乙醇辅助法提取藤茶中的二氢杨梅素的研究

以干藤茶叶为原料,采用乙醇浸泡进行预处理,以水为溶剂提取二氢杨梅素,考察了乙醇预处理时间、茶叶与乙醇的料液比、加热时间等因素对提取率的影响,通过单因素分析和正交试验设计,确定了最佳提取工艺条件。最佳提取工艺条件参数为:乙醇预处理时间为15 h,茶与乙醇的料液比为1∶8,加热时间为30 min,在此条件下二氢杨梅素的提取率为34.23%。     

藤茶中二氢杨梅素的微波萃取

以干藤茶叶为原料,在微波辐射条件下,以水为溶剂提取二氢杨梅素,考察了微波功率、微波辐射时间、料液比、浸提时间等因素对提取率的影响,通过单因素分析和正交试验设计确定了最佳提取工艺条件。确定的最佳提取工艺条件为:微波功率为高档,微波辐射时间为3min,料液比为1:20,水浴浸提时间为2h。在此条件下二氢杨梅素的提取率为29%。     

藤茶中二氢杨梅素提取纯化的方法研究进展

藤茶在我国已有多年的食用历史,其主要功效是祛湿消肿、止血消炎等。藤茶中富含多种活性物质,如黄酮类化合物和酚类化合物。其中,二氢杨梅素为主要的功效成分,主要具有抗氧化、抑制肿瘤细胞生长、保护心脑血管等功效。本文主要综述了藤茶中二氢杨梅素的各种提取方法。     

酶法提取藤茶茎中二氢杨梅素工艺研究

采用酶法提取藤茶废弃物茎中的二氢杨梅素,考察温度、pH、酶添加量和料液质量体积比对二氢杨梅素提取率和纯度的影响。结果表明,最佳提取工艺条件为:温度45℃,pH为4.46,酶添加量2.0%,料液质量体积比1∶20(g/mL)。在此条件下,二氢杨梅素提取率30.65%,纯度23.4%。优于常规热提法,与醇提相比,提取率提高10%左右,纯度没有提高。     

酶法提取藤茶茎中二氢杨梅素工艺研究

采用酶法提取藤茶废弃物茎中的二氢杨梅素,考察温度、pH、酶添加量和料液质量体积比对二氢杨梅素提取率和纯度的影响。结果表明,最佳提取工艺条件为:温度45℃,pH为4.46,酶添加量2.0%,料液质量体积比1∶20(g/mL)。在此条件下,二氢杨梅素提取率30.65%,纯度23.4%。优于常规热提法,与醇提相比,提取率提高10%左右,纯度没有提高。     

藤茶中二氢杨梅素的药理作用研究进展

藤茶是我国民间饮用较广的一种保健茶,因其具有重要的生理保健功能而广受欢迎。藤茶中含有较多的黄酮类化合物,其中主要的活性成分是二氢杨梅素,且含量最高。据报道,二氢杨梅素具有抗氧化、消炎、止咳、降脂、保肝护肝等作用,在食品工业和制药工业应用非常广泛。本文介绍藤茶中二氢杨梅素近年来的药理作用的研究状况,为藤茶的开发利用提供理论依据。     

微波动态循环阶段连续逆流提取二氢杨梅素

引言 微波提取是一项新型的中药有效成分提取技术,具有加热速度快、能耗低、提取效率高等优点[1-3].动态循环阶段连续逆流提取是一种增大传质推动力、提高提取效率的提取技术[4].它是将多个提取单元科学组合,使单位时间内固液两相保持较高的浓度差,从而提高提取效率.     

温度对密闭式微波辅助提取二氢杨梅素的影响

以藤茶为原料,水为溶剂,采用密闭式提取罐在微波加速反应系统(MARS5)中提取二氢杨梅素,研究提取温度对二氢杨梅素提取效率的影响。结果表明,在80℃以下,二氢杨梅素的提取率很低,80℃~110℃范围内,随着提取温度的提高,二氢杨梅素的提取率呈上升趋势,在110℃时达到最高。此后,随着提取温度的升高,二氢杨梅素的提取率呈下降趋势。HPLC分析结果表明,二氢杨梅素在高温水相体系发生了分解,在180℃下分解产物又进一步发生分解。所以,在本实验条件下110℃是二氢杨梅素的最佳提取温度。     

梵净山野生藤茶中二氢杨梅素的提取及体外抗氧化研究

研究梵净山野生藤茶中二氢杨梅素的提取及体外抗氧化。采用超声波辅助法从梵净山野生藤茶中提取二氢杨梅素,以1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH·)和羟自由基(·OH)二种不同自由基体系研究二氢杨梅素的活性清除能力。结果表明:在实验浓度范围内,二氢杨梅素清除DPPH·的能力高于芦丁,二氢杨梅素浓度达到50 mg/L时,其清除率大于Vc,达到72.58%,随着二氢杨梅素浓度的增加,其清除·OH的能力逐步提高,最高可达到55.05%。因此,梵净山野生藤茶中二氢杨梅素具有较强的抗氧化能力。     

二氢杨梅素在食品工业中的应用研究进展

二氢杨梅素是藤茶中的主要生物活性物质,是一种天然黄酮类化合物,具有抗氧化、抗肿瘤、消炎镇痛、抑菌等多种生理功效.近年来,对二氢杨梅素的生理功效方面的研究逐渐深入,其在软饮料、乳制品、果蔬保鲜、功能定食品、绿色食品原料等多个方面均有广泛利用.本文针对国内外二氢杨梅素在食品工业中的应用进行综述,旨在为二氢杨梅素的进一步开发...     

藤茶中二氢杨梅素的提取和应用研究进展

藤荼中含有较多的黄酮类化合物二氢杨梅素,由于具有抗氧化、消炎、止咳、降脂、保肝护肝等作用,在食品工业和制药工业应用非常广泛.对二氢杨梅素的提取方法和应用研究进展进行了综述.     

微波辅助法提取辣椒红色素的探讨

文章对辣椒红色素的提取进行了较为详尽的研究。结果表明,适宜选用乙醇作为提取剂,提取液的最大吸收波长为471 nm;佳工艺条件是提取温度为55℃;提取时间2.5 h;物料比(g/ml)为1∶6.5。对微波辅助提取辣椒红色素的工艺进行了研究,最佳工艺条件:即微波功率为大火(600 W),微波作用12 min。该工艺具有溶剂用量少,提取周期较短,提取率较高等特点。且验证实验表明,该工艺条件操作稳定,有较好的重复性。     

掌裂草葡萄总黄酮对食用油脂的抗氧化性研究

研究了掌裂草葡萄总黄酮对食用油脂的抗氧化性,以总黄酮提取物降低油脂脂质过氧化作用的POV值为考察指标。结果显示,掌裂草葡萄总黄酮提取物能有效延缓油脂脂质过氧化作用,并随着提取物添加量的增加,抗氧化作用也随之增强。当50 g油脂中加入提取物0.036 g时,其抗氧化效果与加入0.01 g BHT相近,加入提取物质量大于0.036 g时,其抗氧化效果优于加入0.01 g BHT。     

微波辅助乙醇回流法提取黄芩苷

运用微波辅助乙醇回流联合工艺从黄芩中提取黄芩苷产品,系统考察了微波加热时间、乙醇溶液浓度、料液比对黄芩苷收率的影响,实验表明通过微波辅助加热可以大大缩短黄芩苷的提取时间,但随着微波加热时间的延长,黄芩苷收率反而下降,实验确定了微波加热时间为4 min,乙醇溶液浓度为50%,料液比为1∶10的最佳工艺条件。通过正交试验确定了3个因素对黄芩苷提取收率的影响规律,发现乙醇溶液浓度对黄芩苷收率的影响最大。     

微波辅助优化亚侧耳多糖提取工艺的研究

采用微波辅助萃取法提取亚侧耳多糖,对影响多糖提取得率的多个因素,在单因素实验的基础上采用正交实验方法进行优化。通过实验得到了微波提取亚侧耳多糖的最佳工艺条件条件为:在温度80℃条件下,对液料比为35:1的亚侧耳,重复提取两次,每次10 min,此时的得率最高。相比传统方法,微波提取技术有效提升了亚侧耳多糖的提取率,同时可以缩短提取时间,简化提取工艺,对工业化生产过程有一定指导作用。     

微波萃取技术及其应用

微波萃取技术作为一种新型高效的萃取技术,是近年来的研究热门课题。微波可以穿透萃取介质,直接加热物料,能缩短萃取时间和提高萃取效率。本文对近年的微波萃取技术以及其研究做了综述,介绍了微波萃取的特点、主要影响因素及其应用。     

微波辅助强化提取显齿蛇葡萄中二氢杨梅素的机理探讨

以显齿蛇葡萄叶为原料,采用微波破细胞进行预处理,然后,采用热水搅拌的方法提取显齿蛇葡萄中的二氢杨梅素.通过透射电镜对显齿蛇葡萄叶细胞微观构象进行观察,探讨不同微波照射条件对植物叶片微观结构的影响来解析微波强化提取机理.结果表明：在300 W和微波预处理时间5 min或微波功率达到600 W和处理时间为2 min 时,细胞壁出现褶皱并有部分破裂,之后随着照射功率的加大以及微波预处理时间的延长,细胞壁的破裂情况越来越明显.这就说明了细胞内的极性物质在吸收微波能后温度迅速上升,导致细胞内蒸汽压也随之迅速上升,超过了细胞壁膨胀的能力,最终使得细胞壁破裂,从而使细胞内的有效成分的提取分离变得容易.这就是微波辅助提取植物胞内有效成分的提取效率大为提高的原故.     

微波辅助提取杨梅果肉中的黄酮类化合物

研究了在微波辅助下,以乙醇为萃取剂提取杨梅果肉中的黄酮类化合物的工艺条件。分别以乙醇体积分数、固液比、微波档位、处理时间为单因素进行试验,最后用正交试验法确定最佳提取工艺。结果表明,在乙醇体积分数为60.0%,固液比为1:40,微波档位为低档,处理时间为4.0 min时,黄酮类化合物提取率最高,为3.45%,与传统工艺相比,处理时间大幅度减少,提取率有了显著提高。