粮食浪费之加工环节

据测算,我国粮食产后仅储藏、运输、加工等环节损失浪费总量就达700亿斤以上,其中,加工环节每年造成口粮损失在130亿斤以上。"精细化"加工浪费触目惊心以大米加工为例,中国粮食行业协会大米分会最近测算显示,以20%的大米被加工成特制米为例,我国每年就损失大米约400万吨,相当于近千万亩稻田一年的产量、2000多万人一年的口粮。如果不加遏制,任由精制米市场份额继续增加,大米损耗量最高将达     

四川与黑龙江农产品将“产销互补丰歉互保”

<正>8月6日,四川省与黑龙江省粮食部门签订建立长期稳定粮食产销合作框架协议。全国最大的粮食产、销大省缔结"粮缘",以期"产销互补、丰歉互保"。去年四川省粮食消费量达900亿斤以上,成为全国最大的粮食消费大省。其中,加工转化用粮需求的增长成为拉动四川省粮食消费的重要引擎。去年四川粮油加工总产值达940亿元,涉粮产业总产值达5000亿元左右,约占全省GDP总量     

王常俊同志在全省粮食局长会议上的讲话

一、以增加农民收入为中心．切实做好全年粮食收储和安全保管工作2001年全省粮豆薯总产530.3公斤，比上年增产21．2亿斤。其中商品量为285．3亿斤，预计由国有粮食购销企业收购200亿斤左右。到今年2月末，全省已收购入库196．7亿斤，较上年同期增加445亿斤。秋粮收购工作坚持了按保护价敞开收购农民余粮政策。由于各级粮食行政管理部门及粮食购销企业对新的质价政策宣传到位，     

粮食浪费之储藏环节

据农业部统计,每年我国粮食因储存不当损失500亿斤,粮食损失数量巨大。目前,我国粮食储备存在的问题主要是:一是国有粮库需大修的比例偏高,存在一定安全隐患,布局不合理,储粮技术普及推广力度不够;二是农村地区储粮设备仍然存在简陋、抵御虫害、鼠害和气候变化能力差的现象;三是全国粮食企业储粮仓许多为危仓老库,储粮条件差,危及粮食安全。国有粮库及加工企业粮食储藏中的浪费1.近年来,国有粮     

加强粮食仓储建设 确保粮食储存安全

<正>粮食仓储工作在粮食商品流通中始终占有重要地位,是连接收购、销售、加工的中间环节。粮食储备是商品粮离开生产领域即将进入消费领域的临时性储藏,是政府宏观调控和粮食流通中不可或缺的一环。粮食市场化条件下粮食仓储业究竟该如何良性发展,这已经成为目前确保"粮食安全"必须要面临和解决的问题。前些年,粮食库存量大且点多面广,有相当数量的粮食露天储存,经过这几年的促销压库,粮食库存总量大为下降,且随着国有粮     

新型袖珍式SW938数字报警粮食测温仪

粮温是粮食储存是否安全的重要指标，是粮食储藏期间进行粮请检查的主要内容。现行的粮食电子测温仪表每测一点温度都必须开关机一次，待清零后才能测量第二点[1]，不仅操作繁琐效率低，而且测量结果用荧光管显示，显示尺寸小，易碎。设计电路构造较为复杂，主要电子器件难于配     

粮食安全储存水分研究进展

近年来,随着粮安工程和优质粮食工程的贯彻实施,粮食仓储行业依据不同区域气候条件和粮食品种、储存规模及加工需求,开展了空调控温、谷冷控温控湿、内环流保水控温、气调储粮、虫霉综合防治等多项绿色储粮技术研发应用,有效提升了我国粮食储存安全保障水平。粮食储存安全与水分密切相关,水分过高,可能引起粮食霉菌生长甚至发热,危害储存安全;水分过低,可能影响粮食食用品质和加工品质。在确保粮食储存安全的前提下,科学合理确定粮食安全储存水分,能有力推动“绿色仓储提升行动”,助力节粮减损。研究团队通过十余年的研究和专家论证,结合国内外实际仓储情况,确定了影响粮食安全储存水分的关键指标、检测方法及粮食安全储存的判定依据,系统开展了常规储藏和控温储藏条件下粮食安全储存水分的研究,建立了粮食安全储存水分与温度关系,提出了新形势下区域粮食安全储存水分阈值,可为绿色储粮技术的有效实施提供科技支撑。     

储粮害虫危害研究进展

产后节粮减损是涉及收获、干燥、农户储存、运输、储藏、加工、销售等粮食产后全链条的系统工程，粮食储存安全是粮食产后安全的非常关键环节。储粮害虫是粮食产后损失的重要生物因子，给粮食安全储藏带来了极大危害风险。本文从储粮害虫感染途径、危害类型、危害方式、危害指标等方面综述了储粮害虫的危害，以期为今后科学地评价储粮害虫危害风险等级、制订储粮害虫危害评价指标体系及制订绿色储粮策略提供参考，为粮食储存安全、节粮减损提供策略支撑。     

信息动态

我国粮食收购首次突破6000亿斤2010年全国各类粮食企业收购粮食6022亿斤,在历史上首次突破6000亿斤,其中,国有粮食企业收购2686亿斤,托市收购粮油613亿斤,有效促进了粮食增产、农民增收并稳定了国内粮食市场。     

千亿斤粮食产能工程助推龙江粮食连登新台阶

被誉为"中华大粮仓"的黑龙江省作为粮食大省,肩负着保障国家粮食安全和提高全省粮农收益的双重任务。国家在《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划(2009-2020年)》中安排黑龙江省粮食增产任务为全国最多,承担增加177亿斤产能的重担,超过全国新增产能的六分之一。黑龙江省从2010年起已连续三年实施千亿斤粮食产能工程,一年上一个新台阶,粮食产量分别达到1002.6亿斤、1114.1亿斤和1152亿斤,分别比2009年     

共同托起13亿人的饭碗——千亿斤产粮大省"老状元"与"新秀"的对话

一个是人口上亿、连续五年稳产千亿斤粮食的中原大省,一个是耕地最多、今年刚刚突破千亿斤总产的东北"粮仓"——在即将告别"十一五"之际,河南和黑龙江,这两个粮食总产超千亿斤的省份,成为保障中国人饭碗安全的令人瞩目的"明星"。今年我国粮食实现连续第七年增产。连年超万亿斤的粮食产量,如果平均分成5个大粮仓,那河南和黑龙江就是其中一个大粮仓,他们为保障国家粮食安全立下汗马功劳。党中央、国务院高度重视国家粮食安全问题,各地对抓粮也采取许多行之有效的办法。河南和黑龙江走过的丰产之路,对人们有哪些启示?新华社记者分别与两省官员、专家、农民以及农业部和有关方面负责人进行了一场跨越时空的特殊对话。     

基于粮食储存过程中品质的变化与控制

我国是一个人口大国,解决人口的粮食问题是国民发展的关键所在。因此,粮食的储存关乎农业经济的发展与民生工作的稳定,如何解决粮食在储存过程中容易发生变质的问题已经成为相关工作单位和人员的重点研究方向。本文以粮食在仓库内存储环节中的品质变化为析课题,结合实际工作经验,对解决粮食变质的措施进行综合总结,意在降低粮食损耗,提高粮食储存效益。     

基于BP神经网络算法的粮食储存品质预测模型构建研究

粮食安全预警对于储粮企业意义重大,本文基于BP神经网络算法,采用Python软件构建了粮食储存品质预测模型。通过使用全国各储粮生态区的质量品质数据来训练和测试,构建了基于BP神经网络算法的两种预测模型,时间序列品质预测模型可进行连续单指标跨期预测,温湿度-品质预测模型可进行度夏后粮情预测。经验证,时间序列品质预测模型对粮食储存品质指标预测效果较好,预测误差均低于15%。     

现行粮食政策存在的突出问题及建议

<正>我国粮食生产在经历"十一连增"后,生产问题以及政策困局突显。粮食"十一连增"背后呈现出三大矛盾,粮食政策体系产生了两大困局。首先,粮食供给将长期处于"结构性紧平衡"。2013年,我国粮食产量6.02亿吨;城乡居民口粮消费总量大约1.9亿吨,饲料用粮3亿吨,再加上种子用粮、工业用粮和生产加工流通等环节不可避免的损耗,粮食消费和消耗总量可能接近6亿吨。考虑到城镇化导致我国每年城市新增人口超过1000万,"总体基本平衡、结构     

中国农业发展形势及面临的挑战(一)

<正>一、我国农业整体形势逐年趋好(一)粮食增长有望实现"十一连增"从2004年开始一直到2013年,粮食产量连续十年获得丰收,农民的收入也连续十年持续增长。2003年我国的粮食总产量是8614亿斤,从我国历史上最高水平1998年的10246亿斤,降到了8614亿斤,减少了将近1600亿斤左右,使当时粮食的供求关系进入了一个相当紧张的时期。从2004年开始,党中央国务院采取了一系列有力的政策措施,推动农业科技的进步,完善     

黑龙江省粮食局 落实解决玉米和水稻收购问题

正2月19日,黑龙江省政府新闻办举行第二十场"黑龙江省应对新冠肺炎疫情进展"新闻发布会。发布会上,黑龙江省粮食局副局长王大明介绍了当前黑龙江省秋粮购销的基本情况及"卖粮难"的原因。王大明介绍,春节前黑龙江省秋粮购销总体平稳运行。春节后因疫情防控的需要,粮食收购暂时停止。据2月15日统计,全省入统企业累计收购新粮821亿斤,占全省粮食总产量1501亿斤的55%,同比减少121亿斤。三大品种稻谷累计收购442亿斤,占产量533亿斤     

强化农业基础建设 提高黑龙江省粮食综合生产能力

黑龙江省土质十分肥沃,但农业基础设施比较薄弱。六十年前,黑龙江的粮食产量只有100亿斤。三十年前是200亿斤。近年来由于坚持改革创新、走现代农业之路,粮食产量不断攀升,2008年超过800亿斤,是连续第五个丰收年。最近,黑龙江省决定,启动千亿斤粮食产能工程,规划到2015年粮食生产能力达到1000亿斤以上,为国家提供商品粮达到700亿斤以上,打造一个稳定、优质、可靠的"大粮仓"。     

粮食储存安全要素分析及储粮技术发展现状

从影响粮食储存安全的角度出发,就储存过程中涉及到的水分、不完善粒、霉变等粮食基本特性以及储存环境、虫害、微生物等多方面问题进行论述,并重点梳理了几种绿色储粮技术,分析其在使用中的优缺点及未来的发展方向,以期为相关行业的从业人员提供指导和帮助。     

粮食储存品质影响因素分析

粮食储存过程中粮食品质变化是判断粮食是否储存的重要指标,本文主要是对影响粮食储存品质的几个重要因素进行分析,并对这些因素进行了简要的阐述。     

内蒙古:2019年粮食总产超730亿斤 实现“十六连丰”

正记者5月19日从内蒙古自治区农牧厅召开的新闻发布会上获悉,内蒙古2019年粮食生产实现"十六连丰",粮食总产达到730.5亿斤,增产近20亿斤。内蒙古农牧厅厅长孙振云介绍,内蒙古粮食总产连续两年超过700亿斤,玉米、大豆、马铃薯主要粮食作物和谷子、高粱、绿豆等杂粮杂豆产量居全国前列。当前,春播生产正有序开展。内蒙古农牧