食品企业融资策略与技巧

企业发展到一定阶段，用简单扩大再生产的方式来解决资金瓶颈是不现实的，对外融资成为一种必然的选择。融资是一个产业与资本结合的过程。很多经营者在产业经营方面长袖善舞，但在融资的时候，却四处碰壁，一筹莫展。与此同时，食品企业在融资的策略与技巧方面总体是相对粗放的，有的企业家甚至不知道“审计、评估、法律意见书、尽职调查”等基本的投融资程序，     

食品生产企业添加剂的使用与管理

食品添加剂的广泛应用是食品工业发展的助推器,也是影响食品安全的重要因素,只有加强从源头到产品验证全过程对添加剂的控制管理,才能确保食品安全,确保产品顺利出口和销售.     

电子商务环境下服装企业个性化服务决策

针对服装企业个性化服务水平与成本收益之间的均衡问题,利用演化博弈理论,探讨二级服装供应链上服装原材料供应商和服装制造商个性化服务成本收益情况对其策略选择的影响,研究服装企业在何种情况下采取个性化策略既能满足消费者需求,又能有效实现利益最大化。结果表明,策略选择不仅受企业自身行为的影响,也与上下游企业策略选择有着密切的关联。在竞争市场中,只有当供应链成员企业个性化水平均达到一定程度时,即企业个性化收益增加额不仅大于成本投入,而且还大于自身搭便车过程中获得的额外收益,个性化服务策略才是企业动态演化的方向以及最终稳定点。     

食品企业创造性模仿战略的实施

论述了食品行业内相互模仿首创产品的原因,探索了食品企业在实施创造性模仿战略时的注意事项和操作步骤。     

我国食品工业的集成创新策略

集 成 创 新 是 各 种 创 新 、创 业 资 源 的 创 造 性 融 合 过 程 ,已 成 为 科 学 研 究 、技 术 开 发 、经 营 管 理 、生 产 销 售 、宏 观 调 控 等 方 面 实 施 创 新 的 主 要 模 式 。 本 文 在 剖 析 了 集 成 创 新 框 架 下 国 际 产 业 发 展 新 特 点 和 我 国 食 品 工 业 发 展 现 状 的 基 础 上 ,从 宏 观 调 控 、产 业 发 展 、科 学 研 究 三 个 层 面 初 步 提 出 了 我 国 食 品 工 业 集 成 创 新 的 发 展 策 略 。     

我国食品市场流通产业发展对策与趋势

<正> 自改革开放以来,我国食品生产和市场流通产业得到了极大的发展。《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》要求“坚持食物的生产和消费协调发展”,为此,我们要适应发展社会主义市场经济的客观需要,进一步大力发展农副业生产和食品加工产业,建立食品流通体系,并使之现代化。     

食品工业企业集团运行模式探讨

<正> 企业集团运行模式,是指企业集团的组织发展和经营管理方式。改革开放以来,我国食品工业成为发展较快的行业之一,涌现出一批大企业、大集团,其中不乏成功者和成功企业,其运行模式各有不同,但有四方面的经验是值得探索的。