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芦荟提取物抑菌作用的研究 总被引:26,自引:4,他引:22
用芦荟提取物对几种常见的微生物进行抑菌活性测定,结果表明芦荟提取物能有效地抑制细菌的生长,对供试菌的最低抑菌浓度金黄色葡萄球菌为10%,沙门氏菌为8%,大肠杆菌为9%,产气肠杆菌9%,枯草杆菌11%,芦荟提取物能耐受高温短时的热处理。 相似文献
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中国芦荟产业发展新契机 总被引:1,自引:0,他引:1
2002年11月28-29日,由芦荟产业联系会、北京工商大学芦荟中心、中国食品工业(集团)公司主办的2002中国芦荟深加工应用技术暨融资研讨会在京召开。本次会议是中国芦荟界与食品工业界的第一次联手,是在芦荟产业发展面临新的形势下召开的,如何拓展芦荟产业在食品工业及其它领域的市场发展成为会议主题。 相似文献
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研究了利用超声波技术提取芦荟中芦荟苷的优化工艺,用分光光度法测定所提取芦荟苷的含量.采用正交设计,考察了超声时间、料液比、甲醇浓度等因素对芦荟中芦荟苷提取率的影响,确定了最佳提取条件为:超声时间40min,甲醇浓度60%,料液比1:60(g/mL).与传统水提取法相比,最适提取时间大大缩短,得率由1.559%提高到1.792%.结果表明,超声波对芦荟苷的提取起到强化作用,是分离芦荟中芦荟苷的一种较好的工艺方法. 相似文献
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以金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、酵母菌、青霉和黑曲霉为指示菌,采用滤纸片法研究了预处理温度、苦瓜提取物浓度对不同苦瓜品种(桂农科三号、碧珠六号、碧特111号)提取物的抑菌活性的影响,并与牛津杯法进行比较。结果表明:苦瓜预处理温度为60℃,以70%乙醇为提取溶剂,采用超声波辅助提取法获得的提取物抑菌效果最佳;苦瓜对革兰氏阳性菌的抑菌活性明显优于革兰氏阴性菌、酵母和霉菌,其中对金黄色葡萄球菌的抑制效果最强,枯草芽孢杆菌次之,对大肠杆菌和酵母抑制作用较弱,对青霉和黑曲霉无抑制作用;不同苦瓜品种中碧特111号提取物的抑菌能力最强;采用牛津杯法评价抑菌活性比滤纸片法更灵敏,稳定性更好。 相似文献
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芦荟多糖制备方法的研究 总被引:5,自引:1,他引:4
针对芦荟叶片中果胶和钙盐含量较高等特点 ,通过比较 2种不同的工艺路线 ,确定了 2步沉淀与超滤相结合制备芦荟多糖 (AP)的方法。实验证明 ,该方法所得AP纯度达75 0 1% ,色泽较浅 ,实验消耗较少 相似文献
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蜜环菌抑菌作用的初步研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用滤纸片法、液体培养法和活菌计数法,研究了蜜环菌菌索提取液对常见微生物的抑制作用。通过测定MIC值,蜜环菌的抑菌能力依次为:大肠杆菌>金黄色葡萄球菌>枯草芽孢杆菌>啤酒酵母菌。15%的蜜环菌浸提液可抑制细菌生长,高于20%的蜜环菌浸提液可对霉菌和酵母菌产生抑制作用。 相似文献
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芦荟制品中芦荟苷含量测定及通便作用研究 总被引:2,自引:0,他引:2
目的 测定不同工艺生产的芦荟制品中芦荟苷的含量,观察芦荟制品对便秘小鼠排便功能的影响.方法 采用高效液相色谱法测定芦荟制品中芦荟苷的含量.采用复方地芬诺(10 mg/kg.bw)造模小鼠,灌胃给予6种芦荟制品(1.0 g/kg),观察各组首次排黑便时问、5小时粪便粒数、粪便性状、粪便干湿重.结果 (1)库拉索芦荟全叶干粉、精制干粉、全叶冻干粉、全叶喷干粉、纯化药用级干粉及市售复方芦荟胶囊六种芦荟制品的芦荟苷含量依次为0.088%、0.266%、0.908%、6.71%、13.97%和3.41%.(2)芦荟精制干粉、芦荟纯化药用级干粉能够缩短便秘小鼠的首便时间,增加其所排粪便的粒数和重量;芦荟全叶冻干粉能够缩短便秘小鼠的首便时间,增加其所排粪便重量;芦荟全叶喷干粉能够增加排出粪便的重量;芦荟全叶干粉未见明显通便作用;6种芦荟制品均不影响小鼠体重增长.结论 芦荟制品可以缓解复方地芬诺酯所致便秘,其机制可能是促进肠蠕动,加快粪便排出,发挥润肠通便作用. 相似文献
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采用芦荟鲜叶生产芦荟工业原料是实现芦荟产业化的基础,本文论述了主要芦荟工业原料生产工艺,总结了主要芦荟工业原料的产品分类和产品规格,芦荟工业原料可作为食品或化妆品原料使用。 相似文献