生物抗菌用壳聚糖及其金属粒子复合材料研究进展

由细菌、真菌等微生物感染引起的疾病一直是公共卫生中存在的问题，可高效杀死病菌且没有副作用的抗菌材料的开发成为当前研究的热点和重点之一。但微生物对现有抗生素广泛出现耐药性，成为微生物感染治疗的难点。近年来，壳聚糖作为抗菌活性高、生物相容性好和来源广的绿色材料一直备受关注。壳聚糖与Ag、Au和Zn等金属粒子复合后会产生协同抗菌效果，且微生物很难对其产生耐受性，可用于伤口敷料薄膜、敷料抗菌添加剂等领域。该文结合壳聚糖的抗菌性质，总结其抗菌机制和抗菌活性的影响因素，综述了壳聚糖与Ag、Au和Zn等纳米粒子复合后的生物抗菌材料的研究现状，展望此类材料在抗菌领域的发展趋势，为进一步研究生物抗菌材料提供信息支撑。     

纳米二氧化钛在物体表面的抗菌作用

考察纳米二氧化钛及其复合物在物体表面的灭菌作用，用MR—VP显色法测定大肠杆菌数。实验结果表明纳米二氧化钛及其复合物涂于固体表面后都有很好的灭菌效果，其中纳米二氧化钛在瓷片和纸片上对大肠杆菌的灭菌率均达到了100％；纳米二氧化钛涂于瓷片表面，经过600℃高温处理后仍有很好的灭菌效果。因此涂布在固体表面的纳米二氧化钛可以有效地抑制和杀灭微生物。     

纳米抗菌改性水管

以塑胶管代替镀锌钢管有效改善水的质素，然而塑胶管的表面容易滋生微生物，其解决方法是采用臭氧杀菌和增加循环管道，减少水停留在管道的时间，这样却使饮用水的成本大幅上升，市场上对抗菌性塑胶给水管有迫切的需求。     

牙膏在玻璃试管内的抗菌性

本文用琼脂扩散法研究测试了许多市售牙膏对微生物标准试验的最小抑菌浓度。除了酶和氟化脓牙膏外所有牙膏都能抑制微生物生长。研究表明，牙膏最多可延缓牙斑生长，但是不能立即在某种程度上避免牙病发生。     

纳米二氧化钛在物体表面的抗菌作用

考察纳米二氧化钛及其复合物在物体表面的灭菌作用,用MR-VP显色法测定大肠杆菌数。实验结果表明纳米二氧化钛及其复合物涂于固体表面后都有很好的灭菌效果,其中纳米二氧化钛在瓷片和纸片上对大肠杆菌的灭菌率均达到了100％;纳米二氧化钛涂于瓷片表面,经过600℃高温处理后仍有很好的灭菌效果。因此涂布在固体表面的纳米二氧化钛可以有效地抑制和杀灭微生物作用。     

牙膏在玻璃试管内的抗菌性

本文用琼脂扩散法研究测试了许多市售牙膏对微生物标准试验的最小抑菌浓度。除了酶和氟化胺牙膏外所有牙膏都能抑制微生物生长。研究表明，牙膏最多可延缓牙斑生长，但是不能立即在某种程度上避免牙病发生。     

氨基酸类表面活性剂的抗菌活性研究

研究了几种新合成的两性表面活性剂对几种微生物的抗菌活性，并研究了ｐＨ值，分子结构及Ｃａ＾２＋浓度对其抗菌活性的影响。     

微生物合成的糖脂类生物表面活性剂

介绍了糖脂类生物表面活性剂的种类、理化特性、微生物合成的方法及应用和发展趋势。相对于化学合成的表面活性剂,微生物糖脂具有可生物降解、在高温或极端pH环境下仍然有效和无毒或低毒等优点,有些微生物糖脂还表现出高效的抗菌、防霉和抗病毒特性。但目前通过微生物合成糖脂的生产成本仍比化学合成的高,因此降低其生产成本是当前研究开发的热点和主要发展方向。     

抗菌塑料市场前景

抗菌塑料是指在塑料中添加抗菌剂,使塑料制品本身具有内在抗菌性,在一定的时间内可将沾污在塑料表面的细菌杀死或抑制其繁殖.与常规的化学和物理消毒方法相比,使用抗菌塑料杀菌的时效长、既经济又方便.抗菌剂是使细菌、真菌等微生物不能发育、或抑制其生长的物质.这些微生物包括细菌、真菌、酵母菌、藻类以及病毒等.抗菌剂大致上可分为有机、无机、天然三大系列.有机抗菌剂短期抗菌效果明显,尤其抗真菌效果好于无机抗菌剂,但耐热性差、易水解、使用寿命短.天然系列抗菌剂受到安全和生产的制约,尚未大规模市场化.无机抗菌主要是利用离子交换、吸附、沉淀等技术将金属离子附着在沸石、二氧化钛等载体上.无机抗菌剂抗菌时效长,抗细菌效果明显好于有机抗菌剂,其优点是耐高温,适合塑料加工工艺,被广泛应用于抗菌塑料中.     

抗菌抗细菌黏附材料表面构筑方法的研究进展

细菌在材料表面的黏附对化工、材料、医疗、食品、船舶等领域的材料及设备造成微生物腐蚀或人体的传播危害,抗菌抗细菌黏附表面构筑技术是解决此问题的关键.本文综述了近年来抗菌表面、抗细菌黏附表面、抗菌协同抗黏附表面、环境响应型智能抗菌抗黏附表面构筑的技术研究进展,并展望了抗菌抗细菌黏附材料表面构筑技术的发展趋势.