众口能“调”——记“2004年全国啤酒感官品评技术培训”

2004年11月29日-12月4日，中国酿酒工业协会啤酒分会在北京举办了一次全国性的啤酒品评技术培训。本次培训得到了中国食品发酵工业研究院和北京燕京啤酒集团公司的全力支持和配合。参加本次培训的人员来自于全国啤酒企业，共254人，各大中型啤酒企业均派员参加，参加培训的人员均是企业技术部门和质量部门的精英，大部分经过企业或集团内部的培训和选拔。     

"2005届国家级啤酒评酒委员选拔暨高级(啤酒)品酒师资格确认"考评阶段工作已完成

由中国酿酒工业协会啤酒分会举办的“2005届国家级啤酒评酒委员选拔暨高级(啤酒)品酒师资格确认”活动于2005年3月22—26日在北京圆满完成。来自全国28个省市区、193个啤酒生产厂的275位应试人员参加了本次选拔和资格确认活动，应试人员均通过了各省市或企业内部的培训和选拔，并且经过各省市区啤酒(酿酒)协会的审核和推荐后，报名参加的本次选拔和资格确认活动，其中部分应试人员参加过2004年啤酒分会举办的品评培训。     

2007新丝路北美模特大赛三甲出炉

北京时间5月18日12：30,第三届新丝路北美模特大赛在温哥华列治文市的河石剧院圆满闭幕,6号选手娜塔莎—费雷克斯（Natasha Frakes）、18号选手斯德茜—斯扎博（Stacey Szabo）、12号选手朱丽亚-李（Julia Li）摘得前三甲桂冠,将代表北美参加9月分别在中国无锡和三亚举办的新丝路世界模特总决赛和新丝路中国模特总决赛。     

中国酿酒工业协会啤酒分会9月份会议活动简报

2004年9月4～6日，中国酿酒工业协会啤酒分会在北京成功举办了“中国啤酒产业创新营销论坛”，本次论坛是啤酒分会首次针对市场营销方面举办的专题讲座，啤酒行业的代表共93人参加了本次论坛。随着中国啤酒工业产能的增长，品牌塑造、销售渠道建设和营销创新等问题已逐渐成为啤酒企业未来生存和发展的重要环节。     

中国酿酒工业协会三届五次理事会（扩大）会暨啤酒分会第三届会员大会专题报道

2008年4月8～9日,中国酿酒工业协会三届五次理事会（扩大）会议在湖北武汉隆重召开,来自行业会员及有关单位共计400余人参加了会议。会议期间,由中国酿酒工业协会啤酒分会举办了“倡导理性饮酒,作良好企业公民”论坛,召开了中国酿酒工业协会啤酒分会第三届会员大会暨理事会。     

"勤"声悠扬美食情--中国烹饪大师杨胜雄谈厨房管理

在去年11月举办的全国第五届烹饪技术比赛上，有一位来自上海的选手以其优异的成绩进入北京参加总决赛，获得了个人赛热菜金奖，并于人民大会堂荣获了“全国优秀厨师”荣誉称号，他参加过多项重大比赛并取得了优异成绩。在东方美食国际大奖赛．全国迷宗菜比赛和中国青年厨师国际大赛上都夺得了个人赛金奖，获得了国际中餐协会RG公司特别金奖。     

上海驰美眼镜公司GEEK 牌太阳镜第十七届世界模特大赛中国区总决赛唯一指定眼镜产品

（本刊讯）享誉全球的世界模特小姐大赛是国际知名的品牌大赛，1988年创办至今，已经举办了16届，去年在中国成功举办了第十七届世界模特小组大赛中国区总决赛。17年来，已经有8000多名全球模特小组参加了该项大赛。     

互通在京举办饮料包装行业自动化技术发展研讨会

2006年9月5～9日．互通集团参加了2006中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会，并于9月6日在中国国际展览中心综合楼举办了饮料包装行业自动化技术发展研讨会。来自啤酒、饮料业．及相关媒体50余人参加了此次研讨会。     

“品味”的感知与历练——“2009全国啤酒感官品评技能高级特训班”专题报道

2009年11月29日～12月3日,“2009全国啤酒感官品评技能高级特训班”在山东省济南市圆满举办。本次特训由中国酿酒工业协会啤酒分会主办,中国食品发酵工业研究院和山东省啤酒工业协会协办,并得到了青岛啤酒（济南）有限公司的全力支持和配合。参加本次特训的人员来自于全国28个省、市、自治区的170个啤酒生产企业,共308人,各大、中、小型啤酒企业均踊跃派员参加,参加特训的人员均是啤酒企业技术部门和质量部门的精英,其中一部分人员是企业的专职品酒员,大部分人员经过了各省、市、自治区或企业内部的培训和选拔。     

“联合利华中国”积极支持2010赛扶中国创新公益活动

2010赛扶（SIFE）中国＂创新公益大赛＂全国总决赛日前在上海青松城大酒店拉开帷幕。来自复旦大学、北京大学、香港中文大学、四川大学、哈尔滨工程大学、天津大学、广东外语外贸大学等49所高校的优秀学生,同台角逐,一争高下,最终将有1所大学凭借其独具匠心的项目、流利的英文陈述和出色的现场表现,获得2010赛扶全国赛冠军,晋级参加今年10月12日在美国洛杉矶举办的赛扶世界杯总决赛。     

宝洁公司“探秘护舒宝”媒体见面活动在北京举行

（本刊讯）2014年4月17日，宝洁公司在北京研发中心举办了“探秘护舒宝”媒体见面活动，中国造纸协会生活用纸专业委员会张玉兰副秘书长应邀出席活动并致辞。30多位来自全国的报纸、杂志、网络、电视媒体人士参加了活动。     

梅赛德斯-奔驰中国国际时装周开幕在即

梅赛德斯-奔驰中国国际时装周（2013／2014秋冬系列）将干3月24日至30日在北京举行。本届时装周期间，将有来自国内外的36家品牌和机构、22位中外设计师、近110位设计及模特新秀在751D·PARK、北京饭店等场地举办23场专场发布、4项专业大赛总决赛以及12场新闻发布和论坛讲座等共计40余项活动。     

2008WBC（世界酿酒大会）——啤酒质量改进相应研究和生产技术的进展

每四年一届的第二届世界酿酒大会（World Brewing Congress）于2008年8月2～6日在美国夏威夷隆重召开,会议由ASBC、MBAA、EBC、BCOJ共同举办。与会人员分别来自34个国家,超过1000名,与会人员人数达到近年来国际啤酒相关会议的最高峰,是国际啤酒技术交流的一次盛会。众多国际啤酒公司和知名啤酒研究机构均派代表参加，     

2010年注册资产评估师（珠宝）继续教育培训在京举办

2010年注册资产评估师（珠宝）继续教育培训班于11月13日在北京环球贸易中心举办，培训班由中国资产评估协会珠宝首饰艺术品评估专业委员会举办，有50余名注册资产评估师（珠宝）参加了此次培训。     

中国商业啤酒中有机酸的研究

为了深入了解中国本地啤酒“中重度酸味”的特性，我们对45个啤酒样品（23个来自中国，22个来自其它国家）检测了六种有机酸（醋酸，乳酸，丙酮酸，苹果酸，柠檬酸和琥珀酸）的浓度和pH值。与国外的啤酒品牌（P〈0．05）相比，中国储藏啤酒中的醋酸、乳酸和总有机酸含量是明显偏高的，而柠檬酸的含量很低。使用了判别分析方法，通过检测数据的分析，对样品进行麦汁原浓、啤酒产地及酸味强度的分类。提供了有关啤酒中有机酸的信息及对啤酒性质的影响。     

2012年中国国际啤酒技术高峰论坛隆重召开

为加强国际间啤酒技术交流与发展,促进中外啤酒企业技术进步,提高我国啤酒工业科研水平,由中国酒业协会啤酒分会、中国食品发酵工业研究院、德国柏林啤酒酿造学院（VLB）、美国酿造化学家协会（ASBC）共同举办的2012年（第二届）中国困际啤酒技术高峰论坛于2012年9月17日在北京西苑饭店隆重召开。共有250余名中外啤酒生产企业的技术和质量负责人出席论坛,就国际啤酒酿造技术及质量的发展等热点问题展开全面深入的探讨。中国酒业协会理事长王延才、中国食品发酵工业研究院院长蔡木易、     

Canon imageRUNNER ADVANCE C9075PRO隆重亮相

7月2日,佳能（中国）有限公司在佳能北京交流空间举办Canon imageRUNNER ADVANCE C9075PRO新品发布会,来自快印行业的众多客户参加了此次发布会,会议现场气氛热烈。佳能（中国）有限公司生产型及印艺产品部副总经理罗杰先生、市场经理童涛先生以及销售经理先后解答了听众的疑问。     

2008京津地区模切技术研讨会成功举行

3月18日，天津长荣印刷设备股份有限公司、德国CITO（西途）公司、鸿业器材（集团）携手在北京京瑞大厦举办“2008京津地区模切技术研讨会”。来自京津两地的印刷用户及媒体代表参加了本次会议。     

蓄势待发 聚焦北京CBB 2012 -2012（第十届）中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会强势推出

在北京已成功举办9届的中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会（CHINA BREW CHINA BEVERAGE）是广受业界关注的亚太地区液态食品行业最具权威性和风向标意义的品牌展览会，在中外业界享有盛誉。     

名瑞杯演绎“东方神韵”共赴时尚之约——2006“名瑞杯”中国晚礼服设计大奖赛成功举办

2006年6月2日晚，时值2006广东大学生时装周期间，由广东省服装服饰行业协会、广东省服装设计师协会、广东名瑞集团（股份）有限公司联合主办的2006“名瑞杯”中国晚礼服设计大奖赛总决赛成功举办，来自全国1多个省（市、自治区）的30个入围选手在广州国际轻纺城同台角逐。