9∶1 (mL/g)、pH 11、浸提温度65℃条件下,茶皂素的提取率为12.38%,产品纯度为54.68%。     

金银花中绿原酸超声微波双辅助提取工艺优化

对金银花绿原酸进行超声波和微波双辅助提取研究。以绿原酸提取率为考察对象,研究超声温度、乙醇体积分数、料液比、微波功率及辐射时间等因素对金银花绿原酸提取率的影响。结果表明:采用超声波和微波双辅助提取技术得到的绿原酸提取率较单独采用超声波或微波辅助得到的绿原酸提取率高。以体积分数70%乙醇溶液为溶剂、料液比1:15(g/mL)、50℃超声处理30min、微波功率400W、微波时间5min,得到的绿原酸提取率为5.93%。     

超声波辅助提取松针多糖的工艺研究

采用超声波辅助提取法,对提职松针多糖的工艺条件进行研究。以水为提取溶剂,通过单因素试验研究5个因素：提取温度、超声功率、提取时间、料液比以及提取次数对松针多糖得率的影响。在单因素试验的基础上,通过正交试验对超声波辅助提取松针多糖的工艺条件进行优化。结果表明,最佳条件为：提取温度79℃,超声波功率400W,提取时间30min,料液比1：30（g／mL）。在此最佳工艺条件下提取1次,松针多糖得率为4．15％。     

葵花籽仁中绿原酸的提取工艺

研究从葵花籽仁中提取绿原酸的最佳工艺条件。比较乙醇浸提法、微波提取法、超声波法的提取率,确定提取绿原酸的最佳方法为超声波法。研究乙醇浓度(A)、提取温度(B)、提取时间(C)、超声波功率(D)、料液比(E)对葵花籽绿原酸得率的影响,通过单因素及正交试验,结果显示,各因素对提取效果影响的顺序主次为乙醇浓度超声波功率提取温度提取时间。最佳提取工艺条件为:乙醇浓度75%,提取温度40℃,提取时间30 min,超声波功率300 W。此工艺条件下绿原酸提取率为2.43%。     

微波和超声波在烟碱提取中的作用

采用正交试验设计研究了以蒸馏水为溶剂、微波和超声波为辅助方法的烟碱提取工艺条件.结果表明:影响烟碱提取效率的因素依次为功率、处理时间和液固比;功率对两种辅助方法的烟碱提取率都有极显著的影响.微波提取的最优条件是微波功率230 W,提取时间70 S,液固比40:1;超声波提取的最优条件是超声波功率400 W,提取时间25 min,液固比80:1.微波法提取率高于超声波法,且在时间、温度、液固比相同的条件下比蒸馏水浸提法的提取率可高出约11倍.     

响应面法优化桑叶多糖的超声波辅助萃取工艺

利用桑树叶片为原料,运用响应面法对桑叶多糖的超声波辅助提取工艺进行优化研究。根据BOX(BoxBenhnken)试验设计原理,确定超声时间、超声温度、萃取液固比对桑叶多糖提取率的影响。结果表明:超声波辅助萃取桑叶多糖的最佳工艺条件为超声温度52℃,超声时间36 min,液固比40∶1(m L/g),在此萃取条件下,多糖的萃取率可达3.21%。     

超声波辅助提取山银花绿原酸工艺及其抗氧化性研究

以山银花为材料,采用高效液相法检测绿原酸,建立了超声波辅助提取绿原酸的工艺组合。通过单因素实验研究了提取时间、固液比、超声波功率、超声波频率四个主要因素对绿原酸提取的影响。在单因素实验的基础上采用L9(34)正交实验优选山银花绿原酸提取工艺条件。结果表明:室温下,溶剂为体积分数为50%的乙醇,超声波辅助山银花绿原酸的最佳提取工艺组合为超声波提取50min、固液比1∶50、超声波功率300W、超声波频率59kHz,在此条件下绿原酸提取率达到88.7624mg/g。验证实验表明该工艺组合提取率高,稳定性良好。山银花绿原酸提取物有一定的还原能力和较好的清除DPPH自由基的能力,是很好的功能性食品资源。     

超声辅助萃取车前草黄酮的工艺研究

本文研究了溶剂浓度、液料比、超声功率、超声时间和超声温度对超声辅助萃取车前草黄酮得率的影响。通过正交试验优化超声波辅助法萃取车前草黄酮的试验条件。结果表明,以40％的乙醇,料液比为1：30,超声温度为50℃,采用超声波在功率400W下处理40min得到车前草中黄酮的得率为9.435mg／g。     

超声波辅助提取发菜藻蓝蛋白工艺的优化

以发菜细胞干粉为原料,超声波辅助提取藻蓝蛋白。在单因素试验的基础上,选取液固比、超声功率和超声时间为影响因子,Box-Behnken中心组合设计3因素3水平试验,回归分析确定最优提取条件。结果表明,超声波辅助提取发菜藻蓝蛋白的最佳工艺条件为:液固比172:1(mL:g)、超声功率540W、超声时间11min,在此条件下藻蓝蛋白得率为4.49%。     

超声法提取番茄油树脂中多酚的工艺研究

采用超声波辅助法提取番茄油树脂中多酚类化合物,对固液比、超声功率、超声温度、提取时间等因素对提取物多酚得率的影响进行了研究。结果表明,最佳提取工艺为:固液比1∶15、超声功率70 W、超声温度50℃、提取时间40 min,在此条件下提取物多酚得率为12.8%,多酚含量高达4.396 mg/g。     

超声波辅助提取桑椹酒糟中花青素的研究

以桑椹酒糟为原料,乙醇溶液为提取剂,在超声波辅助条件下提取花青素.以花青素提取量为评价指标,探讨了超声时间、超声温度、超声功率、固液比和提取剂中乙醇浓度五个因素对花青素提取量的影响.在单因素试验基础上,采用Plackett-Burman (PB)和Box-Benhnken Design (BBD)设计法,对影响色素提取量的5个因素进行了分析和研究.结果表明:影响色素提取量的关键因素为固液比、提取剂中乙醇浓度、超声时间;较优提取工艺条件为0.1％ HCl-77％乙醇溶液、超声时间120(min),固液比1∶24 (g/mL),超声温度50℃,超声波功率400W,在此条件下色素提取量的预测值为2.51805mg/g,实测值为2.392mg/g.     

响应面法优化槐花水溶性多糖的超声波辅助提取工艺

目的：优化超声波辅助提取槐花水溶性多糖提取工艺。方法：采用单因素试验和二次回归旋转组合试验确定超声波辅助提取条件。结果：在试验范围内各因素对槐花多糖得率的影响程度由大到小依次为超声波处理时间、液料比、超声波功率;超声波辅助提取槐花多糖的最优工艺参数为液料比31:1(mL/g)、超声波功率217W、超声提取时间58min、提取温度30℃。结论：超声波辅助提取时间短、效率高,可作为槐花水溶性多糖的提取工艺。     

离子液体辅助超声法提取工业大麻叶中大麻二酚的工艺优化

为提高工业大麻的经济价值,本研究以工业大麻叶为原料,利用离子液体辅助超声法提取具有药用价值的活性成分大麻二酚(CBD),并对提取工艺进行优化。本研究以CBD得率为指标,先从16种咪唑类离子液体中筛选出[C₈mim]NTF₂为最佳提取溶剂,再对影响离子液体辅助超声法提取CBD得率的6个因素(超声功率、超声温度、超声时间、乙醇溶液浓度、离子液体摩尔浓度和液料比)进行单因素实验,并确定乙醇浓度为65%,离子液体摩尔浓度为0.3 mol/L(65%乙醇溶液配制)。在此结果基础上,利用Plackett-Burman试验设计筛选出4个显著因素(超声功率、超声温度、超声时间和液料比)。并利用响应面Box-Behnken试验设计进一步优化提取工艺。确定CBD显著因素的最佳提取工艺条件为:超声功率280 W,超声温度50℃,超声时间62.5 min,液料比25 mL/g。在上述条件下,离子液体[C₈mim]NTF₂提取CBD得率为7.66%±0.2%、甲醇的CBD得率为6.42%±0.3%,65%乙醇溶液的CBD得率...     

超声波法提取南瓜籽油的研究

以裸仁南瓜籽为原料,探索超声波法提取南瓜籽油的最佳工艺条件.在单因素基础上,以超声波强度、超声波提取时间、固液比为因素设计三因素三水平正交试验,得出超声波法提取南瓜籽油的优化工艺条件为:南瓜籽经破碎过0.5 min,以正己烷为溶剂,固液比1:8,在超声功率400 W,超声时间30 min条件下提取率最高,达45.83%.     

超声波辅助提取南瓜籽油及其脂肪酸组成研究

采用超声波辅助提取南瓜籽油,并用单因素试验和正交试验筛选最佳提取条件。结果表明：超声波辅助提取南瓜籽油的最佳工艺条件为料液比1:8(g/mL)、超声时间20min、超声功率90W、超声温度30℃,在此条件下油脂提取率高达94.22%,各因素对提取率的影响依次为料液比、超声时间、超声功率和超声温度。气相色谱分析南瓜籽油表明,南瓜籽油中主要含有5 种脂肪酸,分别是棕榈酸、油酸、硬脂酸、亚油酸和亚麻酸。     

超声波法辅助提取金针菇菌根核苷酸的工艺优化

试验探讨了超声波辅助提取金针菇菌根核苷酸的最佳工艺条件。以核苷酸得率为指标,经过超声波辅助提取制得核苷酸提取液。通过单因素试验和响应面试验优化核苷酸的提取工艺条件。结果表明:超声波法提取金针菇菌根核苷酸的最优条件是液固比30:1、超声时间53 min、超声温度57℃和氢氧化钠浓度1.44%,在此工艺下核苷酸得率为1.47%。     

牦牛气管中硫酸软骨素提取工艺研究

以牦牛气管为原料,采用超声波辅助碱处理提取硫酸软骨素,研究了料液比、超声波功率、超声时间对其得率的影响,通过正交试验优化了提取工艺。结果表明,超声波辅助碱提取牦牛气管中硫酸软骨素的工艺条件为:料液比1∶6(g/m L),超声波功率为550 W,超声时间为30 min,在提取温度35℃,p H 12的条件下硫酸软骨素的得率可达18.97%。各因素对硫酸软骨素得率的影响顺序依次为:超声功率超声时间料液比。比较了TCA法、Sevage法、胰蛋白酶法的除蛋白效果,其中胰蛋白酶法效果最佳,蛋白质去除率可达85.78%,硫酸软骨素纯度达85.56%。     

超声萃取乌饭树叶多酚及在卷烟中的应用

以一定比例的丙酮溶液为提取溶剂,以乌饭树叶多酚的得率为指标,对超声波萃取乌饭树叶多酚的工艺进行考察,并对所得乌饭树叶多酚进行了卷烟加香试验。以丙酮溶液体积分数、超声功率、固液比、超声温度和超声时间为考察因素,采用单因素和响应面分析试验法同时对乌饭树叶多酚提取工艺进行优化。试验结果确定了采用体积分数为40%的丙酮溶液提取效果最佳,从而得到了40%丙酮提取-超声波萃取的最佳工艺参数为:超声功率116 W、40%丙酮固液比1︰63(g/m L)、超声温度75℃和超声时间15 min。超声波萃取乌饭树叶多酚的最佳得率为2.11%。乌饭树叶多酚卷烟加香应用结果表明,乌饭树叶多酚能掩盖杂气,改善余味,降低刺激感。