栀子黄色素的提取及精制研究

本文通过正交试验,确定了超声波法提取栀子黄色素的最佳工艺条件为:乙醇溶液60%、温度为45℃、提取时间20min。同时,本文对几种大孔树脂对栀子黄色素的精制条件和效果进行了研究。结果表明:D3520、D140树脂的精制效果较好,适合制备高色价的栀子黄色素。经D140树脂精制后的栀子黄色素的色价达到401,得率为1.80%;经D3520树脂精制后的栀子黄色素的色价达到434,得率为1.33%。二者比较,D3520精制的栀子黄色素的色价略高,OD比值略低,而D140树脂的吸附容量更大。     

不同提取工艺对栀子黄色素提取效果的比较

在制备双酶水解栀子黄色素母液的基础上，分别采用溶剂提取、超声波萃取、D101树脂吸附、超滤膜分离、超临界CO2萃取5种不同的提取方法，研究栀子黄色素提取率、色价和OD比值，为栀子黄色素提取分离与精制中组合现代先进技术提供理论基础。研究结果表明：超滤膜分离与大孔树脂吸附工艺结合，既能实现高提取率、高色价，以及减轻树脂吸附负荷和提高工作效率，又可降低OD比值；把超声波萃取和超-1名界萃取进行组合，也能达到很好的效果。     

栀子黄色素的制备及栀子红色素转化菌株的筛选

对栀子黄色素的制备进行了研究,栀子黄色素以60％vol乙醇作提取剂时的提取效果较好,吸光度值A440nm是水提的3倍左右,具体工艺条件为料液比1∶6,提取温度60℃,提取时间3h;经AB-8型大孔树脂精制后的栀子黄色素与粗品相比,色价提高了7倍左右;以预处理后的栀子黄色素废液为原料,筛选得到桅子红色素转化菌黑曲-5,其转化液最大吸收波长为535nm.     

大孔树脂法精制栀子红色素

采用大孔树脂法对栀子红发酵液进行了精制.结果表明,大孔树脂GDX-201对栀子红色素具有良好的吸附效果,其精制过程为,栀子红发酵液经离心后,上清液上柱至吸附饱和,先用15%乙醇冲洗去杂,再用含0.5%Na2CO3的55%乙醇洗脱,回收洗脱液经浓缩干燥后,得到栀子红粉末,得率为88.55%,色价可达到95.67(E1%1cm,532nm),比精制前提高了近10倍.     

HPD-400大孔吸附树脂分离纯化栀子黄色素的研究

文章研究了吸附树脂法精制栀子黄色素的工艺条件.实验结果表明:大孔树脂HPD-400比较适合吸附和分离栀子黄色素,其吸附率为96.88％,pH对吸附率的影响不大,在25℃温度条件下,以适宜的乙醇浓度和速度洗脱,得到的栀子黄色素色价＞400,OD值＜0.4.     

大孔树脂YWD09A5精制栀子黄色素的工艺研究

为降低栀子黄色素中栀子苷的含量,以提高栀子黄色素稳定性,本文考察了YWD09A5、H103等11种大孔树脂对栀子黄色素和栀子苷的吸附性能。结果表明：YWD09A5大孔树脂选择性吸附藏花素的能力较强。且得到了YWD09A5吸附树脂精制栀子黄色素的适宜工艺条件,在此条件下,得到色价〉560、OD值〈0.20的高品质栀子黄色素。     

栀子黄色素标准品藏红花素的制备

用栀子果实为原料,采用大孔吸附树脂法联合硅胶层析法精制栀子黄色素的标准品藏红花素。其栀子黄色素树脂精制条件:吸附条件为树脂30 mL,栀子黄色素提取液上样量300 mL;吸附流速1.5 mL/min;洗脱条件为提取液杂质洗脱乙醇体积分数30%,洗脱体积150 mL;栀子黄色素洗脱乙醇体积分数50%,洗脱体积150 mL;在此条件下可制得色价≥300,OD值0.4的桅子黄色素,并用其硅胶层析精制藏红花素。硅胶柱层析条件,洗脱流动相:V(乙酸乙酯)∶V(甲醇)∶V(水)=10∶2∶1;V(乙酸乙酯)∶V(甲醇)∶V(水)=10∶3∶1,进行梯度洗脱制取藏红花素。栀子黄色素提取液经过分离纯化,红外光谱、质谱测定,确定为藏红花素的结构,经高效液相色谱检测,藏红花素的纯度达98%。     

大孔树脂分离纯化栀子黄色素的研究

本文研究了几种大孔吸附树脂对栀子黄色素的静态吸附特性,筛选出一种吸附性能较好的树脂,并对其进行了栀子黄色素的分离纯化研究。实验结果表明HPD100树脂对栀子黄色素的静态吸附率达到98.0%。适当的提取液浓度、流速及盐浓度均可增大树脂对栀子黄色素的吸附量;采用70%乙醇水溶液洗脱时,只需96ml就可以达到97.6%的洗脱率,但温度对吸附率和洗脱率的影响都不大。经过HPD100树脂分离纯化,得到的栀子黄色素色价>400,OD值<0.4。     

磷酸盐、柠檬酸钠、碳酸氢钠、加热对栀子红色素色价的影响

栀子红色素是由栀子提取的栀子甙经酶解并与氨基酸作用后精制而成的天然红色素,本文初步研究了磷酸盐,柠檬酸钠、碳酸氢钠、加热、光线对栀子红色素色价的影响,从数据显示:它们对栀子红色素的色价无不良影响,与空白相比色价有一定的增加.     

蓝靛果天然红色素纯化工艺

研究果胶酶前处理、硅藻土助滤以及采用大孔树脂对粗制蓝靛果天然红色素进行纯化的工艺条件.结果表明低浓度的果胶酶及硅藻土G对色素的纯化预处理效果较好;大孔树脂纯化试验表明:D140树脂对色素的吸附率最高,常温(20℃～30℃)下D140对该色素的吸附量达27.36AV/g,95%的乙醇水溶液为适宜洗脱剂,常温(20℃～30℃)下洗脱效率达95.05%.精制后色素色价提高11倍.