95’中国成都国际食品精品、食品机械及食品包装设备博览会

<正> 四川省幅员辽阔,气候宜人,物产丰富,素有‘天府之国’之称,是我国农副产品生产和加工的重要基地,随着经济改革和市场开放的深入发展,四川更成为食品工业大省,全省食品工业产值已超过500亿元人民币,在国内各省中名列前茅。四川现约有1.1亿人口,是国内最大的消费市场,也是     

北京市食品工业成绩斐然

<正> 经济改革开放政策施行16年间,北京市食品工业得到快速发展。根据国务院对首都建设方针和城市总体规划的指示,食品工业是北京市优先发展的重点产业。优惠政策的落实和所采取的多种措施,均陆续在80年代取得显著成效,并使北京市食品工业成为门类比较齐全的工业体系。 1980年,北京市食品工业总产值只有15亿元人民币,食品工业企业500余家;而1992年,食品工业企业已达70亿元人民币,12年间翻了两番多,食品工业企业发展到     

我国食品工业发展趋势

<正> 全球食品工业在20世纪90年代的年营业销售总额高达12万亿法郎,折算为2.18万亿美元或18.1万亿元人民币,高居世界工业之首,远远超过汽车、航空航天及新兴电子信息等行业。1997年,我国食品工业总产值为5,317.9亿元人民币,即640.71亿美元,是全国工业之冠;同年,我国食品工业出口创汇125.93亿美元,占全国商品出口总额6.9％。     

全国政协常委、中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾同志在中国食品添加剂生产应用工业协会第三届会员代表大会上的讲话

各位同志、各位朋友:我很高兴参加中国食品添加剂生产应用工业协会第三届会员代表大会。食品添加剂是食品工业不可缺少的重要原材料,食品工业的技术创新和发展与食品添加剂的技术创新和发展是相辅相成的。食品添加剂的路子走对了,能应食品工业的发展之需,并具有前瞻性,那么,对于食品工业有着积极的推动作用;同时,食品工业的快速发展也给食品添加剂创造了广阔的空间。食品工业不仅是国民经济的支柱产业,而且也是全面建设小康社会的重要内容。近年来,食品工业发展很快,去年食品工业总产值达到1.3亿元人民币,餐饮业的营业额也超过8000亿元人民币。食品工业和餐饮业发展的成就不仅体现在增加了国民生产总值,创造了就业机会,而且丰富多彩的可口饮食提高了人们的生活质量和水平。     

白酒产业领跑助推2009年四川省食品工业产值增速全国第二

<正>2009年四川省食品工业再创佳绩。全省1932户规模以上食品工业企业完成工业增加值1080.40亿元,同比增长30.09%,首次迈上千亿元台阶;实现主营业务收入3056.65亿元,同比增长32.14%,首次突     

浙江食品工业管窥

<正> 浙江省地处我国东南沿海,陆域分明,物产丰富,素称鱼米之乡,丝绸之府,文物之邦,集东南形胜。由于海陆空交通方便,所以市场经济发展也较快。1994年底全省有各类商品市场达4,207个,商品成交额达1,480亿元人民币,其中年成交额在10亿元人民币以上的市场30个,众多市场有力地带动了食品工业的快速发展。 浙江食品工业历史悠久,许多传统食品誉满国内外。自经济改革开放以来,全省食品工业起了巨大变化。全省乡及乡以上食品工业企业共3,932家,职工达27万余人。     

第5届上海国际食品加工及包装机械展会

<正> 食品工业乃中国四大工业之一,1993年总出口额高达人民币3,483亿元,增长12.5％。1994年上半年度,中国食品工业总出口额已有人民币2,098亿元,比前一年上升了13.6％。自1990年以来,中国进口超过10亿美元的技术、机械和食品工业各领域的生产线。 然而,中国食品工业未能与其它工业的发展速度看齐,未能满足因生活水平提高而不断增长的求。从国际水平来看,中国食品了业整体上仍有漫长的路要走。举例来说,目前国内只有40％的食物是经过加工处理,包装更不符合出口的需求。     

四川白酒2009贡献突出

本刊讯:2009年四川省食品工业产值规模在各工业门类中保持龙头地位。其中,白酒产业对食品工业贡献突出,232户规模以上白酒企业全年实现主营业务收入795.89亿元,同比增长34.70%;实现利税167.25亿元,同     

市场动态

<正> 据初步统计1994年乡及乡以上独立核算食品工业企业总产值达3,953亿元人民币,比上年同期增长约20％,增长速度仍低于全国工业总产值增长水平;销售产值则约3,714亿元人民币,增长速度近10％,产销率93.98％,比1993年提高约2％,但低于全国95.48％的工业产销率,显示食品工业产销总体状况还没     

在八千亿的背后——初探中国食品工业三大壁垒(安全篇)

食品工业继2000年连续几年成为中国第一大产业、完成工业总产值达到8,000亿元人民币后,去年1～10月份又完成销售收入7,087.05亿元人民币,比2000年同期增长了11.72%,成绩骄人已是不争的事实。可是在佳绩的背后,仍然存在着食品安全状况差、食品科技含量低、食品产品大多不姓绿等问题,这些,形成了入世后影响中国食品工业发展的三大壁垒。     

育龙头 建强县——陕西省食品工业发展之路

<正> 发展龙头食品企业,建设食品工业强县,是陕西省强力推进食品工业跨越式发展的重要举措。2001年全省共有规模一上食品企业379家。完成食品工业产值107.79亿元、销售收入124.76亿元、工业增加值44.46亿元、税利22.93亿元,分别比上年度增长了8％、9％、12％和     

构建新发展理念 推动高质量发展——冀鲁川苏2020年食品行业运行概况

<正>近日,工信部陆续披露了全国主要省份2020年食品行业运行情况,最近一批包括四川、河北、山东、江苏。整体来看,面对疫情的挑战,各省统筹推进疫情防控和经济社会发展,均取得了良好的发展势头。四川:规模以上食品工业企业营收突破9000亿元2020年,四川省统筹做好疫情防控和产业发展,在园区建设、企业培育、项目建设、市场开拓等方面持续发力,推动行业平稳健康发展,全省规模以上食品工业企业实现营业收入9067.7亿元,同比增长5.4%;实现利润总额1052.3亿元,同比增长21.9%。     

质嫩味美，客家咸鸡

一.食品工业 1.食品工业的概况 民以食为天,改革开放以来,我国食品工业持续高速发展,1988年全国食品工业总产值为1342亿元,1990年上升到2106亿元,1993年3248亿元,1996年4714亿元,1998年5900亿元,2003年达到1239亿元.     

过去 功不可没 未来 大有可为——国家经贸委副主任谢旭人谈食品工业行业管理

<正> 食品工业与人民生活密切相关,是国民经济的重要组成部分。改革开放以来,我国食品工业得到很大的发展,20年来平均增长速度达到13.1%。到2000年,全国食品工业全年总产值已达8.434亿元,实现利税1,430亿元,出口创汇132亿美元,实现了《全国食品工业1981～2000年发展纲要》     

今年一季度全国规模以上食品工业实现营业收入23056.0亿元

<正>5月16日,第十七届中国(漯河)食品博览会在河南漯河开幕,中国食品工业协会发布的数据显示,今年一季度,中国规模以上食品工业实现出口交货值818.9亿元(人民币,下同),同比增长4.9%,高出全部工业4.8%的增速0.1个百分点。其中,3月份完成出口交货值307亿元,同比增长8.7%。中国食品工业协会行业信息部主任张京玉介绍,今年前3个月,全国规模以上食品工业完成利润1833.3亿     

大力发展绿色包装势在必行

<正>中国食品机械设备网2012-08-03报道:食品工业的持续快速发展为包装印刷业带来广阔的市场发展空间。2005年中国食品工业总产值实现18000亿元,食品包装市场需求达到450亿元。与食品工业密切相关的首推包装印刷行业。     

食品添加剂与四川食品工业

食品添加剂与四川食品工业张征（四川省食品添加剂协会成都，６１００１５）四川是农业大省，也是食品工业大省。１９９３年四川省农业总产值８４６亿元，粮食总产量４２６２万吨，油料总产量１０２３万吨，水果总产量１８６万吨，肉类总产量５００万吨。食品工业总产值３...     

科技让烘焙食品更加健康安全

<正>烘焙食品和健康零食已经成为中国食品工业的新增长点之一。最新的欧睿市场报告指出,2018年中国烘焙食品总销售额达2110亿元人民币,未来5年还会继续保持12%的年复合增长率;到2023年底,中国的烘焙食品销售额预计超过3760亿元人民币,占全部加工食品的比例也从2017年的11%增长到2023年的15%。此外,主要的休闲     

我国乳品包装机械发展迅速

食品工业是包装机械的主要销售对象，占总体机械的48％，而中国食品业2003年总产值为1．24万亿元，同比增长20％，纯利约690亿元人民币，增长更达30％，可见食品工业是包装业的支柱。     

近年来我国食品工业发展概况

近几年,我国食品工业保持了持续、快速、稳定、健康的发展在我国社会主义市场经济逐步完善的过程中食品工业加快了内涵提升;在经济全球化的影响和对外交往增多的背景下开始了我国食品工业国际化的进程;继续为我国国民经济发展和提高人民饮食水平、生活质量作出了重要贡献。 2002年我国食品工业规模以上企业总产值达到10778.01亿元,同比增长14％;实现销售收入10549.93亿元,同比增长21％;全年利税总额1931.26亿元,其