首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到18条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
多波长线性回归法直接测定食品中的双拼色素   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文建立了多波长线性回归法直接测定食品中双拼色素含量的方法,对测试条件进行了系统的探讨。  相似文献   

2.
本文建立了多波长线性回归法直接测定食品中双拼色素含量的方法,对测试条件进行了系统的探讨。该方法的线性范围为0~0.5g/kg,相关系数为0.9990,检出限为0.1~0.3mg/kg,相对标准差为1.119%~2.25%,样品的加标回收率为90.0%~105.0%,该法灵敏度高,结果准确可靠,操作简便迅速,适于推广应用。  相似文献   

3.
多波长分光光度法测定牛乳中钙和镁   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了在pH12时,铬天青S(CAS)-溴化十六烷基三甲铵(CTMAB)-钙和镁显色体系。采用盐酸煮沸分解,净化,借助于K-矩阵法同时测定了牛乳中钙和镁。结果表明,该方法对牛乳中钙和镁的添加回收率分别为102.0%~103.3%和103.3%~110.0%。  相似文献   

4.
《食品工业科技》2004,(08):136-137
研究了在pH12时,铬天青S(CAS)-溴化十六烷基三甲铵(CTMAB)-钙和镁显色体系。采用盐酸煮沸分解,净化,借助于K-矩阵法同时测定了牛乳中钙和镁。结果表明,该方法对牛乳中钙和镁的添加回收率分别为102.0%~103.3%和103.3%~110.0%。   相似文献   

5.
讨论多波长线性回归-导数分光光度法同时测定柠檬黄、日落黄、维生素B2。该方法灵敏,、准确,且只需简单的数学处理,因而更方便。  相似文献   

6.
讨论多波长线性回归—导数分光光度法同时测定柠檬黄、日落黄、维生素 B2 。该方法灵敏、准确 ,且只需简单的数学处理 ,因而更方便。  相似文献   

7.
本实验研究偶氮胂I 与钙的显色反应,在平平加存在下,pH9.5 的NH3-NH4Cl 缓冲体系中,钙与偶氮胂Ⅰ形成稳定的紫色络合物,以480nm 为参比波长,570nm 为测定波长,建立了双峰双波长分光光度法测定钙含量的新方法。结果表明:本法较单波长光度法有较高的灵敏度,表观摩尔吸光系数为6.16 × 104L/mol·cm,钙含量在0~1.3μg/ml 范围内符合比尔定律。该方法用于食品中钙的测定,结果满意。  相似文献   

8.
李景梅  翟庆洲  张勇 《食品科学》2007,28(12):390-392
研究了DBM-偶氮胂(DBM-ASA)与Ca2 的显色反应最佳实验条件。在pH10.4NH3-NH4Cl缓冲介质中,Ca(Ⅱ)与DBM-ASA形成蓝色络合物,该络合物组成比为Ca(Ⅱ):(DBM-ASA)=1:2,最大吸收波长位于628nm处,表观摩尔吸光系数e628nm=3.92×104L/mol·cm,钙量在2~10μg/10ml范围内遵守比耳定律。工作曲线回归方程:A=0.0428C 0.148(C:μgCa2 /10ml),相关系数γ=0.9934。本法用于大米、面粉及土豆食物样品中钙的测定,分析结果与原子吸收光谱法相一致。本法六次测定相对标准偏差0.62%~1.03%,加标回收率为98.0%~100.5%。  相似文献   

9.
Ca^2 、Mg^2 与三氯偶氮氯膦可以在一定的条件下生成有色物质,利用双波长消去法可以测定其中的Ca^2 、Mg^2 含量。混合样品中钙和镁的回收率分别为96%一106%和97%一105%。该方法适用于葡萄糖和工艺水中钙和镁含量的测定,结果满意。  相似文献   

10.
利用稀H2SO4介质中,痕量铬(Ⅵ)对氯酸钾氧化甲基绿和结晶紫褪色的反应有较强催化作用的原理,通过测量550nm和620nm波长处非催化体系和催化体系吸光度的变化,计算ΔA值,建立双指示剂双波长动力学光度分析法测定食品中铬的方法。结果表明:方法检出限为0.003μg/mL,回收率在98.3%~102.0%之间,相对标准偏差小于2.7%,线性范围为0.045~0.200μg/mL,方法简便快速。  相似文献   

11.
紫外分光光度法测定保健品中卵磷脂的含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
卵磷脂具有多种生理功能,是各种磷脂保健品的主要成分.本文采用紫外分光光度计,建立了卵磷脂的分光光度快速测定方法.结果表明,该方法无需消解、显色,且具有良好的线性关系、重现性和稳定性,加样回收率为97.07%.采用该法对市售的4种卵磷脂保健品进行了分离测定,效果良好.  相似文献   

12.
现代光度分析法测定食品中痕量铅的研究与应用   总被引:5,自引:0,他引:5  
对现代光度分析法,主要是普通光度法、胶束增溶分光光度法、固相光度法、催化光度法、流动注射光度法、荧光光度法等测定食品中痕量铅的研究进展作一综述。  相似文献   

13.
建立采用标准曲线法进行定量,火焰原子吸收光谱法(flame atomic absorption spectrophotometry,FAAS)直接进样测定白酒中钙的方法。探讨反应体系、释放剂浓度、乙炔流量以及燃烧器高度对吸光度的影响,比较两种定量方式对测定结果的影响。结果表明,利用体积分数50%乙醇溶液作为标准酒样可以有效地消除因匹配而产生的误差,因此,实验选择标准曲线法作为定量方式。在最佳的实验条件下,钙的线性范围为0.2~8μg/mL,检出限为0.17μg/mL,白酒中钙的质量浓度为9.73μg/mL,精密度为2.04%,加标平均回收率为101.5%,RSD为2.7 3%。该方法直接、快速、准确、稳定,具有较高的实用价值。  相似文献   

14.
李霞 《盐业与化工》2014,(10):10-12
工业生产和控制中钙镁测定多采用EDTA络合滴定分析,在实际测定中,发现当p H值大于12.5时,加入糊精、三乙醇胺、氢氧化钾及钙羧酸指示剂,用EDTA络合滴定Ca,以及在p H值为10时,加入盐酸羟胺、三乙醇胺、氨性缓冲溶液及酸性铬兰K-萘酚绿B指示剂,用EDTA络合滴定Mg具有广泛的适用性,实验在p H值大于12.5时,只加入三乙醇胺、氢氧化钾及钙羧酸指示剂,用EDTA络合滴定Ca做了初步的实验分析。  相似文献   

15.
研究了黑色食品的溶解方法,对不同的消解方法进行了对比试验,并对高压消解的最佳条件进行了探讨。建立了在H2SO4介质中,采用CTMAB-OP胶束增敏,锗-苯基荧光酮显色,并对最大吸收波长、显色时间、显色剂用量、酸用量、表面活性剂用量等影响因素进行了探讨。在λmax=507 nm,0~20μg/50 mL内符合朗白比尔定律,ε=1.31×105L.mol-1.cm-1。该方法具有良好的选择性、抗干扰性、重现性和稳定性,操作简单方便、无需分离,可直接用于黑色食品中痕量锗的测定。  相似文献   

16.
紫外光度法测定食品中的还原型维生素C   总被引:5,自引:0,他引:5  
本文以Fe(3+)将在265nm有最大紫外吸收的还原型维生素C选择性地氧化为在265nm无吸收的氧化型维生素C,实现对食品样品中多种紫外干扰成分的本底校正,建立了一种测定食品中还原型维生素C的新方法。还原型维生素C含量在0~300ug/25ml范围内符合比耳定律,r=0.99995。运用本法实际测定了马铃薯、番茄等食品中的还原型维生素C的含量,回收率在97.5~101.2%之间,相对标准偏差在0.75~1.26%之间,测定结果与2,6-二氯靛酚法基本一致。  相似文献   

17.
卤水净化产生的钙镁泥在转运掩埋过程中面临诸多问题,环境污染严重,浪费土地资源且成本费用大.文章对钙镁泥注井改造,克服了泥浆长距离输送的困难,取得了很好的环境改善及经济效益.  相似文献   

18.
目的 建立超高效液相色谱法(UPLC)同时测定阿托伐他汀钙原料药中15个杂质含量的方法.方法 采用岛津Shim-pack Velox PFPP(2.1 mm×100 mm,1.8μm)色谱柱,以3.9 g/L醋酸铵缓冲液(pH 5.0):乙腈:甲醇:四氢呋喃(无稳定剂)=67:21:6:6为流动相A,3.9 g/L醋酸...  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号