全国食品卫生监督检验所所长会议

第三次全国食品卫生监督检验所所长会议于1990年3月12日至15日在苏州市召开,出席会议的有29个省、市、自治区(青海缺席)食品卫生监督检验所所长(或食品卫生科科长),卫生部卫生监督司,中国预防医学院,江苏省卫生厅,健康报,中国食品协会以及卫生部食检所等37个单位,48位代表。     

新资源食品制标协作组会议会讯

由卫生部食品卫生监督检验所主持召开的“新资源食品制标协作组会议’于1993年10月10日——12日在广西北海召开。来自卫生部、卫生部食检所及其它省市食检所、企业的代表共42人。与会代表就新资源食品的标准、GMP的制定、特异性检测方法的建立、功能学试验及目     

全国食品卫生监督检验所所长会议

全国食品卫生监督检验所所长会议于1989年元月18至20日在广州召开。参加会议的有卫生部防疫司戴志澄司长、中国预防医学科学院陈春明院长,卫生部、中国预防医学科学院,中央人民广播电台、中国食品报。健康报有关领导和同志以及卫生部食检所、全国各省市、自治区卫生防疫站食品卫生科、食品卫生监督检验所的负责同志共51人。会议总结交流了一年来全国食品卫生工作的经验,对街头食品、集市食品、新食物资源     

卫生部办公厅关于立即查处“东方亿力神TM参葡颐年片”和“仙诺美达片”的通知

卫生部办公厅文件卫办监督发[2005]248号各省、自治区、直辖市卫生厅局、新疆生产建设兵团卫生局,卫生部卫生监督中心:近日,湖南省卫生厅在食品专项整治中发现由“中澳合资西安超英攀达荣化妆品有限公司”生产的“东方亿力神TM参葡颐年片”(规格:0.6g/片×4片/盒,生产日期:20050508,批准文号:国食健字G20040119)含有化学药物枸橼西地那非。上海市食品药品监督管理局检查发现上海仙诺保健食品有限公司生产的“仙诺美达片”(批准号:20050901,规格:500mg,包装:塑料瓶及纸盒)含有化学药物二甲双胍和苯乙双胍。以上两公司的行为严重违反了《食…     

八面来风

<正> 卫生部:保健食品及冬虫夏草不得作为普通食品原料卫生部针对普通食品中有关原料问题批复有关部门时强调,保健食品及冬虫夏草目前不得作为普通食品原料使用。据介绍,上海市食品药品监督管理局在市售部分"食"字号普通食品中,发现蜂胶、蝙蝠蛾拟青霉、冬虫夏草等原料,由此请示卫生部,保健食品、冬虫夏草是否可作为生产"食"字号普通食品的原料。     

世界卫生组织(WHO)食品生产企业HACCP研讨培训班在浙江杭州举办

为提高我国食品卫生监督管理人员对食品生产企业的卫生监督管理能力和技术理论水平,根据卫生部与世界卫生组织(WHO)一1993年度的培训计划,由卫生部食品卫生监督检验所主办,浙江省卫生防疫站协办的《WHO/食品生产企业HACCP研讨培训班·1993/杭州》于1993年5月5日至5月10日在浙江省杭州市举办。     

吉林省食品检验所食品检验检测研究专题

<正>吉林省食品检验所(以下简称省食检所)由吉林省编办于2014年9月2日批准设立,是独立法人事业单位,是吉林省市场监督管理厅直属的全额拨款事业单位,是吉林省唯一一家专门从事食品检验的省级食品检验机构,是国家本级食品安全抽检、保健食品安全抽检、食用农产品安全抽检承检机构,国家炒货坚果食品抽检监测牵头单位,国家食品安全复检机构,保健食品复核检验机构。主要职能是:负责食     

全国《食品安全性毒理评价程序》培训研讨会会议纪要

由卫生部食品卫生监督检验所委托上海市卫生防疫站举办的全国《食品安全性毒理评价程序》培训研讨会暨第四届全国食品毒理学习班子1992年11月9日至11月21日在上海举行。来自全国27个省、市、自治区的43名代表参加了这次研讨会。研讨会开幕式由上海市卫生防疫站毒理科科长仲伟鉴主持。卫生部食检所副所长王     

卫生部打假工作简报

第五期卫生部召集部分省市重点部署查处食用油掺假工作我部法制与监督司于2000年11月9日下午召集北京、河南、广东、浙江等省卫生厅的有关人员及卫生部食检所部分专家在北京召开会议,讨论进一步开展严厉打击食用油掺假等违法犯罪活动的工作。会议传达了国务院领导的指示精神:卫生部要跟进,抓紧了解,查明情况,举一反三,对玩忽职守、图财害命者要依法严惩,有关进展情况要及时汇报。会议决定开展以下几项工作:1各省卫生行政部门要高度重视,组织各级卫生部门,以饼干喷涂矿物油为突破口,对糕点及食用油生产经营企业进行全面监督检查,如发现可疑线…     

虹口区建成上海市首家养老院食品药品科普站

<正>6月25日,虹口区食药安办、虹口区市场监督管理局举行2019年食品安全宣传周主题日活动暨兰公馆养老院食品安全科普站启动仪式。虹口区市场监督管理局陈玮副局长、虹口区民政局周淳副局长、曲阳街道沈敏副主任和兰公馆创始人张莉颖共同为上海市食品药品科普站揭牌。这是上海首家建在养老院里的食品药品科普站,以"科普站+快检站"的双站模式将食药科普服务送到老年朋友身边,为老年朋友"量身定做"咨询、快检、科普宣传等服务。快检站可以现场检测蔬菜的农药残留、猪肉里的瘦肉精等,一方面培训养老院工作人员,让他们掌握简易的快检项目,对食堂食材等开展快检自查,不出养老院就能搞清     

胶姆糖卫生标准

中华人民共和国国家标准ＧＢ１７３９９—１９９８前　　　　言本标准是全国糖果卫生标准协作组依据国家“八五”食品卫生制标规划起草的,参照了国外法规及原中华人民共和国轻工总会、原国内贸易部等行业标准,以及有关企业标准,结合实际情况,规定了胶姆糖的卫生要求、检验方法,为食品卫生监督提供了全国统一的要求。本标准于１９９８年５月５日发布,１９９９年１月１日实施。本标准由中华人民共和国卫生部提出。本标准由广东省食品卫生监督检验所、上海市卢湾区卫生防疫站、黑龙江省食品卫生监督检验所、国家进口食品卫生监督检验中心…     

卫生部监督局公开征求《食品工业用加工助剂使用原则和规定》(征求意见稿)和《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征求意见稿)意见

2010年7月5日,卫生部监督局以卫监督食便函[2010]227号发布了《食品工业用加工助剂使用原则和规定》(征求意见稿);2010年7月11日,以卫监督食便函[2010]234号发布了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征求意见稿),并向有关单位公开征求意见(征求意见稿可从卫生部网站     

卫生部办公厅文件卫办监督发[2005]248号卫生部办公厅关于立即查处"东方亿力神TM参葡颐年片"和"仙诺美达片"的通知

各省、自治区、直辖市卫生厅局、新疆生产建设兵团卫生局,卫生部卫生监督中心: 近日,湖南省卫生厅在食品专项整治中发现由"中澳合资西安超英攀达荣化妆品有限公司"生产的"东方亿力神TM参葡颐年片"(规格:0.6 g/片×4片/盒,生产日期:20050508,批准文号:国食健字G20040119)含有化学药物枸橼西地那非.上海市食品药品监督管理局检查发现上海仙诺保健食品有限公司生产的"仙诺美达片"(批准号:20050901,规格:500 mg,包装:塑料瓶及纸盒)含有化学药物二甲双胍和苯乙双胍.以上两公司的行为严重违反了<食品卫生法>和<保健食品管理办法>的规定,湖南省和上海市已对上述产品依法进行了查处.     

WHO沙门氏菌及食源性致病菌耐药性监测培训班纪要

由WHO组织,卫生部食品卫生监督检验所承办的WHO沙门氏菌及食源性致病菌耐药性监测培训班于2001年4月16－21日在北京市举办。培训班的目的在于推广食源性沙门氏菌分离、鉴定、抗菌素敏感性测试的标准化检验方法及这些方法在食源性疾病和抗菌系耐药性监控中的应用。     

长沙市食药监督管理局举办食药监督培训班

<正>为强化食品药品监督管理,规范食品药品监督抽检工作,进一步提升食品药品监督抽样和检验能力,长沙市食品药品监督管理局于2015年12月3-4日,举办食品药品监督抽样专题培训。来自全市食品药品监督管理系统包括9区(县市)局及市局各相关处室、稽查支队、药检所、食检中心、评审信息中心等单位150余人参加。市食安办主任、市局局长郭!在专题培训的开班仪式上强调:本次专题培训是根据现阶段食品药品监督管理工作面临的新形势     

卫生部公开征求多个食品安全国家标准（征求意见稿）意见

2010年7月5日,卫生部监督局以卫监督食便函[2010]226号发布关于公开征求《食品用香料、香精使用原则》（征求意见稿）意见的函;     

买来的菜不放心?去上海市食品药品科普站一验便知

<正>为了进一步宣传食品安全知识,建设市民满意的食品安全城市,上海市食品药品监督管理局今年将在农贸市场、基层市场监管所等百姓家门口建立约10家食品药品安全科普教育基地。目前,由上海市食品研究所承建的3家示范点已投入运营。此前,部分基层市场监管所已建设了可对市民开放的快检站,只要提前预约,就能在家门口搞清楚自己购买的食品有没有安全     

防控禽流感,上海严查餐饮服务单位

为防控禽流感,上海市食品药品监督管理局分别于2013年4月3日和4月9日下发通知,要求上海市各级食药监管部门做好餐饮服务单位防控人感染H7N9禽流感疫情工作。通知要求,上海市餐饮服务单位禁止采购、饲养、经营活禽;餐饮服     

预防贝类传染肝炎

我国沿海贝类生物资源丰富。 贝类属海鲜佳品,味道鲜美,而且富含蛋白质、脂肪、糖原、维生素A、核黄素、无机盐及牛磺酸等人体生长发育和维持代谢必需的营养素。然而摄食受致病微生物污染的贝类与食源性疾病关系密切。尽管贝类作为一种媒介传播伤寒的暴发已经绝迹,但是贝类与病毒性疾病的发生有关,尤其是与肝炎的流行有关。1988年上海市发生传染性肝炎大流行,就与食用、而且是生食或半生食生长在被病毒污染水域的贝类中的毛蚶有关。     

1996年全国食品卫生学术会议纪要

１９９６年全国食品卫生学术会议纪要１９９６年全国食品卫生学术会议于１１月４～７日在广西桂林市召开，１４位学委出席了会议。出席这次会议的有卫生部食检所、预防医科院营卫所、各地卫生防疫站、科研、院校等论文作者、有关专家１０６名，广西自治区各地、市卫生防疫...