突破难点需两头并进

＂近日,中国联通集团客户部相关人士向记者透露,目前联通已经确定发力中小企业信息化市场的若干重要领域,餐饮和物流行业将成为两个重点方向。     

浅谈校园餐饮服务模式的创新

随着高校的扩招，与之相关的校园餐饮也出现了种种问题。本文通过高校学生餐饮服务的现状分析、可行性分析以及市场调查分析，探讨将学校周围饭馆整合，进行互联网信息化建设与外卖服务标准化建设，打造一个产，学，研，服相结合的基地，必将受到学生们的欢迎。     

业界新闻

3D电视占春节彩电六成市场家电已经成为春节餐饮、娱乐业之后另外一个新兴的消费市场。2012年春节,在整个彩电消费中,3D电视霸占了六成的市场。记者了解到,随着年前3D频道的开通,春节期间3D电视销量     

基于层次分析法的高校餐饮外卖APP评价研究

随着互联网的快速发展,网络已经成为现代人日常生活中不可或缺的部分。网上订餐由于其独有的便捷性,更能够轻而易举地被现代人接受。互联网上诞生的便捷订餐形式,也是电子商务应用的全新体现;从侧面来看,网上订餐也在帮助加速电子商务的应用。在高校,餐饮外卖APP的应用越来越普遍,对在校学生餐饮外卖APP的选取评价具有实际意义。文章构建了外卖APP的评价指标体系,应用层次分析法对目前市场中份额占比多的3家餐饮外卖APP—饿了么、美团外卖、百度外卖进行评价。     

探究微信营销餐饮推广消费新模式

目前市场对于微信营销概念较为追捧,但是真正对微信营销的研究少之又少,尤其是没有以某种行业的角度进行深刻的分析,本文将从餐饮行业的角度探究如何进行有效的微信营销达到市场推广的最大化,并分析餐饮行业利用微信营销的市场营销策略及其存在问题,为广大餐饮从业企业和从业人员对加强餐饮企业的市场推广,促进餐饮消费以及餐饮企业社会影响力提供新的思路。     

“羊”行天下

从包头昆区乌兰道22号开张的一家小店到现在拥有500家店的连锁餐饮巨头,从上游到下游无所不包的垂直供应链管理确立了其强大的竞争优势,早已打通资本市场的小肥羊发展势头正猛。     

宾馆酒店专用机顶盒“店视贝贝”亮相CCBN2012

被产业界称为“开创了第二代数字电视机顶盒新纪元”的电视背贝,在市场反馈良好、2011年全年销量走红,在此基础之上,永新视博又推出了一款专门适用于宾馆酒店、餐饮娱乐等公共休闲场所,可隐藏挂在电视背后,     

“互联网+”背景下高校餐饮信息化管理新模式探析

"互联网+"背景下,高校餐饮面临着前所未有的新形势和新挑战。手机、电脑、网络已经渗透到高校每一个师生员工的生活中。作为高等教育服务管理重要保障之一—高校餐饮服务同步跨入了信息化时代。文章阐述了目前高校餐饮信息化现状,同时进一步探讨了未来"互联网+高校餐饮"的发展趋势。     

餐饮管理系统述论

在计算机日益普及的今天,对个人而言若采用一套行之有效的餐饮管理系统来管理自己的酒店,会方便许多。对餐饮管理部门而言,以前单一的手工检索已不能满足人们的要求,往往是投入了大量的人力和财力却得不到高效的管理效率。为了便于酒店资料的管理需要有效的餐饮管理软件,减轻工作人员的工作量,方便工作人员对它的操作,提高管理的质量和水平,做到高效、智能化管理,达到提高酒店餐饮信息管理效率的目的。采用数据库技术生成的酒店餐饮管理系统将会极大地方便客人并简化酒店管理人员和工作人员的劳动,使工作人员从繁忙、复杂的工作进入到一个简单、高效的工作中。基于这个问题,开发了餐饮管理系统。系统实现了餐饮的方便、高效性、有效性和及时性。     

Berkeley DB数据库在餐饮服务系统中的应用

该文提出了在餐饮服务系统中使用Berkeley DB数据库的方案.设计中为实现餐饮机的脱机消费,选用开源的嵌入式Berkeley DB数据库,以达到小巧且高性能的目标.在介绍Berkely DB的特点和餐饮服务系统结构的基础上,以系统数据库的设计与实现为例,着重介绍了Berkeley DB的用法.设计的数据库使餐饮服务系统更为高效、便利.     

时尚秋冬盛宴 亚米天阁给你好看

经营三个多月的亚米天阁已经成功掳获成都民众的时尚味蕾,并引出成都餐饮同业的另一种时尚餐饮风潮,而亚米天阁贴心的套餐式设计也获得许多餐饮同业的竞相仿效。亚米天阁更用心从过去一万多张的意见卡中找出改进的方向,以最佳的当地化为基础,在每一次的新菜品推出时,持续带入国际时尚的餐饮新元素。     

西安某商厦通风系统问题分析及改造方案

西安某商厦含商业营业厅、办公用房、餐饮、娱乐、地下车库等建筑功能,属一类公共建筑。商厦的通风问题主要集中在7层餐饮区和8层电影院,因此,对餐饮区的风平衡和电影院的空气品质分别进行了分析,并提出了相应的改造方案。     

我国高校餐饮管理政策研究——基于演化博弈工具的研究视角

本文基于演化博弈分析工具,从高校行政部门干预前后对学生和食堂的策略选择进行了探讨。分析结果表明：高校行政部门需要用资金干预博弈双方,否则（在食堂就餐,积极型）的演化稳定策略将无法通过高校学生与食堂自身演化达到;高校行政部门可转换资金直接干预思路,从学生饮食安全卫生意识、高校内外餐饮风险评估体系、餐饮管理大数据分析和餐饮运营管理规章制度四大方面入手,通过政策引导促进我国高校餐饮管理工作持续发展。     

蒙古族文化在现代民族餐饮空间设计中的应用分析

现代民族餐饮空间设计需要集合当地的民族地域文化,同时还应该考虑到当地的自然环境,蒙古族是我国人口比较多的少数民族,其发展历史十分悠久,在成吉思汗时期达到了顶峰,正是在这漫长的发展历史中,蒙古族形成了独具特色的餐饮文化。本文主要通过对蒙古族文化与民族餐饮空间设计的关系的介绍,进而探讨了蒙古族文化在现代民族餐饮空间设计中的应用方法,希望有所帮助。     

基于Wi-Fi技术的智能点餐系统的设计

一、引言随着无线技术的迅猛发展,越来越多的移动设备走进人们的生活,显示出巨大的市场价值。基于无线技术的智能点餐系统的设计目的就是利用先进的无线网络技术,结合嵌入式技术和触摸屏技术,为餐饮机构提供完整的信息化改革方案,有效降低餐厅的劳动成本,提高服务质量和工作效率,改善餐厅的形象和地位。     

从百花“齐”放到百花“怒”放——探求新媒体视阈下广播餐饮业的运营新思路

当广播迎来发展的春天,餐饮行业借力美食节目百花齐放,广播一度成为餐饮行业的最佳合作伙伴,但新媒体时代广播开始遭遇客户分流、节目同质化等窘困,出路在何方?本文将试图从广播投放模式创新、餐饮业深度合作伙伴的培养、美食餐饮节目公益气质的提升以及对餐饮客户更多增值服务的提供等四个方面,尝试对广播餐饮经营方程式进行多元求解。     

从百花“齐”放到百花“怒”放——探求新媒体视阈下广播餐饮业的运营新思路

当广播迎来发展的春天,餐饮行业借力美食节目百花齐放,广播一度成为餐饮行业的最佳合作伙伴,但新媒体时代广播开始遭遇客户分流、节目同质化等窘困,出路在何方?本文将试图从广播投放模式创新、餐饮业深度合作伙伴的培养、美食餐饮节目公益气质的提升以及对餐饮客户更多增值服务的提供等四个方面,尝试对广播餐饮经营方程式进行多元求解     

老房子

<正>中国餐饮百强·老房子餐饮集团创始于1997年1月23日,是一家以创建餐饮百年老店、弘扬中华饮食文化为宗旨的专业化餐饮企业。"老房子"始终坚持:"快乐美食、以人为本、顾客价值第一"的经营服务理念。目前,老房子已成为全国跨多个省市、拥有专业配送中心、30余亩产业基地、近3000员工的知名文化餐饮品牌,旗下共计20多家文化主题餐厅,充分照顾和覆盖了尖端、高端、中端、大众等多元化的消费市场需求,获得备类荣誉数百项,深受消费者的青睐。最丽江的束河     

基于WEB的餐饮产业链安全农产品产销对接信息平台构建

民以食为天,食以安为先。中华美食在国际上具有极高的知名度与分布率,在国内具有密集的企业数量与大量的从业人员,餐饮业与国家的发展与人民的生活密切相关,本文分析了传统餐饮产业链农产品物流模式的弊端,有机地结合了当前最具前瞻性技术的互联网、网络短信、网络电子地图等技术,在规范餐饮产业链中安全农产品供应的同时,将电子商务引入餐饮产业链,设计出了针对餐饮产业链的网上订餐系统、经营推广系统、物料采配系统、安全农产品检测系统、信息资讯系统等五大服务功能和六大后台智能管理系统,并通过分析阐述了该方案的可行性。     

基于随机森林模型的餐饮数据预测

本文针对某公司的餐饮数据,通过人工智能的方法进行数据分析,指导决策者的日常规划、进而实现成本的节约和资源的合理配置。具体来说,我们以某公司的后勤餐饮数据为例,经过数据预处理、特征工程等操作,基于随机森林模型预测该公司的每日就餐人数,为该公司的日常采购行为和餐饮配套服务提供科学和数据依据。通过此方法对餐饮数据进行预测,能够从看似单一的餐饮数据中获取更多有价值的信息,以帮助管理者切实了解职工人员的就餐需求,从而做出合理的安排和决策。实验表明,本文所提出的智能决策方案比传统的启发性的预算方案减少了13.56%的每日损耗,为该公司带来每天4005.85rmb的成本节省,整体损耗率降低了0.92%（占实际总费用）。由此可见,利用人工智能的方法实现后勤成本的控制是一个有效且值得认真探索的课题。