怎样保持肌肤亮丽 羽西──科蒂抗皱护肤品

良好的生活习惯是保持青春的可贵的要素。但是。你义能通过使用现代化的高档护肤产品来促进你皮肤细胞的新陈代谢。去除使肌肤看．〔去晦暗、无光泽的死皮细胞。羽西一科蒂全效青春霜就是在科蒂公司法国的实验室专门为亚洲人的皮肤设计的。独特的＊＊A果酸配方：这种活性成分可以渗透到皮肤的深层，软化细胞间的胶状物质，使老化的皮肤细胞松弛、脱落，同时促进细胞的再生。尿囊素：天然的活性滋润剂，对皮肤起到平和、修复、温性抗炎和调理的作用。同时它又是一种著名的促进角化细胞再生和新陈代谢的物质。为什么我们脸上的皱纹总是最先出…     

积姬仙奴深海藻植物生化系列

法国积姬仙奴新一代护肤品，主要采用海洋中的生物精华，及海藻中的稀有元素提炼而成，其中包括两款活性元素，分别是海洋生物三文鱼卵子中的蛋白质（Vitelline），所含的丰富营养，能为肌肤外层带来柔润晶莹，紧滑幼致。而另一种成分是生长于墨西哥海洋暖流层中的绿海藻植物精华（Codium），其成分能为肌肤保持足够水分滋养，以及巩固皮肤对外界的抵抗力。从海洋生物及植物中研制出含稳定性的“深海藻植物生化系列”。以先进科技创制而成的活性成分组合，能渗透皮层，激发酵素增加，有助重建皮肤的新陈代谢，保持肌肤年轻。积姬仙奴深海藻…     

巴西蘑菇发酵菌丝体醇提物的抑瘤活性

巴西蘑菇深层发酵的菌丝体，用热水提取出水溶性成分（主要是活性多糖）后，残渣用体积分数859，6的乙醇提取，对乙醇提取物进行了抑瘤活性的研究。体外细胞培养实验表明，菌丝体醇提物对人肝癌细胞Bel-7402有一定抑制作用，半抑制浓度（IC50）为1507μg／mL：体内则显示出了较强的抑瘤效果，腹腔注射（i．p．）每天10、50、100mg／kg，对S180荷瘤鼠的瘤重抑制率分别为44．72％、66．50％和70．49％；灌胃（p．o．）每天800mg／kg，对S180腹水瘤鼠的生命延长率达到52．94％。结果表明：巴西蘑菇深层发酵菌丝体的醇提物具有较强的抑瘤作用，其具体的功效成分值得进一步研究。     

新品推荐

POLA B．A赋颜晨光焕肤泡沫面膜 RMB 1990／60g 推荐理由：实现如泡沫般膨、弹、透、彩的新生肌感,富含高机能精化成分的泡沫极具高密闭性,深度修复每寸肌肤,随后融化为蓬松泡沫实现100％精华渗透。在护肤（化妆水,乳液,面霜）后的最后步骤使用,将面膜之前化妆品的所有营养瞬间压送至肌肤深层,     

润·白·透，缔造雅致的光彩美肌——SUPREME AUPRES润白透气粉蜜全新上市

2007年7月20日，高机能美容品牌SUPREME AUPRES（思魅欧珀莱）在北京环壁堂画廊举办了以“润·透·白”为主题的体验会。此次活动的主角——2007年9月全新上市的SUPREME AUPRES润白透气粉蜜，蕴含美容液精华成分，在日间修饰、保护肌肤的同时，更具深层润白肌肤的效果，犹如传承了美容液的基因般，使肌肤细胞护理延伸到底妆步骤；明亮、自然有光泽的上妆效果，肌肤状态时刻令人满意，持久坚持，令肌肤日渐接近“极致美肌”。     

籽粒苋延缓衰老作用的研究

本文以BALB／C小鼠为对象,研究籽粒苋对小鼠七项衰老指标的影响,结果表明籽粒苋可以使血清及肝脏中过氧化脂质（LPO）分别降低12．9％及12．1％（P＜0．01）;显著降低心肌脂褐素（LF）含量达25．4％（P＜0．01）;显著升高血红细胞及肝中超氧化物歧化酶（SOD）活性分别为12．1％和14．5％（P＜0．05或P＜0．01）;还可以明显提高血中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH－Px)活性达39．4％（P＜0．01）;显著增加皮肤羟脯氨酸（HYP含量18．1％（P＜0．01）;对血中过氧化氢酶（CAT）活性可以提高11．8％,与老龄对照组比较,尚未有显著差异。籽粒苋还能显著抑制脑中B型单胺氧化酶（MAO－B）活性29．8％（P＜0．01）,同时对肝内MAO－B活性无影响。以上结果证明,籽粒苋能提高体内抗氧化酶活性,抑制脂质的过氧化反应,具有良好的抗衰老作用,是一种理想的功能性食品。     

抗坏血酸对小麦面片色泽影响的研究

本文以农大152、扬麦158等2个高PPO活性小麦品种（系）为材料，研究了抗坏血酸（Vc）对鲜湿面片色泽的影响，结果表明：在0．2％～0．6％含量范围内，面片白度和亮度随着Vc含量的增加，其Hunter白度（Wh）、亮度（L^＊）值也相应增大，而红绿度（a^＊）则降低，它们之间存在较好的线性关系；加入0．5％（W／W）含量的Vc可有效延缓或阻止面片褐变，在恒温恒湿下静置12h后，其白度Wh（75．44）、亮度L^＊（79．09）仍显著高于不加Vc的对照（其值分别为65．92、68．84），而红绿度（a^＊，1．34）和黄蓝度（b^＊，15．09）则低于对照（其值分别为4．17、17．54）。12h内，加入0．5％Vc的面片白度及亮度的降幅显著低于对照，仍保持较白亮的色泽。加入0．5％Vc对面片多酚氧化酶（PPO）活性的影响，结果表明，在12h内，Vc对面片PPO活性抑制明显；与对照相比，PPO活性面积（活性曲线下包含的面积）显著较低，始终保持在较低的活性水平。上述说明加入适量的Vc可有效地抑制面片中PPO活性、阻止或延缓其褐变，从而改善外观品质。     

松口蘑深层发酵上清液抗氧化活性研究

通过1，1-二苯基-2-苦肼基自由基（DPPH）体系来研究体外松口蘑深层发酵上清液的抗氧化活性。将松口蘑深层发酵上清液通过石油醚和乙酸乙酯分为不同种类萃取物，研究各萃取部位抗氧化活性。结果表明，松口蘑发酵上清液乙酸乙酯萃取物自由基清除率最强（52．4％），且自由基清除率随浓度增加而增强；其他萃取部分的抗氧化能力递减顺序为：发酵液（33％）〉乙酸乙酯萃余液（20．3％）〉石油醚萃余液（14．6％）〉石油醚萃取液（5．2％）。定性试验初步验证上清液乙酸乙酯萃取物中抗氧化成分可能为黄酮、酚类、有机酸等。     

皮肤的结构和功能

正确认识自己的身体肤质是拥有清爽娇嫩肌肤的第一步。也是正确使用化妆品之必需。 １肌肤的状况（１）成人的肌肤约有１．６～１．８ｍ２,大约每２８天肌肤就会更新一次,每 ２ ｓ就有 １００万个细胞新生,为肌肤保持一定的平衡。在正常室温条件下,每天约有５００ｍＬ的水分由肌肤散发。 成人的皮肤中水分重量占皮肤重量的７０％,小孩高达８０％。 （２）肌肤的状况受到荷尔蒙、营养及其他不同因素的影响而分成： １）油性肌肤：肌肤油质分泌旺盛,毛孔易阻塞。２）干性肌肤：肤质干燥紧绷,关节及经常摩擦部位偶有脱皮现象。含水量太…     

杏仁美容小秘方

杏仁含丰富的维生素A和维生素E．是一种天然的嫩肤剂。杏仁能平衡肌肤水分．抑制自由基生成．令肌肤散发活力神采，并有效抵御外界环境对肌肤的侵害．帮助细胞抗氧化，防止肌肉松弛及黄褐斑生成。     

生物脱涩高玉米含量蛋糕的加工技术

当今玉米食品开发中最大的障碍是，玉米食品＊感粗糙和有一定苦涩味，故而严重束缚了玉米食品的大规模工业化利用。针对这一关键问题，我们采用先进的工业技术加工生产出无玉米苦涩味，＊感细腻、玉米含量达3o％的新型蛋糕食品。1．工艺流程与配方1．1工艺流程（请见下页示意图）1．2配方（％）小麦精粉14，玉米粉6，鸡蛋（鲜）12，白糖粉14，蛋糕油o．5，复合抗老剂（含磷酸淀粉钠、氢氧化钙、聚羟基脂肪酸等则．15。2．加工工艺要点2．1加水调浆采用脱除玉米皮、脐的玉米加工的一般玉米粉为原料，在搅拌容器内加人适量水调成能有流动性的…     

柿子霜成份检测分析

经分析柿子霜中含有甾体、三萜、脂肪油、有机酸、糖类等成分，其含糖量较高，含多糖量为8．50mg／g。用高效液相色谱仪进一步检测出糖成分中舍葡萄糖；50．566％；果糖；13．25％；蔗糖0．923％；微量甘露糖和木糖；不合寡糖。     

色斑的形成和对策研究

肌肤变黑的过程 阳光对于肌肤的伤害是不分昼夜的，除了白天直接照射伤害外，它所引起的黑色素更会在夜间堆积。 在受到阳光照晒时，皮肤色素细胞内酵素酪酸酶（ｔｙｒｏｓｉｎａｓｅ　ｅｎｚｙｍｅ）生生作用，便会产生黑色素（ｍｅｌａｎｉｎ），以吸收有害的紫外线。在正常的新陈代谢过程中，含黑色素的细胞逐渐上移至皮肤表面，最后脱落。如果皮肤在阳光下过度曝晒，皮肤便发挥自然防御功能，迅速产生过量黑色素，这时细胞的正常代谢速率受到干扰。黑色素逐渐积聚至皮肤表面，形成细点点的黑斑及一片片雀斑。 这里，我们还要认识一种麦…     

香皂的理化指标和保健功能

香皂最终还是要拿来用的，而最先改变我们使用观念的应该是电视里一个个靓丽的“力士”国际影星们。她们告诉我们，香皂、不仅可以洁肤，还可以润肤。人参营养香皂能调节皮肤新陈代谢，保持肌肤亮丽润泽；珍珠香皂内含营养特异蛋白，能补充肌肤因岁月流逝而损失的养分；植物精华系列的花酸、果酸更能适应微酸性的人体皮肤，减少皮肤损害，促进营养的吸收等等。目前，市场上出售的香皂大部分都含有润肤成分，价格在每１００ｇ ２元左右，比较易于为人们所接受。 １香皂中的理化指标（１）干皂含量：是指香皂中有效活性物的含量，与香皂去污力…     

山荆子果酒的酿造

1．前言山荆子（M．baccata（L．）Borkh）俗称山定于，周谷破科、有果属乔木，野生F！11谷、闷1被或林间隙地，近年来作为苹果有故的砧木而被广泛应用．很多林场及果树场取其利．何效用书呆砧木公，方法人都是将成熟的山们了果〔I然地①，厂其腐烂后川水淘洗取其种籽，这什南方好养成份的山划了果肉被白＊仍体．据分析，山刻了果肉小食街甲壳10％左右，有机酸含从o．8－fi％，爿，六n＊村组生素及矿物质，区果香味浓，风味独特，是故进，GK‘制果酒的良好原料．榨汁后的皮认，经冲洗后取其种灯，仍可播种进行有卅，为充分利用资源、特介…     

巴西蘑菇菌丝体中抑瘤活性甾醇的分离和结构鉴定

筛选巴西蘑菇菌丝体醇提物中的抗肿瘤活性成分。巴西蘑菇深层发酵的菌丝体，在用热水提取出水溶性成分（主要是活性多糖）后，对其残渣用85％的乙醇提取，以S180荷瘤鼠为模型，对乙醇提取物进行抑瘤活性为导向的分级。先用丙酮、正己烷分步提取，再经硅胶柱层析进一步分级，并对分离出的高抑瘤活性组分，利用紫外、红外、质谱和NMR进行结构鉴定。根据抑瘤活性大小分步提取，最后经硅胶柱层析后，分离出6个组分，其中组分3抑瘤活性最强，腹腔注射（i．P．）50mg／kg／d，对S180荷瘤鼠的瘤重抑制率达78．30％。组分3在石油醚（60℃-90℃）中反复结晶得淡黄色结晶体，经波谱解析，确定为麦角甾醇。巴西蘑菇菌丝体醇提物中的主要抗肿瘤活性成分是麦角甾醇。     

核桃分心木化学成分及功能活性研究进展

核桃分心木是核桃内部的木质隔膜,含有黄酮（3.89%～5.44%）、酚类（2.39%～3.54%）、皂苷（1.86%～5.98%）及木脂素类等功能性成分,赋予其多种功能活性,如抑菌、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤及降血糖血脂等。但是作为核桃副产物之一,分心木未得到充分利用,核桃资源附加值得不到提升。深入研究分心木的功能成分及活性,有望广泛应用于食品、医学以及工业等领域。该文对近年来有关核桃分心木的化学成分、功能活性及应用进行综述,以期能为分心木功能成分的进一步研究和开发利用提供参考。     

银耳多糖的抗光老化作用初探

本文使用紫外线B(UVB)照射人永生化角质形成细胞（HaCaT细胞）,采用CCK-8法及台盼蓝染色检测细胞活力对银耳多糖（TFPS）的抗光老化活性进行研究。结果表明,1～5 mg/mL银耳多糖（TFPS）可提高HaCaT细胞被UVB照射后降低的细胞活力且安全性好,研究为银耳多糖（TFPS）在具有抗光老化活性的功能护肤品或修复皮肤光损伤治疗药物方面的应用提供了实验依据。     

山楂果茶理化指标及检验方法

川M＊桑尼以川格为，1：要原料加工而成的巴自国饮料，含有【“南的绘生素C和费用、讲义物质等；It养保胜成分．成品酸甜爽口，风味独特，深受人们有慢．n前山附果然质显标准备不相同，有些完破性、实用性较范，不能完个控制利体现成品应具有的质图n征，不利于组织生产和质星监督险验．本文松欢生产实际和企业内控标准执行格况，全面系统地介绍了山伯采茶理化指标及检验方法．1．理化指标1．1净含量：根据包装容田升积确定．1．2可溶性固形性物（以折光计）：18～22％或20～25％．1．3总田（以柠檬酸计）：0．3～0．6％．1．4不溶性固形＊…     

棉短绒蒸煮中加磺化蓖麻油的效果

磺化蓖麻油由蓖麻机与硫酸反应后再中和而制得，又称土耳其红油、太古油或硫酸化蓖麻油，是一种淡黄色油状的阴离子型表面活性剂，具有分散、润滑、柔软、乳化等作用。其总脂肪质4o．0％，pH（1：10）8．0，粘度（25℃）180＊P．游离碱量49．lmgKOH／g，稀释稳定性（对水24h）2