干燥、通风后期控温控湿技术

提出了准低温仓的控温控湿要求，仓库改建的控温条件和控湿条件以及干燥、通风后期控温控湿技术措施。使高水分粮食通过采用干燥、通风技术将水分降低后，其储粮温度和水分都能控制在准低温仓要求的低限水平，以延缓粮食陈化，保持粮食品质。     

危险水份玉米就仓通风干燥储藏试验

利用机械通风干燥的方法,对水份为17％左右的危险水份玉米,直接入仓进行生产性安全储藏试验,经过7个多月的间歇通风储存,离心风机通风162小时(单位风量为126米~3/时·吨),排风扇通风264小时(单位风量为45~3/时·吨),玉米水份降至13.5％以下,安全地渡过了江西的梅雨季节和炎热的夏季,初步探讨了危险水份玉米储藏的特点,取得了安全储藏的经验和教训。     

储粮通风时机的选择与效果

应用机械通风达到低温要求后,选择最佳降温降水时机,采用控温技术,排除仓内、粮层内积热,延缓粮层内冷空气上升速率,以保持储粮品质;并介绍通风降水时机选择的湿度条件、温度条件,防止无效通风。     

美国粮食干燥技术现状

本文介绍了美国粮食干燥现状:小型粮食烘干机,重点是低温粮食干燥技术;大型粮食烘干机,主要是横流式、混流式及顺流式烘干机;稻谷干燥工艺;粮食干燥的研究近况.     

高水分粮整仓热风干燥通风降水技术研究

针对高水分粮整仓储藏易发热、霉变、生虫的难题,研究开发出了一种高效、节能的热风炉,与仓房风道组成整仓热风干燥通风降水系统.经多年实仓的推广应用效果显著,达到了操作简便、降水快速、耗能低的目的.     

烹饪电加热设备中的加热原理与控热技术

现代烹饪加热设备种类繁多,其中电加热设备以其效率高、非明火、易控制而受到广泛欢迎。深入了解烹饪中常见的电加热设备发热及控热原理,有助于我们在烹饪实践中的运用。     

我国粮食干燥技术的发展与现状

本文提出将我国粮食干燥技术的发展分成三个阶段:1949～1958年的初级发展阶段;1959～1976年的研制应用阶段;1977年以后的迅速发展阶段。简要介绍了各发展阶段的情况,以及我国粮食干燥技术的现状,并对今后的发展提出了建议。     

控制我国北方高水分玉米劣变的通风干燥技术

介绍我国北方高水分玉米的治理概况.采用效果好、能耗低、实用性强的通风降水系统,可将含水量16～20%的玉米水分降下来,高于20～26%的水分采用东北地区的烘干降水技术,可将水分降至安全储藏要求,这是防止品质劣变的唯一有效方法.