触摸湿地之都文脉 感受海盐文化魅力——汉唐社会经济与中国海盐文化学术研讨会侧记

为进一步加强中国汉唐社会经济与海盐文化学术研讨，由盐城市海盐文化研究会、盐城师范学院社会学院、江苏沿海开发研究中心、江苏省六朝史学会、《江苏商论》编辑部等单位联合主办的“汉唐社会经济与中国海盐文化”学术研讨会，于2008年5月3日-5日在江苏盐城师范学院国际会议中心召开。来自四川、上海、南京以及全省各地的专家学者80余人汇聚一堂，就中国盐文化基础理论的探索、中国汉唐时期经济发展的宏观研究、海盐文化对汉唐社会经济繁荣发展的作用与影响，     

海盐盐田考

海盐盐田考吉成名海盐生产和池盐生产都可以利用盐田进行，本文仅对我国历史上的海盐盐田生产进行系统考察。在我国海盐生产技术发展史上，采用盐田生产法是一次重大变革。所谓盐田生产法，是指在滨海地带建造盐田，利用盐田制卤或晒制食盐。起初仅仅利用盐田制卤，再将制...     

海盐生产气象指数的建立

通过对海盐生产过程中气象因子影响的分析，区分了在不同降水情况下，蒸发量对生产所起的作用，以彭曼公式计算出的蒸发量为基础，综合其他气象影响因子，建立了海盐生产气象指数。     

中国海盐科技史考略

我国海盐的生产历史悠久．主要经历了海水煎煮成盐．先制卤后煎盐、先制卤后晒盐、海水直接晒制成盐——滩晒的科学化几个阶段。本详细介绍了几个阶段的具体内容，对我国海盐科技史作了考证．旨在说明：只有科学技术的发展，才能推动海盐生产技术向前发展。     

清代及民国时期江苏的盐政盐税

清代及民国时期江苏的盐政盐税沈敏，卢正兴江苏的海盐生产，可追溯到公元前六世纪的吴王阖庐时期。至战国时代，成为重要的海盐产地，且为齐国称霸中原提供其巨大财力。此后经历代开发，独执海盐生产之牛耳。清代初年，江苏盐业沿用明代纲法。并稍作改进．即盐引每年由政...     

魏晋南北朝时期的海盐生产

魏晋南北朝时期我国海盐生产仍以置灶煮盐为主，但吴郡等地已经出现盐田，交州也已掌握海水浓缩技术。在海盐生产技术发展史上，这是一个重要变化。某些地区海盐生产仍处于原始阶段。     

江、浙海盐区考察记

海盐是我国主要的盐种之一,有5000年的悠久历史。在漫长的海盐生产过程中,劳动人民发明了海为盐和天日晒盐制盐生产方法,在推动科技进步和促进社会发展等方面做出了许多重要的贡献。江苏、浙江是历史上海盐的重要产区,在这块土地上,留下了众多的盐业生产遗址和遗迹,以及传统的海盐生产工艺和大量的盐业历史物和实物资料。     

清代山东海盐生产技术研究

本文从清代山东海盐生产技术综述、各盐场的煎盐法与晒盐法比较等方面,对有清一代山东各场的海盐生产技术进行了全方位、立体式的考察和研究。并依据详实的史料指出,清代山东盐业的生产技术,既有对明代盐业承接的一面,又有了进一步的发展。具体表现在:其晒盐技术在经过了淋卤晒盐法阶段后,发展到工艺成熟的滩晒法阶段,完成了向近代晒盐业的转化,成为海盐技术史上的一个重大进步。     

海盐生产过程的优化控制

文章通过对海盐生产过程的生产因素的敏感性分析,找出影响海盐生产的关键因素,引导盐田技术改造方向,寻找生产过程优化控制的重点,以实现进一步提高有效生产面积单产。     

对澳大利亚黑德兰盐场海盐生产技术分析

本文通过对澳大利亚黑穗兰盐场工艺技术,设备装备,盐田生物等方面的技术分析,提出了我国海盐生产企业应根据自身的条件,因地制宜地吸收国外先进海盐生产技术的建议。     

海盐生产计算机管理系统软件的研制

本文介绍了一种海盐生产管理系统软件，阐述了该软件的编程环境和性能特点，并指出该软件是一套实用、高效的管理工具。     

欧洲最大的海盐场法国基罗盐场情况介绍

欧洲最大的海盐场法国基罗盐场情况介绍广东省制盐工业科学研究所谢科盈关键词基罗盐场，生产工艺，生产设备，自然条件基罗盐场的自然条件与我国北方盐区的情况很相似，是我国海盐工作者比较关心和熟悉的。现将所参观访问到的情况，作如下介绍。１生产概况该场正常生产能...     

盐城盐业性集镇浅述

海盐生产对盐城的影响十分深远,盐城的集镇布局和海盐生产密不可分,本文试从海盐的生产方式对盐城古集镇布局影响来讨论盐城古集镇布局的形成,以草堰镇的形成、发展、现状为例。     

先秦至隋唐宁波盐业考述

宁波因其濒临东海,海涂和海水资源丰富,发展海盐生产条件优越,盐业生产源远流长。宁波海盐生产始于春秋时期,唐代已发展成为当时主要的海盐产区,五代十国时期又得到了进一步的发展,并因之构筑起了具有鲜明地方特点的盐业生产组织和税收管理体制。     

对澳大利亚黑德兰盐场海盐生产技术分析

本文通过对澳大利亚黑德兰盐场工艺技术、设备装备、盐田生物等方面的技术分析,提出了我国海盐生产企业应根据自身的条件,因地制宜地吸收国外先进海盐生产技术的建议     

盐城市草堰古盐文化保护区建设刍议

江苏沿海自古盛产海盐,《史记》载:“东楚有海盐之饶。”自黄帝时代“以海水煮乳为盐”始,海盐生产已有数千年的历史。历史上,劳动人民在生产海盐的同时,也创造了丰富多彩、别具一格的盐文化,成为我国文化宝库中不可缺少的组成部分。然而,岁月的沦桑、现代文明的冲击、地方经济的发展等使得古盐文化的遗     

海盐生产的气象—经济决策客观化研究

作者以概率论的手法，从大气科学与决策理论两个交叉学科来阐述在海盐生产过程中，如何最优防御自然灾害，提出了一动态决策模式，并用一个简单例子，阐述了该模式在生产应用中具有很高的经济价值。     

盐田被征占进程中保持海盐生产平稳的对策

针对沿海地区开发不断征占盐田,原有滩田结构被打乱,滩田结构需重新调整,调整成熟要一定周期,海盐生产受到严重影响的问题,文章提出盐田被征占过程中如何减少对海盐生产的影响,实现海盐生产平稳过渡的相应对策。     

卤水变性比值变小对海盐生产的影响

本文能过相图分析和计算，就卤水变性比值变小对海盐生产的影响问题进行了论述与评估，并提出了相应的对策。     

海盐生产的气象——经济决策客观化研究

作者以概率论的手法，从大气科学与决策理论两个交叉学科来阐述在海盐生产过程中，如何最优防御自然灾害，提出了一动态决策模式，并用一个简单例子，阐述了该模式在生产应用中具有很高的经济价值。