幻想无核生产技术

幻想无核(Fantasy Seedless)是一个中熟、黑色无核鲜食葡萄品种，由加里福尼亚州美国戴维斯农学院（USDA）果树遗传和育种研究中心的David Ramming和Ron Tarailo选育而成。幻想无核目前被称作USDA选择号C23－29，由USDA的株选系B36－27×P64－18而得。该品种1989年用于工业化生产，目前在加州大约种植了6070亩。幻想无核是目前加州商业化种植的３个黑色无核品种之一，其他２个是黑无核（Black Seedless）和马诺无核（Marroo Seedless）。黑无核是80年代从智利引入加州的中熟品种；马诺无核是最近澳大利亚育成的中熟品种，在加州栽…     

不同基质配比对几种无核葡萄扦插生根的影响

以无核葡萄品种红宝石无核、爱莫无核、无核白、大粒红无核和火焰无核的一年生枝条为试材,研究了河沙、珍珠岩和泥炭3种基质及其混合配比对几种无核葡萄扦插生根的影响。结果表明,不同品种间的遗传差异对葡萄硬枝扦插不定根的发生有显著影响。大粒红无核、无核白和爱莫无核生根质量显著优于红宝石无核和火焰无核,而大粒红无核、无核白和爱莫无核之间差异不显著。扦插基质的物理性质对葡萄硬枝扦插萌芽和生根有较大影响。在泥炭:河沙:珍珠岩体积比为1:1:1的混合基质上,插穗芽萌动和生根最早,生根数多,生根率高,不定根生长健壮。     

葡萄亚属间(V.vinifera×V.rotundifolia)杂种胚挽救成苗的研究

利用欧洲葡萄(V.vinifera)的无核品种与圆叶葡萄(V.rotundifolia)杂交的目的是将无核性状导入抗病的圆叶葡萄中以获得抗病无核葡萄新材料。本文利用无核材料P79-101(V.vinifera)与圆叶葡萄的３个株系杂交后,共产生102个杂种胚珠,这些胚珠经培养,有44个杂种胚得以继续发育,并获得胚挽救苗20株。经同工酶鉴定及植物形态特征分析,证明这20株苗中有19株为亚属间杂种苗。其中16株苗栽植于加州大学Fresno分校的试验田里。从败育的种子痕迹大小及浆果特点来看,其中C41-5株系属假单性结实的无核类型,它的果实比汤姆逊无核(Thompson Seedless)略小,是“黑可因”(Black Corinth)及C41-7果实的两倍。C41-5种子痕迹的重量比汤姆逊无核的大,但两者无显著差异;而C41-7发育完全的种子平均重量是C41-5种子平均重量的10倍。本文对V.vinifera×V.rotundifolia亚属间杂种胚成功的挽救进行了首次报道。     

葡萄新品种THOMCORD

最近,2个葡萄世界中的巨星--紫黑色的制法汁品种康克（Concord）和绿色鲜食品种汤普森无核（Thompson Seedless）在加州Fresno附近的实验室中杂交成功,获得新杂交种命名为Thomcord,目前它正被美国东部和中西部农场主和游客大量引种.     

介绍一个无核葡萄品种

1972年,我国由日本引入36个葡萄品种的苗木,在昌黎等地试栽。通过几年来对这些品种的观察,其中一个无核品种,其产量和果实品质等优于我国原有的无核品种——无核白(Thompeon'e Seedless)。现将其生长与结果习性介绍如下,供各地引种栽培时参考。黑米柔特(Himrod Seedless) 原产美国,是纽约农事试验站用大略     

红地球葡萄商业品质的相关栽培技术

1987年,由美国育种家欧姆教授培育的红地球品种引入我国,1997年我国开始大规模的发展,至今红地球葡萄栽培面积已达4万余公顷,成为鲜食葡萄中仅次于巨峰葡萄的第二大品种。但是,我国生产的红地球葡萄在质量上绝大多数达不到美国等国进口红地球葡萄的标准。究其根源,除我国葡萄栽培者“重产轻质”,在施肥上“重氮轻磷钾”、“重化肥轻有机肥”等因素的影响之外,还有一个不可忽视的因素就是栽培者对依据该品种特性所获得的葡萄品质与商业品质之间的巨大差距及相关栽培技术不甚了解。一些消费者依照进口果的标准衡量,称进口的红地球葡萄为“美国…     

5个晚熟鲜食葡萄品种的引种观察

以红地球、魏可、红宝石无核、巴西、秋红5个晚熟鲜食葡萄品种为试材,在避雨设施条件下,对其主要物候期、果实经济性状、产量等情况进行观察。结果表明:5个品种间在成熟期、产量、品质、结果习性、抗病性等方面有着明显差异;按综合性状比较,表现最好的是红宝石无核,其次为红地球,红宝石无核在避雨栽培条件下在我区有着很好的推广价值。     

干旱胁迫对葡萄叶片生理指标的影响

以盆栽汤姆逊、红地球、矢富罗莎葡萄品种为试材,通过控水胁迫研究了葡萄叶片的脯氨酸、丙二醛、质膜透性、叶绿素含量的变化.结果表明:土壤相对含水量为85%(ck)、65%、45%、25%条件下,汤姆逊、红地球、矢富罗莎葡萄叶片的脯氨酸、丙二醛含量、质膜透性随着土壤水分的减少而增加,叶绿素含量随着干旱程度的加重而减少.通过综合生理指标分析;汤姆逊抗旱性较强,红地球、矢富罗莎耐旱性较弱.     

三个高档葡萄品种的比较

三个高档葡萄品种的比较刘洪宝李增尧刘型良⒇（平度市葡萄研究所，２６６７１３）为提高大泽山葡萄的档次，１９９３年我所自中国农科院郑州果树所引进八个美国无病毒大粒和无核大粒鲜食品种。经过几年的栽培观察，现将当前热门的红地球（红提子）、黑大粒（黑提子）、瑞...     

高寒荒漠区延后栽培葡萄品质分析

为评价鲜食葡萄在高寒荒漠区延后栽培条件下的品质表现,以适应性较好的8个品种为研究对象,测定葡萄感官品质、内在品质、功效成分和糖酸品质,采用主成分分析法对果实品质进行综合分析和评价。结果表明,‘红地球’和‘紫地球’单果质量10 g以上,果粒大,能够保持原有的大果特征;无核品种较有核品种果粒小;8个品种果实果形指数均> 1,呈长椭圆形,除绿色品种外,果实着色较深;果皮颜色越深的品种,果皮花青素、类黄酮、总酚含量越高。2个无核品种(‘红宝石无核’和‘紫甜无核’)和‘红地球’可溶性固形物含量较高,在21%以上;糖酸组分及含量方面,果实中的糖分主要是果糖和葡萄糖,蔗糖未检出;酒石酸和苹果酸是主要有机酸,柠檬酸和草酸含量极微。酸甜风味方面,‘红宝石无核’口感最甜,其次为‘红地球’,‘瑞都香玉’和‘紫地球’口感较淡,‘摩尔多瓦’口感偏酸。通过主成分分析法提取了5个独立的主成分,累计贡献率87. 396%,以主成分为评价指标,对浆果品质进行综合评价,‘红宝石无核’、‘红地球’和‘玫瑰香’果实综合品质最好。     

几个叫“指”的葡萄品种

1999年10月5日，日本早稻田大学教授高桥英吉及助手大川克哉二位先生在北京农学院晁无疾教授陪同下，到怀来考察葡萄生产情况，在交流中日本客人将植原葡萄研究所1998年、1999年的《葡萄品种解说》一书赠于怀来县葡萄研究所，其中有几个关于叫‘指”的品种很有特色，而且被国内同行叫响，特别是叫“指”的品种要有继“红地球”之后，后来居I：的态势。现将几个关P叫“指”的品种介绍如F，供广大读者和栽培者参考：（l）染指（ManicureFingrrll984年日本用（Um＊＊＊nXh匕山）杂交有成，果实顶部紫红色，根部黄色或浅粉红色，果粒重13g，4…     

1986-1987年国外育出的葡萄新品种

1986—1987年,美国、日本、保加利亚、以色列等发表了十几个葡萄新品种,其中有艾因塞特(Einset Seedless)、美乐地(Melody)、奥德姆(Odem)、鲁斯玫(Misket Rusenski)、塔兰(Turan)、鲁宾(Septemvriiski Rubin)、奥兰无核(Orlando Seedless)、秋黑(Autumn Balck)、秋无核(Autumn Seedless)、希望和早莎巴珍珠等。现将这些新品种介绍如下。     

体外培养败育的葡萄胚珠和种子获得正常植株

体外培养败育的无核葡萄胚珠和种子(品种为 Perlette,Flame Seedless 和 Sult—anina)获得正常的胚及幼苗。只有 perlette 品种是伴随着愈伤组织的形成而培育成植株。最好的培养基是 Nitsch 培养基,辅加10~(-5)M 的 IAA(吲哚乙酸)和10~(-6)M 的 GA_3(赤霉素)。Flame Seedless 品种在盛花后49天取的胚珠比盛花后28天取的发芽率高,植株生长势旺。Perlette 自花授粉的和 Perlette×Flame Seedless 杂交的胚珠培养52天,11%发育成幼苗,正反交的胚珠16%成苗。此项研究对培育种子败育型无核葡萄具有重要的意义。     

浙江地区鲜食葡萄引种观察及筛选

对引进的12个早中晚熟鲜食品种,采用先促成后避雨的栽培方式,观测其物候期、结果性状、果实品质、裂果性、耐贮性、抗白腐病能力等指标进行综合评价,确定了适宜浙江地区设施栽培的鲜食葡萄品种为:夏黑(Summer Black)、无核白鸡心(Centennial Seedless)、莫莉莎无核(Melissa Seedless)、香甜翠玉(别名无核4号)、早甜(先锋早熟芽变)、巨玫瑰和翠峰(Suiho)。     

天津地区鲜食无核葡萄品种引种试验初报

目前天津地区鲜食葡萄基本上是有核品种。随着葡萄生产的发展,人们对葡萄的品种和质量要求进一步提高,鲜食无核葡萄越来越受到栽培者和消费者的青睐。另外根据国际商品信息,水果市场对鲜食无核葡萄的需求也越来越多。因此大粒无核葡萄的发展将成为我国鲜食葡萄发展的趋势。我所自80年代初,陆续从国内外引入十余个无核葡萄品种,经多年试栽观察,筛选出三个较适于天津地区栽培的鲜食无核品种希姆劳德、布朗无核和大波尔莱特(暂名)。引入的其它无核品种仍在继续观察。     

葡萄新品种“爱神玫瑰,早玫瑰香”选育工作报告

葡萄新品种“爱神玫瑰、早玫瑰香”选育工作报告徐海英，刘军（北京市农林科学院林果所）一、杂交育种过程针对生产上葡萄品种单一，市场供应期集中，无核品种缺乏等问题，我所从七十年代初期开始，以培育早熟或无核的优良鲜食的葡萄新品种为目标，开展了育种工作。爱神玫...     

红地球品种与生态环境的选择

红地球品种（Red Globe）在我国称为美国红提、晚红、全球红、大红球、红球，该品种是美国加州大学H·P·01me教授采用（L12-80皇帝×Hunisa实生）×S45-48（L12-80×Nocers）为亲本杂交，于1980年育成并发表，同年获得美国专利。1987年沈阳农业大学从美国将红地球品种引入我国，于1994年经辽宁省园艺专业评审小组鉴定并被命名为晚红葡萄，开始在全国广泛推广，截止2001年全国红地球葡萄栽植面积约为3万公顷，已成为我国仅次于巨峰的第二大鲜食品种。红地球葡萄在我国的快速发展，主要原因是：中国“鲜食葡萄市场的让出”极大地刺激了栽…     

新疆地区鲜食葡萄花果管理集约化技术的研究

选用5年生红地球和弗雷无核,进行了集约化管理模式下的定穗、疏果、套袋等花果管理实验,通过比较不同定穗方式、疏果标准、疏果方法和套袋类型,确定了适宜的鲜食葡萄花果管理集约化技术.定穗时弱枝不留果、壮枝留1穗果,红地球葡萄结果枝不做连续结果,弗雷无核壮结果枝可做连续结果;疏果时可在花前拉长果穗的基础上用“两剪拉臂式”疏果方法进行,红地球葡萄每穗留60粒果,弗雷无核每穗留80粒果;在西部地区应选用无纺布袋作为葡萄套袋,在起到防病、防水、防尘作用的同时,避免成熟延迟、果粒变小和日灼等现象的发生.     

影响红地球贮运保鲜主要因素及其调控技术

在鲜食葡萄行业中,通常认为红地球葡萄是耐贮运的品种。但是,随着该品种在我国迅速发展和采后的大量贮运保鲜,引起果实腐烂、干梗和漂白等现象屡屡发生,这也进一步说明,该品种具有“耐贮不好贮”的特点。有的单纯误认为是某一种措施所致,这是一种偏见。那么影响红地球贮运保鲜的主要因素有哪些?如何控制?仅就现已掌握的情况,简述如下:1 影响红地球葡萄贮运保鲜的主要因素1.1 采前因子1.1.1 果实生长及成熟期间,病害发生和危害严重,防治不及时,是影响红地球葡萄贮运保鲜的主要因素 红地球葡萄是葡萄中抗病性较差的品种。在整个生长发育…     

基于模糊数学和聚类分析的鲜食葡萄品种综合品质评价

对2013年陕西渭北地区的14 个鲜食葡萄品种的17 项生物经济学指标进行观察测定,并运用模糊数学和聚类分析评价了不同葡萄品种果实的综合品质。结果表明：品种间果实的果粒形状、产量、花色苷含量、果粉厚度、果皮厚度和果皮颜色性状变异系数较大,而果实感官品质和内在品质相关指标的变异系数较小。模糊数学评价筛选出综合品质较好的品种为红地球、夏黑、红宝石、8611、金田0601和魏可,而秦龙大穗、弗雷无核的综合品质较差。聚类分析结果表明,品质优等的8611、红地球、红宝石和魏可聚为一类,为优良的鲜食葡萄栽培种,品质中等的玫瑰香、巨玫瑰和红乳聚为一类,而品质最差的弗雷无核单独聚为一类。模糊数学评价方法结合聚类分析可给予葡萄综合品质较全面、客观的评价。